"녹차문화" 검색결과 21-40 / 3,473건

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  농학과 전공과목 농축산식품이용학 기말과제물

  상고시대부터 곡식을 주식으로 하는 식문화를 가진 한국은 밥을 먹을 때 맵고 짠 김치가 안성맞춤이다. ... 김치의 가치를 김치 자체로서의 가치와 김치 문화로서의 가치로 나누어 보려고 한다. 먼저 김치 자체로서의 가치로 보면 김치는 훌륭한 식품으로서의 가치를 가진다. ... 녹차는 녹차의 찻잎 자체로도 훌륭한 요리 재료가 될 수 있는데 녹차를 우려낸 물로 밥을 짓고 찻잎을 밤, 은행, 대추 등과 함께 쌀 위에 뿌려 주면 녹차영양밥이 된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.02.08 | 수정일 2022.03.27

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  국내녹차시장의 현황과 유통구조 및 문제점

  때문에 튼튼한 뿌리를 가지고 있지 못하다고 생각할 수 밖에 없고 산업계와 문화계가 녹차 관련 아젠다를 활성화시켜 산업이 문화를 뒷받침하는 기반으로서의 토양을 갖추는 것이 중요하다.이러한 ... 경쟁력을 가질 뿐만 아니라 해외시장에 대한 적극적인 수출 또한 가능하도록, 다양한 대용차가 개발되고 국내에 커피 문화가 정착하면서 같은 카페인 음료인 녹차는 소비가 줄어들었다.왜 ... 최근에는 가루녹차를 활용한 다양한 음료와 디저트 들이 개발되었으나 기본적으로 차는 앉아서 차를 우리며 느긋하게 마시는 (slow) 문화에 가깝다.하지만, 커피는 바쁜 출퇴근 시간에

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2022.12.23

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  [기행문][수학여행소감문][여행기] 고등학교 수학여행 중 일본에서 3박 4일 동안 있었던 일을 우리나라와 일본을 비교 대조하며 서술한 작품입니다. 지적 수준이 상당한 수학여행 소감문입니다.

  전통문화를 경시하는 경향이 짙은 우리나라가 본받아야 할 점 중의 하나다. ... 국내에서 판매하던 녹차 맛 아이스크림은 단맛만 났는데, 일본의 녹차 아이스크림은 진한 녹차 향이 났다. ... [수학여행 우수소감문]일본에서 어반과 오리엔탈리즘의 조화를 발견하다일본은 유독 전통적인 동양 문화가 잘 보존된 나라이다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.15 | 수정일 2022.05.16

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  국·내외의 외식업체 한 곳을 선정하여 강점(Strength), 약점(Weakness), 기회(Opportunity), 위협(Threat) 요인을 분석한다.

  제공하는 녹차문화를 경험할 수 있는 기회가 부족한 상황에서 태평양이 이를 만족시키기 위해 출범시킨 녹차전문카페이다. ... sulloc이라는 감탄의 의미를 경쾌하게 나타내 젊은 세대들이 다양한 체험을 통한 녹차문화의 즐거움, 건강의 전달이라는 컨셉을 느낄 수 있도록 한 것이다. ... 다가갈 수 있다.- 디저트 문화의 확산사람들 사이에서 알게 모르게 퍼져가고 있는 디저트 문화 또한 발전할 수 있는 기회로 삼을 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04 | 수정일 2019.11.07

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  (A+) 교양 차도 삼국지 다큐멘터리 감상문 레포트(단순정리에 가까움)

  이곳에는 잭살차이라 부르 녹차 메밀전병, 녹차묵, 녹차밥이 있습니다. 전라남도 장흥에서는 약차로 많이 쓰이는 ‘청태전’이 있습니다. ... 일본에서는 격식을 차린 엄격한 다도문화를 이어오고 있고 우리나라는 승려들에 의해 차 문화가 전승되었습니다.윈난성은 소수민족들에 의해 다양한 문화가 어우러진 곳입니다. ... 녹차, 찻잎을 그대로 말려서 만든 백차(맑고 청아한 맛), 20~50%정도 발효시킨 황차, 50~70%정도 발효시킨 청자, 산화효소를 조기에 활성화시켜 발효시킨 홍차(녹차보다는 떫은

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.25

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  (A+ 받은 리포트) 오설록 티하우스 마케팅 전략 제안서 (기업분석)

  -설록 직영다원에서 공급하는 친환경 녹차 사용-녹차로 만든 다양한 웰빙 메뉴-차 문화를 통해 현대적인 오감을 깨우는 문화공간- 무방부제, 무색소- 4시간의 신선함 약속- 커스터마이징1 ... 공간이자 여유와 문화가 있는 도심 속 휴식 공간이라는 뜻을 내포. ... (단위: 백만 원)품목사업소제7기제6기제5기녹차 등설록차사업장(진천)103,101116,921121,269(표1-1) 진천 공장생산능력(단위: 백만 원)품목사업소제7기제6기제5기녹차

  리포트 | 48페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.09.25 | 수정일 2022.03.24

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  녹차전문 카페 테이크아웃 전문점 창업 사업계획서

  녹차와 관련된 다양한 메뉴로 소비자 욕구를 충족시킬 예정이며 테이크아웃 전문점 컨셉으로 오픈하여 차 한잔 여유 있게 마실 수 없는 직장인과 걸으면서 먹는 문화에 익숙한 신세대를 겨냥한다 ... tea verfe)- 녹차아이스크림(green tea ice cream)- 녹차베지밀- 녹차칵테일6. ... 메뉴소개녹차를 이용한 제품은 거의 무궁무진하다고 보며 현재까지 개발된 제품만 해도 20여 가지가 넘는다.- 녹차라떼(green tea latte)- 녹차티백(green tea bag

  리포트 | 8페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.07.01 | 수정일 2022.07.06

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  영국의 차 문화 소논문

  결론본고에서는 ‘영국의 차 문화’라는 주제를 통해 영국의 차 문화가 어떻게 발전되었는지 ... 영국의 차 문화소논문목 차Ⅰ. 서론4Ⅱ. 본론4ⅰ. 영국의 차 문화 발전과정 4ⅱ. 티 타임의 종류5ⅲ. 유럽의 차 브랜드6ⅰ) 영국6ⅱ) 프랑스8Ⅲ. ... 티타임을 중심으로 일찍부터 사교 문화를 꽃피워 왔던 영국은 하루 7~8회 정도의 티타임(tea time)을 가질 만큼 차를 사랑하는 나라이다.유럽의 차 문화가 발전함과 동시에 유럽의

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.27

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  고등학교 한국사 과목별 세부능력 및 특기 사항(과세특) 예시

  삼국시대 우리나라에 유입된 차 문화가 고려시대에 청자로 다기가 제작되면서 더욱 발전하였고, 조선시대 초의선사가 다도를 정립하고 우수한 차 품종 개량하였으며, 현재의 커피, 녹차 등의 ... 고대 국가, 고려, 조선시대 모두 이민족과의 대립 및 교류과정에서 다양성을 가진 문화가 형성되었음을 이해하고, 그 문화가 우리나라의 문화와 융합하여 우리문화로 정착된 사례를 발표 스토리보드로 ... 대중적인 차 문화가 발전하였음을 발표함.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.04

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  (A+ 받은 PPT) 오설록 티하우스 마케팅 전략 제안서

  환경녹차시장 활성화 2007 년 이후 지속된 하락세에서 반등 20% 전년대비 증가한 2012 년 녹차 생산량 국내 유명 백화점 최근 차 매출 증가 50% 2012 년 사회 문화적 ... 연계신문 광고 TV 보다 저렴하다 비용면에서 라디오보다 높다 이용면에서 신문 광고신문 광고 전면 광고 시안 배너 광고 시안 녹차에 문화를 포함한 모든 것을 담았다는 의미를 상징화한 ... 연계 문화 연계 마케팅 일반 고객 대상 대학로점 , 인사동점 장소 시행 지역적 특성을 이용 , 문화 공간으로 거듭남 10,000 원 이상 구매 고객 대상으로 응모 추첨을 통해 연극

  리포트 | 65페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.09.25 | 수정일 2022.03.24

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  [A+자료] 중국의 차문화 (마시는 차)

  ■ 위진남북조 시기에는 귀족계급에서 차를 마셨고, 당나라때는 민간에 전파차(茶)의 종류■ 찻잎을 따서 바로 증기로 찌거나 솥에서 덖어 발효되지 않도록 하여 녹색으로 우린 차 ■ 녹차 ... 사라지게 됨 ■ 백차, 오롱차, 화차불발효차반발효차차(茶)의 종류■ 발효 정도가 85% 이상으로 떫은 맛이 강하고 등홍색의 빛깔이 나는 차 ■ 홍차 (안후이성의 치먼홍차가 유명)■ 녹차의 ... 차(茶)를 마시는 예술 중국의 차(茶)문화과목명: 성명 : 000목차차(茶)문화 소개차(茶) 문화 ■ 중국인의 일상생활에 빠질 수 없는 기호음료■ 중국인들이 차를 마시는 습관을 가지게

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.22

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  조선대학교 세계인의 기호음료와 문화 레포트

  마치 전남쪽의 보리굴비를 먹을 때 녹차를 함께 내주고 같이 먹는 것처럼 밥을 녹차물에 담궈 먹는 것을 볼 수 있었다. 일본의 차문화 소개다. ... 그리고 고려시대 융성했던 차문화는 이후 조선시대에 쇠퇴하게된다. 차문화의 보존과 발전에 있어 불교 사찰의 중요성이 언급된다. ... 찻잎을 넣어 밥을 한 솥밥을 녹차에 넣어 먹는 것과 녹차묵이 인상적이다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.13

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  문화재 관련 논저 요약

  오늘날 오셜록 브랜드가 되어 전통 녹차와 녹차 음료 등 녹차 화장품들과 같은 한류 열매를 맺게 되었다. ... 이는 한국 전통문화재 함(函)을 통해 일궈낸 문화유산마케팅 재창조에 해당되는 전형적 사례다.아모레 퍼시픽은 우리나라 차문화가 쇠퇴하는 것을 안타깝게 여겨 전통녹차의 대중화에 힘쓰다가 ... 방식에 따라 문화판촉, 문화지원, 문화연출, 문화기업, 문화후광의 5가지 유형으로 분류된다.Ⅲ.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.01

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  홍차이야기_홍차에 대한 모든 것

  않더라도 자연스럽게 녹차라고 인식하지만 그 외의 다른 지역에서는 “차”라고 하면 홍차를 떠올린다. ... 녹차나 보이차와 같이 효소의 작용을 중지시키는 쇄청 과정을 거치지 않기 때문에 잎 자체의 효소로 산화가 된 것이다.세계에서 한국, 중국, 일본에서는 “차”를 마신다고 하면 강조하지

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.27

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  [방송통신대학교 2020학년도 2학기 기말시험] 취미와예술(공통)(취미로서의 먹고마시기)

  예를 들어 전라남도 보령은 녹차를 대량생산할 뿐만 아니라 가공하는 기술이 발달되어 있어 녹차 해수탕이나 녹차를 이용한 요리 전문점들도 많다. ... 또 녹차를 테마로 한 축제도 매년 열리고 있다. 녹차를 좋아하는 사람이라면 첫물 찻잎이 나오는 5월에 보성에 방문하면 환상적인 경험을 할 수 있다. ... 전통문화뿐 아니라 새로운 문화현상도 먹고 마시기와 연결되어 있는 것이 많다." 전통문화뿐만 아니라 새로운 문화현상도 먹거리와 연결된 것들이 많다.

  방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.01.14

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  중국 차의 역사, 종류, 효능

  사람이 모이면 차를 마시며 이야기를 하던 중국인들의 문화를 잘 대변해주는 문장이다. ... 중국 차의 역사, 종류, 효능- 차의 역사중국의 차 문화는 신화에 나오는 이야기까지 감안한다면 약 5000년의 역사를 가지고 있다. 신화의 내용은 다음과 같다. ... 차를 잘 모르는 사람들한테는 생소할 수도 있겠지만, 녹차와 홍차 못지않은 사랑을 받고 있는 차이다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.29

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  교육프로그램 개발 절차에 따라 다문화교육프로그램 사례를 한 가지 제시하고 분석하기

  특히, 보성 녹차밭에서 재배한 녹차가루로 파우더를 만들어 우유를 추가하고 시럽을 넣어 만들어, 동남아인 엄마들이 이런 한국 특유의 녹차와 우유의 접목을 여실히 보여주는 녹차라떼를 접하게 ... 한국의 탕문화를 접하게 되어 좋아한다. ... 요리 교실을 듣는 일반가정, 다문화가정을 대상으로, 어른들의 입맛을 저격한 녹차라떼, 생강라떼, 고구마라떼를 만들게 하는데, 다수의 동남아인 엄마들이 한국에서만 맛볼 수 있는 녹차라떼

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.30

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  [차문화] 세계의 차(茶) 문화-동서양의 차 문화를 중심으로

  서구권에서는 주로 홍차가 소비되는데 엽차인 녹차는 잘 알려지지 않았다. ... 흑차는 우롱차가 대표적이며, 반발효차인 황차는 녹차와 보이차의 중간 정도라 할 수 있다. ... 비발효차인 녹차는 곡우 이전에 수확한 잎으로 만든 우전차, 곡우 이후의 찻잎을 수확하여 만든 우후차로 나뉘어 진다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.22

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  관광개발의 바람직한 개발방향

  지역에서 관광개발이 이루어지면, 지역주민은 일반적으로 경제적, 사회적, 문화적, 환경적 영향을 받게 된다. ... 이를 바탕으로 정부와 기업들의 지속적 지원을 꾸준히 받게 되어 지역관광산업을 유지하면서 안동시와 경북지역에 경제·사회문화적 측면에서 긍정적인 경제파급효과를 가져오고 있다. ... 녹차밭은 보성 녹차밭의 대표 명소이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.14

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  2020년 1학기 음식과세계문화(음세문) 중간고사 + 기출문제 포함(A+ 받음)

  녹차에 비해 농후한 맛은 덜하지만 녹차에 없는 향미를 지니게 됨.차 앞의 싹에 흰 솜털을 갖는 품종. 주산지는 복건성과 호남성. ... 대표적인 녹차로 정강성 항주를 주산지로 하는 용정차.녹차와 같이 덖음과정을 거치는데, 통풍 되지 않게 밀폐해서 황변을 일으키도록 하는 민황이라는 공정을 통해 약한 발효가 일어나고 찻잎이 ... 주차별 강의 내용1주차 음식문화의 역사 : 음식문화가 태동하는 과정에 대한 내용으로 인류초기의 음식문화, 기원전 만년 이전의 요리법이나 식량자원 등 식문화, 고대의 곡류, 농업, 동물의

  리포트 | 450페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.07.18

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