"연하점도의 단계" 검색결과 21-40 / 215건

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  노인간호학- 소화기계

  +구음장애, 쉰목소리3)연하곤란 대상자의 보조식이 형태1단계연하보조 식이-연하곤란이 가장 심한대상자를 위한 식사-죽을 만들되 식사 적응도에따라 내용물을 곱게 갈거나 살짝 갈거나 혹은 ... 유동식은 흡인될 가능성이 높다.)2단계연하보조 식이-죽이나 진밥을 제공할 수 있다.-반찬은 곱게 다져서 제공한다. ... -식사적응도에 따라 국물음식을 약간 허용할 수 있으나수분섭취 시에는 세심한 주의와 관찰이 필요.3단계연하보조 식이-죽이나 진밥을 제공-실온의 부드러운 반찬을 제공한다.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.25

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  성인간호학 뇌경색 간호과정3개, 진단3개, 문헌고찰, 출처 포함

  점도가 없는 음료수를 빨대로 feeding하지 못해 스푼으로 떠서 3번 섭취하였다.2. ... 특히 재활단계에서 기능이 악화, 호전 등 변동 가능성이 있으므로 그 변화를 관찰해야 한다.2. 자가간호 중재가 잘 시행되며 필요한 도움이 제공되고 있는지 평가할 수 있다. ... 재활단계에서 과업을 수행하는 속도 보다는 느리더라도 스스로 시행하는 것이 중요하며 이를 통해 성취감을 주고 일상생활 수행력의 향상 및 기능 호전을 도모할 수 있다[교육적]1.

  리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.23

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  식품가공학실험, 케챱제조

  생식용 토마토는 숙성되면서 녹색에서 적색으로 변하고 팩틴질이 분해되면서 표피가 얇아져 조직이 연하게 된다. ... 또한 점도가 떨어지게 되어 이를 보완하기 위해 전분을 첨가하였다. 실제 케찹 공장의 공정에는 잔탄검을 첨가하여 점착성 및 점도를 높혀 더 먹음직스러운 점도를 만들어준다. ... 그리고 재료를 처음에 모두 넣고 가열하지 않고 단계에 나눠서 투입시켰는데 향신료, 설탕, 소금, 식초와 같이 향, 맛, 색을 내는 물질들은 그 향과 맛이 날아가고 색이 변할 수 있기

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.01.04

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  푸드마케팅(식품영양) ) 1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오(10점).

  마지막 3단계는 혀로 섭취하는 단계로, 경도가 20,000 이하이고, 점도는 1,500 MPa·s 이상이어야 한다.마지막으로, 특수용도 식품에는 영아용조제식, 성장기용조제식, 영유아용이유식 ... 먼저 1단계는 치아로 섭취하는 단계로 경도가 500,000~50,000N/m2를 초과해야 한다. ... 규격이 있는데, 각각의 원재료에 따라 제조 기준, 규격, 최종제품의 요건, 그리고 시험법이 포함된다.다음으로, 고령 친화 식품은 나이가 들면서 고령자에게 쉽게 나타나는 저작이나 연하

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.24

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  곡물가루가 묵이 되는 현상은 전분의 조리과학적 변화에 의한 것으로 다음에서 제시한 방법에 따라 직접 실험을 실시한 후 결과를 관찰하고 그 차이를 설명하시오.

  가열 온도가 높을수록 복굴절성이 사라지고 점도가 증가하며 전분 분해효소의 작용이 용이해진다.다음 단계에서 나타나는 현상은 ‘젤화(gelation)’이다. ... 가지의 구조로 바뀌면서 직선상의 나선구조 부분이 짧아져 요오드 반응에서도 아밀로스보다 더 연한색인 적자색으로 나타난다. ... 호화는 다시 ‘흡수, 팽윤, 교질용액의 형성과정’ 3단계로 이루어진다.

  방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.12.30

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  뇌신경계 질환 뇌졸중, 파킨슨병

  초기단계 ? 일측성으로 약한 떨림, 약간 절름거림, 팔 흔들기 등이 감소? 휴식 시 떨림이 증가, 활동 시작하면 감소되고 잠을 자는 동안에 사라진다.? ... 장치⑥ 연하장애임상양상에 따라 대상적 자세(compensatory posture) 교육과 및 재활운동(facilitatory exercise)을 실시하며, 필요할 경우 음식물의 점도를 ... 기도흡인을 줄여 주는 대표적인 방법 : 턱 당김 연하(chin tuck swallow), 성문상부 연하(supraglottic swallow), 고개 돌림 연하(head turning

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.07

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  pneumonia PPT

  study - 요플레 등 점도 있는 것을 환자에게 먹이면서 음식이 넘어가는 것 관찰 - 검사 결과 : low risk 일 때 식이 try ( 연하 보조식 1, 2, 3 단계 → 치아보조식 ... 연하곤란의 유무 및 정도뿐만 아니라 연하곤란의 기전을 확인하고 치료방침을 설정하는 데 도움을 주는 가장 확실한 검사이다 . ... 흉부물리요법 끈끈한 분비물을 묽게 배출하기 위해 손을 컵모양으로 강하게 두드리는것 한 부위 여러 번 30~60 초 시행 ( 점도가 높은 분비물 : 3~5 분 ) 타진법 타진법 타진

  리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.22 | 수정일 2023.05.31

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  배액관 간호 문헌고찰

  (투명하고 연한 노란색으로 수분을 많이 포함한 혈장)? ... 고름으로 되어 있어 장액성보다 점도가 더 높으며 화농성 삼출액은 원인 미생물에 따라 푸른색, 노란색, 녹색 등의 색깔을 나타낸다.? ... 장액성 삼출물(serous discharge) : 염증의 초기 단계나 경한 상처가 있을 때 나타난다. 세포와 단백질 성분이 적은 체액의 유출물로부터 생성된다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.28

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  [고분자합성실험 A+ 레포트] 페놀수지의 중합 (결과, 고찰 포함)

  일반적으로 합성된 노볼락 수지는 연한 갈색 또는 연한 분홍빛을 띠는데 반해 실험 결과 점성이 있는 연한 레졸 ... 축합 중합(Condensation polymerization)은 단계 중합(Step polymerization) 중 하나로 반응성기가 포함된 두 분자 또는 그 이상의 분자가 축합 반응을 ... 아래 층에 형성된 점성이 큰 물질을 분리하여 증발접시에 옮긴다.이것을 교반하면서 120℃ 정도로 가열하여 수분을 증발시키면 점도가 큰 액체가 얻어진다.이 점성이 큰 액체를 135℃

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.24

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  노인간호학 실습 Checklist(체크리스트A+)

  연하보조식 3단계- 알갱이가 있는 죽 그대로 제공하고, 반찬은 곱게 다져서 섭취.? 흡입의 위험이 높은 묽은 액체나 국물음식는 점증제를 사용하여 점도를 높일 수 있음.17. ... 연하보조식 2단계- 죽은 알갱이가 있어도 가능하며, 반찬은 죽과 함께 갈아서 걸쭉하고 부드러운 상태로 준비.? ... 연하보조식 1단계- 경관급식 이후 경구 섭취를 시작하거나 식사제한이 최대한 필요한 사람에게 적용.- 죽과 반찬, 모든 음식을 갈아서 걸쭉하고 부드러운 상태로 준비하고, 묽은 액체나

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.21

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  생활과건강4) 위stomach는 식도를 지나온 음식물저장기관이다 위염은 소화기계에서 흔히 발생하는건강문제이다 뇌졸중환자에게 나타날 증상5가지 쓰시오0k

  연하의 단계를 조절하는 방법으로 음식물을 입 안에서 잠시 물고 있는 것도 효과가 있다. ... 이런 질병이 있으면 혈액 유속이 증가하고, 혈액 내 점도도 높아진다. 특히 뇌졸중의 가장 큰 위험인자는 고혈압으로 알려져 있다. ... 되지 않거나 술 취한 것처럼 발음이 어눌해지거나 말이 잘 나오지 않는 경우),셋째, 시각장애(한쪽 눈이 안 보이거나 물체가 두 개로 보이는 경우)넷째, 어지럼증(걸을 때 술법 및 연하조작

  방송통신대 | 13페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.05.07

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  비효율적 호흡양상 A+

  (양,색깔,점도)3.대상자의 호흡양상을 4시간마다 사정한다.(양상,깊이,리듬)(치료적)1.매일 2시간마다 흉부물리요법을 시행한다. ... 통증관련 요인손상인자계통이나 기관의 기능이나 구조적인 문제, 약물내성급성통증객관적 자료-3/20 NRS 4점주관적 자료-환아 : “목이 아파요..”영역2 영양부문1 섭취진단연하장애특성-연하곤란-연하곤란이 ... 중증 천식 아동 : 진한 점액성 분비물, 술통형 흉곽, 호흡시 보조근육 사용사례대상자① 천명음② 호흡곤란③ 저녁에 심해지는 발작적 기침④ 목통증 호소치료문헌① 알레르기원의 통제(단계적

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.05

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  임상영양학 4장. 소화기계 질환

  들어가 기침 또는 코로 역류- 식도성 연하곤란 : 기계적 폐쇄 시 고형음식에 연하곤란/식도운동 장애 시 고체, 액체 모두에 연하곤란· 치료- 목적 : 음식 점도와 질감을 조절하면서 ... 소화기계 질환4.1 식도질환1) 연하곤란(dysphagia)· 정의 : 음식물 삼키는 것에 대한 장애· 경고증상- 구강 및 구강통과 단계 : 침을 많이 흘리거나 음식물을 삼키지 않고 ... 입을 제대로 다물지 못하고 말씨가 어눌하다.- 인두단계 : 음식을 삼키는 중 혹은 삼키고 나서 기침을 한다.

  시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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  급식경영학 성공적인 경영의 기준 효과성, 효율성, 혁신성

  케어푸드의 종류로는 저작 기능의 저하를 보완하기 위한 연화식과 인두, 식도 근육이 약해져 연하(음식을 삼키는 행위)가 곤란한 경우 이를 돕는 연하식으로 나뉜다. ... 중국집이나 프랜차이즈 식당에서 혼자 먹는 사람은 5단계, 패밀리 레스토랑은 6단계다. ... 연하식은 음식을 삼키는데 어려움을 겪는 고령자 및 환자를 위해 점도를 조절한 식품과 원활한 수분 공급을 위한 보충 제품이 주를 이루고 있으며 주로 병원과 요양시설 뿐 아니라 퇴원 후

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.07.14 | 수정일 2020.09.14

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  질병별 식이 및 특징

  : 음식은 거의 액체 형태로 섭취-2단계 : 부드럽고 자극이 없는 음식 섭취-3단계 : 평소에 먹던 음식 중 자극이 적은 음식 위주로 섭취*만성위염 : 급성위염이 오랫동안 완쾌되지 ... 섬유증 : 상염색체 열성 유전질환-점액생성 외분비선의 침과 눈물 속에 나트륨과 염소가 많이 함유되어 있고 땀 속에 전해질이 많으며 췌장, 기관지, 담관, 소장에서 막힐 정도로 진한 점도의 ... 매운 음식, 딱딱한 식품을 많이 먹었을 때, 알코올을 공복에 섭취했을 때, 식중독, 독성물질, 약물, 알레르기 등에 의해 발생-구강 섭취는 하지 않는 것이 좋음-수분은 공급해야함-1단계

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2024.04.01

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  인천대학교 나노바이오실험(2) A+ 자료) 10. Liquid chromatography-mass spectrometry (LC/MS)을 이용한 카페인 검출

  일반 커피보다 미지의 시료(미유 커피)가 더 연한 커피라고 할 수 있다.Ⅴ. Discussions1. ... HPLC 분석 단계는 다음과 같다.① 이동상 흐름 개시 : 펌프가 지정된 유량으로 시스템을 통과하도록 용매를 밀어낸다.② 시료 주입 : 시료가 이동상 흐름 경로에 주입되면 이동상과 ... HPLC 분리에 영향을 주는 요소는 분석물의 물리화학적 특성(크기, 전하, 극성, 휘발성), 고정상의 물리화학적 특성(극성, 전하, 점도), 사용되는 이동상의 물리화학적 특성, 분석물과

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.26

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  백혈구와 관련된 질환, 만성골수성백혈병 간호과정, 백혈병 간호과정

  혈액의 점도가 증가하고 혈액이 쉽게 응혈되고, 질병이 진행됨에 따라 골수는 비정상적인 림프구로 대치되어 정상 조혈기능이 저하된다.? ... 감염증상으로는 발열, 심한 피로, 허약, 인두와 구강점막 궤양, 연하곤란, 고열, 빈맥 등이 나타난다.2) 진단검사백혈구 수치가 500~4000/{mm} ^{3}로 감소한다. ... 만성기는 4년 정도 지속되나 70%는 가속 단계로 진행되어 위기를 초래한다.2) 임상증상조혈장애의 정도에 따라 나타난다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.26

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  영양사 국가고시 대비 식사요법 이론정리

  위, 십이지장 궤양 환자의 식사1) 급성 단계 식사 (비출혈시):부드러운 음식 제공 ( 계란미음, 미음, 토스트, 연질치즈 ,채소 크림스프, 연한 커스터드, 바닐라 아이스크림, 부드러운 ... 연하곤란증: 저작운동 또는 연하운동이 억제되어 음식물을 씹거나 삼키기가 어렵고 불편한 상태1) 원인과 증상*원인 : 식도수술, 식도암, 뇌종양, 신경계질환 등에 의한 연하중추 손상* ... 식사부족, 체중감소, 탈수 등이 일어나기 쉽다)사래가 들지 않고 안전하게 음식을 삼키도록 함유동식은 기관지로 흡입될 위험이 있으므로 곱고 걸쭉한 연식의 식사형태가 되도록 ( 점도조절)점도에

  시험자료 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.10.26

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  기능적 전기 자극 FES 발표자료

  환자의 수행능력에 따라 기능적전기자극 동안 먹는 음식의 양과 점도를 증가시킨다 .방법 1 : 목의 정중라인 수평과 수직 전극배치 ( 주로 목이 짧은 대상자 ) 1 채널 : 목뿔뼈 위쪽 ... 수평배치 2 채널 방패패임 위의 중심 수직 배치 - 인두의 편위로 기능장애가 있을 경우 사용 목 이 긴 대상자는 두 채널 모두 수직으로 배치할 수도 있다 .( 대부분의 환자 및 심각한 연하곤란이 ... 단계 과정 수의적 운동 1( 준비 ) 입안에서 준비하는 단계로 삼킴이 일어나기 전에 음식물을 씹는 단계 2( 구강 ) 혀가 음식물을 입안의 뒤쪽으로 밀어 넣어 삼킴이 시작되는 단계

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.24

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  내과간호실습 임상사례연구보고서 ERCP 케이스

  간호진단 리스트간호진단우선순위 선정 기준1ERCP와 관련된 출혈의 위험대상자는 현재 시술을 한 직후이므로능성이 높아 매슬로우의 5가지 욕구단계에 따라 생리적 욕구를 위협하는 것이므로 ... 음식의 점도를 증진시키면 섭취곤란이나 기도흡인의 위험을 감소시킬 수 있다.6/23 11AM 죽식사 결정함 (Dr.)식사 후 복부불편감 발생 시, 간호사에게 알리도록 교육함 (RN)4식사 ... , 구강건조를 방지할 수 있다.인후통이 심할 시, 따뜻한 물이나 생리식염수를 함수하도록 함 (RN)2시술 후 구개반사 유무를 사정한다.내시경으로 인해 인두 및 후두가 자극을 받아 연하가

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.11

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