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"당류의 용량분석적" 검색결과 21-40 / 301건

  • 과실주 발효 및 제조 실습 결과레포트 A+
    또한 과실주의 용량에 대비하여 통이 작았기 때문에 더큰 발효통을 선택할 필요가 있었다고 본다. ... 과실의 과즙에의 당분에는 포도당, 과당, 수크로스와 같은 당류가 있으며 효모에 의해 발효가 되는데 당류의 약 50%가 알코올이 되는데 알코올 함량이 10%이하가 되면, 2차적으로 아세트산 ... 변화하는 것을 보아 갈변이 일어남온도비중알콜함량발효 순위1조22.316.211.3%32조22.016.014.4%13조22.515.213.5%24조22.07.26.2%4< 알콜 함량 분석
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.15
  • (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    총 내용량은 700g이며 열량은 227kcal다. ... HACCP는 ‘위해요소분석’과 ‘중요 관리점’을 합친 말이다. 줄여서 ‘해썹’이나 ‘위해요소중점관리기준’으로 불린다. ... 위해요소분석인(HA)는 발생할 수 있는 위해요소를 미리 예측해서 위해요인을 사전에 파악하는 것을 의미한다. 중요관리점(CCP)는 필수적으로 관리해야 하는 항목을 의미한다.
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.21
  • 기말과제-운동과영양
    또한, 국내 시판 중인 스 조사하여 상품명과 제조사를 밝히고, 영양정보에 표기된 (1회 제공량 또는 총내용량에)함유되어 있는 성분과 함량 그리고 열량을 제시하시오. (20점)▶ 장시간 ... 섭취하면50~80kcal를 제공받을 수 있고, 약간의 염분도 섭취할 수 있다.▶ 스포츠음료 2가지를 조사하여 상품명과 제조사를 밝히고, 영양정보에 표기된 (1회 제공량 또는 총내용량에 ... 고강도 신체활동을 섞어서(고강도 1분은 중강동에 상당하는 시간을 실천한 분율’을 연령별로 나누어 제시하고 비교하여 설명하시오.▶ 유산소신체활동 실천율은 2018년기준 연령별 비교 분석
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.04.05
  • (푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오
    이 제품에 들어간 영양정보를 살펴보면 총 내용량 600g에 100g 당 270kcal가 들어가 있다. 100g당 영양성분의 종류를 살펴보면 나트륨 630mg, 탄수화물 18g, 당류 ... 영양성분 기준치에 대해서 해당 식품의 총 내용량 혹은 100g/ml가 제공하는 양을 나타낸다. ... 즉, HACCP는 위해요소를 분석해서 관리하는 시스템이라고 할 수 있다.2)함유된 영양성분의 종류아래 제품은 사조 대림에서 출시된 ‘알찬 치킨너겟’이다.
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.15
  • [술문화의 이해 A+] 술의 역사 및 제조과정에 대한 분석
    *술의 역사 및 제조과정에 대한 분석*목 차술의 정의 술의 유래 술의 역사 술의 생성원리 술의 제조과정 술의 종류 알 콜 8. ... 즐기는 음주문화*- 알코올과 물 그리고 미량의 원료물질을 포함하는 음료형 태의 식품으로 당류의 미생물 발효에 의한 에틸알콜만을 사용하여 만들어지는 식품을 술이라 칭한다.술 = 알코올 ... (원용량 100분 중에 에틸알코올이 차지하는 용량을 %로 표기)미국Proof(Pf)・ %보다 약 2배의 수치영국Syke Proof・ 다른 나라에 비해 계산이 복잡하여 수출품목에서는
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06
  • 방통대 식품영양학과 푸드마케팅 중간과제물
    당류 : 식품 100g당 5g 미만 또는 식품 100mL당 2.5g 미만으로 표시,우유에는 100mL당 5g 포함? ... . (10점)1) 함유된 영양성분의 종류 및 1일 영양성분 기준치에 대한 설명위 가공식품은 ‘노브랜드 1A 우유’이며, 1일 성인 기준 영양성분 기준치에 대한 비율을 아래와 같이 분석하였습니다 ... 해당 제품의 총내용량은 900mL이나, 영양 정보 표기는 100mL당 60Kcal로 1일 영양성분 기준치에 대한 비율을 나타내고 있습니다.
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.10
  • 일상에서 쉽게 접하는 제품의 성분분석
    (내용량 100g 기준)성분소맥분 / 변성전분 / 사골추출농축액 - (조미유맛분말(미강유), 백설탕, 덱스트린, 정제소금) / 감자전분 / 해바라기 혼합유/ 양조간장 / 표고버섯베이스 ... 탄산칼륨, 탄산나트륨) / 허브추출물 / 치자황색소 / 우유 / 대두/ 밀 / 돼지고기 / 소고기 / 닭고기 / 굴 함유영양정보나트륨 1230g (62%)탄수화물 77g (24%)당류 ... 일상에서 쉽게 접하는 제품의 성분분석학과:000000학번:000000이름:0000001. 서론일상에서 쉽게 접하는 제품들의 뒷면을 보면 성분분석표가 있다.
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.02.16
  • (푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성
    위해요소 분석의 원칙에는 물리적, 화학적, 생물학적 요인들을 분석하는 것이다. ... 주표시면에는 제품명, 내용량 및 내용량에 해당하는 열량에 해당하는 영양성분을 표시해야 한다.식품 표시기준에서는 영양소 기준치도 표시해야 한다. ... 이 기준을 적용받는 식품으로는 과자류, 빵류, 떡류, 빙과류, 코코아가공품류, 초콜릿류, 당류, 잼류, 두부류, 묵류, 식용유지류, 면류, 음료류, 특수용도식품, 장류, 조미식품,
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.23
  • (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오
    하림 닭가슴살 제품 분석(1) 영양성분분석(2) 유통기한분석(3) 품질인증마크 표기 분석1. ... 제품에 대한 홍보 효과를 기대할 수 있고, 사회적으로 건강하고 안전한 식생활 소비문화가 정착되면 불신에서 비롯되는 거래비용을 줄일 수 있다.(1) 영양성분표시영양성분표시는 총 내용량 ... , 열량, 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 당류, 지방, 포화지방, 트렌스지방, 나트륨, 콜레스테롤 및 단백질 등 공통 표시영양성분을 총 내용량당 1일 영양성분 기준치에 대한 비율로
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.21
  • 푸드마케팅 = ) 1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오
    의무표시영양소는 열량, 탄수화물, 단백질, 지방 및 나트륨이며 선택표시영양소는 비타민, 무기질, 식이섬유소, 당류, 지방산류 또는 콜레스테롤로서 그 명칭과 함량을 표시하도로ㄱ되어 있다 ... 180ml 125kcal/ 나트륨 100mg 5% / 탄수화물 9g 3% / 당류 9g 9% / 지방 7g 13% / 트랜스지방 0g / 포화지방 4.0g 27% / 콜레스테롤 20mg ... 위해요소분석이란 “어떤 위해를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악하는 것”을 의미하며, 중요관리점이란 “반드시 필수적으로 관리하여야 할 항목”이란 뜻을 내포하고 있다.
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.10.30 | 수정일 2019.11.07
  • A받은 (저혈당)응급실케이스! 진단, 중재, 느낌점 있습니다!
    , 작용, 부작용) :▶ 10% D/W 500cc- 약명 : 당류제- 용량 : 보통 성인 1일 500~1000ml를 정맥주사점적 정주하는 경우의 속도는 포도당으로 시간당 0.5g/kg ... 피부5) 진단검사 자료 :검사명검사목적정상치환자 검사치의의WBC감염의 유무4.8~10.813.2↑Glucose혈액내 혈당수치 정상 여부80~12065↓저혈당ABGA (동맥혈 가스분석 ... 환기능력을 측정하고 신장기능평가7.35~7.457.25↓ 대사성 산증PO275~10072.3↓ 저산소혈증응급실 진단명 : Hypoglycemia shock치료내용1) 약물(약명, 용량
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.31
  • [방송통신대학교 2019학년도 1학기 중간과제물] 푸드마케팅(공통) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명(정부인증마크)
    비교식품인 에는 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질 등이 포함되어 있으며, 에는 나트륨, 탄수화물, 당류, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤 ... “주표시면에는 제품명과 내용량(열량)을 표시해야 하며, 그 외 사항을 표시한 경우에는 정보표시면에서 생략할 수 있다.” ... “식품안전관리인증기준은 식품의 원재료부터 제조·가공·조리, 유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생가능한 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석·평가하여
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.17
  • [화학공정실험] 식초 중의 아세트산의 정량 예비보고서
    식초 중에 함유 된 아세트산을 적정하는데 필요한 수산화나트륨 표준용액의 부피를 측정하여 아세트산의 양을 정량 분석한다.0.1N NaOH 1mL가 CH3COOH 몇 g에 상당하는가를 ... 식초에는 초산 이외에 gluconic, lactic, malic, oxalic, succinic, citric acid등 유기산과 glucose, sucrose, maltose 등의 당류와 ... (페놀프탈레인 용액 제조시 물 또는 에탄올을 사용하는데 페놀프탈레인이 잘 안녹을 수 있으므로 100mL 메스플라스크에 페놀프탈레인1.0g에 에탄올(95%용량) 90mL를 넣은 후 증류수
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.31
  • (방통대 2020학년도 1학기 중간과제물 - 푸드마케팅 공통) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명하시오
    “영양성분표시는 1포장 단위의 총 내용량에 함유된 양으로 표시한다. 총 내용량이 100g(1mL)를 넘는 식품은 총 내용량이 아니라 100g(mL) 단위로 표시할 수 있다.” ... 영양성분을 표시해야 하는 대상 식품에 공통적으로 표시되는 영양성분으로는 열량, 탄수화물, 나트륨, 지방, 당류, 포화지방, 트랜스지방, 단백질 및 콜레스테롤 등이 있다. ... 첫째, 식품안전관리인증기준은 “식품의 원재료부터 제조·가공·조리, 유통 단계를 거쳐 최종 소비자가 섭취하기 전까지의 각 과정에서 발생가능한 생물학적·화학적·물리적 위해요소를 분석·평가하여
    방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.11
  • 비효율적 호흡양상, 영양 불균형, 불안 간호과정
    따라 지속점적 주입한다.생체 아미노산 이용 효율상 당류수액제와 동시투여하는 것이 바람직 하다.타미풀주(Tamipool Injection]효능수액제로 영양을 공급받는 환자의 비타민 ... O₂가 부족한 것 보다는 높은 CO₂수치로 호흡곤란이 일어나는 경우가 많아 고농도의 산소는 주지 않는다.#2 적절한 산소요법으로 대상자의 호흡을 도울 수 있다.대상자의 동맥혈 가스분석치를 ... 이용하여 에어로졸 형태로 흡입 투여하여야 한다.1회 2mg 1일 2회 용량으로 투여하고 증상 완화시 용량을 줄이면서 유효용량을 맞춘다.아벤트로 흡입액[Aventro Inhalation
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.21
  • 자신의 실제 하루 식사일기를 기록하고, 식단에서 조리법, 식재료, 향미, 질감 등의 중복사항을 찾아내어 이러한 점을 개선하기 위한 방안을 고찰해 봅시다.
    동일한 식품군 내에서 식품의 변화를 주고자 할 때 식품 대체가 용이해야 하며, 변경한 식품은 영양소가 충족되어야 한다.1.2 식단 평가의 의의계획된 식단을 작성 후 또는 식사 직후에 분석하여 ... 240칼로리체다치즈 4장은 가공치즈이고, 4매의 나트륨은 720mg이며, 칼슘은 440mg, 지방은 20g, 콜레스테롤은 48mg이다.PM 01:50 비타500 섭취→50칼로리총 내용량 ... 100ml, 나트륨 30mg, 탄수화물 12g, 당류 11g, 비타민C 500mgPM 02:00 간장계란밥, 물 두잔 섭취→약531칼로리간장 2숟갈, 참기름 1숟갈, 계란 후라이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.07 | 수정일 2021.07.06
  • 자신의 식품 구매 경험을 회상하여, 1) 자신의 식품 구매 경험을 구매 의사결정과정 5단계에 적용하여 구매 의사결정과정 개념과 함께 설명 2) 이를 통해 기업의 마케팅 전략 수립에 도움을 줄 수 있는 시사점을 정리, 시장세분화, 표적화, 포지셔닝에 대해 설명
    일반 탄산 음료의 경우 당류가 많이 함유되어 있어 제로 콜라(제로 칼로리 음료)를 통해서 배부름과 목마름을 동시에 해결할 수 있다. ... 식단 구성을 소개하거나 운동 직후 간단한 식사를 하여야 할 때 부드러운 식감으로 먹기에도 큰 부담이 없다는 점을 강조하여 홍보를 진행할 것이다.더불어 일정 소비자들의 구매 패턴을 분석하여 ... , 접근성을 기준으로 잡는다면, 가격, 영양성분, 용량, 접근성을 순서대로 중요도를 정한 이후에 점수화 시키는 것이다.여러 대안들을 가격, 영양성분, 용량, 접근성을 고려하여 각 항목마다
    방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.06.07 | 수정일 2023.02.20
  • 쿠싱증후군 Case Study (진단3개)
    부신위기는 응급 상황이므로 corticosteroid의 용량을 증가시키고 수액과 전해질을 투여하는 등 즉각적인 중재가 필요하다.- 안정활력징후가 안정될 때까지 2~3일 동안 침상 안정시킨다 ... 불필요2)자료분석①활력징후 기록지DateTimeB.PTPR2019-01-2416:201208036.3782017:001108036.470182019-01-2506:001007036.3721610 ... 쿠싱증후군(Cushing syndrome)의 정의 및 원인쿠싱증후군(Cushing syndrome)은 만성적으로 당류피질호르몬(glucocorticoid) 중 cortisol이 과다분비된
    리포트 | 24페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.09.26
  • ITP 특발성저혈소판자색반병케이스 -간호학과케이스 간호진단1,간호과정1
    혈전이 있거나 혈전 생성 위험이 있는 환자들에게 트라넥삼산 사용 시 주의가 필요하다.과다복용하는지 확인해야한다.당류제5% dextrose inj 100ml성인 : 1회 20∼500 ... 혈구의 수적인 정보를 얻기 위해서 혈액을 적절하게 희석한 후에 일정 용적 내의 각각의 혈구 세포수를 자동으로 측정하는 자동 혈구 분석기가 널리 쓰이고 있다. ... 혈구계를 이용하여 현미경을 통해 세포수를 측정하는 수기법으로도 혈구의 수적인 정보를 얻을 수 있으나 자동 혈구 분석기는 수적인 정보 이외의 다양한 지표를 측정할 수 있기 때문에 더
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.12
  • [식품영양분석및실험] 크로마토그래피 분석 실험 보고서 레포트
    단백질, 아미노산, 당류, 지방산, 비타민류 및 기타 미량성분의 분리확인에 널리 이용되고 있다.3. ... 다공성이 적은 종이는 용매의 이동 속도가 느릴 것이며, 두꺼운 종이는 시료의 용량을 증가 시킬 수 있게 해준다.※ 용매를 길게 침투할수록 시료의 분리가 좋아질 수 있으나, 침투거리가 ... 극성, 용해도, 이온 강도, and/or 크기의 특성차이로 인해 혼합물에서 분석물질을 분리할 수 있다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.06.20
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2024년 07월 19일 금요일
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