"닭고기효능" 검색결과 21-40 / 768건

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  성인간호학 당뇨병(diabetes mellitus. DM) 사례에 따른 교육자료 과제

  닭고기는 껍질을 제거한 뒤 조리해야한다.? 오징어, 닭간, 소간, 새우, 전복, 문어, 곱창, 장어, 계란노른자, 메추리알, 뱀장어는 콜레스테롤이 높은 식품임으로 삼간다.? ... 혈당의 조절을 돕고 인슐린의 효능을 높여 인슐린의 필요량을 줄일 수 있다.? 심혈관질환의 발생위험이 감소된다.? 폐기능이 향상된다.?

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.31

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  개고기 문화의 역사와 오해풀기

  한편 본초강목, 향약집성방, 동의보감 등에서는 개고기가 가진 효능에 대해서 여름철에 떨어진 기력을 보충해주며 활력을 되찾아주는데 매우 좋은 음식이라고 표현하고 있다. ... 이것은 집에서 반려 ‘닭’을 키우는 사람이 치킨을 먹는 사람에게 ‘야만인’이라고 손가락질하고, 닭을 먹지 못하도록 하는 것과 같은 행동이다.2) 문화상대주의적 관점뉴질랜드의 마오리족은 ... 그런데 이렇게 주장하려면 닭, 돼지, 소 등 다른 동물들을 포함한 다양한 식용 가축들에 대해서도 문제 제기가 이루어져야 하는데 그렇게 하지 않고 유독 개만을 내세워 주장하는 것은 어불성설이다

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28

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  음식에 대한 거의 모든 생각

  살을 찌우기 위해 트렌볼론아세테이트라는 물질을 가축에게 먹인다.닭들과 양식장에서 키우는 물고기들에게도 성장촉진과 질병 예방을 위해 항생제를 먹이는 경우가 많다는 사실을 잊지 말자.우리가 ... 플라스틱으로 만든 물건들이 바다에 버려져 물고기의 먹이가 되고, 나중에는 물고기 살 속에 들어가고, 그 살을 우리가 먹는다. ... 실제로도 그는 따뜻한 커피 한잔이나 차 한잔의 유혹도 경계하며 살았다.소로가 알려주는 섭식의 지혜직접키운 음식에는 특별한 효능이 있다.건강해지기 위해 아주 다양한 음식을 먹을 필요는

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.05.14

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  보건교육4공통) 건강신념모형을 적용하여 작성하시오 건강증진이론을 적용하여 작성하시오0K

  술을 먹다보니 돼지고기와 닭고기 등 육류를 중심으로 술안주를 하고 있다. ... 위험요인과 상황결과를 세분화지각된 유익성결과의 심각성이나 위험을 감소시키기 위해 권고된 효능에 대한 개인의 믿음? ... 그 중 효능기대감은 자신의 건강에 필요한 행위를 잘 해낼 수 있다는 확신으로 행위수행에 대한 훈련, 자신감 등이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.03.15

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  동/식물성식품의 성분 및 조리 시 변화 조사

  동물성 식품동물성 식품에는 대표적으로 돼지고기, 소고기, 닭고기, 어패류, 계란, 유제품 등이 있다. ... 비타민 B6는 육류, 닭고기, 간에, 나이아신은 참치, 닭고기, 간, 육류에, 판토텐산은 간, 난황, 치즈 등의 동물성 식품에 풍부하다. ... 케일, 컬리플라워, 브로콜리 등의 채소에 많이 함유된 성분으로, 암(특히 유방암)을 예방하는데 효과가 있다고 알려져 있으며 건강한 세포를 유지하는데 도움이 되어 노화를 방지하는 효능으로

  리포트 | 15페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.02.14

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  [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 동물사료학(B형) 사료의 특성에 따른 분류 중 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류하고 그 종류와 특성에 대하여 설명하시오

  기존의 어분은 가축의 단백질 공급원으로서 영양분이 높은 사료였지만 물고기 어획량에 따라 가격 변동이 크고, 물고기들의 상태가 균일하지 않다는 점에서 품질을 유지하는데 어려움이 있었다 ... 이와 관련하여 “CJ제일제당 관계자는 라이신과 트립토판 등 회사가 보유하고 있는 다양한 사료용 아미노산과 농축대두단백의 조합을 통해 가축의 성장을 돕고 특정한 효능을 보유한 기능성 ... 이러한 농후사료는 주로 닭, 돼지의 사료로 이용되며 비육 중인 한우나 비유 중인 젖소의 사료로도 이용된다.3) 보충사료보충사료란 “소량이지만 필요영양소를 충족시킬 수 있는 것으로 소금

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17

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  현대인의 약선음식 정리

  약곰- 약재 중에서 보약재를 닭이나 토끼 등과 함께 솥에서 고아낸 음식 (곰탕, 삼계탕)? ... 약죽 : 전분이 많은 곡식, 고기, 생선, 채소 등의 식재료와 한약재, 약즙을 같이 넣고 걸쭉하게끓인 음식(3)고체류? ... 술을 마실 줄 모르거나, 간.신장 질병이 있는 환자는 쓰지 않음.⑤약국류 : 약재와 고기, 달걀, 해산물 등을 달이거나 끓이고 농축시킨 비교적 걸쭉한 국물.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.01

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  모발과 영양

  Epicatechin, epicatechin-3-gallate, epigallocatechin, epigallocatechin-3-gallate -항안드로젠 특성을 가짐에 따라 탈모방지에 효능 ... 단백질 결핍 노인 환자: 휴지기 모낭의 증가비타민Vitamine A: 모발의 건조를 막는 역할, 부족시 모공각화증 및 탈모 간유(fish liver oil), 고기, 우유, 치즈, ... 칠면조, 고기, 어류, 맥아, 맥주효모) 3) B5: 흰머리 발생 억제, 탈모예방 (통곡물 시리얼, 맥주효모, 달걀노른자, 로얄젤리 ) 4) B6: 탈모예방, 멜라닌 생성 (간,

  리포트 | 14페이지 | 500원 | 등록일 2020.12.21

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  청소년 식단 작성 보고서

  닭가슴살은 닭의 부위 중 지방이 가장 적다.사과 당근주스사과와 당근은 공통적으로 식이섬유가 많이 함유되어 있다점 심현미밥지방이 적고, 여드름에 좋은 미네랄이 많이 함유되어 있다.굴국철분이 ... 성분들을 많이 함유하고 있다.간 식무지방그릭요거트유산균은 장내에서 박테리오신이라는 항균 물질을 생산하는데 이 물질은 여드름의 원인이 되는 각종 유해 세균의 번식을 억제하고 제거하는 효능이 ... 준다.저 녁참치야채비빔밥참치는 오메가 3의 함유량이 많고 철분이 함유되어 있어 빈혈예방에도 좋으며 미네랄이 풍부한 음식 중 하나이다.콩비지찌개식이섬유의 함유량이 높고 저지방 식품이다.소고기안심

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.27

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  농업교육론 - 농업과 식품산업의 연관성 발표

  등 고기 생산량을 늘리기 위해 불필요하게 사용되고 있는 항생제가 박테리아의 내성만 키우고 있어 공중 보건에 위협11 04 식품 안전 관리 1 2 3 제품성분 및 효능 표시 등 소비자 ... 식품들이 생산 , 시판되고 있으나 이들의 안전성과 유용성을 평가하고 유통질서를 관리할 수 있는 제도적 장치가 미흡 가축을 대상으로 하는 항생제 사용 - 의약 목적 외에 소 , 돼지 , 닭

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.03

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  동물성 식품의 섭취가 성장과 영양대사에 미치는 영향에 대해 설명하고, 영유아기 식사에서 적절한 섭취 방법을 제시

  육류는 소나 돼지 닭, 오리로부터, 어패류는 생선, 조개, 꼬막 등으로부터, 계란은 닭으로부터, 유제품은 젖소로부터의 우유를 가공해서 얻게 된다. ... 이들 식품은 신체 내의 근육량을 월등히 늘리는 효능을 보이는 단백질을 다량 함유하고 있으므로 영아들에게 좋다. ... 직장인들은 1주일에 한두 번 외식을 하며 소고기나 돼지고기를 먹으며 단백질을 제대로 섭취해 주고 있는데, 평소, 채식을 하고 있다면, 이런 간헐적인 육류 섭취는 득이 된다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05

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  우리가 즐겨먹는 음식의 유래와 영양 이야기 요약/독후감

  이처럼 복날에 닭고기를 먹기는 했지만 조선 시대 문헌에는 삼계탕이라는 단어는 나타나지 않는다.영양 : 닭고기는 필수아미노산의 함량이 쇠고기보다 더 많고 소화 흡수가 잘된다. ... 닭고기에서 가장 많은 부분을 차지하는 가슴살은 단백질 덩어리로 지방 함량이 1.2%에 불과하다.11. ... 항암효과와 변비 예방 및 치료에 효능이 있는 식이섬유가 다량 함유되어 있어서 건강식품으로 이용되고 있다.41. 대추유래 : 대추는 유럽과 아시아동남부가 원산지이다.

  리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.08

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  물질주의와 생명존중, 환경보호의 연관성

  이처럼 돼지와 소, 닭 등 가축들을 생명체가 아니라 소시지, 고기, 재화처럼 바라보는 것은 물질주의적 태도에서 비롯된 것이다. ... 주최 측은 행사를 통해 ‘다양한 프로그램을 마련해 우유에 대한 친근함 형성을 돕고 국산 우유의 우수성과 효능을 알리’고자 하였으며, ‘많은 국민들이 우유를 친근하게 느끼고 매일 꾸준히

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.10

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  음식과 세계문화(사이버강의) 타이핑

  육식은 가급적 기피 > 채식주의자 多*인도의 이슬람, 힌두교도 : 상대방을 존중, 소, 돼지의 식용을 피함 > 양, 닭고기 애용(5) 불교 : 살생 금지(이미 죽은고기는 허용)*종교적 ... 굴라쉬 : 헝가리, 쇠고기스튜, 파프리카가 들어간 매콤한 음식, 한국사람 입맛에 딱 맞음까망베르 : 프랑스, 대표적인 치즈꼬끄오뱅 : 프랑스, 닭 요리, 닭찜, 포도주에 찜꼬냑 : ... 허브 herb (향초, 약미초)- 식물의 잎 사용- 주로 신선한 상태로 사용, 때로는 건조상태로도 사용(1) 향신료의 효능?

  시험자료 | 65페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.03.12 | 수정일 2020.04.03

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  간호학실습 루게릭병 태양인 위증 망문문절 한방실습 만점 과제

  -해로운 음식 : 고추, 생강, 마늘, 파, 후추, 겨자 카레, 맵거나 자극성 있는 조미료, 닭고기, 꿀, 부자, 인삼 등 열이 나고 독이 오를 수 있는 것-추천음식 : 녹두, 돼지고기 ... 침구혈자리1) 위증에 좋은 혈자리 (태충, 합곡, 후계)태충소속 경맥족궐음간경위치LR3엄지발가락과 검지 발가락 중족골 사이 깊은 곳효능월경 과다, 구토, 흉막염, 늑간 신경통합곡소속 ... 경맥수양명대장경위치LI 4엄지와 검지로 중수골 사이 요골측으로 오목한 곳[출처] 한의학대사전효능얼굴과 목의 모든 질환, 중풍, 피부질환, 소화, 설사와 변비, 월경이상, 손과 팔의

  리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.03.23

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  음식의세계4) 자신고향음식중에서 소개할만한 대표3가지 음식선정하고 국내 혹은 해외여행 하면서 개인경험사례를 구체적서술하시오0k

  비빔밥과 쌈밥 등 채식위주 음식을 선정한 이유는 평상시 고기류 위주의 식단을 구성했기 때문이다.평상시 육류와 음주 위주의 식사를 하여 돼지고기, 닭고기, 소고기를 술과 함께 많이 먹어 ... 실제 상추의 효능을 적어놓은 옛날 의학서에는 상추가 정력에 좋다는 내용을 담고 있는 경우가 상당하다.이러한 쌈밥과 더불어 골뱅이 들어간 된장찌개, 돼지고기등과 같이 곁들어 먹게 되면 ... 순대와 돼지고기를 가지고 만든 것인데 고기가 싱싱하며, 전혀 돼지 특유의 맛이 나지 않는다.

  방송통신대 | 7페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.18

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  가축영양학2공통) 동물의장내미생물 균총에 직접및간접적 영향미칠수있는 사료첨가제중 prebiotics, probiotics 및 postbiotics의 특징 연계 기술하시오0k

  실지로 모든 음식을 보편적으로 먹는 것이 돼지고기로 소고기에 비하여 훨씬 소비되는 양이 월등하게 높다고 볼 수 있다. ... 서 론옛부터 인간생활과 가장 친숙한 동물중의 하나가 돼지와 닭이라고 볼 수 있다. 돼지는 인간이 먹고 남은 음식물 찌꺼기도 잘 먹으며 아무 곳에서나 잘 자라는 경향이 있다. ... 잘 자란 돼지고기는 우리에게 영양가 높은 음식을 제공해 주어 많은 사람들의 건강에 큰 도움을 주고 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.06

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  종류별 향신료의 특성 30가지

  요리에 쓰는 부위는 뿌리 쪽에서 가까운 하얀 부분인데 수프, 소스, 닭고기와 생선요리에 쓰인다.22. 차이브 ( Chive)- 차이브의 향은 톡 쏘면서도 향긋해 식욕을 돋운다. ... 방부작용·항균작용 등 다양한 효능이 알려져 고대부터 시체를 보관하거나 항생제로 사용하였고, 힘과 에너지를 얻게 해준다는 설이 있어 최음제로도 이용되었다.4. ... 토끼, 돼지, 닭과 일부 생선(기름기가 많은 종류)을 조리하기 전 겉에 발라주거나, 스튜의 국물이나 블랑케트에 넣어 매콤한 킥을 더해주기도 한다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.15

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  [A+레포트] 인도의 식문화

  빈달루 빈달루 커리에는 매콤한 향신료가 많이 들어가기 때문에 다른 지역의 커리보다 훨신 맵다 마크니 판자브 지역의 대표요리 버터와 닭고기 , 토마토가 많이 들어가 매우면서도 감칠맛이 ... 홍차 효능 인도는 세계 최대 홍차 생산국으로써 전세계 약 35% 이상의 큰 비율을 차지 하고 있다 인도 식음료 “ 혈중콜레스테롤 수치를 낮추고 항산화 작용을 하여 암을 예방해줄 뿐만 ... Nan3 인도 식음료 대중적인 인도 요리 파파드 Papadum 얇고 바삭하고 짜기 때문에 빵보다는 감자칩에 가까운 맛이 난다 탄두리 Tancoori 향신료를 넣은 요구르트에 재운 닭을

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.10.16

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  지방별 향토음식의 연구(경상도)

  곡식의 종류도 많고 질이 좋으며 이 양질의 가축 사료 덕에 돼지고기와 닭고기의 맛이 독특하다. 해안 지방은 조석간만의 차가 크고 수심이 낮으며 간석지가 발달해 소금이 많이 난다. ... 영주시는 풍기인삼이 다른 지역의 인삼보다 유기물이 풍부해 효능이 탁월하다. ... 칠곡 지역에서는 자생하는 참옻나무를 사용하여 옻닭을 많이 먹었으며 현재 칠곡군 동명면 송림사 입구 주변에 옻닭을 전문으로 하는 가게가 많이 있다.

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04

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