"한식 멋" 검색결과 361-380 / 498건

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  영양사 자기소개서 합격샘플모음[2017최신우수자료][영양사자기소개서][영양사자기소개서합격예문모음][영양사자기소개서다양한합격예문모음

  그래서 대학 4년동안 학업은 물론, 한식, 일식, 양식 요리사자격증을 모두 취득했고, 제빵 기능사 자격증까지 취득했습니다. ... 성장배경저는 맛과 멋의 고장 전주에서 태어났습니다. 부모님께서는 전주에서 기사식당을 경영하시고, 위로 있는 오빠는 현재 의대에 재학중입니다.

  자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.13 | 수정일 2016.04.01

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  팔도 음식에 대해서

  팔도 음식에 대해서과목명 : 한식조리실습제출일 : 08. 06. 11< 목 차 >- 지역별 음식문화 -1. 강원도2. 경기도 및 서울(1) 경기도(2) 서울3. 경상도4. ... 음식의 간은 소금간이 세고 매운 점은 전라도를 능가하며, 멋을 내고 사치한 음식이 아니라 해상물을 가미하는 음식이 매우 많다. ... 떡의 크기는 한 입에 먹을 수 있도록 작고 앙증맞게 빚었으며 무척 손이 많이 가고 정성을 담아 멋을 많이 낸다.- 설렁탕, 장국밥, 비빔국수, 떡국, 잣죽, 흑임자죽, 신선로, 갈비찜

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.22

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  [경영]지역반응성과 시스템적응을 위한 노력에 대한 조사(원할머니사례)

  사실에 자부심을 느낍니다.(2) 경영철학1) 전통의 맛을 전하는 원할머니보쌈2002년 9월에 다크브라운 계열의 원목테이블로 차분한 느낌을 주고 흑백사진을 배치하여, 전통적인 미를 멋스럽게 ... 또한 건강에 민감한 현대인들은 한식을 선호하는 경향이 더욱 강해질 것으로 보인다. 이런 이유로 우리의 전통문화와 전통음식을 계승? ... 발전시키기 위해서는 대규모의 외국 외식업체와는 차별화 된 전략으로 승부하고 있고, 한식 문화를 발전시킬 프렌차이즈를 찾아 보던 중 찾게 된 것이 원할머니 보쌈이다.□ 본론1.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.07

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  이야기가 있는 외식공간

  결국, 한식을 모던하게 재해석한 ‘웰빙보리밥’을 주 메뉴로 하는 한식레스토랑 ‘사월에보리밥’이 탄생했다. ... 맛과 멋이 만나는 공간맛에 있어서 주메뉴는 보리밥으로 10가지 신선한 나물과 뚝배기 된장이 일품이고, 고등어 보쌈 정식도 고등어와 우거지의 절묘한 조화로 많은 고객의 인기 상품으로 ... 이렇게 원래 의도와는 다른 컨셉의 매장으로 순발력있게 바꿔서 오픈한 ‘사월에보리밥’은 2000년부터 불기 시작한 웰빙과 한식에 대한 소비트랜드와 잘 맞아떨어져 고객들에게 좋은 반응을

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22

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  [인사동]인사동 관광상품 분석과 발전방향에 관한 연구

  조선의 꽃, 황진이 조선시대 시, 서, 화 특히 전통음악에 대한 조예가 뛰어나 당대 최고의 교양집단이었던 기생들의 발자취를 통해, 그들의 문화와 조선 여인들의 복식 및 치레의 멋을 ... 3만원 이하(체험 선택 가능) -체험 + 식사 경우 4만5천원~5만원 사이(선택에 따라 다름) -체험 + 식사 + 숙박의 패키지 상품의 경우 (7만원~10만원) -식사의 경우에는 한식을

  리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.03.13

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  [절기][세시풍속]절기의 세시풍속 및 24절기에 관한 분석(입춘, 우수, 경칩, 춘분, 청명, 곡우, 입하, 소만, 망종, 하지, 소서, 대서, 입추, 처서, 백로, 추분, 한로, 상강, 입동, 소설, 대설, 동지, 소한, 대한)

  한국의 전통 4명절인 설날·한식·중추·동지에는 산소에 가서 제사를 지내는데 추석 차례 또한 조상을 기리는 추원보본(追遠報本) 행사이다. ... 시집을 잘 간다고 하여, 여성들은 예쁜 손자욱을 내며 반월형의 송편에 꿀·밤·깨·콩 등을 넣어 맛있게 쪄냈으며 이 때 솔잎을 깔아 맛으로만 먹은 것이 아니고 후각적 향기와 시각적인 멋도

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.10.14

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  IACVB 총회

  임원선출 및 세계 IACVB 협회 각국 대표들의 인사 말씀⑤ 휴식 (16:00~18:00)⑥ 환영만찬 (18:00~20:00)*장소 : 제주국제컨벤션센터 탐라홀*행사 : 원형테이블로 한식 ... 교향악처럼 감동을 안겨주는 종합 문화예술공간으로서 의 조화를 통해 평화로운 삶의 방향을 제시하고 있다.오름에 조화롭게 배치된 자연석, 부드러운 곡선으로 이어진 관람로를 따라 나름대로 멋을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.04.28

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  놀부지식경영과 해외투자

  선정 이유지식경영을 도입하여, 한국최초의 한식 프랜차이즈이다.3. ... 가족단위 이용의 증가 프랜차이즈 확장에 따른 고객의 인지도 증가추세weakness 종업원의 서비스 표준화 미비 Promotion의 상대적 열위 상대적으로 부각되지 못하는 한국 고유의 멋 ... 창업자의 의지 측면 외식업 창업 컨설팅 사 설립 조리 전문대학 설립 외식산업총합센터 운영 놀부는 한식 100년 역사를 만들겠다 놀부가 한식업에 '획'을 긋겠다-2.

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.23

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  한국 전통고궁 체험실습 리포트

  한식과 양식을 혼합하여 기단위에 로마네스크 양식의 인조석 기둥을 둘러서 내부 공간을 만들었으며, 배란다 형성을 띄고 있다. ... 하지만 창경궁의 아름다움은 창덕궁과 유사한 자연스러운 멋이라고 생각한다. 창경궁은 정전과 편전을 등지로 짓거나 정전을 동향으로 지은점이 특이했다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.01.26

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  [리더쉽]나의 성장과정과 솔직한 나의 삶

  제대를 하고 한식조리사 자격증을 취득하였으며, 한식요리사로 1년을 보내었다. 복학을 해야하는 시기가 다가와서 갈등이 심각했다. 무엇을 해야할지 공황기가 왔기 때문에다. ... 워낙 꾸미고 즐기는 것을 좋아한나머지, 공부를 하는것보다, 나에 대한 치장을 위하여 친한 친구들과 서울을 오가며 겉멋에 신경을 쓰고, 여자를 알기 시작하였다. ... 군대에 가기전 한식집에서 요리를 배웠는데, 그것을 토대로 취사병에 지원하게 되었다. 군에서 ‘어리버리박’으로 통하였다. 이등병 생활에서 불리어진 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.09.16

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  영양정보사이트 조사, 국내외 영양사업 조사

  출시 정보, 연구 동향, 이달의 책, 브랜드 전시관④ 전통 음식 : 전문가 칼럼, 전통음식 베스트10, 발효음식 이야기, 전통음식 이야기, 한국의 음식문화, 향토음식과 문화유산, 한식 ... HACCP, 식품원료, 식품첨가물, 질의응답④ Food Life : 푸드 스토리, 맛집 멋집, 생활요리, 외식 ? 호텔⑤ Special : 연구노트, 뉴스플러스, 임신 ?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27

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  [호텔관광]서울 롯데호텔 식음료

  귀족적인 분위기에서 즐기는 유럽 정통요리 와 최고의 세련된 서비스 제공한다.양식당한국의 멋과 전통이 살아있는 무궁화. ... 그리고 고유의 맛을 살리면서 새롭게 개발한 한식요리로 내∙외국인 모두의 미각을 만족시킨다.한식당국내외 정상의 분들을 모시는 고품격 멤버쉽 클럽, 그리고 최 상의 프랑스 요리와 와인, ... 클래식 연주, 재즈 공연 서비스를 제공하며, 편안함과 즐거움이 함께 존재하는 휴식 공간 입니다더 라운지최고품질의 기네스 흑생맥주, 하이네켄 생맥주등의 다양한 생 맥주와 감미로운 맛과 멋의

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.19

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  그랜드 인터콘티넨탈호텔의 전략전분석과 대응방안

  Hall그랜드 볼룸, 오키드 룸, 국화룸의 세 종류의 예식홀 구비 그랜드 볼룸 : 1800명수용 오키드 룸 : 300명 수용 국화룸 : 180명 수용 300명 이상 수용시 특전 한식 ... 인터콘티넨탈SWOT Analysis지리적 위치 높은 국내외 인지도 그랜드-코엑스와의 연계 탄탄한 자본력 서울시내에서 가장 넓은 객실 보유 비즈니스 여행객을 위한 최첨단 시설 한국 특유의 멋이

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.02

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  [생활 원예]생활 원예

  한식으로 꾸며진 노인방이라면, 동양란이나 석부작 등을 한두 점 깔끔하게 배치하는 것도 분위기를 살리는 데 효과적이다. 우리 할머니의 방에도 동양란을 기르고 있다. ... 키 큰 화분을 배치할 때는 화분 위에 작은 식물을 모아 심어 멋을 내고, 소품 식물로 접시정원을 만들어 식탁 위를 장식해 본다. 식물은 백합 글라디올러스이 좋다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.07

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  [급식경영]호텔 외식업계의 개별화 전략-놀부보쌈 vs 원할머니 보쌈

  경영철학전통의 맛을 전하는 원할머니보쌈2002년 9월에 다크브라운 계열의 원목테이블로 차분한 느낌을 주고 흑백사진을 배치하여, 전통적인 미를 멋스럽게 현대화한 컨셉으로 역사를 느낄 ... 특히 한식 중에서도 토속요리(한정식과는 다름 이미지의)를 취급하는 전통 음식점과 유기농 음식점 등이 각광을 받을 것으로 보인다. ... 그렇기 때문에 패스트푸드보다 슬로우 푸드를 선호하게 되었으며 대표적인 슬로우 푸드인 한식에 대한 관심 또한 많이 증가된 것을 볼 수 있다.

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.27

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  현대한국민속의 특징

  평소 여행가는 것을 좋아해 경주나 안동의 하회마을 등 전통문화가 그대로 숨 쉬고 있는 곳을 많이 갔었지만 구경하는 것에만 바빴었지 이곳에 담겨진 한국 민속의 문화나 멋, 그리고 특징들에 ... 차례가 끝나면 어른들게 새해 첫 인사, 즉 세배를 올린다.② 한식 - 청명절이라고도 하는데, 동지를 지난 105일째 되는 날이다.③ 단오 - 음력 5월 5일을 단오, 천중절, 단양,

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.16

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  신라호텔&인터콘티넨탈 호텔 성공 사례

  또한 배나무골의 메뉴개발을 담당하는 자체 식품문화연구원 별도로 마련해 한식의 표준화, 과학화, 전문화를 실현하고 있다.둘째, 경영의 개선 및 직원 교육 훈련배나무골은 점장제를 통해 ... 고풍스러운 정자와 와당의 인테리어가 풍요로운 한국인의 멋과 예술 그리고 조상들의 지혜와 얼을 엿보게 하는 고품격 가족 레스토랑으로 차별화, 전문화, 대중적인 특화를 선도하며 한국 최고라

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.06

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  한스비빔밥 기업성공사례

  세계유일의 매운맛 소스 고추장선호도가 높은 비빔밥풍부한 영양식 비빔밥패스트푸드 비빔밥다이어트 식품 비빔밥맛과 멋이 있는 음식4. ... 회사소개◆ 브랜드 '한스 비빔밥' - 대중적 메뉴 선호도, 전통음식, 건강식 - take-out이 가능한 한식 패스트푸드형 프랜차이즈 - 일본, 미국, 중국에서 인기한스비빔밥 국내

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.22

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  [한국음식] 한국음식의 세계화에 대해서

  예를 들면 한식 패스트 푸트의 선두주자는 비빔밥이다. ... 그렇다면 우리 나라 음식의 맛과 멋을 세계에 널리 알리고 한국의 음식이 세계화에 앞장서기 위해서 해야할 일이 어떤 것들이 있는가에 대해서 논하고자 한다. ... 음식점의 인테리어는 한국 고전적인 분위기를 연출하고 음악도 한국의 창 소리나 고전 음악을 들려주는 등 우리의 멋을 한껏 살린 인테리어가 돋보이도록 꾸며 놓아야 하며 서비스 종사원들도

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.08.01

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  하우스텐보스 소개와 문제점

  일식요리, 중식요리, 한식요리, 대만요리, 스테이크, 이태리요리 등등 여러 가지 레스토랑이 있다.▷ 상점- 테디베어 숍, 치즈농가, 오르골 숍, 오리지널 숍(하우스텐보스 캐릭터 “츄리 ... .- 호텔 암스테르담 : 여러분은 호텔 암스테르담에서 암스테르담 주변의 운하와 멋드러지게 어우러지는 고품격의 호텔을 느끼실 수 있습니다.- 포레스트 빌라 : 그림과 같은 호숫가에 위치한

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19

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