"감자의 기원" 검색결과 21-40 / 1,637건

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  슬라브족의 역사와 문화

  기원후에 이르기까지 그들은 유럽 역사의 다양한 측면에 영향을 주었습니다. ... 이들은 서로 다른 언어와 서브그룹을 가지고 있으며, 이것은 그들의 역사와 문화에 큰 다양성을 가져오는 중요한 요인 중 하나입니다.슬라브족의 역사는 고대부터 시작되었으며, 기원전부터 ... 주 원료로는 비트, 양파, 감자, 당근, 양배추, 고기(보통 소고기나 돼지고기)가 사용되며, 식초나 레몬 주스로 맛을 낸 후에 새우 크림을 곁들여 먹습니다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.05.12

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  [농학과] 2024년 1학기 식용작물학2 중간시험과제물 C형(재배식물의 기원지에 대한 이론)

  옥수수와 고구마는 열대지역이 원산지이며, 감자는 서늘한 고산지대, 콩과 보리는 온대지역이 원산지이다. 맥류에 속하는 보리밀호밀귀리 등은 일반적으로 추위에 강한 작물이다. ... 콩 등의 두류의 기원지는 동북 아시아 지역(한반도와 만주 지역에서 많이 발견)이다. 콩은 만주지방과 한반도에서 기원한 것으로 추정된다. ... 귀리의 식물적 기원에 대해서는 여러 가지 주장이 있다.

  방송통신대 | 9페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.03.21

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  (식용작물학2 C형) 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오

  서론감자는 남아메리가 안데스 산맥에서 기원한 작물이라고 한다. 1만 여년 전 이 지역에 야생종 감자들이 자라고 있었을 것이라 추정한다. 16세기 이후 스페인 등 유럽으로 전파되었다. ... 감자의 형태와 생육1) 감자의 부위별 특징(1) 잎감자에서 싹이 나서 생기는 첫잎은 둥글고 작은 홑잎이지만 다 자란 감자는 큰 잎자루 엽병에 작은 잎이 여러 개 달리는 겹잎구조를 가지며 ... 감자를 식용으로 하거나 씨감자를 목적으로 저장하는 경우 저장고 온도를 4℃내외로 유지하는 것이 좋고, 가공원료 감자의 경우에는 10℃내외로 유지해야 가공제품 품질 저하를 막을 수 있다.감자를

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.18

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  [A+] 독일어권문화기행 중간고사 요약 및 정리 족보

  특히 감자요리와 소시지요리가 발달. - 독일에 감자를 들여온 것은 식물학자 클루지우스이며 처음에는 관상용으로 재배했습니다. 17세기부터는 감자가 식용으로 쓰이다가, ‘30년 전쟁’의궁핍한 ... 식수로 수돗러지는데요, 대체로 세 단계로 나누어 볼 수 있습니다.① 첫 번째 단계는 결혼식 전날 밤에 신부의 집 앞에서 병이나 낡은 그릇 따위를 던져 깨뜨리며 신혼부부에게 행운을 기원하는 ... 브레히트가 이서사극을 통해 달성하고자 하는 것입니다.· 전통적인 연극과 서사극을 관람하면서 느끼는 감정을 비교해 보면 다음과 같습니다.전통적 연극서사극1그래 그렇지 있던 독일의 통일을 기원하는

  리포트 | 54페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.07.15

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  위암환자 식이요법(case study최우수상)

  위 점막의 위 샘을 구성하는 세포에서 기원하는 선 암이 대부분 . 림프 조직에서 기원하는 림프종 과 점 막 하 조직에서 기원하는 육종 혹은 소화기관 기질 종양도 일부 포함1. ... 위암 환자의 하루 밥상 아침 점심 저 녁 현미수제비 마 늘 구이 미나리 김치 율무잡곡밥 감자 다시마국 데친 브로콜리 두부부침 배추김치 콩밥 아욱된장국 계란말이 감자으깸 나박김 치 간 ... 술 담배 기름진 음식 맵고 자극적인 음식 인스턴트 과식식품구성탑 호두 우유 콩 귤 현미 감자 율무 딸기 배 두부 요구르트 계란 잣 해바라기씨4.

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.08 | 수정일 2023.01.10

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  농학4 식용작물학2 C형 재배식물의 기원지에 대한 이론을 조사하고 정리하여 설명

  재배식물의 기원에서 식량작물은 벼, 옥수수, 감자, 밀, 고구마, 콩 등이 있다. ... 중국에서는 6조 보리, 메밀, 콩, 팥, 피, 조가 기원되었으며, 감, 동양배, 인삼, 복숭아, 파 배추도 기원되었다. ... Berkley는 감자 부패의 원인으로 곰팡이임을 현미경을 이용해서 확인하였고, Pasteur는 미생물 발생 실험으로 생명의 자연 발생설을 부정하였으며 병원균 설을 통해 식물병의 과학적

  방송통신대 | 6페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11

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  식량자원 강의노트

  기원전 7,000년경 중국: 기원전 5,000년경 한국: 기원전 2,000년경-벼농사: 아시아 문명의 근간을 이루며, 우리나라의 전통 농경문화도 벼 재배가 중심우리 나라는 몬순기후 ... 산맥페루: 감자를 빠빠라 부르며 어머니신 유래의 감자여신에서 유래-> 다산숭배 의식과 식량으로서 감자의 중요성유럽 전파: 남미 잉카족 원주민의 감자 재배는 1570년대 스페인 탐험가 ... 피사로에 의해 유럽으로 전파프랑스: 1630년 프랑스 의회는 감자모양이 나병을 연상하므로 감자를 먹으면 나병에 걸린다 라고 하여 재배를 금함유럽 지역: 감자가 나병을 일으킨다는 소문

  시험자료 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.18

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  이토록 재미난 집콕도서(박균호) 독후감

  그저 사람들이면 쇠비름의 뿌리를 따라서 감자나 옥수수의 뿌리가 땅 속 깊숙한 곳까지 내려가고 더 많은 양분을 흡수하게 된다고 한다. ... 과거에는 악마의 식물이라고 불리웠던 감자가 현대에 들어서는 좋은 탄수화물 급원이 되듯, 지금 잡초로 여겨지는 녀석들이 언젠 가는 영양분이 풍부한 식품이 되어 우리의 식탁에 올라오지 ... 부적은 부와 건강을 기원하는 길상부적과 교통사고 또는 흉사를 막아주는 벽상부적으로 나눠진다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.11.22

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  동서양 고전의 이해 제12장 다윈 종의 기원 요약

  다윈의 진화론은 기독교와 과학계 사이에 지속적으로 논쟁이 되고 있는 뜨거운 감자이다. ... 하지만, 『종의 기원』이 과학에 미친 영향은 실로 대단했다. ... 『종의 기원』 초판에 한 가지 핵심 요소만이 추가되었는데 돌연변이처럼 임의로 이루어지는 변화들은 유전 물질 속에서 일어날 수 있다는 발견이다.”(261쪽)『종의 기원』은 사회에도 커다란

  방송통신대 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.09.06

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  식용작물학 강의자료

  제 1장 밭작물의 종류와 기원1. ... 의하여 감자 자체의 양분이나 수분이 소모되어 씨감자가 생리적으로 노쇠, 활력을 잃는 것을 말한다. ... 즉, ①기본종, ②기본식물, ③원원종, ④원종, ⑤보급종의 순으로 씨감자가 생산된다.기본종 감자는 건전한 감자의 식물체로부터 조직배양을 통하여 (큐어링)대부분의 병균은 건전한 생물의

  리포트 | 209페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.11.11 | 수정일 2022.06.17

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  한국 소주의 기원

  하지만 일제 강점기와 한국 전쟁 이후부터 감자, 밀, 보리, 고구마, 타피오카 등의 전분을 첨가한 소주가 등장하게 되었다. ... 소주의 기원은 13세기 고려, 몽골의 침략 시기로 거슬러 올라간다. ... 한국 소주의 기원1. 소주의 어원2. 소주의 역사1. 소주의 어원한국의 소주는 전통적으로 쌀을 증류해서 만든 술이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.24

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  원광대 식량자원 인강노트 19년도 13주차 제 13장 식량자원의 개량

  제 13장 식량자원의 개량제1절 식물 육종의 의미와 발달과정식물육종의 의미- 인류는 불의 발견과 농경생활을 통해 문명발달의 기원을 이룸- 식물자원 : 인류생활에 유익한 의식주 제공 ... 식물육종의 기원- 야생식물의 순화 : 농경과 함께 시작황하, 양자강 유역의 중국과 동남아시아 지역 : 벼, 완두, 강낭콩, 콩 등티그리스강, 유프라테스강 유역의 중동지역 : 밀, 보리 ... 식물육종의 기원- 야생식물의 순화 : 농경과 함께 시작황하, 양자강 유역의 중국과 동남아시아 지역 : 벼, 완두, 강낭콩, 콩 등티그리스강, 유프라테스강 유역의 중동지역 : 밀, 보리

  시험자료 | 21페이지 | 1,000원 (10%↓) 900원 | 등록일 2023.03.06

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  현대작가론 보고서 <작가의 기원 - 우물>

  이러한 점에서 「만세전」은 염상섭을 언급하는데 있어 충분히 기원이 되는 우물과 같은 작품이라 생각된다. ... 이러한 특징이 잘 드러나는 「레디메이드 인생」과 「치숙」은 그의 기원이 되는 작품이라 볼 수 있을 것이다. ... 이러한 「감자」에서는 텍스트의 자율화라는 특징을 보여준다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.29 | 수정일 2022.05.17

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  세계 식문화,세계 식공간,프랑스,음식 문화

  공식명칭 : 프랑스 공화국 인구 : 6,405 만 7,790 명 수도 : 파리 언어 : 프랑스 어역사적 배경 기원전 600 년경 프랑스에 켈트족이 정착하여 갈리아를 형성 기원전 58 ... 수탉을 뜻하는 코크에 레드와인 , 여러 가지 채소와 버섯을 넣고 끓인 음식 부야베스 : 지중해 연안의 생선수프로 아귀 , 장어 , 오징어 , 돔 등의 생선과 토마토 , 양파 , 감자 ... 만든 소스를 제공하는 특징이 있다 포도주를 넣어 찐 쇠고기나 양고기요리 등을 들을 수있다 채소요리 : 양상추 , 엔다이브 , 케비지 , 오이 등의 채소를 샐러드로 내거나 뜨거운 감자를

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.19

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  식품가공 및 저장학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  관계형성의 매개체-기원전12000년경:아시아권의 해+바람으로 식품을 건조-로마인:불이용해 건조하는 건조실 만듦-기원전5000년:포도주=소아시아, 메소포타미아지방에서 시작-기원전300년 ... , 4~5분간 튀긴후 냉각후 다시 -30도로 냉동해 포장후 냉동저장@감자칩*일반감자칩:얇게잘라 기름에 튀김*성형감자칩:감자가루,으깬감자,다른부대료,첨가물 더해 반죽해성형후 튀김-환원당 ... 저장:저온/너무 저온:갈색 변하니 4.4도 이상 유지3.감자의 가공@냉동 프렌치프라이-당함량1%이하, 분상질 감자가 좋음=당높으면 눅눅,흑갈색 반점-데치는 이유:갈변효소 불활성화-182도

  방송통신대 | 22페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  독서인증 총균쇠 족보

  → 12대 작물 : 밀, 옥수수, 벼, 보리, 수수, 메주콩, 감자, 마니오크, 고구마, 사탕수수, 사탕무, 바나나→ 답 : 답없음◉ 남북아메리카에 인류의 기원을 알려주는 문명?

  시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03

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  GMO식품에 대한 인식개선

  그 예로 자연상태의 옥수수의 기원이 되는 재래종 식물은 지금의 옥수수와는 완전히 다른 모습을 지니고 있다. ... 애초에 인간도 감자만 먹으면 건강에 이상이 오는데 감자를 주식으로 삼지 않는 흰 쥐에게 오직 탄수화물의 비중만이 높은 감자만을 먹인 부적절한 표본 설정과 110일간의 실험 기간 중 ... 또한 일반 품종을 먹인 쥐한테도 비정상적인 증상이 관측되었으며 GMO 감자의 품종이 원래 감자의 품종을 변형한 것이 아닌 아예 다른 품종의 감자를 사용한 것이므로 그 자체의 특성 비교도

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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  개리 풀러, T.M. 레데콥의 <너무 맛있어서 잠 못 드는 세계지리>, 제목처럼 맛을 느끼기에는 다소 무딘 미각

  기원전 500년경 동남아시아를 거쳐 인도로 퍼져나갔고, 사탕수수는 이어서 아랍 상인들을 거쳐 지중해도 퍼져갔으며, 포르투갈과 스페인에 의해 대성양의 섬 지역으로 경작지를 넓혀갔다.그리고 ... 감자는 땅속에 자라기 때문에 여러 징병으로부터 안전했고, 척박한 땅에서도 잘 자라는 작물이다. 오늘날은 볼리비아가 감자의 원산지가 되었다. ... 그들은 수백 종의 감자를 개발했다.이제는 감자를 주식으로 삼는 민족들이 여럿 있다. 유럽인들이 들이닥치기 전, 멕시코와 과테말라에서 카카오를 재배했다.

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.24

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  2020-1 음식과 세계문화 중간, 기말 교안+퀴즈 (바뀐 교안 최신, 성적 A+)

  최근 우리나라 카페에서도 종종 이 메뉴를 찾아볼 수 있는데요 그 기원은 호주에서부터 시작되었습니다. ... 기원전 10,000년 이전의 식문화3. 신석기 혁명(Neolithic Revolution)과 식문화4. 최초 문명과 식문화01. ... 감자가 전래된 후 감자는 네팔의 주요 종족인 세르파의 주식이 되었고 아시아가 원산인 쌀, 바나나, 감귤류 등과 아프리카의 얌(yam), 커피 등은 신세계로 전해졌습니다.

  시험자료 | 277페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.30

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  우리 주식, 쌀 , 식용작물학

  고사에는 여러 곳에 떡을 놓고 절하며 무사를 기원한다. ... 밥 대신 감자에 미역국 먹는 상상은 되지도 않는다.더불어 잘 짓고 있는 논을 엎고 감자를 심을 결정적인 이유도 없었다. ... 유럽이나 미국같은 곳은 밀빵에 고기, 감자 등을 어울려 먹는 반면, 한국은 밥에 반찬이라는 개념도 강한 사회적 분위기 아래 감자같은 경우는 반찬으로 여기게 된 것이 주식이 되지 못한

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.25

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