"와인의분류" 검색결과 21-40 / 2,706건

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  [문화] 와인의 분류와 보관법

  맛에 따른 분류1) 스위트 와인[Sweet Wine]- 주로 White Wine에 해당.- 달다.2) 미디엄 드라이 와인[Medium Dry Wine]3) 드라이 와인[Dry Wine ... 저장기간(숙성)에 따른 분류1) 영 와인[Young Wine]- 3년 미만 숙성.2) 에이지드 와인[Aged Wine]- 3년 이상 ~ 15년 미만 숙성.3) 그레이트 와인[Great ... 가향 유무에 따른 분류1) 플래버드 와인[Flavored Wine]- 가향 포도주.- ex> vermouth(쑥향).2) 언플래버드 와인[Unflavored Wine]6.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.10

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  와인의 모든것, 분류 역사 등등,[식품선택과 건강]

  포트 와인이나 쉐리 와인이 적당하다.⑶ 단맛의 유무에 따라드라이(Dry), 스위티(Sweety), 미디엄 드라이(Midium Dry)타입으로 분류된다. ... 화이트 와인은 색깔이 옅을수록 드라이한 성향을 띤다.⑷ 제조 방법에 따라발포성(Sparking) 와인, 주정 강화(Fortified) 와인, 가향(Flavored) 와인으로 분류된다 ... 이런 냄새는 여러 가지로 분류되는데 fruity, floral, spicy, vegetal, earthy, woody 등이다.③ 맛입으로 와인의 맛을 본다.

  리포트 | 31페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.16

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  와인의 개념,역사,분류,와인별특징,각나라별와인라벨보는법,테스팅,여러품종설명 (사진자료다수)

  보르도 와인의 특징은 유명한 AOC 등급의 와인이 그랑 크뤼라는 분류로 한번 더 나뉘어져 있다는 것이다. ... 보르도 와인이 오늘날 유명하게 된 것은 체계화된 등급 분류로 엄격한 품질 관리와 함께 마케팅에 적절하게 활용한 것에 있다 프랑스의 남서부 대서양의 연안에 위치하며 북극과 적도의 정 ... Wine와인이란?

  리포트 | 107페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.06.19 | 수정일 2019.06.21

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  [식품과학]와인의 분류 및 제조공정

  비타민(C, B, B, PD, B, B)주류의 분류상 와인은 단발효주에 속하며 효모의 작용으로 포도즙속의 당분을 발효시켜 만든 술로서 와인이라 한다. ... 적절한 등급이 주어지는데, 독일의 라인지방에서는 그러한 분류체계는 없지만 포도의 숙성정도에 따라 기술적으로 등급을 부여하고 있다. ... 브루군디에서는 모든 경작지가 복잡하고 엄격한 분류체계에 의하여 하나하나에 등급이 매겨져 있는가 하면, 같은 프랑스의 보르도 지방에서는 경작지가 속해 있는 영지에 대해서 관례에 따라

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.11

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  제가 직접 시음했던 와인과 함께했던 마리아주에 대한 평가입니다.

  막 수확한 포도의 즙을 발효시켜 만든 음료이다.이러한 이유 때문에 와인은 모든 알코올 음료 중에서 가장 자연에 가깝다고 말할 수 있다.와인의 분류1) 색상에 따른 분류 - 레드와인 ... - 와인의 분류· Red와인의 대표 포도품종· 슈발리에 베르통(레드와인)- 소개- 음식 매칭 평가(치즈, 딸기 쿠키, 소시지, 족발)- 간략한 총평· 와인에 대한 간략 소개와인이란? ... 즙에 껍질이 닿는 시간을 레드와인보다 적게, 화이트 와인보다 많게 하면 그 중간인 핑크색깔이 나오는데 로제와인은 핑크색깔에 탄닌 또한 부드러운 편이다.2) 제조방법에 따른 분류- 일반

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  식음료서비스 와인 족보 요약정리 - 제3절 와인

  와인의 종류1) 색깔에 따른 분류2) 당분에 의한 분류3) 식사용도에 따른 분류4) 탄산가스 여부에 의한 분류03. 와인 레이블04. 와인과 음식05. ... 단맛의 포트와인, 크림 쉐리와인, 단맛의 화이트와인, 샴페인이 적합4) 탄산가스 여부에 의한 분류(1) Sparkling Wine? ... 식후주에 적합3) 식사용도에 따른 분류(1) Appetizer Wine? 식사 전에 식욕을 돋우기 위해 마시는 와인?

  시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.26

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  발효식품학 와인제조

  와인의 분류 및 종류포도 와인용 포도 는 일반 포도보다 껍질이 두껍고 산미와 당도가 높 다 . ... W I N E와인의 역사 와인의 종류 및 분류 와인의 대표적인 포도 품종 와인의 제조 과정 와인의 효능 및 보관방법 알아두면 좋은 와인의 대한 상식 Index1. ... wine) 로제와인 (Rose wine) 드라이와인 (Dry wine) 스위트와인 (Sweet wine) 와인의 분류 2 3 4 5 포티파이드와인 (Fortified Wine) 언포티파이드와인

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.11

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  [비즈니스 매너] 비즈니스 측면에서의 와인 매너에 대한 분석

  와인의 바디(body)에 따른 분류와인의 바디란 와인을 입에 머금었을 때 느껴지는 무게감이다. ... 식사 순서에 따른 분류1) 식전 와인(appetizer wine) : 식사를 하기 전에 입맛을 돋우기 위해 마시는 와인이다. ... 색상에 따른 분류 -------------------------------------------------------------------------------------------

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.21 | 수정일 2021.05.30

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  신음료학개론 음료학 레포트

  ▶와인의 분류와인은 White Wine, Red Wine, Rose Wine 과 같이 색에 의한 분류와 Sweet Wine, Medium Dry Wine, Dry Wine 과 같이 ... 따른 분류, Aperitif Wine, Table Wine, Dessert Wine 처럼 식사 용도에 따라 분류 할 수도 있다.▶ 프랑스 와인프랑스 와인은 뱅 드 따블, 뱅 드 페이 ... 맛에 따른 분류와 Sparkling Wine, Still Wine 과 같이 탄산가스 유무에 따라 분류할 수 있다.또 Flavored Wine, Natural Wine 처럼 가향 유무에

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.19

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  Red,white와인의 대표 포도품종을 조사, 나라별 대표적인 와인산지, 와인에 대해 조사

  막 수확한 포도의 즙을 발효시켜 만든 음료이다.이러한 이유 때문에 와인은 모든 알코올 음료 중에서 가장 자연에 가깝다고 말할 수 있다.와인의 분류1) 색상에 따른 분류 - 레드와인 ... - 와인의 분류· Red와 White와인의 대표 포도품종· 나라별 대표적인 와인산지와 와인· 느낀 점 & 생각· 와인에 대한 간략 소개와인이란? ... R E P O R TRed와 White의 대표 포도품종을 조사, 나라별 대표적인 와인산지, 와인에 대해 조사학 과학 번이 름과목명교수명목차· 와인에 대한 간략 소개- 와인이란?

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  [시장보고서] 국내외 와인 산업 총정리+하이트진로 와인 기업 분석

  와인의 정의 및 분류9가. 와인의 정의9나. 와인의 분류91) 생산지역에 따른 분류92) 색상의 따른 분류103) 품종에 따른 분류123. 국내 와인시장 외부환경 분석14가. ... 부록55[표 1] 색상의 따른 분류10[표 1-2] 색상에 따른 분류 11[표 2] 레드와인 포도품종 12[표 3] 화이트와인 포도 품종 12[표 4] 미국 미주리 지역 와인산업 성장 ... 와인 시장 분석 25가. 와인 시장 동향251) 세계 와인 시장252) 국내 와인 시장 28나.

  리포트 | 62페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2020.04.26

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  직장에서 와인모임 참석 전, 와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보 알려드립니다.

  스페셜 와인8. 와인을 분류할 때9. 샴페인10. 알아두면 유익한 와인 관련 용어11. 레드와인 품종12. 화이트 와인 품종13. 세계의 포도 재배지역14. ... (ex: 귀부와인-곰팡이균에 감염되어 달콤한 맛을 냄, 아이스 와인-얼어버린 포도를 압착해서 만들어냄)8. 와인을 분류할 때1) 색깔- 레드와인: 보라색, 자주색 으로 표현함. ... 직장에서 와인모임,와인레스토랑 회식 참석하기 전,와인 극초보도 30분만에 와인 준 전문가로 만들어주는 와인 핵심 정보를 공개합니다.누가 와인에 대해 물어봐도 꿀리지 않을와인 필수 핵심

  시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.15 | 수정일 2020.08.17

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  와인 이해하기& 와인리스트

  와인상식와인의 분류1.스파클링 와인(sparkling wine)스파클링 와인(Sparkling Wine)은 병 안에 기포와 거품을 가지고 있는 와인으로 1차 발효가 끝난 와인을 병입 ... 우리나라에서는 발포성와인이라고 부르는 경우도 있다.스파클링 와인은 보통 에피타이저 와인으로 이용되고 와인 칵테일의 베이스로도 많이 사용된다. ... 스웨덴 출생인 그녀는 선수 생활 동안 전세계를 다니면서 많은 와인을 접하고 와이너리를 방문하면서 와인에 대한 애정을 더하고 와인에 깊은 조예을 갖게 된다.

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.01.06

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  영화 속 와인이야기 중간고사 정리 + 문제

  다양한 와인의 분류 (영화 과 함께)1) 식사시 용도로 알아본 와인의 분류- 아페리디프 와인 : 본격적인 식사를 하기전에 식욕을 돋우기 위해서 마심. ... 포트와인(포르투갈), 아이스 와인2) 저장기간에 따른 분류- 영 와인(young wine) : 비숙성 혹은 단기 숙성와인으로 1~2년 내에 마시는 것이 좋음 ex) 보졸레누보(가메라는 ... 와인이란? 영화 와 함께1) 와인의 정의(1) 와인이란 무엇인가?

  시험자료 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.04.12 | 수정일 2021.12.01

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  조주기능사 필기 대비 요약집_스스로 빈칸 채우며 공부가능빈부분 누락이나 오류아님.

  생산하기 위한 3요소: 포도품종, 토양, 기후 -와인의 분류▷색에 따른 분류 : 레드와인, 화이트 와인, 로제 와인▷알코올 첨가 유무: 강화 와인(드라이셰리, 포트와인, 베르무트) ... ,청주,막걸리,사케 /풀케,카바로 분류된다. - 양조주는 알코올 도수가 20%이하로 낮다.① 와인 -와인의 어원: 라틴어의 “비넘” 으로 포도나무로부터 만들 술-프랑스 뱅(Vin), ... / 비강화 와인▷탄산가스 유무: -스파클링 와인(발포성와인, 샴페인_프랑스 샹파뉴) -스틸 와인(탄산가스 없는 와인)*샴페인은 동 페리뇽에 의해 만들어졌으며, 대표 포도품종은 샤르도네

  시험자료 | 22페이지 | 20,000원 | 등록일 2020.06.18 | 수정일 2023.11.30

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  [30점 만점] [데이터마이닝] 2022 1학기 중간과제물 한국방송통신대학교 통계데이터과학과

  결과에 따르면 왼쪽 노드에 24개의 관측치 그리고 왼쪽에는 15개의 관측치가 할당되었다.(3) 위에서 생성된 분류의사결정나무(한 번만 분할)의 오분류율을 계산하시오.> xdata3= ... 와인품질 데이터에 로지스틱 회귀모형을 적합하고자 한다. 과거의 분석 경험을 통해 alcohol 변수와 sulphates 두 변수가 매우 중요한 변수라는 것이 밝혀졌다고 하자. ... >data=read.csv('/Users/suhwankim/Downloads/winequalityCLASS.csv',header=T)1) 이 두 변수만을 입력변수로 하여 와인 품질을

  방송통신대 | 16페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.12

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  [배재대] 교양과목 음식과 와인 기말시험 문제 풀이

  만드는 기구 등이 발견으로 오래전 부터 먹은 것으로 추정－와인의 분류색에 따른 분류：백포도주， 적포도주， 로제 와인식사 순서에 따른 분류：서양의 코스음식（전채－스프－가금류－육류－후식 ... ）에 맞추어 분류－각나라의 와인프랑스：보르도 와인， 부르고뉴 와인이탈리아：산지오베제 와인， 네비올로 와인스페인： 셰리 와인－고를 때 주의할 점빛깔을 확인한다. ... －특정명칭과 술의 종류－원료, 제법, 첨가물을 어떤 것을 사용했는가에 따라 술을 분류하는 방식－준마이슈：다른 조미료나 양조알코올의 첨가 없이 쌀만을 주원료로 빚어냈다는 의미－혼조주：

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.04.10 | 수정일 2023.05.20

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  와인 소감문 Jancis Robinson s Wine Course의 4개 주제 A+

  또한 와인을 분류하는 등급이 1~5등급까지 총 5개의 등급으로 분류하기 시작했다는데 자세한 분류법 종류에 대해 궁금증이 생기기도 했다. ... 와인을 만들 때, 강의에서 여러 품종별 와인을 혼합하여 만들기도 한다고 했는데 실제로 와인을 실린더 같은 통에 서로 배합하는 모습을 보고 정말 와인의 발전은 무궁무진하다 라는 것을 ... 의 소감문1.와인 전문가인 ‘Jancis Robinson’은 대부분의 사람들이 ‘와인 전문가’는 특별한 능력을 갖고 있을 것이라 생각하는데 이는 잘못된 생각이며 단지 와인에 대한 ‘

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.10

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  방통대 [데이터마이닝] 2024 출석과제물 (30점 만점 인증 / 표지제외 12페이지 분량 / 코드 및 해설 포함)

  노드의 분류기준으로 총 글자수에 대한 임계치가 들어갈 경우 크거나 작다는 기준을 사용할 수도 있고 특정 글자수 범위에 들어오는지 여부를 분류기준으로 삼을 수도 있습니다.수집한 게시글 ... 와인품질 데이터를 불러오고 head() 명령어로 데이터를 확인합니다. ... 이 분석은 분류 의사결정나무 알고리즘을 활용하여 진행됩니다.의사결정나무의 변수로는 주요 키워드의 포함 여부와 게시글 총 글자 수를 사용합니다.

  방송통신대 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2024.05.22

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  LG CNS 빅데이터 부문 합격 자기소개서

  저는 팀에서 와인의 특징과 대량의 리뷰내용을 추출한 후, 분류 및 가공을 하여 Data Base에 전송하는 프로그램을 제작하는 일을 맡았습니다.프로젝트를 진행하던 도중 발생하는 문제를 ... 한번은 와인 커뮤니티로부터 IP 차단을 당한 적이 있었습니다. ... 해당 사이트는 수많은 와인 데이터를 대량으로 보유하고 있었기 때문에 차단을 당하는 것은 일정에 큰 영향을 줄 수 있었습니다.

  자기소개서 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2023.12.12

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