"외식시장" 검색결과 361-380 / 14,324건

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  포스트 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 마케팅방안에 대해 본인의 생각을 쓰시오

  때문에 호텔분야는 내수시장 활성화를 위한 마케팅 방안 적용이 필요한 상황이다.2) 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 단기적 마케팅 방안내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 ... 본론1) 코로나로 인한 호텔업계의 현황2) 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 단기적 마케팅 방안3) 코로나 시대 내수시장 활성화를 위한 호텔분야의 장기적 마케팅 방안3. ... 이것을 기반으로 실제 내수시장의 잠재고객을 타겟팅하는 것이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2020.12.11 | 수정일 2021.02.23

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  [세계의음식음식의세계 4학년] 1. 코로나19 팬데믹으로 인해 현대인의 음식생활이 달라진 점은 무엇인지 개인적인 판단에서 제시하고, 그 변화의 원인을 환경적 관점, 경제적 관점, 사회문화적 관점에서 각각 설명하시오

  맛집 제품이 간편식 시장에 유입되면서 외식시장과 식자재 시장의 흐름이 뒤바뀌고 있으며 소비자는 집에서 ‘스몰 럭셔리’를 즐길 수 있는 것이다. ... 인터넷 및 스마트폰 이용 확산 등의 정보통신기술(IT)의 발전으로 모바일 애플리케이션 사용이 증가하였고 그 영역은 외식 시장까지 확산하였다. ... 이 중에서 식생활 관련 라이프스타일은 과시성, 레저성 외식, 외제선호, 외식선호 등으로 나타났다.

  방송통신대 | 13페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.03.31

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  단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항

  과일이나 야채가 시장에 대량으로 공급될 때, 혹은 육류의 가격에 변동이 생겼을 때에는 이미 정해진 메뉴에 어떤 품목을 더하거나 빼거나 할 수도 있을 것이다. ... 외식업체 분위기와 상호연계성 조화를 이룬다.2. ... 서 론메뉴계획이란 어디서(레스토랑의 종류와 형식), 누구에게(고객), 무엇을(고객에게 제공될 품목), 어디서 구매하며(식자재의 시장조건), 얼마나 다양하게(품목의 수와 다양성), 어떻게

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.15

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  코로나 물류 대란 원인과 영향 및 국내 극복 대책

  한국도 마찬가지로 외식을 외부에서 하는 대신 온라인 배달을 이용하며 오히려 외식비가 늘어난 것을 볼 수 있었다.또한 팬데믹 와중에 온라인 쇼핑 증가세가 더욱 가팔라졌다. 2020년 ... 외식물가(7.4%)도 1998년 3월(7.6%) 이후 24년 2개월 만에 가장 높은 상승률을 보였다.식자재와 외식물가 상승은 소비자뿐 아니라 자영업자들의 부담 또한 가중시키고 있다. ... 코로나 물류 대란 원인과 영향 및 대책서론2020년 코로나 팬데믹 초기 개인과 기업의 활동이 급속하게 위축되는 사회현상이 나타났고 그 때문에 전 세계 금융시장에 강력한 영향을 끼치기

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.13

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  서비스경영에 관한 학술연구논문 중에서 호텔분야, 외식산업분야, 컨벤션산업분야 등 3가지 산업분야에 대하여

  까르푸는 대한민국 시장의 성장세에 큰 기대를 걸고 막대한 금액을 투자했다. ... 아무리 경쟁사와 비교했을 때 뛰어난 수준의 제품과 서비스를 판매하는 기업이라고 할지라도 소비자들이 원하는 플러스 알파인 서비스를 제대로 제공하지 못한다면 시장에서 소비자들의 좋은 평가를 ... 외식업체의 온라인 마케팅 특성 중에서 즐거움과 정보성, 신뢰성이 소비자들의 구매의도에 유의한 정의 영향을 주는 것으로 나타났다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26

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  코로나19가 미친 영향

  방문 외식이 기존 외식 시장에서 가장 큰 비중을 차지하는 대면 외식 산업이었다면 포장 외식, 즉 테이크아웃은 최대한 대면 접촉을 줄이고 음식을 구매하여 가정에서 식사하는 형태라 할 ... 이른바 플랫폼 노동자의 일종인 셈이다.외식의 범주는 크게 방문 외식, 포장 외식(take out), 배달 외식으로 구분할 수 있으며 방문 외식은 음식점에 직접 방문하여 음식을 주문한 ... 수 있고 배달 외식은 비대면 외식의 형태로 굳이 매장을 방문하지 않고 배달을 통해 외식을 하는 경우다.4, 코로나19와 피로감최근까지 지속되고 있는 코로나바이러스감염증-19(COVID

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.28

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  기업은 시장의 변화에 대응하고 자신이 보유한 제품을 타겟 고객에게 정확하게 전달하기 위하여

  그 기준에 따라서 4가지로 다음과 같이 세분화할 수 있다.서구화된 외식시장의 세분화 변수로 인구통계학적 변수인 성별과 나이 그리고 일반 행동변수인 라이프 스타일을 반영한 추구편익을 ... 가족 중심적인 사고를 지니고 있고 외식에 있어서 거리낌이 없이 긍정적으로 생각하며 선호한다.2. ... 이 소비자층에는 주로 저소득층이나 중학생, 고등학생, 대학생 등으로 구성된다.(2) 건강주의 소비자층맛이 없더라도 건강에 좋다면 감안해 외식에 돈을 많이 쓰는 소비자층이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.23

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  코로나19로 인한 식공간 분석과 미래예측

  음식의 변화1) 배달음식 시장의 성장2) 배달음식 시장의 성장이 가져온 식공간의 변화3) 가정간편식(HMR)시장의 성장4) 가정간편식(HMR)시장의 성장으로 인한 음식의 변화2. ... 음식의 변화우선 코로나19로 인한 음식의 변화 중 도드라지는 점은 역시 배달음식 시장과 가정간편식(HMR)시장의 급격한 성장이었다.1) 배달음식 시장의 성장코로나19로 인해 각종 자영업 ... 가정간편식 시장의 성장에 따라 CJ제일제당과 같은 기존의 가정간편식 시장의 기업부터 유명 연예인과 콜라보한 밀키트 상품의 출시, 백화점과 호텔의 밀키트 등의 가정간편식 제품 출시 등

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.01.16

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  푸드테크의 발전과 추구해야할 방향

  빅데이터 등을 접목시켜 신시장을 개척하는 기술이다.푸드테크는 식품 생산과정에 로봇 등을 투입하여 식품의 생산성을 높이고 비용을 절감하기도 하며, 소비자의 식품 소비 관련 정보를 분석하여 ... 기술들을 적용하여 식량문제나 환경문제 등을 극복하고 부가가치를 창출하고 있다.푸드테크는 우리에게 아직 생소한 개념이지만 이미 선진국에서는 대규모의 투자와 다양한 상품들이 개발되어 시장에 ... 외식업자들이 추구해야 할 방향IV. 참고문헌Ⅰ. 서론푸드테크란?

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.12.22

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  내부마케팅 논문 리뷰

  중국외식시장에서 내부 마케팅이 서비스 스케이프와 서비스품질 에 미치는 영향 외식기업의 내부마케팅이 종업원만족 과 이직에 미치는 영향 2. ... Paper C 중국외식시장에서 내부 마케팅이서비스 스케이프 와 서비스품질 에 미치는 영향 내부마케팅 수준이 높을 경우 서비스 품질 수준에 미치는 영향력은 긍정적이다 . ... 외식업체 내부마케팅이 서비스품질 에 미치는 영향에 관한 실증적 연구 2. 외식업체의 내부마케팅 전략이 서비스품질 수준에 미치는 영향 3.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.13

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  BBQ

  BBQ STP분석(1) Segmentation (시장세분화)1) 인구통계적 변수어린이와 주부를 타겟으로 한 가족 대상, 맞벌이 부부의 증가로 인해 변화된 Life style로 외식의 ... BBQ STP분석(1) Segmentation (시장세분화)(2) Targeting (목표타겟선정)(3) Positioning (포지셔닝)5. ... BBQ가 앞으로 더 큰 성장을 이루려면 기존의 치킨시장 이미지에서 벗어나 새로운 개념의 치킨사업을 계속해서 연구해야 할 것이다.4.

  리포트 | 9페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.02.17

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  메타버스 서비스 설계서

  카타르 월드컵을 직관하지 못하는 스포츠 팬들을 위해 자사 메타버스 서비스인 ‘ 스포츠버스 ’ 를 활용하여 다양한 사람들과 교류하고 소통하며 현장감 있게 관람할 수 있도록 함메타버스 시장 ... 서비스 소개 주요 기능 메타버스 플랫폼 아바타 만들기 및 꾸미기 경기장 입장 좌석 선택 혼자 보기 , 함께 보기 선택 소통하기 ( 같이 볼 친구 구하기 , 외식 배달 기능 , 채팅 ... 서비스 소개 주요 기능 VR( 가상 현실 ) 경기장 360 도 관람 선택한 좌석에서 실제로 보이는 화면 제공 소통하기 ( 함께 보기 선택 시 , 음성 대화 , 외식 배달 기능 ) UI

  리포트 | 24페이지 | 10,000원 | 등록일 2022.12.07

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  영양 식생활 소식지 기재 예시

  열풍과 1인 가구의 증가로 밀키트(Meal Kit)와 가정간편식(HMR) 시장은 점점 커지고, 코로나 이후 시대에 밀키트와 가정간편식은 외식업계의 핵심 키워드로 주목받고 있습니다. ... 2019 가공식품 세분시장 현황각 가정에서 밀키트와 간편식의 사용량이 증가하고 있는 이때보다 건강하고 안전하게 조리하는 방법을 알아볼까요?간편식품 조리 전 점검 사항? ... 꼼꼼하게 확인하고 안전하게 조리하세요.코로나19 장기화로 집밥 수요가 늘면서 국내 즉석조리식품 시장 규모가 2022년 대비 2023년 기준 3년 만에 두 배 수준으로 급성장했습니다.집밥

  리포트 | 1페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.14

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  최근 서비스 산업은 소비자들의 소득수준 증대, 웰빙 등과 같은 가치관의 변화 등으로 인해 고부가가치를 창출할 수 있는 산업분야로 각광받고 있다.

  이 분위기로 인하여 외식산업이 급격하게 증대하였는데, 아래의 본론에서는 베트남에 진출한 롯데리아 사례를 중심으로 베트남 시장의 환경 분석 및 진입을 위한 방향성을 정리해보도록 한다.본론베트남 ... 베트남 역시 한국, 일본, 미국의 기업이 들어섬에 따라, 소득이 급격하게 증대하고, 외식산업 역시 붐을 일으키기 시작했다. ... 그러므로 향후 외식산업의 전망은 밝은 편이라고 이야기할 수 있을 것이다.이는 한국 뿐만 아니라, 베트남에게도 적용할 수 있는 이야기 일 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.05.21

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  국내 기업중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후, 해당 기업을 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인에 적용

  4차 산업시대 도래를 두고 식품과 외식업계에 미칠 영향을 예견해 준비와 대응에 대한 관심이 모아지고 있는 가운데 커피전문점 또한 기존 산업에 정보통신기술을 융합하여 경쟁력을 높이는 ... ) 1요인 - 신규진입자의 위협신규 진입자의 위협은 특정산업에 진입하는 것이 얼마나 쉬운지 결정하는데 산업의 수익성이 있고 동시에 진입 장벽이 거의 없을 떄 경쟁이 심화되게 된다.외식산업은 ... 경쟁자들 사이에서 외식산업은 오늘날에도 많은 경쟁자가 있고 출구 장벽이 높은 편이지만 4차 산업혁명의 도래로 인해 성장 산업이 느리거나 부정적이지 않고 제품의 차별화가 가능하며 쉽게

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.25

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  서브웨이 3C 분석 기업분석

  현대인의 욕구는 점점 다양해지고, 삶의 질의 향상을 원하는 소비자 트렌드로 인해 외식 시장 도 그에 맞춰 발전해 나가고 있다. ... 시장을 장악할 수 있었다. ... 이미 세계에서 가장 많은 체인점을 보 유한 패스트푸드 기업이기에 기업 목표에 거의 근접하였다고 말할 수 있다.현대 트렌드에 발맞춰 외식 시장이 빠르게 변화하며 서브웨이는 패스트푸드

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.23 | 수정일 2023.03.22

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  경영 ) 쿠팡이츠의 대한 간단한 기업소개 후 7S 분석 활용을 기반으로 조직의 강,약점 - 특장점을 분석할 것

  의식주 생활 중에서도 식생활을 매우 중요하게 여기는 우리나라에서 배달 외식시장은 모바일 플랫폼으로 빠르고 손쉽게 배달 주문이 가능하게 하는 배달 애플리케이션 시장과 함께 활발하게 진화하고 ... 기존의 배달 외식시장에 미리 선점하고 배달 애플리케이션들이 존재하고 있었지만, 쿠팡이츠는 시작 이래로 지금까지 꾸준한 성장세를 보인다. ... 전투콜 형태로 배달의 공급받고 배달대행업체는 한 배달건만 받는 것이 아니라 여러 배달건을 한 번에 처리하는 형식으로 업무를 진행하여 시간에 따라 빠르게 상품의 품질이 변화하는 배달 외식시장의

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.02

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  비비고

  및 서비스업 지출 증가(4) Threat- 한식 인지도 부족- 외식 산업의 포화상태 및 경쟁 과열- 낯선 음식에 대한 거부감- 재료 값의 영향4. ... 않은 비빔 문화(3) Opportunity- BTS,블렉핑크를 필두로 한 전세계적인 한류열풍- 평창 동계올림픽 통한 한식&비비고 홍보- 1인 가구와 젊은 층의 웰빙 식생활 증가- 외식업 ... 비비고 BIBIGO#해외시장 성공요인#SWOT분석#국내,해외시장 경영전략과 마케팅 사례분석#향후시사점#목차1. 비비고 BIBIGO 브랜드 소개2. 비비고의 해외시장 성공요인3.

  리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2023.09.21

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  레버리지 EVA 관한 기사 보고서 찾아 스크랩 기업주가 실적 영업이익 순이익 변화 조사 의견 정리

  자기자산과 채무자산을 활용한 투자를 통해 이윤을 극대화할 수 있는 이러한 레버리지효과를 활용한 사례에 대해 논의하고자 한다.국내 치킨시장은 외식문화 확산과 안정적인 수요를 기반으로 ... 반면 기업의 시장가치는 경기하락과 같은 기업 이익에 불리한 상황에서 하락하게 되어 높은 장부가/시장가치 비율의 상황, 즉 가치주의 형태를 만들게 된다. ... 이에 본 연구에서는 영업 및 재무 레버리지를 이용한 국내외식기업의 경영위험 상충관계 분석 레버리지효과에 관한 연구 레버리지효과에 다른 외식기업의 재무비율과의 관련성에 관한 연구에 대한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.24 | 수정일 2020.06.17

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  애슐리 Ashley 마케팅 전략분석과 SWOT분석

  최근 급변하는 외식시장의 소비트렌드와 불황기 마케팅전략, 생존을 위한 경쟁력 등이 중요할 것이다.3. ... ‘애슐리 투고(Ashley TOGO)’ 매장은 Take Out 전문점으로 아메리칸 그릴과 신선한 샐러드를 가정에서 그대로 즐길 수 있도록 한 것으로, 슬로푸드와 HMR(가정대체식)시장을 ... 외식산업의 특성외식산업에 있어서 외식에 대한 개념은 가정 내의 식생활인 ‘내식’과 가정 밖의 식생활인 ‘외식’으로 구분하고 있었다.

  리포트 | 8페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.03.26

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