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"장의효능" 검색결과 21-40 / 22,399건

  • [식품] 된장, 고추장의 효능, 유래
    항아리에 담을 때 된장 사이에 붉은 말린 고추를 넣어, 눌러 담고 소금을 뿌려 봉한다효능최고의 건강식품으로 새롭게 조명을 받고 있는 콩은 된장의 주원료로 밭에서 나는 고기라고 부를 ... 된장의 유래우리나라에서 언제부터 된장을 먹었는지는 기록이 없어 확실한 것을 알 수는 없지만, 중국의 에 는 기록이 있는 것으로 보아, 삼국시대 이전부터 이미 된장, 간장이 한데 섞인 ... 장제품조의 첫머리를 인용해 보면 다음과 같다.
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.11
  • [영양] 청국장의 어원 및 성분과 효능
    하비비의 종균은 1봉지에 1만 5000원.청국장의 효능콩이 분해되면서 각종 항암물질, 항산화물질, 면역 증강물질과 같은 생리활성물질이 생성된다. ... 청국장은 지역에 따라 이름이 매우 다양한데 충청도에서는 `퉁퉁장', 평안도에서는 `떼장', 함경도에서는 `썩장', 경상도에서는 `담북장'이라 불린다. ... , 된장(청국장) 1g 속에는 10억개의 바실러스균이 있다.
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.20
  • [식품]된장과 청국장이 좋은 이유(효능, 음식 등)
    된장의 효능1. 해독작용된장은 해어, 육류, 채소, 버섯의 독을 푸는데 효과가 있고 뱀, 벌레, 뱀독 등을 다스리는데 효용이 있다.2. ... 막된장 : 간장을 빼고 난 부산물이 바로 막된장이다.토장 : 막된장과 메주, 염수를 혼합 숙성하거나 메주만으로 담은 된장으로 상온에서 장기 숙성시킨 장을 말한다.막장 : 막장은 날메주를 ... 충분히 삭은 비지장은 뚝배기에 비지장과 함께 배추김치를 넣어 지져 먹으면 별미이다. 비지장은 더운 날에는 만들지 못하는 단점이 있다.
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.24
  • 된장의 역사, 제조방법, 효능, 발효균등등 된장에 대한 모든 것
    햇된장 vs 묵은된장 어느게 더?! A. 된장은 관리만 잘하면 2년 이상 묵혀서 먹는 게 맛과 효능이 더 좋다. ... 우리 된장 속의 미생물- 차 례 -1. 된장의 역사 2. 된장의 제조 3. 된장의 발효균 4. 전통 된장 vs 개량 된장 5. 된장의 효능 6. 일본 된장 - 미소(みそ) 7. ... 재래식 전통 된장과 일본 된장의 장점을 섞어 만든 된장이라 보면 된다.된장의 효능항암효과 항암효과가 탁월할 뿐만 아니라 간 기능의 회복과 간 해독에도 효과가 큰 것으로 보고되고 있다
    리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.25
  • 된장의 역사, 제조방법, 효능, 발효균등등 된장에 대한 모든 것
    전통 된장 vs. 개량 된장Ⅴ. 된장의 효능1. 항암 효과2. 간 기능 강화3. 고혈압 예방4.항산화 효과5. 노인성 치매 예방6. 골다공증 예방7. 기타Ⅵ. ... 최근 들어 된장의 효능에 대한 과학적 연구 결과가 속속 발표되고 있어 우리 조상들의 지혜를 되새기게 한다.1. ... 부산대 식품영양학과 박건영 교수는 ‘재래식 한국 고유의 전통발효식품으로 맛도 좋지만 여러 효능이 과학적으로 밝혀져 건강 기능성 식품으로 통한다.
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.29
  • [식품영양학과] 된장의효능
    나는 평소 우리가 즐겨먹는 된장이 그토록 놀라운 효능을 가지고 있으리라곤 생각지 못했다.미생물의 신비-된장 편은 과학적으로 한국의 된장의 발효과정과 그 성분 속에 들어있는 암의 예방 ... 오늘날은 콩의 효능에 세계가 주목하고 있으며 콩이 사료로만 쓰이던 미국이 지금은 세계최대의 식용콩소비국이 되었다고 한다. ... 과학적인 암억제 효능실험은 우선 위암세포를 배양액에 배양한 후 일자별로 그 증식여부를 관찰한 결과 시간이 지나면서 위암 세포는 기하급수적으로 증식하는 것을 볼 수 있었다. 2주후에는
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.05.16
  • [현대인과 영양] 청국장의 종류 및 효능
    성분 및 효능은 건조청국장과 같다. ... 따라서 변비개선 효과에 건조청국장이 생청국장보다 더 효능이 좋다고 한다.* 분말 청국장분말 청국장은 건조청국장을 밀가루처럼 곱게 분쇄한 것이다. ... 따라서 "자연식품은 자연 그대로 통째로 먹어야지, 가공을 하면 할수록 효능은 떨어진다."는 것이다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.12
  • [버섯]버섯의 개념, 버섯의 특성, 버섯의 유형, 버섯의 재배내력, 버섯의 장단점, 버섯과 버섯균사, 버섯과 탄자니아버섯산업, 버섯의 요리방법, 버섯의 효능, 버섯의 활용 분석
    버섯의 개념, 버섯의 특성, 버섯의 유형, 버섯의 재배내력, 버섯의 장단점, 버섯과 버섯균사, 버섯과 탄자니아버섯산업, 버섯의 요리방법, 버섯의 효능, 버섯의 활용 분석Ⅰ. ... 버섯의 장단점1. 버섯의 장점1) 독성이 없다2) 면역기능을 키워준다3) 복용이 용이하다4) 온가족이 먹을 수 있다5) 병원의 치료와 병행 할 수 있다2. ... 버섯의 효능1. 표고1) 열감기2) 숨이 차고 답답할 때2. 목이1) 피부미용2) 눈물이 저절로 흐를 때3) 치통4) 설사3. 송이1) 편도염2) 탈항증4.
    리포트 | 17페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.04.26
  • [식품영양,식품공학] 우리 전통음식의 효능 - 청국장
    그래서 소화흡수율도 매우 높으며 변통을 조절하고 변비개선에도 유효하다.그럼 그 효능에 대해서 자세히 알아보면청국장 속에는 비타민E 가 있다. 이는 콩기름의 산화를 방지해 준다. ... 이렇게 해서 정장적용을 해주게 된다.다음은 고혈압의 효능. 고혈압에는 두 가지 형태가 있다. ... 된장과 다른점은, 된장 발효의 주역은 누룩곰팡 이 이고 청국장 발효의 주역은 세균은 Bacillussubtilis이다.
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.22
  • [현대인의 건강 A+] 요구르트 속 유산균의 효능에 대한 분석
    유산균의 효능 요구르트는 우유를 발효시킨 것인데 , 우유도 비슷한 효능이 있을까 : 품질보존이 쉬우며 소화가 용이하고 건강에 유익하다 . ... 그만큼 ‘ 장 ’ 이 건강해야 몸이 편안해 질 수 있는 것이다 . 유산균 발효유는 유산을 생성하여 장의 연동운동을 촉진시킴으로써 변비를 예방하는 기능을 가지고 있다 . ... 장의 상태에 따라 장의 연동운동을 빠르게 혹은 느리게 하는 기능도 가지고 있으며 장내세균의 성장을 방해하여 유해균 때문에 생기는 독소의 피해를 예방할 수도 있다 .
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.12
  • 청국장실험
    결과▲녹차청국장 ▲일반 청국장▲녹차청국장분말 ▲일반 청국장분말6. 고찰-청국장의 효능에는 무엇이 있을까? ... 청국장 실험1. 날짜:2. 주제: 청국장 및 녹차청국장 제조하고 청국장 분말 만들기3. 재료: 대두, 종균, 녹차분말4. ... -우리 조가 만든 청국장에 실이 생기지 않은 이유는 무엇일까?
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.20
  • 한국의 보약 발효식품
    가루로 내어 사용 - 고추재배의 보급으로 일반화되어 종래의 된장 간장 겸용 장에 매운맛을 첨가 고추장으로 변천 발달항암효과를 가진 우리나라 발효식품 ㉡ 고추장의 효능 - 암 예방 ... ㉡ 된장의 효능 - 전통발효식품 가운데 항암효과 탁월 ► 쥐에게 발암물질을 투여하여 쥐를 암에 걸리도록 한 후 된장을 먹인 결과 된장을 먹이지 않은 쥐보다 암 조직의 무게가 약 80% ... 전국장 ’ 으 로 기록 - 1766 년 조선 영조 때 중보산림경제에 청국장 만드는 법을 상세히 기술항암효과를 가진 우리나라 발효식품 ㉡ 청국장의 효능 - 발효되면서 제니스테인이라 물질이
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.29 | 수정일 2022.05.02
  • 해독주스에 대해 알아보기
    바나나수용성 식이섬유인 펙틴을 함유하고 있어 장운동을 촉진시키는 효능이 있습니다. 또한 노페물을 배출하고 변비 개선 효과가 있습니다. ... 해독주스의 효능해독주수는 몸을 건강하게 챙기면서 살을 뺄 수 있고 변비에 효능이 있다고 하여 주목받고 있는 음료이다. 해독주슨 어떠한 효능이 있는 지 알아보도록 하자.가. ... 해독주스의 효능Ⅰ. 해독주스 탄생 배경바쁜 현대인은 채소를 따로따로 챙겨먹기가 쉽지 않다. 해독주스는 각기 효능이 다른 채소과일을 한번에 쉽게 마실수 있어 좋다.
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.04
  • 한의학- 오장육부에 대한 조사
    (출처: 네이버 늙은 호박 사진).1) 꿀 2) 늙은호박 [늙을수록 달콤한 가을보약] 3) 당근 4) 된장 5) 밤\6) 생강 7) 은행나무 8) 잣 9) 청국장 10) 황토 11) ... 호흡기가 약한 체질을 가진 사람에게 도움이 된다.- 백색 채소와 감자 등은 항알레르기, 항염증 기능이 탁월하다.- 양파의 케르세틴: 은 고혈압을 예방한다.- 양배추의 설라페인: 항암 효능이 ... 또한 녹차와 관련된 논문을 찾아보니 녹차를 장기간 섭취할 경우 충치 예방에도 도움이 된다는 사실을 알게 되었다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.13
  • 인체 구성에서 장이 중요한 이유
    장을 잘 관리해야 한다. ... 장 박테리아가 혈액형을 결정하고, 나쁜 박테리아가 설사를 일으킨다.장 속에는 좋은 균만 있는 것이 아니다. ... 장과 뇌는 서로에게 영향을 미친다.
    리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.22
  • (모든 기업에 적용 가능) 기업분석 양식 PPT
    전략수립 _ 전략다이아몬드 구성요소 분석 내용 경쟁장 수단 차별화 단계 경제성 경쟁장 : 어떤 시장 / 지역에 진출할 것인지 , 어떤 상품 카테고리를 가질것인지 , 어떤 핵심기술이 ... 필요한 곳인지 수단 : 어떤 수단으로 해당 경쟁장에 진출할 것인가 ? ... 수준 기업의 동질성과 이질성 퇴거장벽 구매자 교섭력 구매자 집중도 구매자 전환비용 구매자 정보력 구매자 후방향 통합능력 구매자 가격민감도 대체제 위협 대체재 위협 대체재 가격 대비 효능
    ppt테마 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.07 | 수정일 2020.09.08
  • [환경부] 안전기준 적합확인 신고증명서
    시행규칙[별지 제4호서식] (앞쪽)신고번호 제 호안전기준 적합확인 신고증명서신고인상호(명칭)법인등록번호(사업자등록번호)성명(대표자)담당자 성명 및 연락처(전자우편: )소재지(사업장) ... (전화번호: )(팩스번호: )신고제품제조ㆍ수입[ ] 제조 [ ] 수입품목제품명용도제형중량ㆍ용량ㆍ매수제조국명(수입의 경우)제조회사명(수입의 경우)효과ㆍ효능(제품에 들어 있는 살생물물질에 ... 의한 효과ㆍ효능 사용설명서에 기재하거나 표시ㆍ광고하려는 경우)기타 신고사항「생활화학제품 및 살생물제의 안전관리에 관한 법률」 제10조제4항, 같은 법 시행령 제5조제3항 및 같은
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.14
  • [농림축산식품부] 유기농업자재 공시서
    토양 개량 및 작물 생육효능ㆍ효과사용방법비료등록사항원료ㆍ재료종류별투입비율비고적용대상(작물명)사용시기사용량처리방법? 병해충 관리효능ㆍ효과사용방법농약등록사항 ... 사업장 소재지:4. 자재의 명칭:5. 자재의 구분:6. 상표명:7. 주성분(원료)의 종류 및 함량(%):8. 유효기간:9. 제조장 주소 또는 수입원산지(국가, 제조사):10.
    서식 | 2페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.11
  • [식품의약품안전처] 특허관계 확인서
    등재특허권이 무효이거나 해당 특허권을 침해하지 아니한다고 판단되는 경우[ ]「의약품 등의 안전에 관한 규칙」 제4조제1항제10호에 따라 다음과 같이 특허관계 확인서를 제출합니다.년 월 일장신청인 ... ■ 의약품 등의 안전에 관한 규칙 [별지 제5호서식] 특허관계 확인서품목허가 신청 의약품제품명주성분 및 그 함량제형용법ㆍ용량효능ㆍ효과근거가 된 등재의약품업체명제품명주성분 및 그 함량제형용법ㆍ용량효능ㆍ효과특허번호특허권 ... 의약적 용도에 관한 등재특허권이 품목허가나 변경허가를 신청한 의약품의 효능ㆍ효과와 관련된 것이 아닌 경우[ ]5.
    서식 | 1페이지 | 무료 | 등록일 2023.03.13
  • 아이템매니아 이벤트
  • 유니스터디 이벤트
AI 챗봇
2024년 09월 15일 일요일
AI 챗봇
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5:14 오전
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- 국내의 사물인터넷 상용화 사례를 찾아보고, 앞으로 기업에 사물인터넷이 어떤 영향을 미칠지 기술하시오
5글자 이하 주제 부적절한 예)
- 정형외과, 아동학대