"식품유해물질" 검색결과 21-40 / 9,058건

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  방송대_22학년도2학기)_식품위생학(공통) - 유독성 화학물질에 오염된 식품을 섭취함으로써 일어나는 식중독을 화학적 식중독(chemical food poisoning)이라고 한다.

  있을 시 포함하여 설명)(2) 유해물질의 감염 경로 (5점)(3) 유해물질의 독성 증세 (5점)(4) 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 (10점)1. ... 교과서 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 한 종을 선정하여 다음에 대해 설명하시오.(1) 유해물질의 특징 (10점)(선정한 유해물질에 의한 중독 사례 혹은 연구결과가 ... 교과목명:식품위생학?학번:?성명:?연락처:?

  방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.02.12

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  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 중간시험과제물 공통(화학적 식중독)

  그런데 넓은 의미에서는 식품원료 외에도 각종 식물(사료작물ㆍ원예작물ㆍ임산물)과 동물 및 인간에게 유해한 곤충이나 미생물 그리고 식물의 방제ㆍ제어를 위하여 사용하는 물질 또는 그 화합물까지 ... 제6장 화학적 식중독에서 언급된 다양한 유해물질 중 무기농약을 선정하여 유해물질의 특징, 유해물질의 감염 경로, 유해물질의 독성 증세, 유해물질 제거법 혹은 노출 경감을 위한 예방법 ... 물질(각종 유해 화학물질, 유해 금속, 유해첨가물, 농약 등)에 오염된 음식물을 섭취하여 일어나는 건강장해'를 통틀어 나타내는 말이다.

  방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.16

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  안전교육(사) 제7차 ppt강의안 (31쪽) - 식품안전관리(1)

  완전성을 확보하기 위한 모든 수단과 방법을 의미한다.- 안전성: 인체에 유해한 물질을 미포함- 건전성: 통상 식용으로 사용하는 원료 사용- 완전성: 영상소를 골고루 갖춤3) 식품안전 ... 농산물 안전관리1) 식품원료 주요 요건?식용을 목적으로 채취, 취급, 가공, 제조 또는 관리된 것?품질과 선도가 양호하고 부패?변질되거나 유독?유해물질 등에 오염되지 않은 것? ... 이물질이 제거되고 식품용수로 세척되어 비가식 부분은 제거될 것?식품용수는 먹는 물 관리법 또는 해양심층수 관리법의 기준에 적합할 것?

  ppt테마 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  식품위생학 책정리, 시험적중 키워드 핵심정리, 빈칸문제 풀어보기

  식품첨가물과 이물질~1.식품첨가물의 정의-우리나라:식품을 제조,가공,보존에 있어 식품에 첨가,혼합등 방법:오염섭취후 발생하는 심각도,기간을 정성적,정량적으로 나타내유해 영향일으키는 ... , 옥수수일드가드(해충저항성) 상품화@유전자변형식품의 안전성 평가-발현물질,주요성분의 조성분석, 대사산물의 평가, 식품가공, 영양학적 변화크게 5가지로 나누어 평가#발현물질(비핵산물질 ... )화화적 식중독:농약,화학약품, 유해중금속@감염병1)경구감염병(입):이질,장티푸스,콜레라2)인수공통감염병:탄저,결핵,브루셀라2.식품의 위해요인*세균성 1)감염형:살모넬라,장염비브리오

  방송통신대 | 16페이지 | 4,600원 | 등록일 2020.05.07

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  안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

  식품의 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 의미합니다. ... 또한 이물질 관리와 건강기능식품 안전관리, 해외직구 식품 안전관리에 대해서도 다룰 예정입니다. ... 범위 1 직접적 위해 물질 3mm 이상 크기 유리, 플라스틱, 금속성 물질 등 섭취과정에서 인체에 직접적인 위해나 손상을 줄 수 있는 재질 크기의 이물 2 혐오감 유발 물질 설치류

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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  안전교육지도(사) 19차시 안전교육과 법 ppt 강의안 (30쪽)

  유해화학물질 취급 안전 규정9) 공중보건위생관리 분야 법령 공중위생관리법 공중이용시설의 위생 관리 먹는물 관리법 먹는물의 안전성 확보 위생용품관리법 위생용품의 안전한 관리10) 감염병안전관리 ... 및 복구 지원8) 산업안전관리 분야 법령 산업안전보건법 사업장 내 안전보건 관리 기준 중대재해처벌법 중대 산업재해 발생 시 처벌 규정 산업재해보상보험법 산업재해 근로자 보상 체계 유해화학물질관리법 ... 분야 법령 식품위생법 식품의 안전성 확보와 품질 향상 농수산물원산지표시법 농수산물의 원산지 정보 제공 건강기능식품법 건강기능식품의 안전성과 기능성 관리6) 화재안전관리 분야 법령

  ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.06

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  한국식품연구원 면접기출질문

  저는 식품의 유해 물질을 분석하고, 식품의 안전성을 평가하는 연구에 참여하고 싶습니다. ... 분야로는 다음과 같은 것들이 있습니다.식품의 안전성 연구식품의 유해 물질 분석식품의 안전성 평가식품의 영양성 연구식품의 영양 성분 분석식품의 영양 가치 향상식품의 기능성 연구식품의 ... 기능성 평가새로운 기능성 식품 개발식품의 신소재·신공정 연구식품의 신소재 개발식품의 신공정 개발식품의 저장·유통·안전성 연구식품의 저장 안정성 연구식품의 유통 안정성 연구식품의 안전성

  자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.12

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  경북대학교 기능물질공학 대학원 자기소개서작성성공패턴 면접기출문제 구두면접예상문제 논술주제 연구계획서 자소서입력항목분석 지원동기작성

  소각로의 배기가스 검사 및 공장 폐수 수질 검사, 식품 품질 검사▶ 산소를 이용한 오염 물질 분해에 이용하는 전기 분해 촉매▶ 탄소 나노튜브를 활용한 수질 환경 정화 시스템21) 기능물질공학 ... 독성한 때 기적의 광물로 불렸던 석면이 폐에 흡입이 되면 폐암 및 각종 질병을 유발하는 것으로 알려지면서 최근에 크게 문제가 되고 있는 것과 같이 훨씬 더 작은 나노 입자가 인간에게 유해하지 ... 19) 우리나라의 취약한 기능물질공학 기술에 대해 일반적인 사례를 들고 설명하여 보세요. 20) 나노물질의 기능은 여러 분야에서 많이 활용되고 있습니다.

  자기소개서 | 562페이지 | 12,900원 | 등록일 2022.05.12

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  농심 합격 자기소개서

  이는 식품안전 분석에서 가장 중요한 요소 중 하나로, 제가 이 분야에서 탁월한 성과를 이루기 위한 기본적인 능력입니다.기후의 변화나 식습관의 변화에 따라 새롭게 발생하는 신규 유해물질에 ... 이를 위해 저는 식품의약품안전처에서 유해 물질의 종류, 독성 정보, 시험법에 대한 폭넓은 지식을 습득하고 있습니다.이러한 지식과 경험을 바탕으로, 저는 미생물학적 분석뿐만 아니라 화학적 ... 이를 통해 식품 산업의 발전에 기여하고, 소비자들에게 안전한 식품을 제공하는 데에 이바지하고 싶습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.16

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  연세대 생명과학기술학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항견본 지원동기작성요령

  농수산식품 유해물질 검출 시스템 개발, 나노기술 응용 식품 개발, 나노 포장재 개발, 나노 농약/비료 개발 분야 등9) 생명과학기술학은 어떤 학문의 성격을 가지고 있나요? ... 생체 적합형 물질 및 시스템개발)3) 체외진단시장은 어떤 형태로 발전하고 있는지 아는대로 설명해 보세요. ... 첫째, 나노기술을 이용하여 특정 바이오물질을 검지하거나, 병을 진단하는 개인 맞춤형 나노진단 기술, 둘째, 나노 기술을 이용하여 병을 치료하는 지능형 나노치료제 (Smart Nanodrug

  자기소개서 | 264페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.09.26

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  서울우유협동조합 연구개발 자기소개서

  OOOO 랩에서는 O개월 동안 유해물질 제거 실험, OOO 공정을 이용한 OO 냄새 제거 실험 등을 하였습니다. ... 저는 식품영양학과에서 식품학, 인체생리학, 기초영양학, 기초식품화학, 식품미생물학, 임상영양학, 생애주기영양학, 영양화학, 식품위생및법규, 식품가공및저장학 등의 수업을 들었습니다. ... 무엇이며, 본인이 지원한 분야의 직무를 수행하기 위해 기울인 노력에 대해 구체적으로 기술하십시오.제가 서울우유협동조합에 지원한 이유는 소비자로서 서울우유를 많이 섭취해왔기도 하고 식품영양학과

  자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2023.06.23

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  식약처 자기소개서

  , 포장, 건강기능식품 등 다양한 식품유형별 표기사항, 영양성분, 각종 유해물질에 대한 안전성 평가와 허용된 식품첨가물 및 금지된 식품첨가물의 기준규격 적합 확인 등 다양한 업무를 ... 수행하며 버섯 중 니코틴, 녹차 중 안트라퀴논 등 기준·규격이 미설정된 신종유해물질에 관해 분석법 검증을 수행하였습니다. ... 1.직무에 대한 이해와 지원동기식품 분석연구 직무는 원료의 안전성을 검사하고, 최종제품에 대한 규격 적합성 검사 및 위해 물질을 모니터링 하여 식품안전사고 예방 및 대응을 하는 분야입니다

  자기소개서 | 2페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.04.23

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  고려대학교 식품보건경제학과 대학원 기출문제유형분석 기출문제패턴탐색 자기소개서성공패턴 논술주제 연구계획서견본 자소서입력항목분석

  ○ 식품은 인체에 필수 구성요소 및 영양의 제공원임과 동시에, 유해 화학물질, 바이러스등 위해요인에 오염되어 질병을 일으키는 원인이 되기도 한다. ... 있다.○ 한편, 최근에는 식품 안전 관리의 방향이 식품 원재료 및 가공, 생산, 운반 등을 관리하는 매체 지향적 관점에서 식품을 섭취함으로써 나타나는 국민의 건강영향에 초점을맞춘 ... 이에 따라 국외에서는 식품 위해요인의 발생부터 노출, 건강영향에 이르기까지 식품안전에 관련된 정보를 체계적이고 효과적으로 나타내고 관리할 수 있도록 식품안전보건지표 시스템이 구축되어

  자기소개서 | 210페이지 | 9,900원 | 등록일 2023.02.12

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  고려대학교 식품공학과 대학원연구계획서

  이때 장 점막 재생에 효과가 있는 것으로 알려진 물질을 연구하면서 독성 물질을 받지 않고 장으로 이동해 장내 유해균을 억제하는 효과에 대한 보고서를 독립적으로 작성했습니다. ... 이러한 저의 학문적 기반과 건강 기능이 뛰어난 물질로 활용될 대사체에 대한 연구 경험은 미래의 식품 연구 분야에 참여할 수 있다는 희망을 줍니다. ... 특히 연구실에 참여한 유일한 학부생으로 포스트 바이오틱스에 함유된 아미노산, 항균 펩타이드, 단쇄지방산이 장내 유익균과 유해균의 증식을 억제할 수 있다는 결과에 관한 연구에도 참여했습니다

  자기소개서 | 2페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.07.18

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  부산대 생명과학과 대학원 자기소개서 성공패턴과 입학시험 면접시험 기출문제 논술주제 면접자료 연구계획서 자소서입력사항견본 지원동기작성요령

  농수산식품 유해물질 검출 시스템 개발, 나노기술 응용 식품 개발, 나노포장재 개발, 나노 농약/비료 개발 분야 등17) 생명과학은 어떤 학문의 성격을 가지고 있나요? ... 또한 생물 제어를 통한 식물보호와 안정적인 농업생산제고, 생산물의 부가가치 증진, 생물 상호작용 및 새로운 생리활성물질탐색, 농업환경개선 등에 관련된 교육과 연구를 수행하고 있다.

  자기소개서 | 278페이지 | 10,900원 | 등록일 2022.10.14

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  고려대 보건환경융합과학부 편입 합격 자소서

  환경 문제에 관심이 생긴 저는 환경오염에 관한 심화학습을 통해 화학물질뿐만 아니라 방사성 물질, 생물학적 독소와 같은 환경에 유해한 요소로 인한 환경오염이 심각하다는 것을 알게 되었습니다 ... 대학원 졸업 후, 환경연구원으로서 화학물질로 인한 유해 요소에 노출되어 나타날 수 있는 환경과 건강 위해성을 예측하고, 위해성 관리를 위해 힘쓰는 일을 하고 싶습니다.본인의 가치관을 ... 따라서 건강한 삶을 위해 환경 유해 요소를 최소화하는 것이 중요하다는 것을 깨닫게 되었습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 4,500원 | 등록일 2023.04.28

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  이화여자대학교 2022 식품공학과 편입학 최초합격 자기소개서

  속 부패산물인 유해물질이 있다는 것을 알게 되었습니다. ... 이 경험을 토대로 아토피 피부염 증상 개선과 발효식품의 연관성에 관심이 생겨 식품공학 관련 논문을 찾아보던 중 발효식품 속에는 유용한 물질만 있는 것이 아니라 바이오제닉아민이라는 발효과정 ... 진학 목표였던 발효식품 속 유효물질을 기반으로한 피부기능개선식품개발에 필요한 기술을 발전시키기 위해 대학원에 진학하여 연구 과정을 거치고 전공 분야를 살려 맞춤형 건강기능식품을 타겟으로

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.07.09

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  [a+취득자료] 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시하라.

  연구되고 있다.현재까지 알려진 유전자 재조합 식품의 유해성은 다음과 같다.- 한 유전자가 다른 종에 삽입되는 경우 새로운 물질이 만들어질 수 있으므로 알레르기 반응이 일어나거나 독성이 ... 식품첨가물(1) 개념식품에 첨가하는 물질을 의미한다. ... 유전자재조합 식품의 유해성을 알아보고 이를 해결하기 위한 규제 방안을 서술해보도록 하겠다.Ⅱ.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.31

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  아동영양학_영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후 문제점 및 규제방안을 제시하라

  및 유전자재조합식품 유해성(1) 식품첨가물 유해성식품첨가물은 음식을 통해 섭취되는 화학물질이다. ... ) 식품첨가물 및 유전자재조합식품 유해성3) 규제 및 관리방안3.결론4.참고문헌1. ... 특히 장기간 섭취 시 인체에 대한 유해성 여부가 명확하게 밝혀지지 않은 상태이며, 자연스러운 생태계를 교란하고 있다는 비판도 있다.유전자재조합식품의 유해성에 대한 부분은 가장 큰 영향을

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.05

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  한국해양대학교 해양생물공학전공 편입 합격 자소서

  식품에 관여하는 미생물의 형태학적 및 생리학적 특성과 번식 방법 등을 바탕으로 유용한 발효 미생물의 종류와 이용되는 식품, 식품을 변패 시키는 유해 미생물의 종류와 번식 억제방법에 ... 이러한 물질이 들어있는 해양 생물자원들에 대한 연구를 통한 건강 기능 식품 분야로의 활용을 위하여, 입학 후 학부과정에서 관련 교과목을 수강함으로써 연구를 위한 지식 기반을 다질 것입니다 ... 특히 해양 미생물학 이라는 과목에서는 해양에 서식하는 미생물 및 미생물 유전체의 다양성, 생리 특성과 환경과의 상호 작용을 통한 생태 및 생지화학적 물질 순환 등에 대하여 배울 수

  자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.25

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