"젖산" 검색결과 321-340 / 28,704건

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  동물사료학

  급여할 때는 성장특성에 영향을 미치는 것으로 나타났으며, B. linchiformis와 B.subtilis를 어린 양과 착유 중인암양에 급여할 때는 어린 양의 폐사율 감소와 암양의 산유량 ... Kritas 등 (2006)는 어린 양과 착유 중인 암양에 Bacillus licheniformis와 Bacillus subtilis를 급여할 때 어린 양에서 폐사율이 감소하고 암양에서 산유량이 ... B. subtilis 배양액을 닭에 급여할 때는 영양소의 소화율과 이용률이 증가하고 배설량이 감소하여 암모니아 발생량이 감소하는 것으로 나타났다 (Santoso 등, 1999).젖소에

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.27

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  [수시면접] 서울과학기술대학교 식품공학과 면접 최종 합격 후기입니다. 많은 이용 바랍니다.

  예를 들어 세포호흡은 광합성에서, 연소는 빠르게 에너지를 소비하는 것이니 근육을 활발히 움직일 때 젖산이 생성되는 것에 빗댈 수 있겠습니다.질문 : 성적이 2학년 때 올랐다가 3학년

  자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.11.25

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  [영양학 및 실험] LDH(Lactate Dehydrogenase) 측정 (A+자료)

  피루브산을 환원하여 L-젖산으로 만드는 효소이다. ... 젖산(Lactic acid)젖산은 카복시기, 하이드록시기, 메틸기, 수소의 네 원자단이 결합한 비대칭 탄소원자를 가지는 유기화합물이다. ... L-젖산은 해당과정의 최종 산물로서 피루브산의 환원에 의해 생성된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.23

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  미생물학 자료

  미 생물의 종류나 환경에 따라 발효의 형식은 효모의 알코올 발효, 글리세롤 발효, 젖산균의 젖산 발효, 헤테로 젖산 발효, 메탄세균의 메탄발효 등과 같이 다양함. 2) 알코올 발효 ... 부산물로 알코올, 젖산 등 생산됨. 좁게는 당질이 미 생물에 의해 무산소적으로 분해되는 현상을 말하며 넓게는 미생물에 의한 유용한 물질생산을 말함. ... [그림1]에 대한 설명 : (1) 해당과정으로 1분자의 포도당이 2분자의 피루브산으로 분해되며, 이 과정에 서 2ATP와 2NADH가 순생성된다. (2) 피루브산이 아세트알데하이드와

  시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.17

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  모유수유 장점

  때문에, 출생 후 첫 수일간 나오는 초유는 아기에게 꼭 먹이는 것이 좋음② 두뇌가 발달한다.- 아기의 두뇌 발달에 꼭 필요한 DHA와 아라키돈산 등의 물질이 적절한 비율로 들어 있어 ... 먹이지 않거나 일찍 젖을 뗀 엄마들보다 산후우울증이 적은 것으로 알려져 있음- 젖을 오래 먹일수록 성인병(고혈압, 고지혈증, 심혈관 질환, 당뇨병)과 류마치스 관절염이 적어지고 유방암과 ... 백혈구를 포함한 다양한 항균 요소들은 상기도, 하기도 감염, 세균성 또는 바이러스성 위장염, 패혈증, 뇌막염 및 요로감염으로부터 아기들을 보호해 줌- 특히, 초유는 면역 성분이 농축된 젖이기

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2022.07.28

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  농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

  소금물에 들어 있는 효소들이 배추의 섬유질과 화학반응을 하면서 발효하기 시작하며 이 과정에서 아미노산과 젖산이 생기고 김치의 독특한 발효맛이 나게 된다. ... 또한 김치는 유산균이 많은 식품이며 냉장고가 발명되기 전까지 채소를 겨울 내내 싱싱한 상태로 저장 및 보존시켜주는 제일 뛰어난 식품이다.잘 발효된 김치에는 젖산과 젖산균(유산균)이 ... 김치는 대표적인 젖산발효 채소식품으로 김치의 주재료는 배추, 무 등 다양한 채소가 있으며 염절임한 채소에 고춧가루, 마늘, 파, 생강 등 향신조미료와 맛을 돋우기 위하여 다양한 젓갈을

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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  세계음식문화와관광 레포트 (테루아를 적용한 노르웨이 분석)

  야이토스트는 산양의 젖으로 만든 갈색빛의 치즈를 말하는데, 기를 수 있는 가축으로 산양이 적합하기 때문에, 소가 아닌 산양의 젖을 사용하는 것이다. ... 또한 이러한 가축에서 나온 젖을 이용했기 때문에, 상대적으로 다른 치즈에 비해 딱딱하며 냄새가 독하다. ... 하지만, 해안가와 남쪽을 제외하고는 모두 산맥으로 이루어져 있기 때문에, 평야가 부족할뿐더러 산에는 만년설과 빙하가 있기 때문에 농작물을 기를 수 있는 요건이 되지 않는다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.30

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  유방울혈관리 및 모유수유 교육(유방마사지 포함)

  시판되는 대부분의 분유에는 현재 모유와 더 유사하게 특정 지방산 ( 아라키돈산 [ARA] 과 도코사헥사에노산 [DHA]) 을 보충하여 분유를 먹고 자란 아기의 최적의 신경계 발달을 ... 특히 태어난 지 며칠 되지 않은 아기들은 젖을 빠는 힘이 약해 젖을 다 비우지 못하는 경우가 많은데 , 유축기 및 손을 사용해 젖을 비워주어야 합니다 . ... 아기에게 젖을 충분히 먹이고 , 만약 다 먹이지 못한 경우라면 유축기나 손을 이용해 젖을 짜 주어야 합니다 .

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.09.30 | 수정일 2024.02.26

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  알코올 발효에 기질이 미치는 영향

  발효의 형식은 미생물의 종류나 환경에 따라 다양한데 전형적인 것으로 효모의 알코올 발효, 글리세롤 발효, 젖산균의 젖산 발효, 헤테로 젖산 발효, 메탄세균의 메탄발효, 대장균 등에서 ... 대표적인 것으로는 효모에 의한 알코올 발효, 젖산균에 의한 젖산 발효, 장내 세균에 의한 포름산 발효, 클로스트리듐 속 세균에 의한 부티르산-부탄올-아세톤 발효, 프로피온산균에 의한 ... 푸마르산, 옥살산 등의 유기산 발효가 있다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.23

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  산가, 과산화물가 & 발효유 품질검사

  전량을 젖산으로 가정하여 나타냄실험방법발효유의 산도 측정방법1) 시료 10 ml을 비커에서 끊이고 CO2을 제거시킨 증류수 10 ml을 가해 희석한다.2) 1% 페놀프탈레인 용액 ... (%)= ━━━━━━━━━━ 100SDA: 0.1 N NaOH용액의 적정 소비량(ml)F: 0.1N NaOH용액의 역가0.0090: 0.1 N NaOH 용액의 1 ml에 상당하는 젖산의 ... 혼합탈지분유, 요구르트향, 수크랄로스 등으로 음용하기에 적합하게 만든 것을 의미한다.또한 발효유는 마시는 요구르트 중 점도가 낮은 것으로 발효에 의해 유산균이 증가하고 유당은 분해되어 젖산이

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.03

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  식품미생물학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리

  잘되 최종ph5.6~5.8인 것-불포화지방산↑:산패촉진(색,향좋지 않음)@당-미생물 이용할 수 있는 발효성 당(0.4~0.8%)첨가-젖산생성(ph낮춤=4.8~5)/당↑(ph너무 낮아 ... 0.5%될 때 양조효모 첨가+배양(20~30도 품온유지)4)에탄올함량 9~10%달하면 10~15도로 품온맞춰 5~7일보관후 사용-속양계주모제조:코지,증미,물섞어 젖산과함께 교반해 ... @주모제조:양주효모를 활성좋은 상태로 균체를 대량 배양-생완계 주모제조1)코지,증미,물혼합해 저온,10시간 방치+교반(4일)2)온도높여 10~15일에 품온이 14~15도 되게함3)젖산이

  방송통신대 | 17페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.05.07

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  모유의 장점과 이유식의 필요성을 설명하시오

  하지만 모유의 지방산은 리놀레산, 리놀렌산과 같은 필수지방산이라 소화가 용이하며 특히 동물의 유즙에는 포함되지 않은 EPA, DHA도 포함되어 있다. ... 모유수유라고 하면 떠오르는 따듯한 햇살이 비치는 푹신한 의자에서 아이에게 젖을 물리는 행복한 모습의 엄마와 만족스러운 모습으로 젖을 빠는 여유로운 풍경은 현실과는 사뭇 거리가 있다. ... 아이에게 모유를 먹이는 일은 젖을 물리는 첫 번째 단계부터 난항을 겪기 쉽다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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  산모교육자료 (A+ 100퍼센트 직접 작성!! 모유수유, 가슴마사지)

  모유는 인공유보다 불포화 지방산을 많이 함유하여 성인의 동맥경화증이나 비만증의 예방에도 도움이 됩니다.· 어머니에게 좋은 점♣산후회복 촉진합니다.아기가 젖을 빨면 젖꼭지에 있는 신경이 ... 모유는 소화 작용을 돕는 많은 효소와 필수지방산이 있어 소화와 흡수가 잘되고 모유 수유한 아기에게는 변비나 설사가 거의 없습니다. ... 이후에는 밤에는 간격을 늘일 수 있습니다.올바른 젖 물리기 자세젖 물리기 4단계젖을 제대로 물리기 위해서는 아기가 입을 크게 벌리는 것이 중요합니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.23 | 수정일 2021.04.28

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  친환경 신소재 조사,탐구

  식물, 옥수수의 광합성을 통해 얻은 젖산의 가수분해를 통해 Glucose를 생산하고이 Glucose의 발효를 통해 젖산을 생산합니다.이후, Lactic Acid의 중합이 이루어지는데 ... 식물 전분을 미생물에 의해 발효,정제시켜 순수한 젖산 얻고 이를 중합하여 생분해성 플라스틱을 제조하는 것이다. ... 가능하지만 비용이 발생하고 충분한 산소가 공급되어야 하는 환경 조성이 필요하다는 단점이 있으며 강도는 좋지만 기존 플라스틱과 다르게 수축성이 떨어져 잘 깨진다.PLA를 만들기 위해서는 젖산을

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.24

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  [연세대 레포트] 일반/공학생물학및실험 - Cell respiration & Fermentation

  젖산 발효는 해당과정 이후의 피루브산이 NAD+를 환원시켜 젖산을 생성한다.E.coli는 산소가 충분하면 산소성 호흡이 일어나는데, 미토콘드리아 대신 세포막을 사용하여 포도당과 같은 ... 사람의 몸 속에서 산소가 부족할 때에는 젖산 발효와 같은 무산소성 호흡이 발생한다. ... 이후 피루브산은 에탄올, 옥살아세트산 등으로 전환되어 NAD+를 재생한다.ReferenceJane B.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.15 | 수정일 2020.09.17

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  성인간호학 패혈성 쇼크(Septic shock) 문헌고찰

  농도가 상승한 환자에서는 젖산 농도가 조직 저관류 표지자이므로 이를 정상화시 키는 것을 목표로 한다.첫 1시간 이내- 젖산 농도 측정 (초기 젖산 농도가 > 2mmOl/L일 경우 ... 동맥압 산소포화도, 호흡수, 체온, 요량 등과 같은 모든 데이터 수집)③ 혈관수축제를 필요로 하는 패혈증 쇼크 환자의 초기 목표 평균 동맥압은 65mmHg이다.④ 소생요법 시행 시 젖산 ... 연속하여 추적 관찰)- 항생제 사용 전 혈액배양 시행- 광범위한 항생제 투여- 저혈압 혹은 젖산농도 4mmol/L 이상인 경우 정질액 30mL/kg 투여- 정질액 투여 중 혹은 투여

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.06

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  모든 스포츠를 위한 역도 훈련 Strength Training of Weightlifting for All Sports

  젖산으로 전환시키고 젖산의 생성은 피로를 유발하는 것으로 알려져 있음 즉 젖산은 피로물질이며 근 피로를 야기시키는 것으로 알려져 있음 해당작용• • • 젖산전달 이 적 절 하 지 ... 젖산 대사 역사 - 운동 중 생성되는 피로물질로 간주 ( 일종의 피로 부산물로 인식 ) -1930s to 1970s - 젖산 수송체 발견 – since 1984 젖산을 운반하여 에너지로 ... 사용 운동 중 생성된 젖산은 80% 는 산화되고 20% 는 당신생합성을 통해 인체 내 에너지로 사용된다 .

  리포트 | 115페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.23

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  [A+ 원광보건대 생리학] 혈액이 산증 되는 과정과 호흡기계의 화학적 호흡조절 과정

  젖산으로 전환된다. ... 전환 되는 과정에서 소량의 ATP가 생성되는데 이 젖산은 몸에 축적되면 근육 피로를 느끼게 하는 노폐물이기 때문에 젖산을 간으로 이동시킨다. ... 그리고 젖산을 간에서 포도당으로 전환하는데, 이때 ATP가 또 필요하게 된다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.05 | 수정일 2020.04.17

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  태백산맥의 모산인 태백산이 있는 태백시

  태백산맥의 태백산이 있는 태백시태백시는 태백산맥의 모 산인 태백산이 위치하고 있는 지역입니다.태백산의 높이는 해발 1,567m인데요 태백산에서 남한의 양대 강이라고 할 수 있는 한강과 ... 영남의 젖줄을 이루고 있는 낙동강은 남한에서 길이가 가장 긴 강입니다. ... 바뀌면서 지금은 탄광들이 모두 폐광이 되었습니다.과거 태백은 우리나라 최대의 무연탄 공급지 로서 우리나라 근대 산업발달에 중추적인 역할을 하였다고 할 수가 있습니다.태백은 서울의 젖줄이라고

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.07

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  종이 크로마토그래피 실험의 이해 및 일반우유와 젖당분해우유 속 당의 확인

  결과 및 토의- 결과- 토의□실험 결과 값 해석□ 단백질을 제거하기 위해 우유를 끓이고 1M 아세트산을 가한 것이 일반우유와 젖당분해우유의 젖당(유당)에 영향을 주진 않았을까?? ... 단백질 변성을 일으키는 요인들에는 산, 염기, 온도 등이 있다.(네이버 지식백과)이번 실험에서는 우유를 끓이고 1M 아세트산을 이용하여 단백질을 변성시킨다.2. ... 흡수되지 못한 유당은 맹장에까지 가며 이때, 유당은 장 내 균에 의해 발효되어 유기산로 변한다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11 | 수정일 2020.11.10

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