"커피재배" 검색결과 321-340 / 3,277건

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  초콜릿의 모든것

  원산지인 중남미뿐 아니라 영국, 프랑스, 벨기에 등 제국주의 열강의 아프리카 식민지에서 플랜테이션 방식으로 대량 재배되면서 생산까지 크게 늘어났다.우리나라에 처음 초콜릿이 들어온 시기는 ... 카카오 케잌은 커피를 추출하고 나온 커피찌꺼기인 커피퍽과 같은 형태로 카카오 케잌을 잘라 분쇄하여 카카오 파우더를 만든다.여섯 번째, 공산품 초콜릿은 카카오 매스에 우유, 카카오 버터 ... 이 과정은 커피와 담배가 그러했듯이 폭발적인 인기를 끌었다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.25

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  "처음 읽는 음식의 세계사"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

  구대륙에는 신대륙에서 건너온 옥수수와 감자, 고구마, 토마토 등의 재배가 퍼졌고, 신대륙은 유럽의 거대한 식량 창고로 모습을 바꾸었다.? ... 17~18세기에는 설탕이 대중화 되어 홍차, 커피가 주도하는 세계적 규모의 식문화가 등장한다.? (본문 p10~11)다음은 산업혁명이 일어난 18세기이다.

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.23 | 수정일 2021.04.29

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  한국의 공정무역(현황, 선진국에 비해 부진한 이유, 문제점, 향후 발전방향)

  새벽부터 해질녘까지 코코아 꼬투리를 재배하고 채집했어요. 언제나 배가 고팠고 몸은 약해졌어요. 조금이라도 느리게 일하면 매를 맞았지요. 도망가려다가 붙잡혀 죽도록 맞았어요.” ... 출처: 먹거리X파일위의 커피 수익 분배를 보면, 공정무역 커피가 기존무역 커피보다 농민들에게 12배의 수익을 남겨 준다. ... 예를 들어, 공정무역을 통해 커피 원료의 가격이 증가하면 대다수의 농부들이 이익을 위해 기존의 농작물을 커피로 대체 할 것이고, 이로 인해 생산량이 수요량에 비해 증가하여 커피 원료가

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.03

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  설탕의 역사, 설탕의 세계사, 설탕 노예

  이처럼 면직물 외에도 오늘날의 석유, TV, 자동차 등처럼 어디서나 사용되는 상품을 세계상품이라고 일컫는다.당시의 세계상품이라 하면 은, 담배, 향료, 염료, 차, 커피, 고무같이 ... 브라질 등이 주요한 생산 지역이 되었다. 16세기에는 브라질을 중심으로 옮겨갔고 사탕수수의 대량 생산을 위한 대농장, 즉 ‘플랜테이션(PLANTATION)’들이 만들어 졌다.사탕수수 재배를 ... 사탕수수설탕의 원료로는 여러 가지가 있으나, ‘세계 상품’이 될 만큼 설탕을 대량 생산할 수 있는 것은 사탕수수와 사탕무가 있는데, 이 중 사탕무는 19세기가 되어서야 유럽에서 재배되었으므로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.18

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  소규모 창업을 가정하고, 사업 또는 아이템 특성에 맞춰 상호(브랜드)를 정하고, 이유 및 유지 방안을 설명하시오

  좋은 설탕 원료를 유기농으로 재배해서 정제과정이나 표백처리 등을 거치지 않고 설탕을 생산한다면, 저렴한 원당을 수입해 가공해서 생산하는 것보다 훨씬 더 건강하게 설탕을 생산하고 섭취할 ... 진짜설탕, 진짜커피 등으로 확장지구야미맛있는 지구 식품흙설탕자연의 ‘흙’을 표현한 자연에서온 설탕인 점을 표현지구한스푼지구의 흙 느낌을 살린 설탕 한 스푼 표현. ... 그래서 공정무역 분야에서 어떤 상품을 선택할지에 대해서부터 세세한 부분들까지 차근히 고민해 보았다.공정무역 관련 상품은 초콜릿, 커피, 바나나 등의 상품이 유명하지만, 그만큼 해당

  방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.04.18

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  2020 음식과 세계문화 족보(A+)

  기호품이었던 커피가 아침식사의 주요 메뉴가 되어 소비- 설탕: 사탕수수나 사탕무를 통해 생산: 사탕수수는 주로 더운 지방에서, 사탕무는 주로 추운 지방에서 재배: 사탕수수는 설탕으로 ... 정통스타일로 혹은 일본식으로 절충된 등을 유발/ 다량 섭취하면 위험할 수 있음- 싹은 도려내고 녹색으로 변한 껍질을 잘 제거해 조리- 솔라닌이 있는 감자는 주의가 필요- 부르고뉴에서는 감자재배를 ... 육식금지령 해제: 육식 장려 및 국민체위 향상- 일본식의 육류 조리법과 일본화된 비프스테이크, 돈카스, 카레라이스 등이 인기를 누림- 서구의 음식재료, 조리법, 식사예절의 영향: 커피

  시험자료 | 179페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.25

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  이탈리아 음식문화, 이탈리아 음식문화의 특징, 종류

  그 후 그리스인이 나폴리 근처에 상륙해 그리스에서 포도를 이식해 와인양조에 헌신하였고 이것이 차츰 전 국토의 포도재배로 확산되어 지금은 전국에서 와인을 양조하고 있음. ... 요즘 직장인들은 회사 근처에서 간단히 때우기도 함.메렌다5시 무렵 조각피자나 케이크와 커피저녁식사체나(Cena)보통 8시반 전후. ... 피렌체식 스테이크, 송아지고기 등.6.결들임: 채소 콘토르니(contorni)샐러드나 더운 채소 가니쉬 형태로 제공7.치즈 이태리는 기후가 온난하기 때문에 국토의 전 지역에서 포도가 재배되며

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.10.20

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  포트폴리오 ) 000의 귀농귀촌 포트폴리오

  하지만 이런 경우 개인이 농업을 하다 보니 재배하는 작물의 종류가 한정적일 수밖에 없다. ... 제목 : 000의 귀농귀촌 포트폴리오(1) 사례1 : 홍길동의 꽃차 귀농 포트폴리오(2) 사례2 : 김길동님의 여수커피농장 포트폴리오2. ... 제목 : 000의 귀농귀촌 포트폴리오(1) 사례1 : 홍길동의 꽃차 귀농 포트폴리오(2) 사례2 : 김길동님의 여수커피농장 포트폴리오포트폴리오1.

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.01.02

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  [고찰A+유기화학실험] 용매에 의한 추출 (Caffeine 추출)

  계절별로 볼 때는 여름철에 재배한 녹차의 카페인 함량이 많다.5. ... 차와 커피 한 잔의 카페인 함유량을 비교할 경우 차는 대개 27㎎ 정도인데 비해 커피는 66㎎으로 녹차보다 월등히 많다. ... 테아닌은 녹차에만 존재하며, 카페인과 결합하여 체내흡수를 방해하고 녹차의 카페인은 흡수율이 적어 커피와 같은 음료에서 발생하는 부작용이 거의 없다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

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  (세계의 정치와 경제) C형 교재 6장의 내용을 참조하여, 자신의 가정에서 평소 소비하는 음식물을 분석하여 우리 사회에서 소비되는 식량이 얼마나 문화

  한국에서도 거의 모든 거리에는 스타 벅스, KFC, 맥도널드 커피와 같은 푸드 서비스 시설이 있다. ... 미국에는 수백 가지 종류의 옥수수가 재배되는 때가있었다. ... 이탈리아에서 만드는 고유의 파스타 및 파르메산 치즈, 스웨덴의 수제 초콜릿 및 보드카, 샌프란시스코의 사워 도우 빵과 와인, 포틀랜드의 맥주, 와인, 커피까지 전 세계 어느 나라의

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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  전 세계적으로 유명한 티 회사에 대한 조사입니다.

  도자기 찻잔도 눈길을 끄는데, 기존의 나팔꽃 형태로 벌어진 찻잔이 아니라 커피잔 형태의 화이트 찻잔이다. ... 스리랑카 청정지역 차 재배지에서 최상의 찻잎만을 재배하여 임프라 티 테스터들의 엄격한 관리아래 각국의 입맛에 맞게 블랜딩하여 700여가지의 제품을 생산하고 있습니다. ... 임프라 홍차는 실론 최고의 차 재배지에서 다른 차와 섞지 않고 스트레이트로 지역차를 생산하는 BOPF 1등급 시론티입니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  [E-러닝] 음식과 세계문화 과제

  프랑스의 영향으로 아스파라거스·아보카도·버터·요구르트·와인·맥주·아이스크림·커피·바게트 등이 전해졌다. ... 그만큼 식용으로 이용하는 산나물의 종류가 다양하며, 이와 함께 밭농사를 통한 재배도 많이 이뤄진다. ... 재배 채소뿐 아니라, 산야에 자생하는 산나물, 들나물 등 채소의 종류가 다양하여 생채, 쌈, 나물, 김치로 만들어 식탁을 계절에 따라 변화있게 차릴 수 있었다.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.13

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  일상에서 볼 수 있는 허브식물

  잎의 분말, 시럽을 각종 요리, 여름음료, 칵테일, 커피, 과자, 껌, 캔디의 맛내기로 사용하는데 극히 소량을 첨가해도 맛내기가 가능하다. ... 꺾꽂이번식과 종자번식을 주로 하며 남부지방에서 노지월동하며 비옥한 토양에서 잘 자라고 수분은 보통으로 관수하면서 재배하면 훌륭한 재배 방법이 될 수 있다.4. ... 약산성 토양을 제외한 모든 토양에서 잘 자라는 특성을 가지고 있어 종묘상에서 파슬리를 구해 재배하면 용이해진다.5.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.18

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  농축산환경학 기말과제-농업생태계와 자연생태계,농약유익성과 유해성, 기후변화와 스마트팜활용방안

  확대되고 있다.아보카도, 용과, 망고, 구아바 등은 이미 제주에서 재배하고 있으며, 전남 남부지역으로 까지 시험재배중이며, 대표적 열대작물인 커피는 강원도 강릉에서까지 재배되고 있어 ... 제주도 감귤나무도 남부지방일대로 재배지역이 확산되고 있는데, 이는 농업기술 발달과 함께 온난화에의한 것으로 제주도 밖에서 감귤을 재배하게 된 것이다. ... 온난화에 따라 사과의 재배적지가 북상하고 있는 것이다.

  방송통신대 | 7페이지 | 9,000원 | 등록일 2022.05.21

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  pathways4 7과 THE SHAPE OF AFRICA 본문+해석

  사탕수수, 기름야자, 커피, 수수, 얌 등 아프리카 고유의 식물 종은 아시아와 유럽이 농업을 시작한 지 수천 년이 지나도록 재배되지 않았다. ... 오늘날 남아프리카 공화국이 이 대륙에서 가장 부유한 농경지를 자랑하고 있는 반면, 그곳에서 재배되는 작물은 대부분 유럽의 식민지 정복자들에 의해 수입되어 가져온 밀이나 포도 같은 북부의 ... never succeeded in spreading south through the thick tropical core of Africa.문제는 극소수의 야생 동식물만이 사람들이 재배하고

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.17 | 수정일 2021.09.23

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  [교육교류 소감문] 일본 구미하마 고등학교와 교육교류를 한 소감문입니다. 일본인들로부터 받은 느낌과 감상이 서정적인 필체로 잘 묘사된 작품입니다.

  평일임에도 외국인 관광객이 아주 많고 유카타를 차려입은 사람들로 북적댔다.다음은 1시간 30분 정도 시내로 이동 후 교토타워 호텔 부근 전자상가에서 학생들은 쇼핑하였고 선생님들은 커피를 ... 또한 학교 시설로는 우리나라의 시골 종합학교처럼 간호사, 사회복지사 자격 획득 실습을 위한 실습실과 여러 가지 실험 실습 기자재와 원예를 위한 화원, 수경 재배하는 토마토 농원, 각종

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.09

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  보건영양(중간)_일상생활에서 자주 언급되는 건강과 관련된 주장(설)을 3가지 이상 들고, 각각에 대해 과학적 근거가 있는지를 조사하고, 타당한 주장(설)인지 평가해 보세요. (1)

  이 밖에도 녹차를 통해서 획득할 수 있는 효능으로는 탈모예방, 아토피 완화, 중금속의 배출, 살균, 변비예방, 커피에서 얻을 수 있는 각성효과, 현대인의 고민인 체중조절도 몸에 전혀 ... 이러한 재배조건으로 인해 우리나라에서는 전남북과 경남의 일부지역 그리고 제주 전역 등 대체로 남부지방에 분포하고 있으며, 잎과 키가 작은 차나무가 대부분이다.인간의 건강에 좋기 때문에 ... 건강적 측면에서 녹차를 자주 접하게 되면 필요한 비타민 등을 충분하게 섭취할 수 있으며, 더불어 어린 찻잎을 고온에서 단시간 처리하여 효소를 불활성화시키는 독특한 제법으로 인해 커피

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.24

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  도자이야기와 인성 다큐멘터리 요약

  커피에 손잡이를 붙이고 받침과 주전자를 만든 중국과 일본의 경쟁은 지금의 커피 잔 세트를 만들어냈다. 17세기전에는 유럽에 오늘날과 같은 식품 문화가 존재하지 않았다. ... 대해서만 생각하고 있었는데 다양한 나라의 다양한 방식들을 볼 수 있어서 새로웠다.2편 ‘신비의 자기’중국은 송나라 시대 때 차를 마시는 문화가 대중화 되었으며 국가의 관리 아래 차의 재배가 ... 유럽은 귀족들만이 누렸던 커피와 후추를 누구나 즐길 수 있게 되자 요리법과 식탁예절로 다른 계급과 귀족들의 차이점을 두었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.23

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  중국 민속 전통 차 시험 문제 족보

  아미노산 중 40~60% 차지하는 테아닌은 차의 독특한 감칠 맛을 냄, 고급 차일수록 함량 높음- ( ) 은 일조량 적을수록 함량 많아짐- 이른 봄에 수확한 차, 해가림하여 그늘에서 재배한 ... 콩보다 많지만 추출 온도의 차이로 실제 차 속에 들어있는 카페인 양 적음- 차의 카페인은 커피에는 함유되어 있지 않은카테킨, 테아닌 등과 분자 화합물을 이루고 있으므로 커피의 카페인보다 ... 음료:- 사람이 마실 수 있도록 만든 액체를 통틀어 이루는 것;( )에 해당- 제조 원료에 따라 크게 차, 커피, 과일 음료, 채소 음료, 탄산음료, 두유, 발효 음료, 인삼 음료,

  시험자료 | 10페이지 | 2,000원 (10%↓) 1800원 | 등록일 2022.06.13

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  음식과문화 필기 a+

  브라질인들의 커피 끓이는 방식이 특이하다. 냄비에 설탕과 물을 먼저 넣고 가열하여 끓기 시작하면 커피를 넣고 잘 저은 다음 여과시켜 마신다. ... 특히 남부지역과 북부의 리오하 지방은 포도재배의 최적의 조건을 갖춘 유럽의 대표 적인 포도주 생산지이며 다른 유럽국가에 비하여 색깔이 매우 진하고 단맛이 강한 것이 특징이다.• 요리에 ... 밥이나 마니오카가루를 곁들여 먹는데 영양이 풍부하고 열량이 높아 브라질 일반 가정에서 즐겨먹는다.# 커피브라질은 18세기 초 프랑스인들에 의해 소개된 이후 세계 최대 커피생산국이 되었다

  시험자료 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.17

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