"양고기" 검색결과 321-340 / 38,305건

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  1인 가구 한달 식비 5만원으로 살아남기

  식비를 아낀다고 싸구려 고기를 사다가 비계와 잡내에 몸서리칠 필요가 없다. ... 양배추역사적인 빈자의 친구. ... 특히 잘게 썰지 않고 손으로 수제비처럼 뚝뚝 끊어 넣은 양배추 잎과 짜장은 아주 잘 어울린다.도저히 요리에는 사용할 수가 없다면 바나나와 함께 갈아서 먹어보자, 바나나 2, 양배추

  노하우 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.16

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  세계의음식 음식의세계

  소고기 값이 비싸고 육전을 제법 만들려면 상당한 양의 소고기가 드는데 생고기를 신선한 상태에서 구워내는 것이라 어렸을 때 제삿날 어머니가 육전을 붙이면 옆에 꼭 붙어서 한 조각이라도 ... 이후 청년은 미나리와 된장, 들깨 등 양ㄴ염을 고루 곁들인 오리 탕을 팔기 시작했는데 장사를 시작한 광주 유동을 중심으로 맛이 알려지면서 그 인근지역에 수십 개의 오리탕집이 생기면서 ... 얇게 썰어 기름에 부친 전의 일종으로 소고기는 물론이고 돼지고기나 돼지 간으로도 요리한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.02

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  욕창사정(Braden scale)

  Braden scale에서 단백질 1단위는 계란 1개, 즉 단백질 6-7g 정도의 양으로 우유 1잔(245ml), 소고기나 닭 가슴살 30g에 해당하는 양이다. ... 계란이 먹기 어려운 경우 우유만 4잔 이상마셔도 4점에 속한다.[4점] 하루 3끼를 잘 먹고 추가적으로 우유나 고기 등의

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.18 | 수정일 2023.07.20

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <헛제사밥과 돈육자장볶음>입니다.

  돼지고기는 불고기용으로 간장, 설탕, 마늘, 생강즙을 넣고 재워둔다.2. 양파, 애호박, 양배추, 당근을 전처리 후 볶음용으로 썬다. ... 쇠고기는 채 썰어 양념(불고기양념)하여 볶아둔다.2. 고사리와 도라지는 볶아둔다.3. 무는 채 썰어 볶아둔다.4. 시금치와 콩나물 데쳐내어 무쳐둔다.5.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01

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  맥도날드의 인도 진출 사례 분석

  .+ 인도시장 분석1) 인도의 식문화1.인도는 종교적인 이유로 소고기를 먹지 않는 힌두교인들과 돼지고기를 먹지않는이슬람교인들로 비채식주의자는 양고기와 치킨을 선호하고 전체 인구의 30% ... 대신 양고기를 사용한 버거를 판매했지만 소비자들로부터 고무처럼 질기고 고무 냄새와 같은 향이 난다는 이유 등으로 불만이 속출하여 소비자들의 입맛을 사로잡는데 실패하며 저조한 판매를 ... 인도 맥도날드에서는 채식자용 메뉴로 고기 패티를 뺀 ‘맥비기’와 채식자용 치즈가 들어간 매콤한 맛의 ‘맥스파이시 파니르’를 판매하고 있으며 빅맥의 쇠고기패티를 닭고기패티로 바꾼 ‘마하라자맥

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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  시장경제와 가격결정 - 수요와 공급의 원리

  즉 커피 소비량에 비해 판매자들이 팔려는 양이 훨씬 많으므로 가격이 하락한다. ... 즉 커피 공급량에 비해 소비자들이 사려는 양이 훨씬 많으므로 가격이 상승한다. 따라서 소비량은 다시 감소하고 공급량이 증가되어 균형가격으로 돌아가게 된다. ... 소비자가 구입할 의사와 능력이 있고 생산자가 공급할 의사와 능력이 있다면, 소비자는 원하는 만큼 재화를 살 수 있고 생산자는 원하는 만큼 재화를 팔 수 있어 양쪽 모두 만족하게 된다

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.25 | 수정일 2022.03.08

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  [문화교양학과] 2023년 1학기 영화로생각하기 기말시험 과제물(교재와 강의에서 소개된 15편의 영화)

  그녀가 죽자 마을사람들은 소리지르면 물건들에 손을 대 모두 가져간다.조르바가 계획했던 나무운반은 완료되어, 양고기를 구으며 축제 분위기가 되었다. ... 조르바는 ‘돼지처럼 먹고 물고기처럼 마셨다’라고 말한다.조르바가 우리에게 설파하는 가르침은 모든 욕망을 놓아버리자는 불교의 가르침과는 다르다.

  방송통신대 | 10페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.05.06

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  자신의 실제 2일간의 식사일기를 기록하고, 식생활지침을 활용하여 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해봅니다.

  콩고기를 직접 만들어 먹곤 한다. ... 그리고 간식으로 배가 고프고 허기질 때는 절대 과자를 먹지 않고, 대신 샐러리나 방울토마토로 미네랄과 비타민을 보충하곤 한다.그리고 우리 가족은 정 고기가 먹고 싶을때는 고기 대신 ... 또한 인스턴트 식품 생산시 보통 튀기는 조리법이 많이 사용되는데, 일반적으로 튀김요리에는 발암물질이 포함되어져 있는 것으로 알려져 있고, 튀김조리법 특성상 양양소 내에 칼슘을 분해시키는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.01.27

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  미래식량, 새로운 먹거리의 탄생 독후감

  소고기를 얻기 위해 사용되는 녹초의 양은 상당하며, 소가 풀을 먹고 내뿜는 가스로 인해 지구온난화가 가속되고 있다.이러한 현 상황의 문제점에 대한 인지를 바탕으로 수많은 전문가가 대안을 ... 두 번째로, 육류를 소비하기 위해 사용되는 곡물의 양이 너무 많으며, 이 과정에서 온실가스의 양이 증가하고 있다. ... 실험실에서 인공적으로 합성한 고기인 대체육을 활용하거나, 곤충을 새로운 식량으로 활용하려고 시도하거나, 혹은 유전자 개량을 통해 효율적으로 식품을 생산하고자 하는 시도가 대표적이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.29

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  경제학개론 ) 미시경제학에서 적용되는 경제학의 기본원칙들을 각각의 예를 들어 설명 및 증명

  하지만 자원의 양이 생산에 필요한 만큼 충분하지 않을 때 자원은 희소성을 가진다. ... 하지만 시간의 흐름에 따라 생산기술이 향상되거나 생산 자원의 양이 증가하기도 한다. ... 다시 말해 고기 1kg을 생산하기 위해서는 쌀 4kg을 포기하게 되는 것이다. 우성의 경우는 고기 1kg을 생산하기 위해서 쌀은 2kg만 포기하면 된다.

  리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.26

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  [음식레시피][학교급식][레시피][학교급식조리법] 학교급식 표준 레시피 <크림소스떡볶이와 돼지고기채소말이조림>입니다.

  인기 메뉴명돼지고기 채소 말이 조림(중식)? ... 어울리는 식단 또는 행사얼큰한 찌개가 있는 평범한 식단의 포인트로 선택사용 식자재 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 6kg, 양파 1kg, 베이컨 1kg, 양송이버섯 0.5kg ... 양송이, 브로콜리 데쳐서 베이컨 크기에 맞추어 적당하게 썰기3. 채소, 베이컨 각각 볶기4. 떡볶이 떡 데치기5. 우유, 휘핑크림을 중간 불에 저어가며 끓여 크림소스 만들기6.

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.02

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  동남아시아 불교국가인 미얀마의 식문화에 대하여 연구

  이 음식은 향신료로 재운 쌀을 고기나 해산물, 각종 채소 및 견과류를 넣어 함께 쪄내는 요리다. 말린 고추튀김, 양배추샐러드, 라임 등도 함께 반찬으로 제공된다. ... 또 인도양의 연안국이기도 하다. ... 주재료로 사용되는 고기는 닭고기나 염소 고기이다.비리야니는 손님에게 대접하는 음식이다. 일반 식사로 먹는 사람들도 많지만, 대중적인 음식이다 보니 비리야니 식당엔 늘 만석이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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  제주대학교 기후변화개론 2023 겨울계절학기 기말고사 족보

  .# 과거 기후(고기후, Paleo climate)를 복원하는 여러 방법 중 한 가지를 골라 그 명칭을 제시하고, 이 방법을 이용하여 고기후를 복원하는 구체적인 원리를 3줄 이내로 ... 프록시의 종류는 여러 가지가 있는데 그 중 빙하 코어(ice core)를 사용하는 고기후 복원 방법이 있다. ... 취해진 이후의 기후변화가 받는 영향을 의미한다.# 최근 온난화에 의해 북극과 남극 해빙과 빙상에 나타난 변화의 차이점을 3줄 이내로 비교 설명하시오.북극 지역은 빙하 표면이 녹는 양이

  시험자료 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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  축산식품가공학 - 식육과 육가공산업현황

  경우 삼겹살의 선호가 높아 많은 양이 수입되기도 하지만, 그 외 저지방 부위의 소비가 저조하여 부위별 가격편차가 심각 ... 산업계와 달리 선사시대에 그 근거를 둔다고 볼 수 있음 • 식육생산은 사냥을 통한 동물획득에서부터 시작하여 가축화를 이룩하면서 축산으로 발전함 • 원시인들은 불을 사용하기 전부터 고기를 ... 아님 •서구유럽과 다르게 국내 식육산업은 도축과 신선육 유통, 식육가공업자가 모두 별개 산업으로 서로 연계가 없이 최근까지 유지되어 왔음 •국가 경제가 발전하면서 국내소비자들의 고기

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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  해양어류의 과도한 상업적 어획이 해양생태계에 미치는 영향과 지속 가능한 수산자원이용 방안

  비해서 남획되는, 그리고 폐기되는 양은 엄밀한 의미에서는 물고기를 죽이는 일이다. ... 요즘 활동하는 어선들은 수산물의 군집을 추적할 수 있는 레이더 장치를 보유하고 있기 때문에 과거에 비해 훨씬 쉽게 많은 물고기들이 서식하는, 그래서 물고기를 한 번에 많이 잡을 수 ... 한 번에 잡아들일 수 있는 물고기의 수도 늘었다. 어망이나 그물이 과거에 비해 훨씬 크고 튼튼해졌기 때문이다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23

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  (세계의 풍속과 문화) 교재와 강의에서 다루고 있는 각기 다른 지역의 축제 5개를 골라서, 축제의 내용과 의미에 대해

  그러므로 수호성인에 대한 믿음과 신뢰는 어마어마할 것이다.3) 남태평양의 식인 제의한편, 남태평양에서는 식인 축제가 열리기도 한다. ... 그런데 돼지고기는 소고기보다 부드럽고 쫄깃쫄깃한 것이 특징인데, 다수의 뉴기니 사람들은 그런 돼지고기를 원 없이 먹으며 축제를 즐기니 이는 획기적이라고 할 수 있겠다. ... 축제의 내용과 의미1) 뉴기니의 돼지 축제2) 유럽인들의 수호성인 축제3) 남태평양의 식인 제의4) 인도의 영화 관람 진흥5) 나이지리아의 이페 왕국의 에디 축제2.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.05

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  희귀성의 법칙 _ 마케팅원론

  설명을 들은 고객들이 일반 고객에 비해 여섯 배가 많은 양을 주문했다 . ... 소고기 수입회사에서 고객들에게 다음 달부터 수입소고기 공급량이 줄어들 것이라는 정보를 제공하고 일부에게는 이 정보가 특별한 소스를 통해 얻어진 독점정보라는 설명을 첨가하자 , 독점정보라는

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.13

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  음식레시피-카르보나라 떡볶이(중식)

  어울리는 식단 또는 행사오리불고기, 낙지볶음사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준떡볶이떡 : 4kg, 마늘 : 0.1kg, 브로콜리 : 0.8kg, 양파 : 0.6kg,파슬리 ... 양송이버섯, 양파, 브로콜리 썰기3. 베이컨 썰기4. ... 우유, 휘핑크림, 크림소스, 소금, 후추, 마늘을 넣고 끓이다가 떡볶이 떡과 베이컨, 브로콜리, 양파, 양송이를 넣고 끓인 후 마지막에 파슬리를 넣음.요리 비법또는참고 사항1.

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01

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  음식과 세계문화 중간고사 기출문제 족보 (2개년 총37문제모음)

  ① 대표적 음료인 아이란은 요구르트에 소금과 물이 섞어 희석시킨 짠맛나는 음료이 다.② 터키인들은 주식으로 양고기보다 쇠고기를 즐기기 때문에 양고기가 쇠고기보다 비 싸다.③ 술과 돼지고기는 ... ① 돼지고기는 위험한 식품으로 간주되었다.② 일상의 식사는 보리죽, 보리빵, 양파, 콩, 맥주였다.③ 티그리스강 유역에서의 벼농사로 풍부한 쌀을 사용했다.④ 양고기 사용이 보편화되었다 ... ① 차파티(chapati)② 난(nan)③ 풀라우(pulao)④ 푸리(puri) 터키인들이 좋아하는 전통음식으로 쇠고기나 양고기에 향신료를 뿌려 소금에 절인 다음 햇빛에 말린 식품은

  시험자료 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.10.27

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  양식조리(소시지의 유래, 특징, 종류)

  이 Merguez는 양고기 및 쇠고기, 또는 이 두 고기를 섞은 형태로 되어있다.파프리카, 고추 등의 향신료를 사용하여 붉고 매운 맛이 난다. ... ●남아프리카-Boerewors(부르보스)남아프리카 지역에서는 Boerewors라는 소시지를 먹으며, 일반적으로 쇠고기가 쓰이나, 돼지고기, 양고기를 섞기도 한다. ... 케이싱은 양 내장보다 돼지 내장을 사용하는 경우가 많다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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