"이탈리아음식" 검색결과 341-360 / 8,019건

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  영화 그린북, 인종차별을 자극적이지 않게 그려낸 현명함

  그는 유럽에서 이주해 온 이탈리아계 미국인으로 역시 미국 사회의 비주류다. ... 굉장한 카타르시스를 느낄 수 있는 장면이었다고 생각한다.결국 예정된 공연이 취소된 그들은 근처의 허름한 흑인 클럽에 들어가 하층민의 음식을 즐겁게 먹고, 낡아 빠진 클럽의 피아노로 ... 그들이 가는 미국 남부 곳곳은 모두 인종차별이 극심한, 위험한 무법지대나 다름 없었지만 토니는 마초성을 앞세워 셜리를 지켜준다.토니가 권한 소울푸드, 서민의 음식을 스스럼 없이 받아들이는

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.02

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  와인과 마리아주에 관한 정보의 레포트입니다.

  간치아 플래티늄 까를로 간치아는 이태리 최초, No.1 스파클링 와인 생산자 간치아에서 이탈리아 스파클링 와인의 품격을 한층 높이기 위해 160여 년의 노하우를 모두 담아낸 프리미엄 ... 음식 재료를 기본으로 완성된 음식의 느낌을 생각하며 선택하는 것이 중요한데, 이 요소 중 하나라도 삐죽 튀어나온다면 그 음식과 와인의 조화는 실패하게 될 것이고 차라리 따로 즐기는 ... 국내 론칭 이후 2011년 3월까지 총 누적 판매량이 120만 병에 이를 정도다.기름진 음식기름진 음식큼한 스파클링이 어울린다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  푸드코디네이션개론 중간고사 정리(22년-2학기 최근본 A+받음)

  세계 식기류 역사에 대한 내용 중 옳지 않은 것을 2개 고르시오.정답: 2. 18,19세기에는 이탈리아의 마졸리카에도 동양풍 분위기의 자기가5. ... 우리나라 지방의 향토음식과 그 지방의 대표음식의 연결이 옳지 않은 것을 모두 고르시오.정답: 1. 젓갈, 김치 등 발효식품이 발달하고 반찬 가짓수5. ... 한국인은 음식의 맛과 색상에서도 오미와 오색 등 음양오행의 원리를 지키고자 하였다.

  시험자료 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.23

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  커피에 관한 고찰 리포트

  커피는 아프리카 에티오피아에서 시작되어 아랍세계의 역사와 맥을 같이 하며 발전한 내용을 담고 있다.초기 커피는 음료수가 아니라 가축을 몰고 다니는 목동이 먹던 음식이다. ... 커피 자체의 향을 즐길 수 있게 만들었고 현재 마시는 커피가 나오기까지 투르크인들이 큰역할을 했다.커피에 대해 처음으로 과학적으로 기록한 사람은 알피니라는 이탈리아 사람이다. 1951년 ... 긍적적인 영향을 준다고 했다.커피 소비량으로 보면 가장 방대한 소비국은 미국이면 1년에 소비하는 커피카 2천만 봉지가 넘는다 그 다음 독일로 1~2천 봉지 다음 일본7백 그다음 프랑스 이탈리아가

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2023.04.28

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  해양과 문화교섭 ) 대항해시대에 대하여 해항도시와 문화교섭의 성격과 구체적 사례 및 역사에 근거하여 설명하시오

  여기에 향료는 당시 유럽인들의 음식 저장에 요긴하게 잘 이루어져 상당히 중요한 물건으로 취급을 받았다.하지만 오스만튀르크가 비잔틴제국을 멸망시키고 유럽과의 무역을 끊어버리는 상황에서 ... 베네치아와 같이 이탈리아 도시들은 오스만 튀르크와 친선관계를 맺으며 동방무역을 독점하다시피 했으며 그 과정에서 독일의 한자 동맹이라는 상인 동맹들이 베니치아같은 이탈리아 도시의 상인들과 ... 여기에 오스만 튀르크의 동방무역 제한, 그로 인한 이탈리아 상인들과 한자동맹에 의한 독점은 이들에게 더욱더 힘들게 만들었다.

  리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.05

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  세계적인 각국의 와인 소개

  전형적인 토스카나 음식과함께 매칭하기를 추천한다. ... 이탈리아 와인1) 부르넬로 디 몬탈치노 [Brunellodi Monralcino]루비 레드 색상을 띤다. ... 와인1) 조셉 드라덴, 저스트 휴고 (JosefDrathen,JustHugo)기분 좋은 당도와 엘더베리, 라임, 민트의 향을 지니고 있는 쉽게 마실 수 있는 약발포성 와인 칵테일이다.이태리

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.24

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  (관광, 축제, 이벤트관광) 세계 유명 축제 중 대륙별로 아시아(2개), 유럽(2개), 북아메리카(2개), 남아메리카(2개), 아프리카(1개), 오세아니아(1개)를 각각 선정한 후, 총 10개 축제의 개요와 개최국가와 도시, 역사, 주요 행사 프로그램을 설명하고 특징과 성공 요인을 분석하시오

  이탈리아의 "베니스 비엔날레"개최국과 도시 : 이탈리아 베니스역사: 베니스 비엔날레는 1895년부터 이다. ... 카리브해의 문화, 음식, 음악을 경험하기 위해 오는 전 세계의 방문객들을 끌어들인다. 축제의 활기찬 분위기는 지역 경제를 활성화시키는데 도움을 준다.8. ... 세계에서 가장 큰 박람회이고 맥주, 음식, 그리고 오락으로 유명하다.주요 이벤트 프로그램: 맥주 텐트, 퍼레이드, 놀이기구, 그리고 독일 전통 음악과 춤 공연을 한다.특성: 옥토버페스트는

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.19

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  코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오.

  이탈리아어로는 감베론으로 불리우고 있다. ... 세계의음식음식의세계1. ... 자신의 고향에 관한 간략한 설명과, 고향의 대표음식 중에서 본인이 가장 좋아하는 것 1가지를 들어 음식의 특성을 설명하고, 가장 좋아하는 이유에 관한 배경을 지리적 환경, 가정 혹은

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.02

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  이탈리아 르네상스의 거장 레오나르도다빈치

  부유층들이 기름진 음식과 진수성찬을 즐겨 먹던 그 시절 , 그는 샐러드 , 과일 , 채소 , 면 등을 즐겨 먹었다 . ... 그리고 1517 년 프랑스의 국왕 프랑수아 1 세의 초청을 받고 이탈리아를 떠나 프랑스에서 말년을 보냈다 . ... 따라서 본명은 리사 게라르디니 (Lisa Gherardini ) 이다 .스푸마토는 ‘ 연기 ’ 를 뜻하는 이탈리아어 이다 .

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.12 | 수정일 2024.05.07

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  시시각각 변화하는 우리나라 창업시장의 흐름을 바탕으로 원하시는 특정 상권에서 경쟁력있는 틈새아이템

  , 멕시코 음식, 이탈리아 음식, 스페인 음식 등 이국적인 음식을 판매하는 매장이 대부분인 이태원에서, “일상적으로 먹을 수 있으며 상대적으로 저렴한 가격의 음식”으로 판매 메뉴를 ... – 이탈리아 음식, 스페인 음식, 모로코 음식 등을 판매하고 있고 또 그 가격도 상당하기 때문에 매일 먹기 부담스럽다는 것이다.샐러드셀러는 이러한 시장 상황에 잘 어울리는 아이템, ... 서론본인이 외식 산업에 종사하고 있기 때문인지, 유독 골목을 돌아다니면 어떤 가게에서 어떤 음식을 판매하고 있는지 유심히 보게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.07

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  걸어 다니는 어원 사전 (모든 영어 단어에는 이야기가 있다) [독서감상문]

  태어난’, 다시 말해 ‘좋은 집안에서 태어난’이라는 뜻이었다.한 예로, mating(짝짓기)은 원래 ‘meat를 나눠 먹는 것’이었다(meat는 옛날에 고기뿐만이 아니라 모든 종류의 음식을 ... 바로 남성을 증명하는 물건이 testicle인거다.(2) 우리가 커피숍에서 자주 마시는 ‘아메리카노’는 이탈리아어이다. 2차 세계대전 패전국인 이탈리아가 1943년에 항복하였을 때 ... 로마에 미군 병사들이 입성했는데, 그들이 이탈리아식 커피인 에스프레소를 마셨을 때 너무 써서 물을 타서 마셨다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.10

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  슬라브족의 역사와 문화

  슬라브족 국가들에서도 인기가 있으며, 이탈리아의 카바레트와 유사한 요소를 포함합니다.러시아 차이나(Russian Chanson): 러시아 차이나는 러시아에서 발전한 장르로, 보통 감정적이고 ... 결혼식, 출산, 성인식, 수확 축제 등의 행사는 전통적으로 중요한 사회적 이벤트로 여겨집니다.음식: 슬라브족의 음식은 풍부하고 다양하며, 지역마다 특색이 있습니다. ... 이들은 자연의 아름다움, 농촌 생활, 역사적 사건 등을 다양한 형태로 표현합니다.음식: 슬라브족 음식은 고기, 감자, 양파, 고기, 빵 등을 중심으로 한 풍부한 요리로 알려져 있습니다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  [배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

  （전채－스프－가금류－육류－후식）에 맞추어 분류－각나라의 와인프랑스：보르도 와인， 부르고뉴 와인이탈리아：산지오베제 와인， 네비올로 와인스페인： 셰리 와인－고를 때 주의할 점빛깔을 확인한다 ... 음식과 와인 기말시험 예상답안교양으로 알아야 할 사항 ３개 이상 선택하여 설명하라１）전통주－유래와 종류최소 삼국시대부터 조선 말기에 이르기까지, 오랜 세월에 걸쳐 밥 대신 막걸리로 ... 6,000년경의 포도 씨, 항아리, 와인 만드는 기구 등이 발견으로 오래전 부터 먹은 것으로 추정－와인의 분류색에 따른 분류：백포도주， 적포도주， 로제 와인식사 순서에 따른 분류：서양의 코스음식

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

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  데카메론 2권

  하지만 하도 가난해서 대접해 줄 것이 없었다.그래서 아끼던 매를 잡았다.부인은 함께 간 사람과 함께 아무덕도 모르고 음식을 맛있게 먹었다.그리고 페데리코에게 지난 날에 자신이 그에게 ... 책제목: 데카메론 2권작가: 조반니 복카치오이탈리아주제: 복카치오의 소설들이 포도송이처럼 조롱조롱 달려 있는데 다 먹을 만 했다.데카메론: 숫자 10을 뜻하는 데카와 날, 일을 뜻하는 ... 헤메라가 합쳐진 신조어로 “10일”을 말한다.10일간의 이야기를 담고 있는데 날짜 치고는 책의 이야기 양이 엄청나게 많다.이탈리아의 시인이자 학자인 지오반니 복카치오가 1348년에서

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.26

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  허브와 스파이스

  잎은 종종 버섯요리에 쓰이며 이태리에서는 단맛 나는 소시지 속에도 들어간다. ... 레몬 캐릭터는 음식에 쉬게 배어들며 열을 가하면 금방 날아가 버린다.네피텔라: 네피텔라의 라벤더불루 빛깔 꽃은 민트과에 속한다. ... 의미에서 모두 허브에 속합니다.스파이스는 사전적 의미로 스파이스(spice)는 방향성과 자극성이 뛰어난 후추, 시너먼, 너트메그, 클로브, 올스파이스 등 독특한 맛과 향, 색으로 음식에

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.16

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  김영하 오래 준비해온 대답

  아닌가라는 생각을 하게 된다.기차 시간표는 잘 맞지 않지만 그다지 중요한 문제가 아니고점심먹고 좀 쉬다가 일을 하고동네 해산물 가게에서는 싱싱한 해산물을 팔고 그 해산물로 맛있는 음식을 ... 『스튜디오 지브리Ghibli 라는 말은 '사하라사막에서 불어오는 뜨거운 바람'이란 뜻의 리비아어다.똑같은 바람을 이탈리아어로는 시로코sirocco라 부른다. ... 지브리는 제2차 세계대전 당시 사하라사막 일대에서 활동하던 이탈리아 정찰기들의 별명이기도 했다.지브리 스튜디오 두번째 작품이 바로 1986년에 발표된 다.』건물에 가장 흔하게 사용되는

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.15

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  '소화의 연구'

  고깃국에서는 미생물이 생기지 않는다는 사실을 밝혀, 생물은 자연적으로 발생한다는 자연발생설을 반대한 이탈리아의 과학자이다.그는 음식의 소화 과정을 알아내기 위해 천 주머니에 음식물을 ... 꽁꽁 싸서 직접 삼킨 후 ‘배설된’ 천 주머니 속의 음식물 성분을 분석했다.그 결과 음식물을 물리적인 힘으로 분쇄하는 이와는 달리, 위와 장은 산과 같은 화학 물질을 분비하여 음식물을 ... 당시 대부분의 사람들은 위의 근육 운동이 단순히 음식을 뒤섞어 소화하기 쉽게 만들거나, 음식이 위 속에서 그냥 썩을 뿐이라고 생각했다.1750년경에 이르러서 어떤 프랑스 사람의 호기심

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.05

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  생명을 살리는 실험동물, 실험 모델 발표 자료 정리(생명과학 발전에 기여한 동물들)

  음식이 위에서 어떻게 소화가 되는가, 음식이 소화되는 과정을 밝히기 위해서 노력했다. ... 크기가 작다는 이야기는 먹는 음식이 적다는 뜻이고 먹는 음식이 적으면 유지 비용이 적다, 경제적이란 뜻이다. ... 즉, 체온이 일정하다, 우리가 항온 동물이라는 걸 증명을 한 과학자이다.■ 봉지, 뼈, 튜브 삼키기- 스팔란차니라는 이탈리아 과학자의 이야기다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.18

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  외식업 마케팅 공모전 수상작

  뜨리앙 퓨전 이태리 음식점으로 한국적이며 익숙한 맛을 내는 메뉴들이 많은 것이 특징이다 . 이태리 음식이 느끼하다고 느껴지시는 어르신들에게 안성 맞춤이다 . ... ) 패밀리 레스토랑이 외식 문화 주도 , 외식의 근대화 외식 산업의 현황블랙스미스 소개 “ 창조적인 자세 , 장인정신 ” 을 바탕으로 맛과 , 멋 여유를 즐길 수 있는 “ 고품격 이탈리아 ... 국내 내수시장의 약화 다양한 마케팅기법의 필요성 증가 경제성장 수입 자율화 , 글로벌 국제수지의 영향으로 인한 원자재 값 상승 문화적 환경 문화적인 의식 향상 식생활의 서구화 서구음식

  리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.20

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  전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자.

  장소에서도 잠재적 소비자로서 가정에서 쉽고 간편하게 이탈리아 음식을 즐기고 싶어 하는 사람들을 주요 타깃으로 설정함으로써 마트나 슈퍼에서 쉽지 않게 구매할 수 있도록 하고 있다. ... 적용마케팅 믹스에 적용해 폰타나 브랜드를 분석하자면, 우선 제품에 있어 기존 샘표가 가진 이미지를 상상할 수 없을 정도로 이탈리아 식재료 브랜드로서 그럴싸한 제품 포장을 갖고 있다. ... 특히 시장에 있어 잠재적 수요는 있는 반면 누구 하나 적극적으로 이탈리아 식재료를 판매하기 꺼려하는 상황에서 도전적으로 브랜드를 내놓음으로써 지금은 시장에 있어 경쟁우위를 차지하고

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.18

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