"사철탕" 검색결과 21-26 / 26건

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  [식품영양학]우리나라의 전통음식 개고기

  그러나 지금은 개장국보다 보신탕이라는 이름으로 불리고 있으며 88올림픽 이후 보신탕, 영양탕, 사철탕 등으로 불리고 있다. ... 된 국제동물보호기금(IFAW)이 펼친 협박성에 가까운 개고기 식용 금지 요구는 올림픽 경기로 정치적 위기를 회복하려 했던 한국 정보를 꼼짝 못하도록 묶는데 성공하여 급기야 서울 사대문

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2006.07.02

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  [사회윤리] 음식과 윤리

  그후 보신탕은 영양탕, 사철탕이라는 명칭으로 바뀌어 뒷골목으로 밀려났으며, 국제적으로 수치스러운 음식이 되었다. ... 우리도 이 현실을 직시하고 개고기를 제대로 된 음식문화로 자리 잡게 할 법적 윤리적 대응책이 필요한 것이다.◈ 결론정리하는 시간 -내 생각 말해보기‘건강한 음식을 먹으면 행복하게 살

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.29

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  개고기논쟁

  전까지만 해도 아무런 제약 없이 영업하던 개고기 식당들은 마치 외국인들의 입장을 대변하는 듯 한 정부의 정책으로 말미암아 뒷골목으로 밀려나거나 문을 닫아야 했고, 단속을 받거나 00사철탕으로

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.31

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  [지도안] 교수학습지도안-국어생활

  {·감옥 → 형무소 → 교도소·운전수 → 기사·후진국 → 개발도상국·보신탕 → 영양탕, 사철탕·청소부 → 환경 미화원· 바뀌기 전과 후의 느낌을 비교하여 보자. (3조)· 같은 대상을 ... 단원명{교재교과서고등학교 國語生活출판사대한교과서(주)단원명대단원명2. 국어생활과 전통문화소단원명(3) 관용어, 말놀이. 땅이름, 금기어2.

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.08.01

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  [식품] 개고기

  그러나 간판은 보신탕, 영양탕, 사철탕, 멍멍탕 등 여러 가지이다.Ⅱ우리나라의 개고기 식용문화1. ... 미국인들도 개고기를 안 먹고, 개고기 먹는 것을 야만적이라고 공격하였기 때문에 요리사에서 개고기 음식이 없어졌다. ... 현재왜정시대를 거치는 동안 근대 요리서에 개고기 음식이 사라지기 사작하였다. 일본사람이 개고기를 안 먹었기 때문이다. 해방 후는 미국의 영향에 놓였다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.08

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  [감상문] 식객을 읽고(음식을 기준으로)

  아버지와 아들사철탕을 하시는 아버지와 아들이 있다. 아버지는 과거의 방식 그대로를 유지하면서 요리를 하지만 아들은 언제나 계량화하여 음식을 하고자 한다. ... 발효실 온도는 37도에서 42도 사이로 한다.17. 소금 이야기1) 줄거리염전을 하는 곰소염전의 아저씨가 유치원생의 견학을 도와준다.

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.21

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