"외식업의 미래" 검색결과 21-40 / 2,062건

• 

  경영(세특) / 외식 기업 창업 열풍 속 생존 전략(SNS 마케팅)_탐구보고서

  특히 외식기업에서는 더욱이 활용되고 있다.SNS를 통한 외식업으로 저렴한 가격으로 가공식품을 빠르게 구입할 수 있는 새벽배송 쇼핑몰의 등장과 편의점 식사의 트렌드가 있다. ... 멀티스트리밍 소비, 환경오염, 건강, 친환경을 중시하는 그린오션 등 다양한 이유로 SNS와 외식업이 관련성이 높다는 것을 알 수 있다.Ⅱ. ... 또한 외식업체의 스마트폰 기반 SNS에 대한 만족도가 증가할수록 지속적 이용의도가 유의적으로 증가하였다.3) 재방문재방문 의도는 고객이 미래에도 제공된 서비스를 만족하여 이용할 가능성이

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.26 | 수정일 2024.06.30

  다운로드 장바구니
• 

  당신이 종업원이 100명정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  현재 우리나라 외식업 기업에 뿌리내린 제조업 성격의 총지배인 리더십은 완전한 서비스 패러다임 리더십으로 변화할 필요가 있다. ... 외식업의 특정 계획, 프로그램을 성공적으로 수행하기 위하여 우수한 전문가 집단과도 협력할 수 있어야 한다. ... 총지배인은 의사소통 채널을 개발해 호텔 위부 환경에 관한 이해를 돕기 위하여 관련된 서비스기업체 등과 같은 외식업 특정 영역까지 의사소통 관계를 확장시켜야 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.10

  다운로드 장바구니
• 

  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를

  코로나19로 인해 외식산업에 나타난 변화2. 외식기업이 코로나19 시대에 대응하는 방법3. 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동의 특징Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오. ... 더불어 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동의 특징을 어떠할 지에 대해서도 서술해 볼 것이다. 관련 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

  다운로드 장바구니
• 

  단체급식관리 요점정리

  다수) / 외식업(영리, 불특정 다수)(2) 1990: 단체급식(특정 다수) + 외식업(영리) = 위탁급식(3) 2000: 단체급식 + 외식업 = 이익 창출, 서비스 수준 유사2. ... 단체급식 개념1) 단체급식: 특정 단체에 소속된 사람들의 편익을 위해 식사를 제공하는 것2) 시대 변천에 의한 단체급식과 외식업 부문의 통합(1) 1980: 단체급식(비영리, 특정 ... 2) Buy me for me: 나를 위한 소비(3) 멀티 스트리밍 소비: SNS 등 다양한 채널을 통해 외식 소비 감성 자극 마케팅(4) 편리미엄 외식: 편리함과 프리미엄을 함께

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

  다운로드 장바구니
• 

  최신 외식산업 트렌드 및 HMR 외식기업 조사

  연속으로 하락하였으며, 미래 외식업경기전망지수도 63.59로 현재지수보다 낮게 나타나 향후 외식산업 경기는 부정적으로 전망된다(표 1)(The외식 외식산업경기동향). 2016년 4분기에는 ... 부정적인 영향을 미칠 수 있는 다양한 사회적 이슈 발생으로 인해 경기전망지수가 감소한 것으로 판단되며, 미래 외식업경기 전망지수가 현재지수보다 낮아 당분간 외식산업경기전망은 부정적으로 ... 보일 것이라 예측된다.표 1. 2016년도 4/4분기 외식산업경기동향 (The외식, 2016)국내 외식시장이 본격적인 저성장 시대에 접어들면서 어려움을 겪자 외식업계는 경기침체 속에

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  프랜차이즈산업,프랜차이즈산업의효용성

  제외하고는 외식업과 소매업은 가맹점 수가 감소한 것을 볼 수 있다. ... 국내 가맹사업 가맹점 수 [단위: 개]출처 : 프랜차이즈업 현황 및 발전방안 연구(2008)업종2002년 추정2005년 추정2008년 추정‘05대비 ’08증감률외식업50,873(42.5% ... IMF를 겪으면서 실직자가 증가한 사건은 모든 이들에게 직장에 대한 가치관을 변화시키는 계기가 되어 미래에 대한 불안을 창업의 관심으로 증가시키는 일이 일어나기도 했다.현재 한국의

  리포트 | 30페이지 | 8,000원 | 등록일 2022.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  외식경영론 패스트푸드 발표 PPT

  서비스메뉴 구성대표 외식업체외식업 뿐만 아니라 체인점 사업 분야에서세계 최대 규모를 자랑 창립 당시부터 학력 및 남녀 차별이 없는 기업으로 유명 정확한 재료규격 및 선정 , 패스트 ... fast food 서비스개 념 역 사 서비스 순서 서비스 요소 미래 패스트푸드 서비스 메뉴 구성 대표 외식업체 장단점 해결책 차 례간단한 조리 , 빠르게 제공되는 음식 적은 인원으로 ... 용기 사용 개 념역 사서비스 순서서비스 요소신 패스트푸드 서비스 ‘ 잭 인 더 박스’ 소프트웨어를 가동하여 매장 전반을 관리 컨베이어를 통해서 고객 앞까지 음식 전달 로봇을 이용한 미래형

  리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.05

  다운로드 장바구니
• 

  본인이 연구하고 싶은 주제를 선정하여 관련된 논문을 학습한 후 요약하여 발표

  있어 4차산업혁명의 새로운 기술발달이 미치는 영향을 SNS 빅데이터를 통한 과학적 마케팅 시사점을 통해 분석하고 소셜매트릭스를 이용해 미래 외식산업의 활용방법에 대해 설명하고 있다 ... 활용방안을 두어야 할 것이라고 결론을 내리고 있다.또한 본 연구는 SNS의 빅데이터를 기반으로 외식창업 아이템의 선호도를 조사했는데 '외식업', '조리', '커피', '치킨'으로써 ... 논문에 대한 나의 생각4차 산업혁명의 도래는 산업과 기업 간의 계층을 붕괴시키고 제조업과 서비스업의 구분을 모호하게 함에 따라 새로운 변화에 빠르게 적응하는 기업과 그렇지 않은 기업

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

  다운로드 장바구니
• 

  외식산업현황과 창업실무매뉴얼 챕터 2 요약

  경제적 변화고객가치제 2 절 창업자의 기본자세미래 외식업계 현황 경제연구원이나 정부기관들은 2030 년 경제성장률을 1~3% 대 , 물가 상승률을 2% 이상 될 것으로 예견했다 . ... 외식업계에서도 ‘ 하향 성장 ’ 이라는 일치된 견해를 보였다 . ... , 코쿠닝 (Cocooning) 현상으로 택배나 포장판매 , 반가공식품의 요구증가 소득의 격차가 더욱 커져 외식업계도 빈익빈 부익부 ( 貧益貧 富益富 ) 현상 심화창업자의 기본자세

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.04 | 수정일 2021.06.29

  다운로드 장바구니
• 

  호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 아래 요소들을 적용해서 기업의 경영전략을 제시

  매출에 영향을 준다 .기업의 소개 : TGIF 1965 년 , 미국 뉴욕에서 시작된 패밀리 레스토랑 브랜드 1992 년 , 대한민국 1 호점 ( 양재점 ) 오픈 - 당시 대한민국 외식업 ... 패밀리 레스토랑의 인기가 시들해진 국내 외식업계 트랜드 변화로 경영상 위기를 맞기도 하였으나 이미 국내에서 철수한 여러 다른 업체와 비교하면 꾸준히 생존 및 성장해 왔음 . (2 년 ... 8 미래 경영 전략 9 참고문헌호스피탈리티 ?

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28

  다운로드 장바구니
• 

  계량경제학) 청탁금지법이 소매업에 미치는 영향 DD분석기법 활용

  , 농림축산식품부 2016~2021.5외식업 경영 실태와 미래 전망을 수치로 제시하여 외식 관련 정책 수립 및 시행 시 참고하고, 이해관계자들의 합리적 경영 의사 결정에 도움을 주기 ... 청탁금지법이 외식업에 미치는 영향을 연구한 논문은 전무하다. ... 청탁금지법이소매업 경제에 미치는 영향l목차l연구주제서론선행연구데이터연구설계 및 분석결론 및 한계점참고문헌연구주제2016년 하반기에 시행된 청탁금지법이 외식업 경제에 영향을 미쳤는지

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.20

  다운로드 장바구니
• 

  신세계푸드 마케팅사례 _ 그린슈머 마케팅

  미래 성장을 위한 푸드 테크 사업에 투자 2. ... 사업 ]마케팅과 - 사회적 책임경영의 가치체계 ESG 환경 (Environmental) 사회 (Social) 지배구조 (Governance) 신세계푸드의 ESG 등급 현황 _ 한국기업지배구조원 ... 각종 이상기후로 인해 농산물의 재배환경은 더욱 척박해지고 , 미래의 식량위기의 문제로도 이어진다 .

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.12.09

  다운로드 장바구니
• 

  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  1) 지원자 중 훌륭한 경험과 역량을 가진 인원을 선발하기 위해 어떤 기준을 가지고 지원자들을 평가할 것인지 전략을 세우고 2) 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오.외식업은 ... 그래서 식당 산업은 매력적인 사람들 비즈니스 산업이라고 불린다.이례적으로 경기침체가 지속되고 실업이 계속되더라도 외식업계는 노동력 부족에 시달리고 있는데, 이는 한식업체와 한식업체로서 ... 가장 큰 요인이라고 지적한다.실제로 외식업계에서는 성공한 식품마케팅 전문가, 인테리어 전문가, 제복 전문가, 식자재 전문가, 사보 전문가, 레스토랑 전문가 등 전문가 그룹이 없고,

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.02.14

  다운로드 장바구니
• 

  [A+레포트] 시장조사론_마케팅 관련(예를 들어, 소비자 행동 등) 실험을 실시한 사례를 선정하여 실험대상, 실험과정, 실험결과, 마케팅 시사점 순으로 정리하시오.

  이러한 결과는 외식업계에서의 마케팅 전략 수립에 있어서 구전의 중요성을 강조한다. ... 또한, 실험을 통해 도출된 마케팅 시사점은 현재의 마케팅 전략뿐만 아니라 미래의 마케팅 전략 수립에도 중요한 영향을 미칠 수 있다. ... 이들은 외식 경험이 풍부하고, 새로운 메뉴에 대한 관심과 호기심이 높은 집단이다. 실험 대상자의 선정은 외식 산업에 대한 폭넓은 소비자 반응을 얻기 위해 의도적으로 다양화되었다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  당신이 종업원이 100명 정도 되는 큰 규모의 전문 한식당을 개업한 사장이라고 가정해 보십시오

  1) 지원자 중 훌륭한 경험과 역량을 가진 인원을 선발하기 위해 어떤 기준을 가지고 지원자들을 평가할 것인지 전략을 세우고 2) 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오.외식업은 ... 그래서 식당 산업은 매력적인 사람들 비즈니스 산업이라고 불린다.이례적으로 경기침체가 지속되고 실업이 계속되더라도 외식업계는 노동력 부족에 시달리고 있는데, 이는 한식업체와 한식업체로서 ... 가장 큰 요인이라고 지적한다.실제로 외식업계에서는 성공한 식품마케팅 전문가, 인테리어 전문가, 제복 전문가, 식자재 전문가, 사보 전문가, 레스토랑 전문가 등 전문가 그룹이 없고,

  리포트 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.16

  다운로드 장바구니
• 

  "코로나 시대 자영업의 미래"를 읽고 쓴 개인적인 독후감입니다.

  (독후감) 코로나 시대 자영업의 미래by 김상훈발행일 : 2021.1.20.출판사 : 아이콤마오늘 정부에서는 사회적 거리두기 2.5단계 연장 발표가 있었다. ... 충분한 준비 단계를 거쳐 장수 브랜드로 남을 수 있는 풍토가 조성되어야 할 것이다.어차피 우리나라의 창업 시장은 그 대부분을 외식업이 차지하고 있다. ... 따라서, 저자는 외식업 콘셉팅 전략 다섯 가지를 제시한다.1> 홀 매출에만 의지하던 형태를 비대면 시대에 걸맞는 메뉴로 바꾸고, 매장도 두세 개로 분할해 영업하는 방법을 고려해 볼

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.01

  다운로드 장바구니
• 

  이랜드월드 외식연구개발 직무 첨삭자소서

  요리를 할 시간이 줄어가고 있는 현시점에서 외식업은 잠재적인 성장가능성이 높은 분야 중에 하나입니다. ... 요리를 할 시간이 줄어가고 있는 현시점에서 현 시점에서 외식업은 잠재적인 성장가능성이 높은 분야 중에 하나입니다. ... -훗날 외식연구개발업을 꿈을 꾸는 많은 이들의 닮고 싶은 멘토가 되고 싶습니다.-제 2,3의 외국어를 완벽히 구사 하여 그 나라의 문화까지 알아보고 싶습니다.3.

  자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03

  다운로드 장바구니
• 

  (급식경영학) 최근 코로나-19(COVID-19)로 인한 외식(급식포함)산업에 나타난 변화가 무엇인지 공급과 수요의 측면 모두를

  외식 산업의 변화2. 외식 업계의 대책3. 미래의 외식 산업과 소비 형태Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. ... 이는 외식업이 가지고 있는 대면적 특성 때문인 것으로 보인다. ... 실제 외식기업에서 어떠한 대응을 하고 있는지에 대한 기술을 포함하시오. 또한 미래 외식산업 및 소비자의 외식행동은 어떤 모습으로 나타날지 기술하시오. (총 30점)목차Ⅰ.

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

  다운로드 장바구니
• 

  자연과학계열 ) 식생활의 생태학 - 배달음식의 딜레마

  물론, 배달 음식의 활성화로 인해 코로나19의 더 큰 유행과 확산을 막고 전염병 확산으로 인해 피해를 입은 외식업계 그리고 소상공인 더 나아 있다. ... 시장도 함께 커지고 있다.외식업에서 배달 음식으로 인한 사회 영향에 관한 연구가 많이 필요하지만 실제로 배달 음식으로 인해 겪을 수 있는 딜레마와 관련된 논의는 거의 존재하지 않는다 ... 단순히 외식업계의 활성화와 코로나19와 같은 전염병 확산을 막기 위한 대비책으로써 긍정적인 영향만 평가되고 우리 사회에서 활용될 뿐 이로 인해 발생하는 문제에 대해서는 무관심한 경우가

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.02

  다운로드 장바구니
• 

  2020 산업은행 경영직렬 필기 시험 준비 자료

  정부정책에 따른 소비 위축 정부의 코로나19의 대응은 기본적으로 ​“사회적 거리두기”​에 기반하고 있기 때문에, 외부 활동과 ​관련된 산업*​의 소비가 감소할 수 밖에 없음*여행산업, 외식업 ... 최근에는 미래성장동력, 지속가능한 경제 발전을 위한 채권 발행 및 기금운용의 주축을 담당하고 있다. 2. 산업은행을 둘러싼 환경 a. ... (배달이 아닌 식당), 여가 문화 서비스업(연극, 영화 등) 등b) 사람들의 위험 회피 성향 증가 c) 실업률 증가(​경기적 실업​ 증가) 및 소비 심리 위축d) 생활 패턴 및소비성향의

  시험자료 | 17페이지 | 7,500원 | 등록일 2020.06.01

  다운로드 장바구니