"단백질 품질" 검색결과 21-40 / 6,256건

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  건국대 대학원 축산식품생명공학과 연구계획서

  관련 연구, 추가 활용을 위한 코코넛에서 코코넛 단백질 추출의 최적화 연구, 코코넛 단백질 농축물 기능을 향상시키는 수성 추출 및 막 기술 개발 연구, 버려지는 코코넛 단백질을 활용한 ... 티오설피네이트 추출하는 연구 등을 할 것입니다.저는 OOO 교수님의 OOOOOO 랩에 들어가서 전처리 방법에 따른 채소류의 열풍건조특성 연구, 냉동보관 중 미숙콩의 데치기 조건이 품질에 ... 미치는 영향 연구, 숙시닐화에 의한 분리대두단백의 일부 기능적 변화 연구, 미강 단백질 Agric의 화학적 변형을 통한 새로운 식품 단백질 개발 연구, Succinylated soy

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.02.02

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  연구계획서저는 고려대학교 식품공학과 대학원 OOO 교수님의 OOOOO OOOOO 연구실에 들어가서 압출 조리 공정을 통해 제조된 고수분 육류 유사체의 품질 특성에 대한 대두 단백질과 ... 기반 육류 유사체의 구축: 콩 단백질을 쌀 단백질로 대체하는 것이 육류 유사체의 동적 에너지, 외관, 물리화학적 및 질감 특성에 미치는 영향 분석 연구, 고아밀로스 옥수수전분/덱스트린의 ... 완두콩 단백질 간의 상호 작용의 영향 분석 연구, 피틴산과 구연산으로 건열에 의한 일반 옥수수 전분의 인산화 및 구연화 연구, 대장균 O157:H7에 대한 산화마그네슘 나노입자의

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.04.13

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  중앙대학교 일반대학원 식품공학부 학업계획서

  /2 및 Akt 활성화를 통해 HepG2 세포를 산화 스트레스로 인한 세포 사멸로부터 보호하는 기전 연구, 갈산이 필라멘트 형성을 억제하고 근위축성 측삭 경화증의 발병에 관여하는 단백질인 ... a-토코페롤의 분자 이동성의 변화와 벌크 오일의 항산화 특성에 미치는 영향 연구, Bacillus subtilis 포자에 대한 Lactobacillus rhamnosus GG 유래 단백질 ... 저항성을 증가시키는 기전 연구, 가열 중 중쇄 트리아실글리세롤의 물리화학적 특성 및 휘발성 형성 메커니즘 연구, Fusobacterium nucleatum의 피리독살 인산염 항상성 단백질

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.09

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  고려대 대학원 식품공학과 연구계획서

  저는 OOO 교수님의 OOOOOOO OOOO 연구실에 들어가서 압출 조리 공정을 통해 제조된 고수분 육류 유사체의 품질 특성에 대한 대두 단백질과 완두콩 단백질 간의 상호 작용의 영향 ... 기반 육류 유사체의 구축: 콩 단백질을 쌀 단백질로 대체하는 것이 육류 유사체의 동적 에너지, 외관, 물리화학적 및 질감 특성에 미치는 영향 연구, 액체 크로마토그래피-탠덤 질량분석법을 ... 시스템 기반 박테리오파지 캡슐화: 캡슐화된 파지 활성에 대한 가소화 효과 및 항균제로서의 식품 적용에 관한 연구, 저수분 압출법으로 생산된 분리대두단백 기반의 질감이 있는 식물성 단백질의

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.03.10

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  중앙대학교 일반대학원 생명과학과 학업계획서

  약화시키는 새로운 종양 억제자 연구, 신장 LDHA에 의해 유발된 국소 산증과 당뇨병성 신장 질환 환자의 신장 섬유증 및 미토콘드리아 이상 사이의 연관성 연구, 강화 학습을 통한 단백질 ... 제브라피시의 분리된 뇌에서의 세포 증식 연구, 맹장 결찰 및 천자 유발 패혈증에서 전염증성 사이토카인 생산에 BLT2의 기여 역할 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 유사 핵심 단백질과 ... 촉진하는 기전 연구 등을 하고 싶습니다.저는 또한 V(D)J 재조합효소 RAG1-RAG2의 결정 구조 연구, UXT 샤페론이 p62 의존성 응집작용에 대한 자가포식 어댑터 역할을 하여 단백질

  자기소개서 | 2페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.03.07

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  서울대 생물정보학전공 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항견본 지원동기작성요령

  및 방법에 대해 언급해보세요.þ RNA 편집의 생물학적 의미와 연구 방향을 설명해보세요.þ 생물정보학 분야에서의 빅데이터와 기계 학습의 활용 사례를 제시해보세요.þ 다양한 종류의 단백질-단백질 ... 분석의 중요성을 설명해보세요.þ 다양한 종류의 RNA-Seq 데이터 분석 방법에 대해 언급해보세요.þ CRISPR-Cas9 기술이 생물정보학 연구에 미치는 영향을 설명해보세요.þ 단백질 ... 설명해보세요.þ 다양한 생물학적 데이터의 시각화 방법과 중요성을 설명해보세요.þ 현재 진행 중인 생물정보학 관련 연구 프로젝트 중 하나를 소개해보세요.þ 바이오인포매틱스와 식품 안전 및 품질

  자기소개서 | 185페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.10.21 | 수정일 2023.10.31

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  셀트리온 합격 자기소개서 - 품질 관리 QC

  더 나아가 이러한 염기서열 분석 기술로 포유류의 유당분해효소 단백질을 만드는 유전자의 hidden state를 알아낸다면 희귀질환인 선천적 유당불내증 치료제에 대한 해결책을 제시할 ... 학습하여 향후 데이터 기반 생명과학 연구의 능력을 함양했습니다.특히 transmembrane protein의 서열 정보를 가지고 Hidden Markov Modeling 을 통해 해당 단백질의 ... 자신이 있습니다.앰틱스 바이오에서 항염증 후보 약물을 개발하는 팀의 현장실습생으로 참여하여 약물이 염증을 유발하는 신호전달경로를 저해하는지의 여부를 알기 위해 약물을 처리한 세포 속 단백질을

  자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.08.14 | 수정일 2024.06.29

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  회사소개서

  All rights reserved.12 月 갓밀크 (GOT MILK) 한국 런칭 : 한국인 선호도가 높은 제품팩 런칭 한국 100 탄수화물 g 4.7 4.5 4.5 4.5 4.5 단백질 ... reserved.열량 Kcal 630 600 625 650 650 칼슘 mg 105 ( ↑ 5 %) 100 100 100 100 탄수화물 g 4.7 4.5 4.5 4.5 4.5 단백질 ... 핵심 사업 소개 : 멸균우유 이미 납품처로 품질 , 가격은 검증되었습니다 .

  ppt테마 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.16

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  식용작물학) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.

  밀가루의 품질밀가루의 품질은 단백질 함량, 글루텐 강도, 회분 함량을 포함한 몇 가지 요소에 의해 결정된다. ... 강력분 일수록 단백질 함량 및 글루텐의 함량이 높다. 박력분은 반대로 단백질 및 글루텐 함량은 낮다. ... 반면 단백질 함량이 높은 밀가루는 글루텐이 지나치게 많이 발생해 질기고 쫄깃한 최종 제품이 나올 수 있다.전반적으로 밀가루 품질의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않다.

  방송통신대 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.02

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  고려대학교 식품공학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

  þ 단백질 소스로서의 식물 기반 식품은 무엇인가요 ?þ 무기질과 비타민이 함유된 식품은 어떻게 선택하나요? ... þ 탄수화물, 단백질 및 지방은 어떤 기능을 합니까?þ 미네랄과 비타민의 차이점은 무엇인가요 ?þ 필수 아미노산은 몇 개이며 어떤 역할을 하나요? ... □ 식품 원료의 품질 평가를 위해 사용되는 기술과 방법은 무엇인가요?

  자기소개서 | 186페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.11.19

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  식용작물학4A 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하

  한편으론 밀가루 품질은 크게 화학적인 조성에 따라진 품질과 물리적인 특성에 따른 품질으로 나뉠 수가 있는데, 화학적인 조성은 밀가루 내의 수분과 지방, 단백질, 탄수화물, 조섬유, ... 이러한 품질관리를 위히야서는 첫째로 수분, 회분, 단백질, 등의 화학적인 분석실험과 물리적인 성질을 관찰할 수 있는 그래프 시험을 거쳐야 한다. ... 이에 따라 글루텐의 질과 양이 밀가루의 가공 적성 지배를 하게 된다.글루텐 단백질으로서 이것은 전 단백질의80% 이상을 점하고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 2,800원 | 등록일 2023.02.11

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  [삼성바이오로직스/셀트리온 면접준비] 바이오의약품 생산공정 요약 (배양, 정제, 충전)

  생산 세포주(Production Cell Line Host)목표단백질을 유전자 조작을 통해 생산목표단백질 특성에 따라 적합한 생산 세포주 선정 → 생산수율/제품품질 결정┏ 박테리아: ... 크기, 단백질 구조와 안정성, 생물학적 역가와 PTM, 미생물 발효가 저렴하지만 치료용 항체와 구조가 복잡한 or 당화가 필수적인 단백질은 동물세포 배양으로 생산(2) Downstream ... 단백질: 염기서열에 따라 운반된 아미노산이 결합되어 세포에서 단백질 생성▶ 동물세포 배양 (Animal cell culture)** 배양: 체외에서 인공적으로 체내와 유사한 조건을

  자기소개서 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2023.12.27 | 수정일 2024.03.06

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  UST 학업 및 연구계획서

  고순도, 고품질의 단백질을 분리하기 위한 효율적이고 효과적인 세포주 개발에 참여하고 싶습니다.둘째, 배양 및 정제 공정을 개발하고 싶습니다. ... 여러 단백질들을 분리 및 정제하기 위해 기본적인 클로닝부터 FPLC 장비를 이용한 고순도 정제까지 제조공정에서 사용되는 기본적인 과정을 직접 몸으로 익혔습니다.타겟 단백질의 유전자를 ... 형질전환된 세포주를 대량배양하고, 타겟 단백질의 발현을 유도했습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.17

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  [2023년 SK온]경영지원 배터리 구매 자기소개서(서류합격)

  제품마다 한번 섭취 시 단백질 양이 달랐기에 20g으로 기준을 통일시켜 가격을 비교했습니다.닭가슴살의 경우 보충제와 마찬가지로 먼저 품질에 대한 기준을 세웠습니다. ... 단백질 보충제와 닭가슴살 구매 경험 좀 더 디테일 하게 설명해 드리고 싶습니다.단백질 보충제는 제품마다 성분이 다르고 함량이 다르고 결과적으로 가격이 다릅니다. ... 웨이트 트레이닝을 함에 있어 단백질을 섭취하는 것이 운동하는 것만큼 중요합니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,500원 | 등록일 2024.02.05 | 수정일 2024.02.06

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  고려대학교 일반대학원 식품공학과 연구계획서

  Saccharomyces cerevisiae KMBL7001의 혼합발효에 의한 돼지감자(Helianthus tuberosus L.)를 첨가한 약주의 발효 특성 분석 연구, 슈퍼밀웜 단백질 ... 관능 특성에 대한 다양한 전처리 및 절단 유형의 영향 분석 연구, 비사카로마이세스 효모의 접종 전략이 발효 특성과 휘발성 고급 알코올 및 에스테르에 미치는 영향 분석 연구, 우유단백질 ... 분리물과 카라기난을 함유한 계란 용액 대체품을 이용하여 제조한 계란 없는 머핀의 품질 특성 연구, 3D 프린팅을 위한 로커스트빈검과 셀룰로오스 마이크로피브릴의 상호침투형 네트워크

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.09.02

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  방통대 농학과 농축산식품이용학 중간과제물 자료

  특히 단백질의 영양적 가치가 훌륭하다. ... 단백질은 난황과 난백에 존재하고, 지방은 대부분 난황에 존재한다. 난백의 주성분은 수분과 단백질로서 각기 87.6%, 10.9%이다. ... (안종건 外, 2022:311~312)난백의 단백질은 40종 이상의 단백질로 구성되며, 오브알부민(ovalbumin)이 54%로 가장 많고 열에 의해 쉽게 응고된다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.17

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  녹십자GC global GM 직무 자소서

  예를 들어, 저는 인체 단백질 도메인과 높은 상동성을 가진 초파리 단백질 도메인을 분석하여 질병 메카니즘을 유추해낼 수 있다 라는 전제로 초파리 Plasmid DNA 추출와 sequence ... 녹십자GC global QM 직무 자소서지원 직무의 필요 역량 3가지와 그 역량을 갖추기 위해 준비한 것을 기술하시오.QM 직무는 제품이 일정 수준 이상을 유지하도록 품질을 관리, ... 제가 학부시절 실험들로 쌓아온 문제 해결 능력, 데이터 분석력과 꼼꼼함으로 GC녹십자의 브랜드가치를 높일 수 있는 품질 전문가로 거듭나겠습니다.본인의 강점과 약점을 기술하시오.새로운

  자기소개서 | 1페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.08.27

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  식용작물학2, '밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오.'

  경질밀의 경우 단백질 함량이 높을수록 손상 정도는 증가하게 된다.B) 단백질밀가루의 2차 가공성은 밀가루의 단백질의 함량과 성질에 의하여 좌우된다. ... 대체로 제빵용 밀가루는 단백질 함량이 높고, 과자용은 단백질 함량이 낮으며, 국수용은 중간인 것을 사용한다. ... 밀가루 종류별 단백질과 글루텐 함량종류단백질 함량(%)글루텐 함량(%)강력분12~1337~40준강력분9.5~1130~33중력분8~925~29박력분6~719~21C) 무기질밀의 무기질

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30 | 수정일 2022.10.23

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  단백질 분리와 정제

  이러한 과정은 제품의 효율성, 안전성 및 품질에 영향을 미치며, 최종 제품의 성공적인 개발과 상용화에 큰 영향을 미칩니다. ... 따라서 이러한 과정에서는 기술의 특징과 장단점을 이해하고 적절하게 선택하여 최종 제품의 효율성, 안전성 및 품질을 향상시키는 것이 매우 중요합니다. ... 단백질의 분리 및 정제 과정은 다양한 기술과 단계로 이루어지며, 이러한 기술은 단백질의 특성에 따라 선택되고 최적화됩니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16

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  축산식품가공학 - 식품의 가공이론(2) - 식육공정

  않아 입자가 큰 근원섬유단백질은 유화물의 형성에는 커다란 역할을 하지 않으나 소시지의 품질(텍스처)에는 중요한 역할을 함 (1) 고기 유화물의 안정성- 망상구조의 공간이 넓을수록 ... 소시지 유화물의 형성은 용해된 단백질과 물이 지방구를 둘러싼 망상구조를 형성-단백질을 중심으로한 유화물• 분쇄 ·세절 공정을 통하여 용해된 단백질에 의하여 안정된 콜로이드 상태를 ... , 염용성, 불용성 단백질)유화 안정성:형성된 유화가 파괴되지 않는 정도 (염용성 단백질)> 안정성이 높은 유화조직은 가열처리 중 지방과 수분의분리가 거의 없으나, 불안정한 조직은

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03

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