"가정대용식" 검색결과 21-40 / 1,443건

• 

  [문화교양학과] 근현대속의한국 중간레포트

  그 때 음식을 ‘대용식’이라고 불렀다. ... 대용식 가운데 참외, 건빵, 도토리묵 등은 나은 편이었고, 토끼 고기나 정어리 부산물 등 먹을 수 없는 수준의 음식을 대용식으로 선전하기도 했다.개화기에 들어오며 외국 음식은 차츰 ... 농촌이나 일반 가정에서도 이러한 기본 식단이 크게 바뀌지는 않았다.일제강점기에 ‘아지노모도’라는 화학조미료가 음식에 감칠맛을 내면서 서구식 문화생활의 상징처럼 되었다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.19

  다운로드 장바구니
• 

  가정간편식과 반조리식품의 비전과 트렌드

  (식사 대용식의 경우, 가정간편식에 포함하기 애매함. ... 가정간편식 정의 및 분류(1) 가정간편식의 정의가정간편식은 가정에서 식사대용으로 별도의 조리 과정 없이 그대로 섭취하거나 단순 조리 과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 편의성을 갖춘 식품을 ... 식품*냉장 간편식 : 냉장 런치 키트, 냉장 즉석식품, 냉장 피자*냉동 간편식 : 냉동 피자와 냉동 즉석식품*포장 샐러드 : 손질된 채소와 소스를 기본으로 가금류나 해산물 등*식사 대용식

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.03.30

  다운로드 장바구니
• 

  성인간호학 실습 위암 케이스 간호과정

  가정 내 역할 : 가장? 가정 내 역할에 대한 자가 평가□ 아주 잘함 □ 잘함 ■ 보통 □ 못함 □ 아주 못함? ... g(8 oz) 이상의 생선, 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 송아지고기, 양고기, 달걀, 치즈 및 땅콩버터매운 고기 또는 고기 대용품감자 및 대용품감자, 쌀밥, 파스타, 전분을 함유한 ... 그러나 위암 대책에 있어 식생활 개선보다 중요한 것은 조기진단이라는 점이다.

  리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.03 | 수정일 2024.01.22

  다운로드 장바구니
• 

  레스토랑 체인 인수 검토 메모

  Home meal replacement- 가정 대용식바로 먹거나 간단한 조리 과정만 거치면 한끼 식사를 해결할 수 있는 식사대용식- 요소: 간편성, 맛, 안전성, 가격, 스토리- 성장 ... 조리/ 반조리 식품을 공장 생산 방식을 통해 대량으로 생산하는 중앙 집중식 조리 센터. 전처리 식품 가공 센터.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.06

  다운로드 장바구니
• 

  [학은제 경영학] 생산관리 - 고객맞춤화 전략을 사용하고 있는 기업을 찾아 해당 기업이 해당사업에서 성공할 수 있었던 요인을 설명하시오.

  아침식사 대용식의 시장 규모는 2009년에 7000억원대 이고 2015년 현재는 약 1조원대로 큰 성장세를 보이고 있다. ... 기업 오뚜기의 고객 맞춤화 전략에 대하여식품 시장에서 아침 대용식 제품은 굉장히 빠른 속도로 성장하고 각광 받고 있는 분야 이다. ... 이러한 시대적 흐름에 따라서 식품 기업들, 대형마트나 편의점 까지도 아침 대용식 시장에 뛰어들어 여러 가지 제품을 출시하고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.12.31

  다운로드 장바구니
• 

  방통대 식생활과 문화

  그래서 에코백, 팔찌 등을 구입하고 주변 지인들한테 홍보도 한다.가정식사대용식(HMR), 신선편의식품, 수입식재료, 가정내조리횟수, 배달,건강기능식품, 랜선식사모임, 테이크아웃, 밀키트 ... 우리 가정에서도 코로나19 이전 때와 지금의 식생활에 변화가 생겼다. ... 코로나19는 현대인의 식문화에 큰 영향을 미치고 있다.

  방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  '외식산업의 이해' 과제물

  (정답) 정크푸드(junk food)(4) 여성의 경제, 사회활동이 증가하면서 등장한 가정식 대용식품을 무엇이라고 하는가? ... (정답) 내식(內食)(3) 조리된 음식, 인스턴트 식품으로 생산되어 판매되는 식품, 도시락, 가정식 대용식품(HMR) 등과 같이 손질된 식재료, 반조리 또는 완전조리된 음식 등을 직접 ... 구체적으로 설명하고 그에 대한 소감을 서술하시오.(15점)(답안)(1) 청소년기외식은 음식을 만드는 장소, 만드는 사람, 음식물 조리의 목적, 음식을 먹는 장소 등 제반 요건이 세대나 가정

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.02

  다운로드 장바구니
• 

  [A+리포트] 비비고 마케팅 플랜

  비비고 만의 차별화된 식품 가공기술로 기존 가정 대용식에선 느낄 수 없었던 재료의 신선함과 건강한 맛을 즐겨보세요.2. ... Positioning Statement바쁘고 피곤하지만 따뜻한 집 밥 한 끼는 제대로 챙겨 먹고 싶은 모든 2035세대 여러분, 비비고가 가정 대용식으로써 정성 가득한 집 밥 한 끼를 ... 가정식 대체식품(HMR) 산업의 현황과 정책과제. 한국농촌경제연구원 기본연구보고서박미성 (2018). 가구의 간편식(HMR) 구매형태 2018년 5월호.

  리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.21

  다운로드 장바구니
• 

  급식경영학 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를 고려하여 기술하시오. 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오.

  HMR(Home Meal Replacement)은 보통의 가정에서 식사를 대체하는 가정식 대체식품, 가정 편의 식사, 가정식사 대용식, 가정 간편식 등으로 표현되며 가정에서 식사하기 ... 코로나19 사태 초기 2~3월에 국내 외식 방문객 수는해결할 수 있는 제품의 소비가 증가하고 있으며, 이러한 변화 속에서 가정에서의 식사를 대용하는 간편가정식(Home Meal Replacement ... HMR은 가정 내에서 식자재를 이용하여 직접 조리하지 않고, 가정 외에서 조리가 완료된 식품을 구매하여 가정 내에서 즉시 먹거나, 데워서 먹는 간단히 조리해서 먹을 수 있는 간편한

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.18

  다운로드 장바구니
• 

  CJ제일제당 기업분석 개요

  이들은 집에서 편안하게 음식을 즐기거나 간편식으로 가벼운 식사를 즐기는 식문화 확산에 따라 ‘라이프 스타일 맞춤형’ 가정 대용식을 추구하고 있다.4. ... CJ제일제당의 주요 대상고객(층)과 고객의 욕구냉장·냉동 가정간편식(HMR) - HMR(Home Meal Replacement)는 가정간편식이다. ... 특히 가정간편식(HMR) 시장을 놓고 식품 업계의 영역 경계가 허물어지면서 대형마트, 편의점, 음료업체, 외식업체 등 다양한 기업이 진입하고 있다.대상은 식품사업과 소재사업으로 구분되며

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.05 | 수정일 2021.09.28

  다운로드 장바구니
• 

  에피타이저 스프 식전주

  지역마다 특색 있는 식재료를 다양하게 사용하기 때문에 그 종류도 천차만별 이 다. 4. 재료와 방법에 따라 푸짐한 식사 대용이 되기도 하고 에피타이저 가 되기도 한다 . ... Soup 1) 수프의 어원과 특징 수프 는 한 끼 식사 대용으로도 충분한 역할을 한 다. ... Soup 1) 수프의 어원과 특징 2) 수프의종류 - 콘소메 - 불투명한 수프 - 가정적인 수프 3. Aperitif 1) 식전주 2) 식전주의 종류1.

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.26

  다운로드 장바구니
• 

  (동물사료학) 축산농가에서는 축산물 생산비 절감과 사료의 안정적 수급이 매우 중요하다. 이러한 목적을 달성하기 위하여

  아울러 영양가치에 따라서 조사료 대용이나 농후사료 대용으로서 활용이 가능하며, 몇몇 주요 부산물을 제외하면 가격도 상당히 저렴한 편이다.2. ... 인간 식생활을 위한 생산이 많은 만큼 적극적인 소비가 이루어질 수 있어야 한다는 생각이 해당 사료를 선정하게 되었다. ... 그럼에도 불구하고 매년 상당량의 농식품부산물이 생산되고 있으며, 그 가운데 식품가공부산물은 도시를 중심으로 하여 가정은 물론이고 외식산업에서 여러 가지 형태로 상당 양이 생산되고 있다고

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.29 | 수정일 2022.03.30

  다운로드 장바구니
• 

  기업분석 ) CJ제일제당 기업분석

  따라서 가정 간편식품은 과거에 생각했던 패스트푸드의 개념을 넘어 모두가 먹기 편한 가정식으로 생각하고 있다. ... 소비자 빅데이터를 분석한 결과, 소비자들은 가정 간편식을 식사 대용으로 이용하고 있으며, 또한 여행, 안주, 다이어트 등의 여러 상황에서도 활용하고 있는 것으로 확인되었다. ... 또, 1인 가구의 증가와 사람들의 식생활 문화가 변화되면서 가정 간편식에 대한 선호도는 더욱 증가할 것으로 예측된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.08.26 | 수정일 2020.09.01

  다운로드 장바구니
• 

  2021 최신 건국대학교병원 정리(자소서, 면접참고)

  )은 12일 오전 7시 40분부터 병원 지하 3층 대강당에서 개원 86주년 기념식 및 ‘건강은 건국’ 선포식을 개최했다.이날 행사는 양정현 의료원장을 비롯한 황대용 병원장 등 교직원 ... 중인 진료의뢰와 회송 사업 그리고 보건소 등이 그 지역 주민들을 케어하는 커뮤니티케어 선도사업에 대한 근거를 제시한 것” 이라고 말했다.이번 연구 모델 개발을 주도한 건국대병원 가정의학과 ... 400여명이 참석한 가운데 공로상과 장기근속상, 연구업적상, 모범상, 노사관계발전상 등 시상식과 ‘건강은 건국’ 선포식 등으로 이뤄졌다.

  자기소개서 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.08.25 | 수정일 2021.05.07

  다운로드 장바구니
• 

  제시된 영양소 중 지역사회영양학의 관점에서 본인의 관심 영양소 3개를 선택하고, 그 선택이유를 간략히 쓴 후, 지난 10년간의 섭취량 변화 추이에 대해 설명하시오.

  최근에는 간편하게 섭취할 수 있는 고단백 식품들이 많이 출시되었으며, 식사 대용으로 단백질 쉐이크나 바 등을 섭취하는 사례가 늘고 있다. ... 국민들의 나트륨 섭취를 줄이기 위해서는 가정에서의 조리 습관 개선과 나트륨 함량이 낮은 식품 선택이 중요하다. 또한, 외식 시에는 저염 메뉴를 선택하는 등의 노력이 필요하다. ... 서론현대사회에서 영양소 섭취는 국민 건강에 중요한 영향을 미치는 요소 중 하나로, 개인의 식생활과 질병 예방에 직접적인 관련이 있다.

  방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.09

  다운로드 장바구니
• 

  HMR시장의 현황 PPT

  내 조리 및 식사준비에 들어가는 시간물가상승에 따른 식재료 비 증가 물가상승에 따른 식재료 비 증가로 만들어 먹는 것보다 사서 먹는 것이 저렴하고 1 인 가구의 남는 식재료에 대한 ... 확대되면서 집에서도 맛집의 HMR 제품을 간편하게 먹을 수 있게 되었다 .# 나홀로 , 혼술용 , 고객별 · 목적별 세분화 HMR 의 메인 타깃층은 1 인 가구이며 목적은 식사와 식사 대용이다 ... 전체 인구의 28.6% 로 매년 다인 가구에 비해 혼자 식사를 하는 경우 多 일반 식당을 찾기 보다는 간편하게 음식을 사거나 배달해서 먹는 경우 多 여성의 사회진출 및 경제활동 가정

  리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.02 | 수정일 2021.07.01

  다운로드 장바구니
• 

  우리나라 전통 떡과 후식

  이후 삼국시대에는 삼국유사와 삼국사기 등의 문헌에 떡이 자주 등장하는 것으로 보아 식생활에 비중이 컸던 것으로 보인다. ... 또한 후식으로는 한과와 약과 등이 있는데 한과는 과일 대용품이란 뜻으로 조과라하였으며 중국 한대에 한과(漢菓)로 불리다가 외래과자와 구분하기 위해 한과(韓菓)로 불렸다. ... 근대에 들어서면서 일제 강점기를 거치면서 외국에서 빵이 들어오게 되고 빵에 밀리면서 떡을 가정집에서 만들던 풍습이 점차 살아지면 상업적인 떡을 만들기 시작했다.3.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  HMR 트렌드와 인식 중심으로 단체급식 시장에서의 최근 동향과 시대적 상황에 맞게 발전하는 식품시장의 변화

  컴퓨터나 스마트폰을 사용하면서 섭취할 수 있는 포장 판매 제품 ② 채식 식품 ① LowGI 지수 식품 ( 우주라이트스낵 ) ② 저당트렌드식품 ( 사과 1/2 개 해당 Kcal→ 식사대용과자 ... 메뉴 - 사례발표 : Home Meal Replacement, 가정간편식시대적 변화에 따른 HMR 의 구매 국내 1 인 가구 증가 (전체 가구 형태 중 현재 29.6%) 56 세이상 ... , 개인 시간의 소중함 – HMR 이용 증가 2017 년 논문자료 - 당시 영양 , 신선도 , 위생 ( 안전성 ) 에 대한 인식이 보통 이하 .H MR E co-friendly 가정간편식

  리포트 | 11페이지 | 7,000원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2024.08.05

  다운로드 장바구니
• 

  2020 음식과 세계문화 기말범위 9주차~15주차 (개정판!!!!!)

  한식류 19%, 제과제빵류 12%- 음식점 선택 요일은 음식의 맛이 전체 평균의 75% 차지 -> 가격, 위치, 접근성은 그 다음- 혼밥, 혼술족 증가, 패스트 프리미엄 시장 등장, 가정대용식 ... - 식생활 양식의 변화- 여성의 사회진출, 고령자 및 1인 가구의 증가 등 라이프 스타일의 변화-> 가공식품과 가정간편식 혹은 가공된 형태의 식품을 가정 외에서 판매되는 음식을 구매 ... 따라 건강에 대한 관심이 더욱 증가 -> 건강과 영양을 동시에 고려하는 양상을 보이고 있음- 단순히 식사개념을 벗어나 고품질의 음식, 즉 새로운 식사대용품(New Meal Solution

  시험자료 | 157페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.06.27

  다운로드 장바구니
• 

  신생아간호

  나일론 모, 전체길이 약 21센치 정도영아기유아기 및 학령전기특성손상: 영아기 주요 사망 원인탐구심 증가에 반해 미성숙한 운동발달문제자동차 사고(1-9세 주요 사망원인), 낙상(가정 ... 얼린 토스트 조각, 치아발육기원인우유 주스가 든 젖병을 물고 자는 경우, 연쇄상구균증상상악 내외절치(앞니,앞니 옆니), 대구치(어금니) 충치예방잠자는 시간에 수유 제한노리개 젖꼭지 대용으로 ... 성장발달단계별 건강문제영아기유아기 및 학령전기학령기청소년기특성급속한 성장 시기성장률 감소, 식욕감소편식경향, 까다로운 식습관영양공급원 비축급격한 신체성장s자 곡선 성장목표적절한 영양공급편식

  시험자료 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.28

  다운로드 장바구니