"쌀" 검색결과 21-40 / 48,068건

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  쌀 프로젝트 계획안

  *쌀 프로젝트 활동안자유선택활동의사소통프로젝트 토의및 토론주제동시 지어보기농부아저씨께 편지쓰기추수글자로 끝말잇기곡식암호를 풀어요쌀 작은 책 만들기쌀 측정 단위 순서 짓기쌀로 만든 음식 ... 분류하기쌀알 31 논과 밭쌀로 만든 음식 중 내가 좋아하는 음식은? ... 쌀은 논, 정미소, 쌀가게를 거쳐 우리에게 온다.? 쌀로 만든 음식으로는 죽, 떡, 강정, 식혜, 햇반, 강정, 국수, 밥, 뻥튀기 등 다양한 음식이 있다.1차적자원실물?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.20

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  쌀 등급 평가 방법

  3주차 실험 보고서(2015년 7월 6일~2015년 7월 10일)쌀 등급 평가 방법과 원리1.제목(Title): 쌀 등급 평가 방법과 원리2.날짜(Date):3.원리(Principles ... 쌀의 영양가는 완전단백질인 계란을 100이라고 할 때 75정도로 매우 우수한 편이다. 백미의 경우 벼에서의 도정 율은 74%이다. 쌀의 도정 도에 따라 6 ... 급격한 건조나 흡습은 쌀알 중에 수분 얼룩을 만들기 때문에 균열을 일으킨다.3) 백도쌀의 외관을 말하며 백도가 낮으면 밥을 하면 밥이 검어 보이고, 백도는 정미를 할수록 상승하지만,

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.04

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  한국 쌀 소비 감소 원인과 쌀 소비촉진 방안

  REPORT한국 쌀 소비 감소 원인과 쌀 소비촉진 방안? 학과 :? 학번 :? 성명 :? 담당교수 :? 제출일자 :목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 쌀 소비 감소 원인2. ... 결론지금까지 한국 쌀 소비 감소 원인과 쌀 소비촉진 방안에 대해 분석하였다.쌀 소비와 쌀값이 지속 하락하면서 농가 소득도 감소되고 있는 가운데 희망적인 부분은 윤리적·가치소비 트렌드가 ... 쌀 소비촉진 캠페인이 추진될 필요Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고 자료Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.01.13

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  쌀문화의 변천과정

  나머지 90%는 인디카 쌀이다.자포니카 쌀은 다른 주요 쌀 품종인 인디카에 비해 짧고 둥글다. ... 자포니카 쌀은 한반도, 일본, 중국 북부에서만 주로 소비가 되며, 전 세계에서 생산되는 쌀 중 10% 가량이 자포니카 쌀이다. ... 제1기(일제시대~1959년 : 식량부족기)◎ 자포니카 쌀 : 모양새가 둥글고 굵은 단중립형 쌀로 분류된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.25

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  쌀 품종별 당화액 첨가에 따른 증편의 품질특성

  한국식생활문화학회 정인경, 정현숙

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.03

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  도시가계의 쌀 소비지출구조 분석에 관한 연구

  경상대학교 농업생명과학연구원 박재홍, 이한성, 유소이

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  고품질 쌀의 품종별 영양성분 및 취반 특성

  한국식품영양학회 우관식, 이석기, 이병원, 김정주, 이지혜, 이유영, 이병규, 김현주

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  상황버섯균사체 쌀을 이용한 죽의 품질특성

  한국식품영양학회 김지현, 전순실

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  곤약쌀,기능성식품

  아이템의 장점 및 단점1) 장점곤약쌀은 탄수화물이 쌀에 비해 20%밖에 되지 않으나 색상 및 모양은 쌀과 똑같아 쌀과 1:1로 혼합하여 밥을 짓고 이를 먹으면 배는 부르되 부족한 탄수화물 ... Capstone Design기능성 다이어트 ”곤약쌀”과 목 명 :학 과 :학 번 :이 름 :담당교수 :기능성 다이어트 ”곤약쌀”1. ... 이에 영양학적으로 부족하지 않아야 한다.2) 이이템선정 : 곤약쌀(곤약미)이러한 이유로 삼시세끼를 책임질 수 있는 것은 항상 우리가 먹는 쌀이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.19

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  국내산 쌀의 수분 정량

  실험제목국내산 쌀의 수분 정량2. ... 그리고 우리가 사용했던 쌀이 수확한지 오래된 쌀이기에 저장기간동안 수분이 탈수했을 가능성도 존재한다. ... 실험재료 및 기구시료: 쌀기구: 건조기(dry oven); Typ. OF-12/NO.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.18 | 수정일 2024.06.30

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  쌀 홍보관입니다

  "쌀 홍보관입니다"에 대한 내용입니다.

  리포트 | 1,000원 | 등록일 2019.11.19

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  쌀의 영향학적 특징

  쌀눈쌀도 요새 많이 찾는데, 쌀눈쌀은 현미와 백미의 중간쯤 되는 것으로, 대부분 전분 층으로 구성된 백미와는 달리 쌀눈과 아호분층이 남아있는 것이 쌀눈쌀이다.2. ... 도정도에 따른 종류2-2) 쌀의 저장방법2-3) 쌀의 영양성분2-4) 쌀의 영양학적 가치2-5) 쌀을 이용한 가공식품2-6) 쌀의 선택3. 결론3-1) 과제를 마치며4. ... 1-2) 쌀의 역사1-3) 쌀의 구조2. 본론2-1) 쌀의 종류Ⅰ. 재배되는 지역에 따른 종류Ⅱ.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05 | 수정일 2020.04.07

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  GABA 함량이 증진된 발효된 유산균 쌀 발효액 제조

  한국유산균학회 강경석, Inonge Noni Siziya, 서동호

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.06.19

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  쌀 재난 국가 독후감

  제1장에서는 동아시아 국가들의 기원(쌀농사 시스템의 출현과 재난의 정치), 제3장에서는 쌀농사 시스템과의 협력(관련 자본의 탄생), 제5장에서는 쌀농사 시스템의 정치심리와 불평등(한국인들이 ... 우리가 쌀과 빵을 기준으로 문화를 나눈다면, 우리는 쌀 문화이다. 이 나라는 또한 쌀에 관한 수많은 단어들을 가진 몇 안 되는 나라들 중 하나이다. ... 쌀 재난 국가? 본문이 책은 6장으로 나누어져 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.23

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  품종별 쌀가루의 입자크기에 따른 품질특성 비교

  한국식품영양학회 신동선, 이은창, 최지연, 오세관, 박혜영

  논문 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  미생물 발효 쌀 배아의 품질특성 및 생리활성

  한국식품영양학회 송효남, 이연리

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  쌀 함유 산양발효유의 유산균에 의한 GABA생산

  강원대학교 동물자원공동연구소 우광태, 김완섭

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05

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  쌀의 조리 및 가공 과정 중 Aflatoxin 감소에 관한 연구

  한국식품위생안전성학회 여현종, 김종규

  논문 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  식품영양 ) 쌀국수의 쌀 함유량에 따른 건강

  쌀국수의 쌀 함유량에 따른 건강(서론)쌀국수의 쌀 함유량에 따른 건강(서론)식생활의 변화로 전통적인 쌀의 소비형태가 줄어들고 2000년대부터 대중화된 베트남의 쌀국수가 유행하면서 쌀국수의 ... (우나리야, 2006) 90%의 쌀 함유량을 가지고 있는 베트남 본토의 쌀국수와 한국화가 되어버린 쌀국수는 쌀의 함유량으로 식감을 많이 다르게 느끼도록 했다. ... 하지만 한국의 쌀국수는 한국인의 대부분이 밀국수에 익숙한 것에 기인하여 쌀국수도 대부분의 국내 쌀국수 제조 기업에서 60%정도를 밀가루, 타피오카가루, 전분을 넣고 40%를 쌀로 만들었다

  리포트 | 4페이지 | 4,300원 | 등록일 2020.02.03

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  이천쌀문화축제 분석

  과목명 이름이천쌀문화축제 개최현황 2018 년 개최 이후 2019 년 축제취소 , 2020 년 온라인 쌀축제 ( 코로나영향 - 드라이브 스루 취소 ) 거리두기 2 단계로 행사취소개최기간 ... -2018.10.17~10.21 개최장소 - 이천시 설봉공원 주요프로그램 - 손모내기 , 이천쌀 , 밥 맛보기 , 짚공예 2018 문화관광체육부 선정 최우수 문화관광축제 2018 ... 전문가 종합평가 우수요소 미흡요소 축제공간의 광역화 시도 등 주행사장과 부대행사장의 유기적 연계 축제프로그램 개최를 위한 동선 및 공간배치상 개선 필요 글로벌 쌀문화 축제로서의 발전

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.21

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