"술 문화" 검색결과 21-40 / 65,552건

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  술과 문화 - 맥주의 세계(분류, 종류)

  ① 스타우트(STOUT)▷ 아일랜드에서 시작된 상면발효맥주의 꽃 ▷ 검게 구운 맥아를 풍부하게 사용해서 검은색에 가까움 ▷ 스타우트의 대표적인 종류 - 아이리시(Irish), 임페리얼(Imperial), 스위트(Sweet), 포린스타일(Foreign-Style), 오트..

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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  술과 문화 - 와인의 정의, 역사, 분류

  와인의 정의▷ 인류가 최초로 술이라는 것을 맛본 것은 아마 자연에서 자연스럽게 만들어진 과실주인 와인이었을 것임▷ 술의 분류상 과실로 담은 술을 일반적으로 와인이라고 하나 지금은 포도로 ... 만들어진 것을 와인으로 부르고 있고 다른 과일로 만든 술은 앞에 과일 이름을 넣고 와인이라 부름- 사과로 만든 술은 사과와인▷ 와인은 전 세계적으로 양조되고 있고 그 종류는 다양하고 ... , 세계적으로 유명한 명품와인 많이 있지만, 개인취향에 따라 다양하게 선호되고 있기 때문에, 아무리 술을 즐기는 사람이라고 하더라도 이 세상의 무수한 와인을 다 맛본다는 것은 불가능함

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01

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  소울푸드 술과 문화이야기 독후감

  책의 부제목은 바로 ‘술과 문화 이야기’이다. 살면서 술에 대한 관심이 많아졌고 이에 따라 에탄올, 술, 문화, 역사 등 술에 관련된 자료들을 많이 찾아보게 되었다. ... ‘소울푸드(Soul Food) _ 술과 문화이야기’ 를 읽고원경은 · 임완혁 지음처음 이 책을 접하게 된 것은 우연히 간 도서관에서 제목이 너무 눈에 익숙했기 덕분이었다. ... 그중에서도 이 책은 우리나라의 술에 대한 역사와 문화 등을 자세하게 표현한 하나의 참고서이기도 했고 그러한 내용을 감성적으로 잘 표현한 하나의 시집과도 같았다.책의 도입부는 다음과

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.11

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  KCU 술문화의 이해 동서양의 술문화 레포트 2019 2학기 A+

  동서양의 술 문화태국의 술 문화태국의 음주 문화는 한국과 대부분 비슷하지만 다른 점도 있다. 태국인들은 동남아시아에서 가장 술을 많이 마시는 사람들이다. ... 술 문화는 음식 문화와 함께 발전했다. ... 비기 전에 술을 채워서 먹는 첨잔 문화가 있다.한국은 한 번에 잔을 비우고 먹는 원 샷 문화이므로 술잔을 깨끗이 비우기 전에 술을 따르면 무례하다고 보지만 태국은 술잔이 반 정도

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10

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  술의 과학과 문화 그리고 생활 시험 요점 정리

  시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.14

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  한일 술자리 문화 비교 레포트 A+

  한,일 문화비교 레포트-한,일 술자리 문화 비교-목차1. 머리말2. 한국과 일본의 술자리 문화2.1 한국의 술자리 문화2.2 일본의 술자리 문화3. ... 한국과 일본의 술 문화 비교3.1 한,일의 술과 술자리 문화의 공통점3.2 한,일의 술과 술자리 문화의 차이점4. 결론5. 참고문헌한국과 일본의 술자리 문화에 대하여1. ... 한국과 일본의 술 문화 비교한국과 일본의 술자리 문화에는 공통점도 많지만 생활의 방식이 다르기 때문에 각국 특유의 문화를 가지고 있다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.10

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  [술문화의 이해 A+] 술의 역사 및 제조과정에 대한 분석

  것이다. - 동이족 의 술 문화가 중국과 한반도에 동시에 영향을 주었을 것 이라는 주장도 있다. - 삼국사기에 술에 관한 언급이 있는 것으로 보아 우리나라 술의 유래도 아주 오래 ... 즐기는 음주문화*- 알코올과 물 그리고 미량의 원료물질을 포함하는 음료형 태의 식품으로 당류의 미생물 발효에 의한 에틸알콜만을 사용하여 만들어지는 식품을 술이라 칭한다.술 = 알코올 ... *즐기는 음주 문화1. 다양한 선택이 행복의 척도 2.

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06

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  술의순기능,술의역기능,한국의음주문화,한국의음주실태

  술의 순기능과 역기능 , 한국의 음주문화와 음주실태세계에서 술 많이 마시는 나라 벨라루스 17.5L 러시아 15.1L 한국 12.3L 1 위 4 위 15 위엠브레인의 설문조사 결과식품 ... 의약품 안전처 주류 소비 섭취 실태조사 탈수상태 심근이상 치명적 질환술의 역기능 숙면을 방해한다 임신과 태아 발달에 영양을 미친다 탈수의 위험이 있다 약물의 효능을 방해한다술의 순기능

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.08

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  혼술 문화의 현황과 의미 - 2페이지

  혼술 문화의 현황과 의미I. 서론I-1. ... 이번 보고서에서, 나는 혼술 문화에 대해 간략하게 설명한 뒤에, 이러한 혼술 문화가 급속도로 퍼지는 이유에 대해서, 그리고 혼술 문화가 미래에는 어떠한 양상으로 변화할지에 대해 논하고자 ... 혼술 문화가 퍼지는 이유그렇다면 이러한 혼술 문화는 어째서 사회 전반에 걸쳐 퍼지기 시작하는 것일까.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.03.04

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  술과 문화 - 맥주의 세계 (나라별 선술집의 역사)

  1) 호가든 (Hoegaarden)▷벨기에맥주 호가든은 특유의 부드럽고 풍부한 맛, 풍성한 구름거품과 여기에 오렌지 껍질, 코리안더(고수)가 조화된 매혹적인 향이 특징2) 하이네켄 (Heineken)▷ 네델란드의 세계적인 하이네켄은 물, 보리, 호프 등 천연 원료만을 ..

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01 | 수정일 2023.08.13

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  일본의복 기모노, 일본 음식문화스시 간장 술 문화청주

  일본문화바로알기일본의복 기모노,일본 음식문화술 문화일본문화바로알기일본의복 기모노,일본 음식문화술 문화위의 내용을 읽고1)느낀점2)궁금한 점3)제안세가지를 작성3) 제안에는일본문화에 ... 쌀은 술맛의 기본 뼈대를 잡아주는 재료로 도정을 거친 후, 누룩곰팡이가 번식하기 좋게 찜기로 찐 후 사용된다. ... 중요한 날이나 행사가 있을 때마다 기모노를 입는 풍습은 기모노를 입음으로써 옛 정서를 느끼고 조상들의 생활과 사상을 기리는 행동이라고 생각되어 본받아야 된다고 생각되었다.나는 일본의 술인

  리포트 | 6페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.07.21 | 수정일 2020.07.22

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  <술의과학과문화> 식객 동동주와 설락주

  솔잎을 깔고 발효시킨다 .전통주 구별법 동동주 : 쌀알이 완전히 가라앉기 전에 뜨는 술 청주 : 술독에 용수를 박아서 거른 술 막걸리 : 술지게미에 물을 섞어서 거른 술Q A감사합니다 ... 설락주는 이름만 그럴듯한 상상의 술이다 . 전통주 특징 중의 하나인 자유롭고 시적인 작명을 십분 활용한 것이다 . ... 동동주는 단양주를 빚는 과정에서 얻을 수 있는 술이다 . 단양주의 발효가 끝날 무렵 밥알이 동동 뜨는 것을 보고 동동주라는 이름이 붙었다 .동동주 빚는 방법 1.

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.22 | 수정일 2019.11.27

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  kcu 술문화의 이해 중간 과제 레포트 A+

  확실한건 내 인생에 술을 끊는다는 선택지는 없을 것 같다삼국시대부터 현재까지의 술 문화의 변천사[삼국시대의 술 문화]먼저 고구려의 술은 일찍부터 중국에 알려졌었다. 3세기 중국 역사책인 ... [현대의 술 문화]1990년 이후 술 제조에 대한 법이 바뀌면서 현대의 한국에서는 음주는 어디를 가나 빠지지 않는 요소가 되었다.현대 한국인들이 주로 마시는 술은 소주, 맥주, 막걸리 ... 신라의 주류문화의 뿌리를 그대로 이어받으면서 다양한 곡주들이 개발되기 시작되었다. 신문왕 때의 폐백 음식에는 간장 ,된장 ,젓갈 들과 함께 술이 포함되어 있었다고 한다.

  시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10

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  [술문화의 이해] 기말과제물 -대학생 주도에 대하여-

  「술문화의 이해」 과제물-대학생의 주도(酒道)에 관하여대학생들! ... 술자리가 잦은 대학생들이 제한적인 제정적 한계를 극복해 나갈 수 있게 하는 유일무이한 특권이고 혜택이 된다 생각한다.잘못된 술문화와 사고하지만 술문화는 몇 가지 단점들도 함께 내포하고 ... 이렇듯 대학생들의 술자리에 참석이유는 분명하다. 술 자체를 즐기러 간다기보다 술모임의 즐거움 분위기를 즐기러 가기 위한 것이다.대학생의 음주문화의 특이한 특징이 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.27

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  글과생각1) 정약용의 농아광지와 송준길의 제망자문을 읽고 이광수의 동포에고함 최현배의 한글과문화혁명과 남광우의 국한혼용론대한 자신견해서술하시오0k

  글과생각1) 정약용의 농아광지와 송준길의 제망자문을 읽고 이광수의 동포에고함 최현배의 한글과문화혁명과 남광우의 국한혼용론대한 자신견해서술하시오0k국문 글과생각11. ... 그의 아내가 술과 음식을 장만해서 한께 조전을 지내고 있단다. ... 아들을 보냈지만 아들에게 성아의 생일을 고하면서 음식과 술을 장만했다고 고하여 아들이 생전에 있는 것처럼 실지로 살아 잇는 것처럼 표현하여 항상 부자가 같이 생활하고 있음을 표현하고

  방송통신대 | 6페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.05.10

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  [a+취득자료]한국의 술자리 문화의 사회적 의미에 대해 정리 서술하여 제출 (예- 정 문화, 공동체 문화, 서열의식, 체면문학등등)

  이러한 계급 문화가 음주 문화에 접목되면서 술을 강권하는 문제가 나타나게 되었다. ... 이러한 정 문화로 인해 우리나라의 술 문화는 권유의 속성을 가지게 되었다.(2) 공동체 문화공동체란 사람들이 공동으로 만든 집단을 의미한다. ... 특히 이러한 정 문화는 술 자리에서 크게 작용한다.

  리포트 | 5페이지 | 2,700원 | 등록일 2023.07.14

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  최근 유행하고 있는 혼밥 혼술문화가 가족과 사회에 미치는 영향에 대해 토론 해보자

  최근 유행하고 있는 혼밥 혼술문화가 가족과 사회에 미치는 영향에 대해 토론 해보자1. 최근 유행하고 있는 혼밥 혼술문화가 가족과 사회에 미치는 영향에 대해 토론2. ... 이에 혼자 밥을 먹거나 혼자 술을 먹는 1인 중심 문화가 사회적 주류문화로 대두되고 있다 할 것이다. ... 이는 혼밥, 혼술문화가 우리사회에 결혼을 하지 않는 문화에 결정적 영향을 미친 경우라고 생각한다.

  리포트 | 4페이지 | 5,900원 | 등록일 2021.02.04

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  칵테일과 술문화 레포트 (동서고금을 통하여 인간의 육체와 정신세계에 술이 차지 하였던 각종사례를 중심으로 분석하고 이에 대한 미래의 대처방안을 찾아 보세요)

  우리나라의 술 문화는 다 함께 마시는 ‘공음’이며, 술잔을 주고받으며 마시는 ‘수직문화’를 즐긴다. ... 우리의 생활에서 자주 함께 하게 되는 술에 대해 알고, 우리 나라뿐만 아니라 동ㆍ서양의 주도문화에 대해 알아보고, 바람직한 주도문화에 대해 생각해 본다.1) 동양의 술문화동양의 술 ... 주도는 술 문화가 서로 다른 동ㆍ서양 그리고 나라마다 큰 차이가 있어 각국의 문화를 알게되는 흥미로운 지표가 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.20 | 수정일 2022.05.29

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  일본음식문화의특징,일본인의아침식사,일본요리의특징,정미율에따른분류,일본의술역사

  일본 음식문화의 특징 1. ... 문화적 특성 주ㆍ부식의 구별이 뚜렷 불교가 일본의 식문화에 크게 영향을 끼쳐 육식 문화 발달 저조 대신 콩 소비 중심의 식습관 메이지 시대에 이르러 육식 정착일본인의 아침 식사일본인의 ... 역사 일본의 술의 기원은 쌀의 전래 927 년의 연희식에서는 조정에서의 술 만드는 법이 기록 16 세기경 삼단식과 가열살균 저장법 에도시대에 이르러 도정미와 토속주가 일반화 메이지

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.06

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  <칵테일과술문화> 칵테일

  세계 각국의 술을 그대로 마시지 않고 마시는 사람의 기호와 취향에 맞추어 독특한 맛과 빛깔을 내도록 하는 술의 예술품 .마티니 (MARTINI) 남성용 칵테일의 왕 종류 : 마티니 ... 위스키 , 브랜디 , 진의 독한 양주를 섞은 후 감미료나 과즙을 얼음과 함께 혼합한 술 . 복잡 미묘한 맛을 지닌 보건음료이다 .

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.07.31

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