"식단의특성" 검색결과 21-40 / 6,119건

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  [단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  특성(1) 학교급식 식단의 일반적 현황(2) 학교급식 식단의 특성4) 우리나라 학교급식 문제점과 대책방안(1) 문제점(2) 대책방안2. ... [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 A형] 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. 들어가며Ⅱ. 우리나라 학교급식 현황과 식단의 특성1. ... 우리나라 학교급식의 발전방안1) 결핍 영양소 고려2) 건강증진의 중요성 인식3) 영양기준 설정 재검토4) 표준식단의 개발5) 전통 식생활의 유지Ⅲ. 나가며Ⅰ.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.09.23 | 수정일 2016.10.12

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  <방통대단체급식과제물>C형.우리나라 영유아 보육시설 급식 현황과 식단 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  영유아보육시설의 식단의 특성1) 영유아를 위한 식단 메뉴 작성 방법2) 영유아보육시설의 메뉴 식단표 특성3. 메뉴특성에 대하여 보고서 작성4. 올바른 영유아 급식을 위한 방안Ⅲ. ... 영유아보육시설 급식현황과 식단특성에 대하여 보고서 작성영유아 보육시설의 급식현황과 식단특성을 자료들을 통해 살펴본 결과 영양사는 영유아의 발달을 위해 대체로 균형 있는 식사를 할 수 ... 영유아보육시설의 식단의 특성식단이란, 식사의 계획으로서 매끼 식사를 하는 식사자의 필요한 열량과 기호를 충족시킬 수 있도록 음식의 종류와 분량을 정하는 것이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.14 | 수정일 2017.09.17

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  단체급식관리 D형) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  우리나라 산업체 급식의 현황 및 식단1) 산업체 급식의 현황2) 식단의 특성III. 결론IV. 참고자료I. ... 따라서 본론에서는 산업체 급식에 대한 간단한 개념 정리 및 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성에 대하여 알아보고자 한다.II. 본론1. ... 하지만 대부분의 위탁급식을 하는 업체가 대기업 위주이기 때문에 위탁급식사업을 운영하는 중소기업 역시 틈새시장을 확보하기 위해 사활을 걸고 있는 중이다.2) 식단의 특성산업체 급식의

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.12.16 | 수정일 2015.12.17

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  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  단체급식관리3B)우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.1서론2병원급식의 개념3우리나라 병원급식의 현황4우리나라 병원급식 식단의 특성5병원급식의 장· ... 우리나라 병원급식 식단의 특성환자급식은 입원한 환자의 치료목적에 따라 영양필요량이 충족되도록 식사를 공급함으로써 질병으로부터 빠르게 회복시키는 데에 그 목적이 있는 치료식의 일환으로

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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  단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  학교 급식 식단의 특성6결론7참고 자료1. ... 단체급식관리3A)우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.차 례1서론2학교급식 개념 및 목적3우리나라 학교 급식의 현황4학교급식의 국외 사례5우리나라 ... 우리나라 학교 급식 식단의 특성학교 급식은 그 목적이 ‘급식을 통하여 학생의 심신의 건전한 발달을 도모하고 나아가 국민의 식생활 개선에 기여함에 있다’(학교급식법 제 1조,1999)

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  단체급식관리3B) 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학) 단체급식관리3B형우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 ... 의사가 환자의 영양 병리(病理)에 의한 영향·식욕·기호·소화흡수 등의 상태를 감안하여 환자가 필요로 하는 식이를 지시하고, 영양사는 이 지시에 따라 식단을 작성, 식품을 구입·조리하여 ... 영양과를 대상으로 실시한 영양 서비스 평가기준을 보면 조리 및 배식의 위생관리, 배식 관리의 적정성, 조리원 업무 능력, 조리장 환경위생, 식재료 보관관리, 식단 적절성으로 급식서비스의

  방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.20

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  [단체급식관리]우리나라 학교급식의 현황과 식단의 특성

  단체급식관리우리나라 학교급식의 현황과 식단의 특성- 목 차 -Ⅰ.서론Ⅱ.본론1. 학교급식의 정의 및 역사2. 학교급식 현황(2014년 중심으로)3. 학교급식의 문제점4. ... 이번 보고서에서는 최근 통계자료를 바탕으로 우리나라 학교급식의 현황에 대해 알아보고 식단 특성을 파악해봄으로서 문제점과 개선사항에 대해 알아보도록 하겠다.Ⅱ.본론1. ... 학교급식의 문제점① 식중독학교급식의 특성상 식중독으로 인한 학생들의 단체 감염 위협은 언제나 존재한다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.07

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  단체급식관리 3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  급식 식단의 특성6결론7참고자료1. ... 단체급식관리 3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.1서론2산업체 급식의 유래3우리나라 산업체 급식의 현황4산업체 급식의 특성5우리나라 산업체 ... 우리나라 산업체 급식식단의 특성식단의 영양분석을 위해서는 적절한 영양소 제공량에 대한 기준이 필요한데 이 기준으로 사용할 수 있는 것이 영양섭취기준과 국민건강영양조사이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오00가정학과(식품영양학) 단체급식관리3D형우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 ... 이 장에서는 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. ... 작업의 특성에 따라 1일 1식, 1일 2식, 1일 3식, 1일 4식 등 늦은 밤이나 새벽에 급식하는 경우도 있다.식단의 유형식단 계획시 고려 사항A공장(직영)변동식단1.

  방송통신대 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.20 | 수정일 2016.09.29

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  [단체급식관리 C형] 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  우리나라 영유아보육시설 식단의 특성1) 식단관리2) 위생관리3) 식품구매 및 관리4) 조리실 설비 관리7. ... 따라서 본론에서는 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사해 보겠다.Ⅱ. 본론1. ... [단체급식관리 C형] 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 영유아의 영양 및 보육시설 급식의 의의2.

  방송통신대 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.09

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  [가정학과] 2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 B형(우리나라 병원급식의 현황과 식단의 특성)

  본 과제물에서는 우리나라 병원 급식의 현황과 식단의 특성에 대하여 고찰하도록 하겠다. Ⅱ. 병원급식의 개요1.

  방송통신대 | 8페이지 | 6,800원 | 등록일 2015.09.02

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  [가정학과] 2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 A형(우리나라 학교급식 현황과 식단의 특성)

  Ⅰ. 서 론 급식수요자들은 양질의 급식 제공으로 건전한 식생활 문화를 영위하고 건강한 삶의 질 향상을 위해 학교급식의 다양한 질적 변화를 요구하고 있다. 이에 정부에서는 학교급식 정책을 기존의 양 중심의 ‘확대정책’에서 질 중심의 ‘운영의 내실화 정책’으로 전환하면..

  방송통신대 | 10페이지 | 6,800원 | 등록일 2015.09.02

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  단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.

  중요성5영유아보육시설의 급식 관련제도6우리나라 영유아보육시설 급식의 현황7우리나라 영유아보육시설 급식 식단의 특성8결론9참고 자료1. ... 단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.차 례1서론2단체급식의 개념3단체급식의 목적과 특징4영유아보육시설에서의 급식의 의의와 ... 그러므로 보육시설에서는 적합한 영양섭취를 위해 영양이 골고루 갖추어진 양질의 식단이 필요하며 영양의 균형을 이룬 식사를 제공하도록 한다.

  방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.10

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  [가정학과] 2015년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 D형(우리나라 산업체급식 현황과 식단의 특성)

  Ⅰ. 서 론 오늘날 급식산업은 사회생활의 변화로 외식과 급식의 의존도가 증가하고 있고 특히 산업체의 단체급식은 식사의 의미 뿐만 아니라 식생활의 합리화, 영양개선, 건강증진 및 체력향상의 기반이 된다. 그러나 급식산업은 외형적인 환경변화의 성장에도 불구하고 질적인 측..

  방송통신대 | 8페이지 | 6,800원 | 등록일 2015.09.03

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  단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오00

  단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오00가정학과(식품영양학) 단체급식관리3C우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 ... 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. ... 어린이집의 월 단위 식단과 교사의 하루 점검사항 등은 서신 또는 구두로 부모에게 전달하여, 가정과 어린이집에서의 식단이나 영양섭취가 균형을 이루도록 한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.20

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  단체급식관리3E) 우리나라 아동복지시설지역아동센터 등 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오

  등) 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. ... 단체급식관리3E) 우리나라 아동복지시설지역아동센터 등 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K가정학과(식품영양학) 단체급식관리3E우리나라 아동복지시설(지역아동센터 ... 소년직업보도시설, 지체부자유아보호시설, 모자보호시설이 규정됨으로써 시설들이 법적 체계를 갖추었으며, 생활보호법(1960)의 제정으로 아동보호사업이 시설중심에서 거택보호로 확대되고 아동문제 특성에

  방송통신대 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2015.09.20

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  단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k

  단체급식관리3C) 우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학) 단체급식관리3C우리나라 영유아보육시설 급식의 현황과 식단의 ... 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오.Ⅰ. ... 영양 필요량, 영양의 균형, 체내 영양상태, 영양처리, 개개인의 특성, 환경, 문화, 지역사회의 입장에서 검토 필요하다.

  방송통신대 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.09.16 | 수정일 2015.09.21

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  단체급식관리3A) 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K

  단체급식관리3A) 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0K가정학과(식품영양학) 단체급식관리3A형우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 ... 이 장에서는 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.Ⅱ. 본 론1. ... 국민건강영양조사 결과와 마찬가지로 본 연구의 대상인 학교급식 식단도 칼슘과 철분의 함량이 부족한 것으로 나타났다.

  방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.09.21 | 수정일 2015.09.21

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  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k

  단체급식관리3D) 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하시오0k가정학과(식품영양학) 단체급식관리3D형우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 ... 식단 특성 조사 작성식단은 급식관리상 가장 중요하므로 영양면·경제면·조리면·작업면·급식지도면 등을 충분히 고려하여 작성하되, 식단의 주기는 보통 8∼12일로 정하는 것이 같은 요일에 ... 이 장에서는 우리나라 산업체 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성하기로 하자.Ⅱ. 본 론1.

  방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.23 | 수정일 2016.09.28

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  만2세~5세까지의 발달특성에 맞는 급, 간식에 대하여 알아보고 1주일 동안 급식할 식단을 작성해 보시오.

  표로 만들어본 만2세~5세 아이들의 급, 간식 식단표급식 및 간식 식단표월화수목금열량단백질570.4192585253516.815.8592.125.7551.620.4오전간식사과/우유참외 ... 특히 쌀밥, 또는 잡곡밥, 국이나 찌개 중 1가지, 구이나 볶음 혹은 조림, 튀김 중 1~2가지, 나물1가지, 김치 1가지 등으로 다양한 식단 구성을 하도록 한다. ... 만2세~5세 아이들의 급, 간식 계획급식과 간식으로 제공하는 음식의 종류와 수는 유아에게 영양이 충분히 균형 있는 식단이되도록 해야 한다.점심은 유아에게 5가지 영양소가 골고루 포함되도록

  리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.02 | 수정일 2015.06.03

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