"일본의 식품" 검색결과 21-40 / 27,498건

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  콩의 발효학, 발효식품, 콩으로 만든 장(고추장, 간장, 된장, 일본식장, 중국식장 등) 에 관한 발표자료

  콩 발효 식품Ⅰ. 콩1. ... 동양권의 기타 콩발효식품1.템페(Tempeh) 템페는 인도네시아에서 전통적으로 식용하는 곰팡이 대두발효식품이다. ... 온쫌(Ontiom) 온쫌은 인도네시아에서 유명한 발효식품인 템페에w}

  리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.09.13 | 수정일 2017.04.12

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  일본 화장품/건강식품 업체 List

  ◈ 일본 화장품/건강식품 업체 ListNO 업체명 웹사이트 이메일주소 분류 설립일 소재지 주력상품 자본금/매출(엔) 종업원수 비고1 아크레이 http://www.club-arkray.net ... http://www.orbis.co.jp corporate_info@orbis.co.jp 화장품 1985년 도쿄 화장품 1,000만/43,200백만 835명23 클럽·쿠레아타·보테·일본 ... club@arkray.co.jp 건강식품 도쿄 혈당측정기, 발효건강식품2 아이케이 http://www.ai-kei.co.jp saiyo@ai-kei.com 건강식품 1982년 나고야

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.19

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  일본 서비스 기업의 해외시장 진출 성공 사례Yamato(중국, 택배).Kagaya(대만, 숙박) .Yoshinoya(중국, 식품).Mos burger,헬로키티(터키) .야마하(말레이시아, 교육

  일본 서비스 기업의 해외시장 진출 성공 사례 Yamato( 중국 , 택배 ). Kagaya ( 대만 , 숙박 ) . Yoshinoya ( 중국 , 식품 ). ... 일본과 대만의 협력 사례 Yamato( 중국 , 택배 ) Kagaya ( 대만 , 숙박 ) Yoshinoya ( 중국 , 식품 ) Mos burger 헬로키티 ( 터키 ) : 세계 ... 일본 전통 방식의 여관을 그대로 옮겨 놓은 듯 한 인테리어와 일본 스타일의 친절한 서비스로 대만인에게 큰 인기 o 대만의 현지 직원들도 일본 전통의상 ( 기모노 ) 을 입고 객실까지

  리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.05.08

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  일본 최대의 식품회사 아지토모토(Ajinomoto)의 패키지 디자인(Packag Design) 전략

  수명주기 돈 시리즈 패키지 아지노모토 쌀기름 패키지 혼다시 패키지 두부소스 패키지일본에서 가장 큰 식품회사 중 하나로서 양념 , 식용유 , 가공식품 , 음료수 및 유제품을 생산한다 ... 일본 최대의 식품회사 아지토모토 (Ajinomoto) 의 패키지 디자인 ( Packag Design) 전략아지노모토사 아지노모토의 공장들 전략적 디자인 경영 디자인우선주의 디자인 우선주의 ... 지속적인 기업브랜드확립프로그램의 성공은 일본의 유명지인 니혼게이자이신문이 선정한 일본 10 대 브랜드에 뽑힘으로써 공고해졌다 .

  리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.15 | 수정일 2017.09.25

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  [식품] 일본요리

  또 단백질 식품의 육류나 어류를 가열하면 단백질이 응고되면서 수분이 빠져 나가 단단하게 되는데, 가열하기 전에 식초릉 적당량 넣어 가열하면 보수 능력이 좋아져 부드러워진다. ... ◆ 목 차 ◆일본요리의 역사시대별로 본 일본요리의 역사일본요리의 특징일본요리법의 기본일본요리의 종류국물재료조미료조리도조리 테크닉식사예절일본요리 만드는 법일본요리의 역사수렵과 어업 민족이었던 ... 여러 가지 튀김 양념장이나 부드러운 맛을 낼 때 사용한다.가쓰오부시 국물 8, 미림1, 국간장을 배합하여 한소끔 끓여서 사용한다.조미료○ 식초식초는 인간이 만들기 시작한 식품 가운데

  리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.11.14

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  세계의음식 음식의세계 2017년 - 인간의 ‘식습관 형성 과정’에 대한 이론적 배경을 조사하여 설명하고, 자신이 태어나서 현재까지 어떻게 식습관이 형성되었는지.. 세계의음식 음식의세계 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식과 음식문화를 ‘식품영양학’적 측면에서 각각 공통점과 차이점을 비교, 분석-세계의음식 음식의세계4공통

  그리고 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식문화를 식품영양학적 측면에서 살펴보면서 이를 비교 분석해 보고자 한다. ... 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식과 음식문화를 ‘식품영양학’적 측면에서 각각 공통점과 차이점을 비교, 분석하여 설명하시오. (15점)글자크기 신명조 기준 11pt, 줄간격 160% ... 한국, 중국, 일본의 대표적인 음식1) 한국의 김치2) 중국의 교자(만두)3) 일본의 사시미(회)5.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.03.25 | 수정일 2020.07.03

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  국내 및 일본 건강기능성 식품 시장의 현황과 향후 전망

  음료 신문 (http://www.thinkfood.co.kr)⊙ 신문 기사 발췌⊙ 세계의 건강기능식품 (식품음료신문사 발간 – 김선효 지음)⊙ 신한 FSB 리뷰 – 산업정보⊙ 일본 ... 향후 제품 개발 방향⊙ 최근 국내 및 일본 시장은 건강기능식품의 안전성과 관련하여 성분의 효능에 대한논란이 기사화, 이슈화 되고 있음. ... 후생성(厚生労働省) 발표 조사결과 40세 이상의 일본 남성의 2명중 1명, 여성은 5명 중 1명이 이 증후군에 해당되어 일본 전역에서 약 2,000만 명이환자라는 추산⊙ Anti

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.04

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  [식생활과 건강 ]일본의 정통 발효 식품 낫토

  낫토는 대두를 발효 시킨 일본의 식품으로 우리나라의 청국장과 유사하다. ... “일본의 발효식품-낫토(Natto)-”2007532025 유 아름[1. 순서]1.낫토란? ... 일본에서 낫토는 매실장아찌인 ‘우메보시’와 더불어 일본인의 식탁에서 빠지지 않는 대표적인 건강음식이다.낫토를 만드는 대두는 예부터 귀중한 식량으로서 없으면 안 되는 것이었다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.10

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  aT한국 농수산식품공사의 소개와 일본진출 성공사례,해외시장 진출배경,현지 마케팅전략 및 개선점

  일본 수출유망품목과 식품소비 패턴을 파악하여 수출확대로의 결실을 이루어냈다.②오사카 aT한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김재수)가 일본 박람회를 통해 한국산 식품을 선보이면서 적극적인 ... 현지 마케팅 전략1)제품전략2)촉진전략3)유통전략결론1. aT농수산식품 유통공사 일본시장 진출 방향 및 개선점참고자료Ⅰ. ... 3월 6일 일본 대형유통업체 도큐스토어와 한국식품의 안정적인 공급 등 상호협력을 위해 업무협약(MOU)을 체결하였다.

  리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.10.11

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  aT한국 농수산식품공사의 소개와 일본진출 성공사례,해외시장 진출배경,현지 마케팅전략 및 개선점

  현재 국내 농수산식품의 수출은 해외시장에서 걸음마 단계에 있다. ... 일본에서는 아직 음식 산지에 관한 불안감을 떨치지 못함. ... 국내 수출업체를 지원하여 많은 한국 가공업체들의 일본 진출을 꾸준히 증가시켰고, 현재 일본에 가장 많은 수출을 하고 있다.2]안전성을 강조하는 제품동일본대지진 이후 1년이 지난 현재

  리포트 | 23페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.10.12

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  [식품영양] 일본요리

  일 본 요 리 의 역 사[시대별로 본 일본요리의 역사]수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 3년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작했다. ... 하지만 일본의 라면은 우리의 것과는 근본적으로 다르다. ... 그러니까 일단 일본의 사시미 집의 해산물은 싱싱하고 다양하다는 전제가 깔린다.

  리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.28

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  [모니터링][위생관리][학교급식][냉장고식품보관]위생관리 모니터링, 학교급식 모니터링, 냉장고식품보관 모니터링, 교통문화지수 모니터링, 기업신용위험 모니터링,일본금융위기 모니터링

  위생관리 모니터링, 학교급식 모니터링, 냉장고식품보관 모니터링, 교통문화지수 모니터링, 기업신용위험 모니터링, 일본금융위기 모니터링 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 위생관리 모니터링1. ... 일본금융위기 모니터링1. ... 향후 일본 금융위기 가능성과 엔화 전망, 그리고 우리의 대응방향참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.23

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  [발효식품학] A+ 한국의 청국장과 일본의 청국장 낫또

  발효식품학 Report한국의 청국장과 일본의 청국장 낫또한국에는 많은 전통발효식품들이 있다. ... 이 자랑스러운 식품, 청국장과 우리의 가까운 이웃나라 일본의 낫또를 비교 분석해보기로 하였다.1.청국장의 역사와 유래-청국장은 김부식이 편찬한 삼국사기에 '시'라는 이름으로 청국장이 ... 식생활을 하는 중국이나 한국, 일본 등 해산물이 귀한 내륙지방에서 단백질 급원으로 발전했다고 보는 견해도 있다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.10

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  [장류][간장][된장][고추장][청국장][일본장][건강][발효식품]장류의 분류, 장류와 간장, 장류와 된장, 장류와 고추장, 장류와 청국장, 장류와 일본장, 장류와 건강 분석

  영양소공급유산균발효유는 우유에 함유된 영양소 외에 유산균이 생성하는 효소 및 비타민 등의 2차적인 효과를 지니고 있는 알칼리성 영양식품이다. ... 등의 탄수화물에서 얻어지는 당질과 단맛, 고춧가루로부터 붉은 색과 매운맛, 간을 맞추기 위해 사용된 간장과 소금으로부터는 짠맛이 한데 어울린, 조화미가 강조된 영양적으로 우수한 식품이다 ... 장류와 일본장일본에 장이 전래된 것은 중국에 비해 훨씬 늦은 7세기경이다.

  리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10

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  일본 전통식품 시장조사 보고서(떡사업 벤치마킹)

  2006. 10.31일본 시장조사 결과보고 [떡사업 관련]● 전통적인 느낌을 인테리어에 반영하였으며 음료의 경우 전통차 위주로 단맛이 강한 일본 떡과 조화를 이룸(인테리어 및 Lay-Out ... 포장형태는 복잡하나 전문적으로 숙련된 포장 수행을 통한 기다리는 시간을 단축 시켰으며 마지막 인사부분까지 세심한 서비스를 느낄 수 있어 재 구매로 이어지는 매개체 역할을 함.■ 일본 ... 인테리어적 감각에 실용성을 가미한 자연스러움(칠판메뉴보드, 바테이블 등) 매장구성(Lay-Out) 및 인테리어적 요소 등 참고 가능(주문매대 부분)■ 기타 화과자 매장(IN SHOP)일본의

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.22

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  일본식품 도매업체 운용사례

  일본 식품도매업체 운용사례ㅡ ㅡ ㅡ 目 次 ㅡ ㅡ ㅡ▷ 료우쇼꾸 운용사례▷ 新和 운용사례▷ 國分 운용사례▷ 도매업체명 : 菱食(료우쇼꾸)지금 식품도매업은 상품판매라고 불리고 있다. ... 지역도매는 모두 적자이고, 술을 취급하고 있는도매는 술의 이익을 식품에 쏟아 붇고 있다고 해도 과언이 아니다.그러한 와중에 식품도매에서 매상을 확대해 경상이익을 올려온 료우쇼꾸는 효율적 ... 미쯔비시상사의 자회사이지만사장은 사내 장악이 완벽하며, 잡화, 과자등의 도매계는 물론 정계로부터도 신망이 두텁다.◈ 상품구성 ◈ 거래처 매출 구성구분 구성비 구분 구성비가공식품 84%

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.30

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  [식품영양학과] 일본음식문화

  다꾸앙, 우 메보시, 락교 등⑭ 낫토 : 메주콩을 발효시켜 만든 끈적끈적한 식품으로 소쿠리에 담아 놓는다.2. ... 전통 일본음식의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 530녕경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래 된 불교와 함께 변화하기 시작했다. ... 그런데 엄밀히 보면 샤브 샤브나 스키야키는 일본 전통음식이 아니다. 왜냐하면 일본은 예로부터 육고기를 먹지 않았기 때문이다.

  리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.12

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  [식품영양]동북 아시아의 음식-중국 한국 일본음식

  그래서 추운 겨울이 다가오기 전에는 추운겨울동안 생산을 하지 못함을 대비해 김장을 하는 등의 저장식품을 마련해 놓곤한다. ... 서 론동북 아시아에 속한 나라는 한국, 중국, 일본, 몽골, 대만 이 있다.그 중 아시아를 이끌어 나가며, 세계에서 그 우수성을 인정 받고, 세계인을매료시키는 한국, 중국, 일본의 ... 음식과 해안의 해산물로 된 소박한 음식들 이 향토음식으로 꼽힌다.(6) 경상도 음식경기도 지방은 서해안에서 채취되는 해산물이 풍부하고, 동쪽 산간지대에서는 산채가 많아 여러가지 식품이

  리포트 | 33페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.02

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  [식품과 건강] 일본의 식생활

  더구나 일부에서는 건강식으로서의 자연식품, 다이어트식 등 손수 만든 요리가 인기를 넓혀가고 있다.4. 일본 음식의 특색일본요리는 '보면서 즐기는' 요리다. ... 일본요리는 서양 요리나 다른 동양권의 요리에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다. 4개의 섬으로 이루어진 일본은 지리적 특성으로 인해 생선류의 음식이 많다 ... 일본의 식생활다쿠앙, 우동, 벤토, 와리바시, 소바 등 우리 귀에 친숙한 일본어 단어들은 우리 식생활에도 뿌리 깊게 자리 잡은 일본 음식문화의 한 단면을 보여준다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.13

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  [식품공학, 약학, 바이오벤처] 일본기능성식품시장의 현황과 분석

  일본의 기능성식품의 시장 규모와 현황에 대한 분석자료건강기능성식품법안의 개정

  리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.09.09

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