"우리집 한식" 검색결과 21-40 / 2,957건

• 

  프랑스문화와예술기행_한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 상황들을 조사하여 리포트로 제출한다.

  프랑스에 수입되는 주요 한식 재료를 활용하여 조리법과 전통주를 이용하여 칵테일 제조법 시연회를 통하여 다양한 우리 음식들이 소개되었다. ... 데일리 라이프 한국 속 작은 프랑스, 서래마을 맛집 3. ... 우리가 알고 있는 서양의 건축양식들을 들여다보아도 한 양식만 가지고 있지 않다. 세월의 흐름 속에 기존에 가지고 있는 문화들을 받아들이며 살아가고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  한양사이버 음식과 세계문화 과제(한식의 세계화)

  배가 고플 때 대리만족을 위해 보거나 새로운 신제품 또는 맛집, 신메뉴, 처음 접하는 음식에 대한 정보얻기 등의 여러 가지 이유로 수요 또한 많다. ... 한식 세계화를 위한 방향성 (#음식과 세계문화 과제)Ⅰ. 개요최근 우리나라는 아프리카, 트위치, 유튜브 등 다양한 플랫폼과 1인 방송에서 보여주는 소위 ‘먹방’이 성행하고 있다. ... 왜냐하면, 어릴 때부터 먹어왔던 우리나라 사람들은 떡의 식감에 대해 거부감이 없었지만, 외국인들은 떡의 찐득거리는 식감에 대해 낯설어하고 좋아하는 사람이 적었다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.29 | 수정일 2020.06.14

  다운로드 장바구니
• 

  온라인 강의 세계음식의 문화 과제 만점 A+ 자료 입니다.

  반가 음식, 각 집안의 전통과 종부의 솜씨 그리고 지역 특산물이 어우러져 가문마다 다양하게 형성된 종가 음식, 불교에서 먹는 사찰음식, 김치류, 장류, 젓갈류, 식초류, 주류 등의 ... 특성을 이해하고 우리 한식의 특성과의 조화를 도모하고 이해하는 것이 중요하다.먼저 우리는 우선 한식의 특성에 대해 이해하는 것이 쉬울 것이다. ... 한식의 세계화 및 문제점건강에 좋은 웰빙식이면서도 풍류와 멋이 넘치는 우리 한식(韓食)은 친환경 녹색시대를 살고 있는 우리와 세계인 모두가 함께 즐길 수 있는 밥상으로 가장 적합하다.한식의

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

  다운로드 장바구니
• 

  한양사이버 음식과 세계문화 과제 (한식 세계화를 위한 홍보 전략)

  따라서 우리나라도 ‘한식의 세계화’란 타이틀을 내세워 각국의 고유음식 세계화에 흐름에 발을 맞추어 걷기 시작했다. ... 외국인들이 한식을 찾지 않는 문제점은 무엇일까? 나는 정부의 홍보에 문제가 있다고 생각한다. 한식 전문가들은 우리나라 전통의 한식 문화를 중요시 하고 고유 맛들을 중요시 한다. ... 음식에 대한 솔루션을 진행하는 프로그램, 요리대결을 하는 프로그램, 맛 집에 찾아가서 맛 평가를 하는 프로그램 등 다양한 프로그램들이 생기면서 사람들의 요리에 대한 관심을 더 늘어났다

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.28

  다운로드 장바구니
• 

  국제식품전을 다녀와서 감상문

  하지만 아쉬웠던 점은 외국인들이 많이 참가하는 것이 아니라 우리나라 사람들이 거의 대부분 이라는 것이다.또 한식 조리 시연과 체험 코너, 폐백실을 설치해 외국인이 한식과 한국문화를 ... 그와 함께 케이크나 쿠키 등 디저트의 종류도 서구화되어 가고 있다는 것을 알 수 있었다.물론 타이틀이 국제식품 전시회이긴 하지만 한식문화의 세계화에 걸 맞는 우리전통 차 문화 그리고 ... 이 한식홍보관은 한국의 한식을 외국인에게 자연스럽게 알릴 수 있게 체험행사 등을 통해 직접 음식을 만들어 보거나, 갖가지 한식 레시피를 소개하는 등의 행사가 진행되고 있었는데 친구와

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.07

  다운로드 장바구니
• 

  최고의 문장가 최치원

  최고의 문장가 최치원우리역사에서 최고의 문장가로 꼽힐 수 있는 인물은 최치원입니다.최치원은 당나라로 건너가 당나라의 과거시험에 합격을 하였고요 당나라에서 관리 생활을 하면서 많은 우수한 ... 싸움에서 용맹을 나타낼 수 있었으니, 이는 진실로 집에서 편히 누워 죽은 것보다는 자랑스러운 일입니다.지금 들판에는 풀빛이 푸르고 숲 속에는 꾀꼬리가 지저귀며, 아득한 냇물은 공연히 ... 한식제진망장사(寒食祭陣亡將士)동문선 권109에는 제진망장사(寒食祭陣亡將士)라는 작품이 실려 있습니다.??

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.09

  다운로드 장바구니
• 

  식품영양학과 학업계획서 작성 자료입니다

  통해 유아용 이유식 메뉴 개발 프로젝트를 진행했습니다.이유식 식단 구성 및 레시피 제작 과정에서 영양소 함량 계산법이나 맛 테스트 같은 전문적인 내용을 배웠습니다.이후 다른 과제로 우리나라 ... 또한 한식조리사 자격증을 취득하여 교내 식당 조리보조로 근무하기도 하였습니다. ... 또한 한식조리사 자격증을 취득하여 급식실 조리사로 근무하거나 외식업체 주방보조로 일할 계획입니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.04

  다운로드 장바구니
• 

  한식세계화 필요성 및 성공,실패사례분석 및 한식세계화 성공방안제시

  한식세계화 성공 및 실패사례(1) 성공사례(2) 실패사례5. 한식세계화 성공방안제시1. 한식의 정의한식이란 우리나라 고유의 음식이나 식사를 뜻한다. ... 혹은 친정집같이 편안한 식사’ 이다. ... 최근에는 전통한식 뿐만 아니라 라면, 떡볶이 등 테이크아웃형 한식도 한식의 범위에 포함시키고 있다.이를 종합적으로 우리 고유의 음식으로서 한국 식문화의 대표성과 상징성을 지닌 음식으로

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2020.05.25

  다운로드 장바구니
• 

  한국음식문화의 배경 및 특징에 대하여

  숟가락은 국물 음식을 먹을 때 주로 사용하며, 젓가락은 재료를 잘게 썰어 만든 반찬을 집어 먹는 데 사용한다. ... 반찬의 첩 수가 많은 것보다 사랑과 정성의 첩 수가 많은 상차림이 좋은 상차림이라고 할 수 있다.한식을 담아내는 식기에서도 한국음식문화의 특징을 찾아 볼 수 있는데 옛날부터 우리의 ... 있는 한식만의 특징을 알아볼 것이다.Ⅱ.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.29

  다운로드 장바구니
• 

  한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리사

  한식의 세계화한국음식의 국제화를 위해서는 우리 음식을 현지화하거나 퓨전화 해야 한다. ... 또한 이를 통해 대장금이 오랜 전통을 가진 우리나라 음식문화를 프랑스인들에게 인정받게 하기 위해 한식을 프랑스 음식문화에 접목시키는 과정을 보고자 한다.1. ... 프랑스와 한국의 음식문화여기에서는 프랑스 음식문화와 우리 한식의 음식문화를 간략하게 먼저 살펴보고자 한다.1) 프랑스 음식문화① 수용적인 음식문화가 형성되었다.프랑스는 그리스, 로마

  리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12

  다운로드 장바구니
• 

  글로벌창업계획서 _ 막걸리바

  아래 그래프는 일년간 바이럴 마케팅을 진행했을 때, 그리고 중간에 3개월 정도 마케팅을 미진행했을 때 인터냇 상의 맛집 이름 키워드 검색 조회수를 나타낸 것이다. ... 한국 정부의 한식 세계화 추진 사업과 연관농식품부가 국제 심포지엄에서 발표한 한식 세계화 추진전략안은 다음과 같다.가) 한식의 건강식으로서의 장점을 기반으로 음식 뿐 아니라 한국의 ... 막걸리 등 한식 메뉴의 불어식 발음 통일mbc가 프랑스에서 진행한 인터뷰에 따르면 프랑스 내에서 한식의 대중화가 더딘 이유는 한식 메뉴의 불어식 발음이 통일되어있지 않고 식당마다 제각각이라

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  [세특] 가정 교과 세부능력 및 특기사항 기재 예문입니다. 학생 특성에 맞는 세특이 모두 14개가 탑재되어 있습니다.

  한옥이라는 용어는 1907년부터 문헌에 등장하기 시작하였으며, 1975년 삼성 새 우리말 큰 사전에 우리나라 고유의 양식으로 지은 집을 양식 건물에 상대하여 부르는 말이라고 정의되어 ... 한옥은 선사시대부터 우리나라 고유의 기술과 양식으로 지은 건축이며 좁은 범위로는 주거용 살림집을 의미하고 넓은 범위로는 한국 전통 건축 전체를 포함한다는 것을 소개함. ... 건축하고 전공을 꿈꾸는 학생으로 우리 전통 건축 구조물의 장점을 살려 나갈 수 있는 건축가가 되고 싶다는 사실을 피력함.기재 예시 10교과 내용에 관한 이해도가 높으며 수업 집중도가

  리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.23

  다운로드 장바구니
• 

  조선대학교 한국의 전통문화 시험 총 정리

  - 동지가 끝나고 105일째 되는 날을 한식이라고 한다. ... 가배, 한가위, 중추절이라고도 한다.- 가위나 한가위는 순수한 우리말이며 가배는 가위를 이두식의 한자로 쓰는 말이다풍속- 벌초, 성묘, 차례, 강강수월래, 올게심니 등을 들 수 있다.벌초 ... 권위를 상징, 대체로 기단을 높게 쌓는 것이 특징- 기단의 높이는 그 집안의 품격에 따라서 정해지게 되는데, 한 마을에서 가장 높은기단의 사랑채가 있는 집이 그 마을의 가장 큰집(

  시험자료 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.29 | 수정일 2023.05.13

  다운로드 장바구니
• 

  [수업자료] 독서 퍼즐로 소설 <식객>에서 출제했습니다. 유용하게 사용하시기 바랍니다.

  소설 ‘식객’에서 오숙수가 그의 할아버지의 유지를 이어받아 개업하였고, 봉주가 이어받은 한식집.2. 복어의 독으로 유명한 독. ... 감자보다 훨씬 일찍 우리나라에 보급되어서 시기상으로 감자가 나올 수 없는 때를 배경으로 한 시대극에 사용됨(ex 명량)5. 마른 고추의 일종. ... 보광아파트의 이웃들이 성찬의 집을 부르는 명칭.4. 말린 고추의 일종. 건조 과정에서 열풍기에 넣어 말린 것.5. 고추의 씨앗 부분.

  리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.29

  다운로드 장바구니
• 

  한국민속문화의 이해-세시풍속(1~5월)

  설날부터 계속 되었던 근신과 휴식은 이 날을 마지막으로 끝이 나고 다음날부터는 농사일이 시작된다.우리 선인들의 삶의 주된 관심은 무병과 풍농이다. ... 이 중 개화의례와 관련짓는 후자의 설이 더 유력하다.조선시대의 한식에 대한 기록을 살펴보면, 세종(世宗) 13년(A.D. 1428)에 ‘한식 때는 바람이 부는 일이 많으니 금화낭청( ... 조선시대(朝鮮時代)의 한식날은 성묘(省墓)와 함께 환절기(換節期)의 불조심 행사도 겸하였던 것이다.한식은 고려시대와 조선시대에 중요한 명절로 여겨졌지만, 오늘날에는 그 의미가 많이

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.05 | 수정일 2021.07.08

  다운로드 장바구니
• 

  한국의음식문화_한국의 음식문화와 사상에 대한 칼럼, 에세이

  우리 집에도 있는 걸 보면 우리나라의 현대 집에도 장독대가 있는 집도 많은 것 같다. ... 장독대는 우리나라의 옛날에 초가집이나 기와집들 앞에 꼭 마당에 있는 음식문화의 특징이며 옛날의 우리나라의 집에서 꼭 몇 개씩 있어서 왔고 우리 집에도 장독대가 고추장과 된장, 그리고 ... 이러한 한식의 기본사상은 민족의 공동체 의식에서 나타내어지는데 예를 들어서 한솥밥이나 시앗 솥 같은 단어 등에서 알아볼 수 가 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

  다운로드 장바구니
• 

  컴퓨팅 사고와 코딩 원리/스크래치로 배우는 컴퓨팅 사고/3단원 정리

  -구내식당의 줄서기: 입출력 채널의 분리*한식을 기다리는 줄과 분식을 기다리는 줄을 분리하면 분식 때문에 한식을 기다리는 사람이 시간을 낭비하는 것을 줄일 수 있다. ... 우리는 로봇청소기가 경로를 찾는 전체 과정을 알고리즘이라 부른다.*알고리즘이란 어떤 문제를 해결하기 위한 동작들을 하나로 모은 것이다.02. ... -소문난 맛집의 주방: 병렬 처리*어느 맛집에 손님들이 줄서기 시작하였다. 주문이 많아 음식을 주문하고 30분이 지나야만 음식을 맛볼 수 있다.

  시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.12

  다운로드 장바구니
• 

  (A+) 고전읽기와 토론 -유토피아 - 토론 및 토의

  한식뷔페 외에도 대기업 계열의 빵집, 커피전문점, 식당들이 최근 몇 년 새 우후죽순 격으로 늘어난 것을 감안하면 이로 인한 골목 식당들의 피해는 가늠하기 어렵다는 지적도 나오고 있다.인클로저 ... 실제로, 부산의 경우 1~2년 사이 이랜드 계열의 한식 뷔페가 5곳에서 영업을 시작하면서 대기업 한식뷔페의 골목상권 진출은 골목 식당의 매출감소로 직결되었다. ... 동방성장위원회의 '음식점업 현황 조사 보고서'에 따르면 2013~2015년 한식뷔페가 없는 상권의 연평균 매출액은 3815만 원으로 한식뷔페가 있는 상권의 매출액(2657만 원)보다

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  [한국의 민속명절] 한국의 명절에 대해 소개하기

  ‘설’이 사람의 나이를 헤아리는 단위로 정착하여 오늘날 ‘살’로 바뀌게 된것이라 함..PAGE:4설날 아침에는 조상에게 차례를 지내는데 종손이중심이 되어 지냄차례를 마치고 가까운 집안끼리 ... 3월 한식을 구분하는 관념이 있는데, 2월에 한식이드는 해는 세월이 좋고 따뜻하다고 여기며, 3월에 한식이 있으면 지역에 따라서개사초를 하지 않음..PAGE:12한식 (양력4.5경 ... 해...PAGE:13한식 (양력4.5경)유래또다른 설은 고대의 개화(改火) 의례에서 유래했다는 설이야.

  리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.08.11 | 수정일 2021.08.31

  다운로드 장바구니
• 

  마케팅원론,WOT분석,외부환경 분석,내부환경 분석,경쟁사 선정,4p분석,SWOT

  하지만 이에 굴하지 않고 한식은 여전히 경쟁자들 속에서 살아남아 전통적인 맛을 살리면서 우리의 머릿속에 자리하고 있다. ... 어떻게 보면 한국 사람들에게 한식만큼 익숙한 것도 없을 것이다. ... 더 나은 방향의 마케팅 전략들로 하여금 생생맛정식의 인지도를 높이고, 트렌드를 반영한 특색으로 소비자들을 끌어당기며 그들만의 매력을 찾게 하는 것을 우리의 목표로 삼는다.3.

  리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.03.15

  다운로드 장바구니