"매장 위생관리" 검색결과 21-40 / 3,985건

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  코로나의 두려움을 이용한 올리브영의 서비스마케팅

  따라서 남들과 같은 위생관리법이라도 고객을 안심시킬 수 있도록 조금 보여주기식의 서비스도 필요하다고 생각한다. ... 이는 코로나 바이러스로 인해 위생관련 생필품들의 수요가 급증하였을 때, 상품이 매장에서 판매 중인지 알고 싶은 고객들에게 유용하게 사용되었다. ... 또한 올리브영은 자유롭게 테스터를 매장에서 없애야 할 것으로 생각된다.서비스 상품관리 측면에서 해결책을 강구해보자면, 원래 화장품 업계에서 3-5월과 같은 봄 시즌은 화사한 컬러의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  (A+독후감)스타벅스 커피 스타벅스 은행 스타벅스 코인

  스타벅스 코리아는 수질관리 전문 업체와 계약해 전문가를 활용해 수질관리를 포함한 위생 점검과 매장 직원 교육을 한다. ... 스타벅스는 이런 수질 관리를 위해 전 세계 매장에서 동일한 정수기를 사용한다. ... 또 불시에 스타벅스 매장에 방문해 수질을 점검하고 마음에 들지 않으면 시정권고를 내린다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

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  본인이 원예작물 생산 및 가공에서부터 소비자에게 직접 판매(B2C)까지 전 과정을

  그러므로 경영관리에 있어 식품위생관리는 그 어떤 요소보다 중요하며, 만에 하나 발생하게 될 식품안전사고로 인해 기업이미지가 실추되면 이를 회복하기 위해서는 위생관리에 투자되는 비용보다 ... 기본 시설과 관리환경이 조성되었으면 HACCP팀을 조성하여 위생관리를 전담하게 한다.2) 근거식품에 위해요소를 분석하고 이를 관리할 수 있는 체계를 HACCP 또는 식품안전관리인증기준이라고 ... 그렇지만 신선채소는 이러한 염장이나 건조 과정 없이 얼리거나 하지 않은 농장에서 출하한 신선 상태 그대로를 판매하는 것이기 때문에 판매가 될 때까지 이동과 매장 전시 및 보관 중 미생물

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  식품영양 ) 외식기업에서 식재료를 잘못 보관하여 식품 관련 사고가 발생하게 된 사례조사

  관리자가 판단을 잘못했고 미숙한 업무처리로 인한 일이라고 하더라도 직원관리 및 위생관리를 더 철저하게 관리하지 못한 본사의 잘못이라고 말하며 전 매장을 대상으로 육류관리 특별점검 ... 및 외부 위생 전문업체를 통해 매장 위생 및 육류 관리에 대한 불시 점검과 직원 교육 등의 조치를 마련하기로 했다.사과문과 후속 조치가 있었음에도 불구하고 불매운동까지 일어날 정도로 ... 지정된 적이 있어 논란이 더 커지기도 했는데, 시 차원에서의 현장 점검 및 시정명령 그리고 과태료를 규정에 따라 처리하겠다는 방침을 내놓기도 했다.결국 대표가 사과문을 통해 특정한 매장

  리포트 | 4페이지 | 4,300원 | 등록일 2021.03.08 | 수정일 2021.03.12

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  바리스타 직무 자기소개서

  적극 홍보하여 고객 유입을 늘리겠습니다.셋째, 코로나 영향으로 높아진 고객들의 위생 관념을 충족시키기 위해 청결 관리 체크리스트를 활용해 철저한 매장관리를 하겠습니다.나아가 원두의 ... 나아가 유연한 소통 역량은 음료 맛, 매장 관리 등의 클레임 발생 시 2차 클레임을 예방하기도 합니다. ... 재고를 주기적으로 파악해 운영에 차질이 없도록 시기적절하게 주문해야 합니다.셋째, 음료 제조 공간의 위생과 테이블의 청결에 신경 써야 합니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.01.17

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  맥도날드 운영과정

  연구 목적: 맥도날드의 생산관리, 마케팅(표준화-현지화전략), 고객관리 부분에 대한 연구를 통해 맥도날드가 현재 제공하고 있는 상품의 가치를 증명하고 설명하는 구체적인 과정을 조사하고자 ... 냉동시킨 고기는 금속센서를 지나 적합 판정을 받은 뒤 포장되위생, 엄격한 자체 품질 및 안전성 검사이다. ... 적합 판정을 받으면 양상추의 불필요한 부분은 잘라지고 알맞은 크기로 썰린 뒤, 위생적이게 헹궈진다. 물기가 있는 양상추는 탈수되어 진공포장 된다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.05

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  화장품학과제(개인화 트렌드와 맞춤형화장품)

  위해사례 보고유통 화장품 안전관리작업장 위생관리? 작업장의 위생 기준? 작업장의 위생 상태? 작업장의 위생 유지관리 활동? 작업장 위생 유지를 위한 세제의 종류와 사용법? ... 현재 명동, 제주 등 전국 30개 관광특구 내 화장품 매장과 국내 면세점 내 52개 화장품 매장에서 맞춤형화장품이 판매되고 있다. ... 작업장 소독을 위한 소독제의 종류와 사용법작업자 위생관리? 작업장 내 직원의 위생 기준 설정? 작업장 내 직원의 위생 상태 판정? 혼합?소분 시 위생관리 규정?

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.09

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  영양 교육 및 상담 ) 어르신들 대상으로 영양교육을 진행한다고 가정할 때 교육방법과 교육내용을 제시하시오.

  필요사항 평가 및 안내 이력 확인 및 사후관리 - 보완사항 개선 여부 확인- 책임 전단관리 시스템 운영 및 지원 배달이 완료될 때 까지 안전한 먹거리를 위해 노력해주세요. - 매장 ... 대목차 2음식점 위생관리 방안 배달기사 위생관리 기사님, 배달 전 확인해주세요~ 식품의약품안전처에서 음식점 위생관리 방법, 위생평가기준 등 영업자가 자발적으로 식품위생을 관리하고 궁금증을 ... 방문시, 체온을 꼭 측정해주세요. - 매장 방문시, 손소독제 등을 이용하여 청결을 유지해주세요. - 조리 직원과 조리 도구와의 접촉은 피해주세요.

  방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.08

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  식품위생사고사례 레포트

  [출처 : 이데일리]위생안전관리 불량적 요인위생-안전관리 불량 '캔디류' 무더기 적발화이트데이 선물용 어린이 기호식품 점검 결과 발표어린이 기호식품인 캔디류의 위생-안전관리 점검결과 ... 식품위생 사고사례 Report식품위생 및 안전법규 Report식품위생 사고사례학번 :이름 :담당교수 :제출일자 :목 차식품위생사고 사례-생물학적 요인-화학적 요인-물리학적 요인-위생안전관리 ... 제조공정상 혼입됐을 가능성이 높다’고 알려와 회수명령을 내렸다”고 말했다.대응 방안1.국민의 안전과 밀접한 식품회사인 만큼 보다 더 국민들의 안전과 건강을 우선시하여 더 철저한 위생관리

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  한국맥도날드 관리직(Manager Trainee) 공채의 진짜 진짜 모든것 [합격자소서+1,2,3차 면접질문+합격팁+실제근무환경]

  음식재료 위생, 매장 청결유지 그리고 확실한 직원교육으로 기본을 충실히 이행하는 크루가 되어 입사한 지 5년이 지난 시점부터는 복수의 매장을 제가 직접 다 관리하는 전문가로서 역량을 ... 한식, 양식, 제과제빵, 음료 부분 등 발주업무 진행 및 냉장, 냉동, 상온 모든 음식재료를 종합적으로 위생적으로 관리하고 있습니다. ... 이처럼 고객님들의 입장에서 한 번 더 생각하고 철저한 음식재료 관리, 음식 준비, 매장 청결 유지, 친절하고 확실한 서비스 제공하는 태도와 편한 인상이 저의 강점이라고 자신합니다.

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.18

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  외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해 서술하시오

  그리고 마지막으로 무엇보다도 중요한 것은 위생상태인데, 아무리 맛있는 음식이라도 위생 상태가 불량하다면 먹지 않는 것이 좋다. ... 외식기업의 메뉴관리에서 창업 메뉴 개발에서 고려해야할 사항과 절차에 대해 서술하시오Ⅰ. ... 실제로 일부 프랜차이즈 브랜드 매장에선 닭 크기를 줄여 중량을 맞추는 일이 빈번히 일어나고 있다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.09

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  [전략적인적자원개발론] 역량모델의 개념과 중요성에 대해 설명하고, 직, 간접적으로 경험한 역량모델링의 사례를 교재의 내용을 중심으로 문제점 및 개선방안을 제시하시오.

  공통적으로 역량모델링 하는 부분이라면, 리더십 역량은 관리자급 팀 리더에게 요구되는 역량이다.팀원들의 컨디션과 근태를 관리하고 매장 운영에 차질이 없도록 이끔과 동시에 매장의 매출 ... 접하고 매장의 인테리어가 끝나면 본사에서 파견한 매장 담당자가 3일 정도 매장의 오픈과 운영을 교육하게 되는데, 문제는 교육이 끝나면 본사에서의 관리가 소홀해졌다. ... 역량모델링 사례와 문제점 및 개선방안프랜차이즈와 가맹 계약을 하게 되면 본사에서 직원 교육을 시작하게 된다.본사에서는 레시피 교육과 위생 교육, 서비스 교육 등을 담당하여 본사에서

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.30

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  월마트의 블록체인 기술에 대하여

  블록체인 기술을 활용하여 원산지부터 매장에까지 이르는 모든 경로를 모니터링함으로써 월마트는 식품 위생 관련 문제를 즉각적으로 발견하고 대응할 수 있게 되었다.공급사슬관리의 효율 증가다수의 ... 월마트의 대표적인 고객 중 하나로 여겨지는 중국에서는 한 때 돼지고기의 위생에서 비롯된 문제가 발생하였다. 2011년과 2014년에 발생한 두 차례의 식품 위생 문제는 월마트의 브랜드 ... 월마트는 블록체인을 활용하여 실시간 데이터를 수집하고 있으며, 이를 기반으로 식품 원재료의 성장, 생산, 가공 및 판매 과정을 일괄적으로 관리하고 있다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.27

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  [2025 대비] 2024 중앙대학교병원(광명병원)_신입간호사 채용 최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  식재료 관리와 조리 기구를 청결하게 관리하며 위생적인 매장운영이 이뤄지도록 기여했습니다. ... 실제로 매달 진행하는 본사 정기점검에서 어떠한 지적사항도 받지 않았고 근무기간 중 항상 최고매장등급을 유지할 수 있었습니다.따라서 그 동안의 경험은 환자위생을 포함한 완벽한 간호단위관리 ... 아르바이트/실습경험/경력사항 업무 및 기간 (300자 이내)패스트푸드 매장에서 1년간 성실히 근무하며 철저한 위생관리와 우수한 고객응대로 좋은 성과를 얻었습니다.유통기한을 철저히 준수하는

  자기소개서 | 2페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.03.02

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  버거킹 경영전략과 기업분석 및 향후전략제언

  미국과 프랜차이즈 계약으로 이루어지고 있으며, 현재 (주)두산 SRS Korea의 관리 하에 매장을 운영 직영 관리로 운영하고 있다. ... 두 달에 한 번씩 미국 본사에서 품질, 위생, 서비스에 관한 평가가 이루어지며, 각 매장은 평가를 받아 순위를 결정하고 매년 우수 매장을 뽑는 Location이 이루어지고 있다.모든 ... 모든 교육 및 관리는 매뉴얼에 의해 이루어진다. 이에 따라 각 매장별로 본사에게 로열티를 주고 있으며, 로열티는 각 매장의 매출별 10%정도를 지불 하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.04.27

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  사업계획서 ppt

  통한 서비스 신뢰도 확보 서비스 / 품질 구현을 위한 지속적 투자 Chapter. 01 친환경 작업장 이미지 누적 매장 내 온도 관리를 통한 품질 향상 외부 및 작업장 유리로 안이 ... 사업 역량 HACCP 및 포장시설 역량 창업자의 경력바탕 운영 역량 독보적인 점포위치 점유 역량 소자본으로 창업 역량 소비자에게 안전하고 위생적인 축산물 제공 소비자가 믿고 신뢰하는 ... 정육점 좋은 설비 시설로 위생적인 도축에 따른 안전한 축산물 생산 서비스 마인드와 기술 좋은 품질과 서비스 신뢰도 확보 고객 판매 증진으로 가격이 낮아 고객 증가 고객이 원하는 고기를

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.31 | 수정일 2021.08.20

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  굽네치킨에 대한 PPT

  원료관리 , 도계 , 가공 , 양념 철저히 관리 혁신적인 제품브랜드 소개 출처 : 한국평판신문 (2018.08) 굽네치킨은 특제 소스를 개발하였고 , 소비자 의견을 반영한 치밥 마케팅 ... 품질을 유지하고 , 한국인 직원을 채용해 매장 내에서 고객들이 한국적인 문화와 서비스를 느낄 수 있도록 함감사합니닭 ! ... 메뉴를 선보임특징과 차별화 배달 수요가 증가함에 따라 고객 주문 대기 시간을 줄일 수 있는 홈페이지 방문 포장 서비스 도입 가까운 점포를 선택 후 메뉴를 고르고 결제한 뒤 해당 매장으로

  리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06

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  인적자원으로서의 본인이 그 간 '인력개발과 활용'을 위해 노력한 것들을 HRD의 네 가지 구성요소에 입각하여 6하원칙에 맞게 서술해 보고, 단기계획(향후 3년 간)과 장기계획(10년 후 나의 포지션)을 수립해 보십시오

  이후 본사 승급시험에 합격하여 헤드 트레이너로 정직원으로 채용 되었고, 이 후에는 직원채용, 직원관리 및 서비스교육, 위생관리 및 교육, 직장 내 성희롱 예방교육 및 안전교육 등을 ... 담당하는 매니저로 성장하여 매장을 주도적으로 관리 운영하였다.2. ... CS관리사 및 텔레마케팅 관리사에 관심을 가지게 되었으며 자격증을 수료하는 과정을 거쳐 남들과는 다른 본인만의 서비스 마인드를 구축하고 이것을 매장에 접목시켜 직원들에게 서비스 마인드를

  리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.02

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  코로나 시대 업장의 타격과 변화

  위생적인 이미지도 생각하였다. ... 이러한 가게 구조를 보았을 때 초기 투자비용이 감축되었고 또 관리비용들이 절감되면서 기존의 홀, 매장형 업장에 비해서 순이익의 비율이 많아졌다. ... 기존의 홀, 매장형 업장에서는 직원의 업무시간 관리 방면에서 고객의 유동 시간에 따라 직원들과 업무 시간을 합의하여 효율적인 업무 시간을 도출해내어 인건비를 줄였다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.17

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  창업계획서 - 즉석떡볶이 무한리필 뷔페 창업 사업계획서

  매장 레이아웃(1) 매장 설계도(2) 주방 레이아웃8. 인적자원관리(1) 채용 및 직원교육(2) 인력구성 및 역할9. 홍보 및 마케팅계획10. ... 인적자원관리(1) 채용 및 직원교육- 면접을 통한 직원 채용으로써 관련업종에 대한 경험이나 일하고자 하는 열의나 성실성을 면접을 통해 알아본다. ... 위생모자 등을 착용하도록 하고 주방에는 불 을 쓰기 때문에 소방교육과 안전교육을 해준다.(2) 인력구성 및 역할* 매니저는 계산 등 대부분의 업무를 맡는다.* 홀서빙-2명(여자,

  리포트 | 10페이지 | 3,900원 | 등록일 2022.08.04 | 수정일 2022.08.08

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