"에스까르고" 검색결과 21-40 / 57건

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  프랑스

  대표음식 : 에스까르고 , 샤토브리앙 , 라따뚜이 , 꼬꼬뱅 21. ... 유명인 루이 14 세 : 정치인 가브리엘 샤넬 : 디자이너 빅토르 위고 : 문학인 잔 다르크{nameOfApplication=Show} ... 유명인프랑스 0. 국명 : 프랑스공화국 (The French Republic) 1. 국기 2 . 수도 : 파리 3. 위치 : 유럽 서부프랑스 4.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.18

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  프랑스 여행팁

  - 달팽이 요리 에스까르고 Escargot- 거위 푸아그라 Foie Gras- 포도주에 닭을 넣고 삶은 꼬꼬뱅 챕 며 vin- 어패류/토마토/마늘/샤프란 등을 삶아 만든 부이야베스 ... (자기네보다 한 수 아래)* 역사적으로 치욕적인 패전을 겪어 수도 파리를 점령당한 것은 중세기 백년전쟁 이후 1870년 비스마르크의 프러시아가 처음이었기 때문이다. ... 파리 지하철 7호선 몽쥬역에 있는 몽쥬약국에는 아직 한국에 론칭되지 않은 리밤, 치약 등 다양한 제품이 있다.2.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.05 | 수정일 2015.11.23

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  여성간호학 case/ 사례발표/ 케이스/ 제왕절개/ breech/ c/sec

  서방정트리메부틴말레산염 300mg위장관 항팽만제,위장관 조절제,항염증제PO한기, 가벼운 설사, 구역, 구토, 변비, 소화장해클란자정아세클로페낙 100mg해열, 진통, 소염PO빈혈, 과민반응 구토 등유니덜진정메틸에르고메트린말레산염 ... 에스페탁주 75mg을 IM으로 투여하는 것 관찰4. ... 2mL진해거담제IV소화불량, 구토, 구역, 변비, 식욕부진한올레포스포렌주세파제돈나트륨 1g황색포도상구균, 대장균 등 그람 양성 음성세균IV(1~3g)알레르기반응, 쇽, 혈액계 이상에스페탁주디클로페낙나트륨

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.23

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  A+ 프랑스 지역별 음식 사례

  에스까르고 라고 부름프랑스 북 동 , 서부 지역 – 샹파뉴아르덴 (Champagne-Ardenne) 프랑스 북동부에 위치 주도는 ‘ 샬롱쉬르마른 ( Chalons -en- hampagne ... (escargots) 프랑스를 대표하는 달팽이 요리 백포도주에 삶은 달팽이를 달팽이 껍질에 넣고 버터 , 레몬즙 , 잘게 다진 파슬리를 넣어 오븐에 구운 음식 프랑스에선 브르고뉴의 ... 위치 로렌의 주도는 ‘ 디종 (Dijon )’ 디종은 머스타드로 유명함 서부의 구릉지대에 포도밭이 많아 포도주 생산 파리와 스위스 간 남북 , 동서 교통의 요지 대표 음식 - 에스까르고

  리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.04 | 수정일 2023.02.02

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  세계문화기행- 프랑스 소개

  요리에는 와인, 치즈, 에스까르고(달팽이요리), 푸아그라(거위의 간), 송로버섯이 유명하다. ... 프랑스의 역사[20세기~ 현대]벨 에포크 시대아름다운 시대라는 뜻으로 19세기 말부터 제 1차 세계대전 발발 전까지의 시대이다. ... 프랑스의 역사루이 14세태양왕이라는 별명을 가진 루이 14세는 중앙집권제를 완성하고 강력한 군주 권력을 확립하고, 가톨릭 교회를 프랑스의 국교로 삼았다.

  리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.05.11

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  유럽투어

  ( 달팽이요리 ): 7 유로 , 런치세트 ( 에스까르고 + 닭고기 + 파스타 ): 9 유로저녁식사 Capucine 럼스테이크 18 유로 카르파쵸 ( 육회요리 ) 15.9 유로프랑스 ... Montparnasse 몽빠르나스 역에서 도보로 10 분 거리에 위치 요금 : 32 유로 / 2 인실쁘렝땅 백화점 옥상 카페테리아점심식사 le select haussmann 에스까르고 ... boeucc 밀라노 전통음식인 코스요리 ( 미트볼 + 봉골레 + 수프 + 스테이크 ) 가격 : 6 유로 숙소 복귀 , 휴식 ★ 숙소 Hotel New York 요금 : 41.5 /

  리포트 | 52페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.17

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  프랑스 여행기 / 프랑스 문화기행자료 / 파리 여행기

  에스까르고는 우리 모두의 입맛에 딱 맞았다. 집게로 껍데기를 잡고 꼬챙이로 꺼내어 먹는데 맛은 소라와 비슷한데 버터가 들어가 고소한 맛이 났다. ... 우선 프랑스의 유명한 요리인 달팽이 요리 ‘에스까르고’와 거위 간 요리 ‘푸아그라’를 전채 요리로 스테이크와 치즈 퐁듀를 주 메뉴로 주문했다. ... 우리나라의 전체 인구보다도 훨씬 더 많은 사람들이 이 나라를 방문했다는 사실은 프랑스가 그만큼 매력적인 나라라는 것을 여실히 증명해 주고 있는 것이다.이렇게 프랑스가 많은 이들에게

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.08.05

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  여행계획서 유럽여행계획서(배낭여행)

  달팽이는 노틀담성당과 소르본대학 사이 먹자골목 쌩미쉘거리에 가면트래블러스 메뉴 다행이 사진과 가격을 미리보고 들어갈 수 있다.앙트레(스타트 전채요리)로 에스까르고~ 플랏(메인요리) ... 으로 양고기 스테이크와 감자칩~디저트로 에플파이~배부르게 먹고도 15유로~가격도 착하지만,난생 첨 먹어보는 에스까르고..파리 파란정원 민박 전화 : 0033-62380310828 일차5 ... Montparnasse역 ↔ Chantiers 역 시간당 3~4대 15분 소요야경은 개선문 위에서파리 파란정원 민박 전화 : 0033-62380310827 일차5/18(수)파리에스까르고

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.29

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  연세대 프랑스 문화와 예술, 이것만 외우면 A+! 교재 필요 없다!

  훨씬 유명)브르고뉴산 포도주병은 좀 다름; 조금 더 부드럽게 내려옴; 포도주의 왕;푸이 포세; 보졸래 (브르고뉴 근처임, 보졸레는 보졸레산에만 있는 특징이 무엇이냐면 보졸레 누보라는것이 ... 먹지 않음 [해산물에 독성이 강할때]홍합 Mowle & Frites생선 대부분 튀기고 삶고 구워서 먹음; 생선을 뒤집어 먹지 않음; 뼈를 들어내서 먹음; 기름 때문에달팽이 요리 [에스 ... 있음)보졸레 누보 누보가 뭐냐면 NEW라는 의미임; 햇 포도로 만든 포도주.

  리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.07.03

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  서비스마케팅- 하나투어 VS 모두투어

  필요하지않은 옵션은 배제하고 옵션을 선택할수 있도록 함8효과삽입, 글씨 크기조절고품격특선요리①로마 - 10여개의 조리법으로 해물정식[마짱꼴레]②파리 - 프랑스 전채요리 달팽이요리[에스까르고 ... 정도만 설명하시면 될 것 같습니다.31전화 상담 or 인터넷 문의가까운 대리점 해피콜출발 전까지지속적인 고객 관리333435코어마케팅이란? ... 가격실속 있는여행 상품..PAGE:8가격 4백 5만원출발일 6월7일항공편 대한항공숙소 만다린 오리엔탈..PAGE:9가격 5백79만원출발일 6월7일항공편 대한항공숙소 리츠칼튼1백 70만원

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.09

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  세계대표음식

  프랑스(1) 에스까르고와인의 나라 불란서는 와인생산을 위한 포도밭이 전국 곳곳 에 퍼져있다. ... 식용달팽이인 에스까르고는 포도나무 잎을 좋아 하기 때문에 포도밭이 있는 곳이면 쉽게 사육할 수 있으며 달 팽이의 품질 또한 와인으로 유명한 지역의 달팽이가 풍부한 맛으로 유명하다.특히 ... 와인으로 유명한 부르고뉴와 샹파뉴(샴페인의 불란서식 발음) 지방의 에스까르고는 특별한 품질로 프랑스에서는 전국적인 명성을 누리고 있다.달팽이를 양식하여 먹거리로 활용한 역사는 고대

  리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.07

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  프랑스 식 문화

  에스까르고(달팽이요리)가 전채요리로 널리 애용되고 있다.1) Entre(앙트레) 식전 주와 함께 내놓는 전채요리를 뜻한다. ... 부르고뉴식 에스까르고(Escargot A'La Bourguuignonne ) 프랑스 특유의 달팽이 요리로 껍질째 제공되거나 에스카르고 전용 그릇에 살만 꺼내어 내기도 한다. ... '누보'는 새로운이라는 뜻의 프랑스어이다. 그 해의 첫 포도주라는 데 의미가 있이며, 매년 11월 셋째 주 목요일 0시에 전세계적으로 출시된다.

  리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.07.19

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  프랑스 문화에 관한 분석 PPT (음식, 관광, 의복, 기후, 시장)

  가장 유명하고 일반적으로 알려진 에스까르고의 조리법은 부르고뉴식 구이 부르고뉴식 구이는 먼저 달팽이를 껍질에서 분리하여 밑손질을 하여 살을 익힌다 . ... 특히 와인으로 유명한 부르고뉴와 샹파뉴 지방 의 에스까르고는 특별한 품질로 프랑스에는 전국적인 명성을 누린다 .부르고뉴식 구이 ( escargots la bouruignonne ) ... 익힌 살을 껍질에 다시 채우고 소금과 후추 , 다진 마늘 , 에샬로트 , 파슬리 등을 섞어서 만든 향신버터를 가득 채워서 에스까르고 요리를 위하여 특별히 고안된 전용 접시 ( escargotierre

  리포트 | 70페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.11.27

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  [PPT자료] 프랑스 파리 관광상품(소개, 여행일정, 견적서, 상품분석, SWOT)

  시간 소요 ] ● 몽마르뜨 사크레 쾨르 사원 관광 [ 약 2 시간 소요 ] 파리 드골공항 출발 [KE902 21:00] - 비행소요시간 11 시간 조 : 호텔식 중 : 특 식 ( 에스까르고 ... 그의 작품을 사랑하는 사람이라면 그가 이 마을에서 받았던 영감을 고스란히 느낄 수 있을 것이다 . ... 방문지 정보 여행지 정보구분 소개 루아르 고성투어 루이 11 세때 프랑스 수도였던 르와르 지방 , 뚜르 (Tours) 지역으로 이동하면 , 유네스코가 지정한 세계문화유산인 중세와 르네상스

  리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.01.18

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  세계여행-나만의 테마가 있는 여행계획서(테마: 프랑스요리여행)

  에스까르고, 꼬꼬뱅 시식2011.1.19-2011.1.20디종→ 안시철도패스,버스, 지하철, 도보로렌⋅알자스 지방의 대표음식인 푸아그라, 슈크르트 시식2011.1.21안시→ 니스철도패스 ... 면적은 543,965㎢, 인구는 62,596,000명(2009년 추계), 수도는 파리이다. 국민은 주로 프랑스계이다. ... 전화나 우편비, 기념품 구입 등에 지출되는 비용이다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.20

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  세계 여러 나라의 전통음식, 동시 연계 `어떻게 먹을까`

  이 음식은 프랑스의 요리인데 달팽이를 가지고 요리한대요.T : 이 요리는 우리나라에서 달팽이요리라고 하지만 에스까르고 라는 이름을 가지고 있어요. 달팽이요리 맛이 어떨 것 같아? ... T : 이 음식은 중국의 딤섬 이라는 음식 이예요.한 입에 쏙 들어가는 크기의 만두 인데, 무려3000년 전부터 중국에서 만들어 먹던 음식이래요.딤섬은 한자로 쓰면 점심으로 아주 조금씩 ... 어느 나라의 음식일까요?C : 미국이요, 이탈리아요, 영국이요T : 피자는 원래 이탈리아의 음식이래요.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.09

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  음식문화와 관광 최종본

  .1) 에스까르고[달팽이 요리]달팽이 요리가 생기게 된 것은 15세기경이다. ... 중국인들의 '라이(來)' 라는 말과 '미엔' 이라는 말의 합성어.중국의 볶음면 형태 → 일본의 간장인 쇼유를 넣거나 미소를 풀어서 육수를 만들어 내기 시작 한 것이다.2) 스시생선을 ... 회전식탁에서의 상석은 출입문을 정면으로 보는 자리이며 출입문을 등지고 앉는 자리가 말석이다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.24 | 수정일 2021.11.01

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  오늘날의 프랑스 - 프랑스 지방의 음식문화에 대하여(프랑스 지방 음식문화의 형성 배경과 특징, 식문화를 중심으로)

  프랑스인의 식습관참고자료프랑스 사람들은 음식에 평생을 다 바친다는 말이 있을 정도로 먹을거리를그림 프랑스 전통 요리 에스까르고출처 : blog.paran.com/blog즐긴다. ... Coq au vin)은 가장 대표적인 닭 요리라고 할 수 있다. ... 그것은 모든 쾌락을 잃은 뒤에도 우리를 위안하기 위해 남아 있을 마지막 쾌락이다”와 같은 유명한 말들을 남긴 것도 그러한 이유 때문일 것이다.기후가 온화하고 농업이 발달한 프랑스는

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.18

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  프랑스 국제관광 현황

  프랑스의 음식 에스까르고 (Escargot) 프랑스어로 달팽이 또는 나사 모양을 뜻하는 말이며 , 주원료인 헬릭스포마티아를 가리키는 말이기도 하다 . ... 에펠 탑은 얼마나 높이 올라갈 것인가 , 걸어갈 것인가 , 엘리베이터를 이용할 것인가에 따라서 표 값이 달라짐 .4) 콩코드 광장 ㆍ ‘조화’ 라는 뜻의 이 광장은 루이 16 세 때 ... 국토의 25% 가 목초지인 프랑스는 소와 말 사육을 비롯한 축산업도 활발하며 , 이밖에 국토의 약 25% 가 임야이기 때문에 송진 · 테레빈유 ( 식물의 수지를 증류하여 얻는 휘발성

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.27

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  프랑스 지방 음식별의 특색

  그 외에 과수밭, 채소밭도 많다.부르고뉴식 에스까르고(Escargot A'La Bourguuignonne )는 랑스 특유의 달팽이 요리로 껍질째 제공되거나 에스카르고 전용 그릇에 살만 ... 재료이다), 피망, 올리브 등 이 지역에서 생산되는 신선한 야채를 많이 사용하는 것이 특징이라 할 수 있을 것이다. ... 이탈리아에서 전해진 샐러드인 메스클랭(meschlin)을 맛볼 수 있으며 이 샐러드 메스클링은 -라틴어 Mesclare에서 온 단어이며 '혼합하다'라는 뜻- 다른 맛이 나는 13가지의

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.06

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