"은기" 검색결과 21-40 / 328건

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  국제금융센터

  Funds)의 약자로 FRB 가맹은행이 무이자로 FRB에 예치하고 있는 지급준비예치금을 말한다.과잉준비금을 가진 은행은 이를 일시적으로 운용하기 위하여 자금을 대여하며, 준비금이 부족한 은기간

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.27

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  푸드코디네이션 2023학년도 1학기 A+ 중간, 기말, 퀴즈 자료

  식기류에 대한 설명 중 옳은 것을 모두 고르시오.① 18세기부터 19세기 초에 걸쳐 ‘세기 말 예술’ 이라는 움직임이 있었다.② 우리나라 삼국시대 상류층은 금, 은기, 도금기 등을

  리포트 | 19페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.10.16 | 수정일 2024.04.26

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  [식음료관리론] 식음료관련 주관식 5문제 출제 및 답안작성

  기물, 파트와 소스포트, 스탠드와 와인바스켓, 수프 튜린과 푸드커버, 뷔페나 연회에서 쓰이는 세핑디쉬, 종업원이 서빙 시 많이 사용하는 서빙기물, 음식을 모으는 텅류 기물과 같은 은기제품이나

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2021.05.18

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  한양여자대학교 실무중국어과 호텔 서비스 실무 - 호텔 조사 레포트

  테이블 및 의자를 정리·정돈하고, 고객에게 냉수와 버터 및 빵을 공급하며, 식당에서 필요한 은기물·글라스류·리넨류 등의 보급을 담당합니다.

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.08.24

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  도자기의 이해 타이핑

  .< 백자 > 조선초~조선말1) 은기를 대신하여 왕실을 중심으로 사용2) 사옹원 관청하에 관요가 설치됨. 관요: 이 지역에서는 이러이러한 도자기 만들어!

  시험자료 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.06.13

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  6급 한자카드

  양약 약약할 약밤 야꽃부리 영그럴 연업 업말씀 언말씀 어임금 왕따뜻할 온낮 오다섯 오길 영옮길 운오른 우쓸 용날쌜 용바깥 외말미암을 유있을 유달 월멀 원동산 원마실 음소리 음은 은기를

  서식 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.28

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  [호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법

  은기물류1. 은기물류 취급방법2. 은기물류의 종류III. 도자기류1. 도자기류 취급방법2. 운반하는 방법IV. 글라스류1. 글라스류 취급방법2. 글라스(유리컵)류의 종류V. ... pot), 소스 보트(sauce boat), 카빙 나이프(carving knife) 등이 있다.1) 은기물류의 종류[그림] 은기물 종류2) 은기물류 취급방법(1) 은기물류는 항상 청결하게 ... 은기물은 고객이 식사할 때 사용하는 나이프(knife)와 포크(fork), 서비스직원이 서빙을 할 때 사용하는 서비스 플레터(service platter), 커피 포트(coffee

  리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

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  [호텔주방관리] 호텔레스토랑 기물관리

  은기류(Silver Ware)은기류는 순은제 기물과 은도금 기물의 두 종류가 있는데 대부분의 호텔 레스토랑에서는 은도금 기물을 사용하고 있으나 요즘 일반 레스토랑에서는 은기물류를 대신하여 ... 은기류1. 쟁반2. 나이프와 포크II. 도자기류1. 플레이트2. 보울3. 컵과 밑받침III. 유리컵류1. 실린드리컬 글라스2. 스템드 글라스IV. 서비스용 장비1. ... spoon), 서빙 스푼(serving spoon), 소스래들(sauce ladle), 수프 래들(soup ladle), 슈가 래들(suger ladle)등이 있다.4) 기타이 외에도 은기류의

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.04.26

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  주방기물, 주방관리

  은기물류 (Silverware) 식당에서 사용하고 있는 은기물 : 일반적으로 스테인레스 제품에 은도금 한 것을 사용 * 은기물 : 은도금이 되어 있지 않은 제품일 지라도 시각에서 사용되는 ... 반드시 손잡이 부분을 모로 잡아 가능한 한 손자국이 남지 않도록 취급하며 , 운반할 때는 소음이 나지 않도록 tray 를 사용한다 .뜨거운 물을 용기에 따로 준비한다 종류별로 분류된 은기물을

  리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.18

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  호텔 테이블 웨어 종류 레포트 정리 잘해놨어요 , 호텔레스토랑 테이블 웨어 종류 설명입니다 레포트 냈었어요

  은기물류(Silverware)레스토랑의은기물류는 식당의 고급스러움과 화려한 분위기를 연출한다.은기물휴는 가격이 비싸며 녹슬 수 있기 때문에 취급시 주의 하여야 한다. ... 은기물 종류와 스테인리스 스틸 종류는 반드시 따로 모아 기물의 손상을 방지한다? 세척기(dish washer)에서 뜨거운 물로 세척액을 사용하여 세척한다.?

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.08.26

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  쓸모없는 아이디어는 없다 독후감

  쓸모없는 아이디어는 없다저자: 김 은기 / 출판사: 전파 과학사4차 산업시대에 우리는 점점 일할 자리를 기계에서 내놓고 있다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.20

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  밤나무림에서 1995-2010년의 복숭아명나방의 피해율 변화 (The Changes of Damage Rate by Peach Pyralid Moth, Dichocrocis punctiferalis (Lepidoptera: Pyralidae) in Chestnut Orchards from 1995 to 2010 Year)

  한국응용곤충학회 이총규

  논문 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  법문사,법문사 출토품

  붕괴1987년 재건,보수 하는 도중 탑 밑에서 지하궁전 발견8중 보함불지사리를 보관한 8개의 보함현재 7중보함 존재나머지 7중 보함은 금,은,옥으로 만들어짐지골사리와 지골이 봉인된 금탑금,은기의

  리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.19

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  식음료 서비스의 기물

  식음료 서비스의 기물식당에서 사용하는 집기비품은 서비스에 직접 사용되는 기물류로,은기물류도자기류유리컵류린텐류 등기타 서비스용의 장비로 구분할 수 있다.이와같은 집기비품류는 식당 이용고객의 ... 취급법①사용된 은기물은 지정된 통에 모으며,부딪쳐서 흠이 생길 우려가 있으므로 던져 넣거나 한꺼번에 쏟아 넣어서는 안된다.②세척기(Dish Washer)에서 뜨거운 물로 세척액을 사용하여 ... ,용기에 있는 뜨거운 물을 사용하여 신속하고 깨끗하게 닦는다.⑥여러 종류를 한꺼번에 닦을 때는 포크부터 닦는 것이 용이하며,변색된 기물은 광택제로 윤을 내어 사용한다.⑦잘 닦여진 은기물을

  리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.14

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  테이블 매너의 이해

  .5) 냅킨(Napkin)냅킨의 색상과 모양은 식당의 분위기와 조화를 이루는 격조 높은 것이어야 하며, 가끔씩 색상과 모양을 바꾸어 변화 있는 식당의 분위기를 만들기도 한다.6) 은기물류 ... 집기로서 소금, 후추, 재떨이, 촛대, 꽃병 등을 가리킨다.4) 쇼 플레이트(Show Plate) 또는 서비스 플레이트(Service Plate)항상 깨끗하게 닦여져 있어야 하며, 은기물류인

  리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25

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  네트워크 자바 콘솔 채팅프로그램(암/복호화,배경음악,수신알림음,피아노챗,타이핑게임 기능)

  구현방식은 배경음악과 동일하며 사용한 음악파일은 현우석 교수님 원작의 “은기야~~~~”를 리메이크 한 배민우의 “은기야~~~~” 이다.

  리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.20

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  [국어국문학과 공통] 고조선, 고구려, 신라, 가야, 탐라 등 한국의 건국신화 가운데 하나를 선택하고 이를 다른 민족이나 국가의 건국신화 하나와 비교하여 설명하시오

  그래서 담로 도를 비롯하여 사국, 은기, 구주, 일기, 대마, 본주 등 여러 섬을 낳고 이어서 40위(位)의 신을 낳았다.

  방송통신대 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.03.12

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  영화 친구2 감상문

  물론 은기가 준석을 의리로 기다린 부하들을 그동안 깨끗하게 작업했기 때문에 벌어진 상황이었다. ... 자칫 방심하면 준석 또한 은기가 작업할 수 있는 위험에 처해있다는 것을 준석은 직감하고 있었다. 저들은 왜 저렇게 파란만장한 인생을 살아가는 것일까.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.11.26

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  동양미술사 (회화, 조각, 공예, 건축)

  원대의 공예는 청동기와 은기의 중심 2. 주벽산이라는 사람의 작품으로 정교하고 섬세한 은기의ow}

  리포트 | 53페이지 | 6,000원 | 등록일 2014.11.28

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  [교직실무(제4주차)]식음료서비스(기물편1) 모의수업지도안

  기물 다루기중단원(1) 기물의 종류학습목표１.식당 기물을 은기물류(Sliver Ware), 도자기류(China Ware), 글라스류(Glass Ware)로 구분할 줄 알고, 그 종류를 ... 숙지한다.２.은기물류(Sliver Ware), 도자기류(China Ware), 글라스류(Glass Ware)의 취급방법을 익힌다.수업형태강의식발표식질의응답학습자료교사교과서, 학습유인물 ... 조별학습)조별 기물 수령(조별 수업)수업 집중(전체수업)서비스마인드 갖기(전체실습 활동)서비스마인드가 잘 된학생을 도우미로 선정레스토랑에서 식당 기물의중요성 설명(고가임을 강조)기물은 은기물류

  리포트 | 9페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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