"채식주의자 종류" 검색결과 21-40 / 1,102건

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  채식주의자에게 가해지는 사회적 압력 리포트

  실제 많은 채식주의자가 이와 같은 이유로 채식을 중단한다. 채식주의자에게 육식을 강요하다 실제 죽음으로 이어진 사례도 있다. ... 소위 채식주의자 사이에서 말하는 ‘채밍 아웃(채식주의자임을 밝힘)’ 상황을 피하는 것이다. 마지막으로 채식주의자 개인이 버티는 가장 효과적인 방법이 있다. ... , 취직, 승진, 알선 등 모든 종류의 이익배분 과정에서 배제되기 쉽다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.29

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  피터 싱어 - 동물해방론 독후감

  저자는 도덕적 고려의 대상을 쾌고 감수능력을 지닌 개체, 즉, 동물의 종류로 제한하며 이를 지키지 않는 대부분의 인간을 종 차별주의자라고 일컫는다. ... 먼저, 쾌고 감수능력을 지닌 존재로 한정하였기에, 새로운 종류의 종 차별주의가 발생한다. ... 또한 축산업 종사자가 아닌, 단순한 육식자라도 종 차별주의자로 일컬어진다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.08.28

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  채식주의자 감상문

  「채식주의자」 감상문폭력의 단면아직도 이 소설을 처음 읽고 난 후의 충격이 생생하다. ... 이들이 영혜에게 가한 직·간접적인 폭력이 영혜를 채식주의자로 만들고 동시에 규정했다. ... 고기를 먹지 않는 영혜에게 폭력을 가해서라도 억지로 고기를 먹이려는 가족들의 모습은 채식주의자에 대한 편견을 떠올리게 했기 때문이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.18

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  채식주의자 서평

  사실 저주토끼에 대한 인상이 그렇게 긍정적이진 않았는데, 채식주의자도 충격적이고 과격한 표현에 거부감이 들어 좋게 읽었다고 표현은 못할 것 같다. ... 여러 번 다시 읽어보면 작가의 의도를 파악할 수 있을까- 채식주의자 서평 -최근 부커상 인터네셔널 최종 후보에 올랐다는 ‘저주토끼’를 먼저 구해서 읽다가, 그 이전에 우리나라 최초 ... 인터넷에 다른 서평을 찾아보면 공통적으로 무슨 의미인지 모르겠다는 내용이 많다.3개의 중편 소설이 하나의 장편 소설을 이루는 연작소설인데, 1부 채식주의자에서 영혜는 갑자기 어떠한

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.13

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  A+받음)위더스_경영학개론_과제_나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다.

  비건(Vegan)국제채식인연맹은 전 세계의 채식 인구가 1억 8,000여 명이라고 추산했고, 채식주의자 중에서 동물성 음식을 전혀 섭취하지 않는 비건인은 약 5,400만 명으로 추산했다 ... 비건 제품을 편리하게 접할 수 있는 편의점 도시락으로 출시함으로써 국내 및 미국내 채식주의자 소비층을 확보할 수 있다.식품의 칼로리와 건강함의 강조를 통해 체중조절을 위해 식이요법을 ... 또한, 채식주의의 식생활을 지향하는 비건인이 늘어나면서 비건 음식에 대한 국내, 외의 관심이 높아지고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12

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  세계지리 소논문 수상작, 윤리적 채식 담론에서 지리적 특성을 고려해야 할 필요성 - 지리적 특성 이해 유무에 따른 학생들의 인식 변화를 중심으로

  본고에서 언급하는 ‘윤리적 채식’은 그 세부적 동기는 다루지 않고 주관적인 ‘윤리적 목적’으로 채식을 하는 모든 경우를 말한다.채식주의의 종류는 상당히 다양한데, 아직 한국에서는 합의된 ... 따라서 지역적 맥락을 고려하지 않는 원리주의적인 면을 보인다는 점에서 ‘윤리적 채식’이라는 의제는 일종의 종교적 색채를 보이기까지 한다.그러나 아이러니하게도 정말 종교적 계율로써 채식을 ... 다루고 있는 식생활의 종류를 대폭 줄여 4가지만 제시하였다. 또한 설문에 앞서, 오프라인에서 채식에 대한 배경 설명을 좀 더 자세하게 제시하였다.

  리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.03.20

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  계명대학교 식품과건강 주관식 기출문제 / 족보 / 시험범위

  식품의 종류4-3 유전자 조작 식품과 알레르기5 비만이란본인의 식습관에서 비만을 예방하기 위해 줄여야 할 부분체중 감량을 하기 위해 가장 바람직한 방법6 식품과 연관된 곰팡이의 종류와 ... 1-2 나의 식생활의 문제점과 개선방안1-3 우리나라식단의 장단점2-1 채식주의란2-2 내 식습관에서 비만을 예방하기 위해 줄여야 할 부분 ? ... 본인섭취 채식요리2-3 채식 식단의 장단점3-1 알코올 섭취의 문제점3-2 나의 알코올 섭취3-3 알코올이 신체에 미치는 영향4-1 식품알레르기란4-2 식품 알레르기 반응을 일으키는

  시험자료 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.04.17 | 수정일 2020.09.09

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  컬러푸드의 이해와 전망 A+자료입니다

  채식주의자가 늘고 있다지만 채식에 대한 잘못된 상식이 진실로 오인되는 경우가 여전히 많다 . 채식은 단백질 부족이나 영양소 결핍으로 이어지지 않는다 . ... 반면 마른 사람의 경우 채식을 하면 정상체중에 가까워질 수 있다 . * 채식하면 무조건 살이 빠지나 ? * 채식주의자는 젓갈 없는 김치를 먹어야 하나 ? ... 채식은 보통 육류를 피하고 식물성 식품을 중심으로 하는 식사를 말하는 것으로 채식주의자들은 채식이 우리에게 온전하고 건전한 육체와 정신을 증진시키고 지구에게는 온전한 환경을 만들어

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.23 | 수정일 2020.07.07

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  인도의 음식 문화와 요리

  인도는 약 80% 이상이 힌두교 이기 때문에 이들 모두 채식주의자 이다 . 엄격한 채식주의자들은 육류와 생선류 심지어는 달걀도 먹지 않는다 . ... 모든 음식이 한꺼번에 개인별로 제공된다 .인도의 지역별 식문화 북부지역 빵이 주식이며 , 채식주의자가 남부보다 많다 . ( 인도 서북쪽은 밀을 생산하고 남해안 연안쪽은 쌀을 생산하기 ... 인도인들은 매일이 요리를 먹고 , 달을 기본으로 한 요리도 종류가 다양하다 .

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19

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  한강의 '채식주의자' 분석_억압된 인간의 욕망과 트라우마

  < 억압된 인간의 욕망과 트라우마 >『채식주의자』Ⅰ. ... 소설의 구성『채식주의자』는 세 편의 연작 단편, ｢채식주의자｣, ｢몽고반점｣, 그리고 ｢나무 불꽃｣으로 이루어진 소설이다. 3부의 단편 소설을 관통하는 주요 모티프는 ‘채식’이다. ... 이 소설은 남편(｢채식주의자｣)과 형부(｢몽고반점｣), 그리고 언니(｢나무 불꽃｣)의 각기 다른 시점을 통해 한 채식주의자가 사회의 시선에 의해 배척받고 결국 죽음에 이르게 되는 과정을

  리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.21 | 수정일 2019.12.23

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  비건디저트카페 사업계획서

  다양한 고객층 확보 가능‘비건’을 위한 디저트 카페지만, 고객층은 비건, 채식주의자에 한정되지 않을 것이다. ... S(Segmentation) 시장세분화● 채식주의자● 다이어터● 알레르기 및 당뇨 환자들● 기타 웰빙식품 선호 고객층● 반려동물을 기르는 사람들● 매장 동네 주민? ... --> (온라인 PR)바이럴 마케팅▶ 바이럴 마케팅을 통해 핵심소비층인 채식주의자 및 다이어터들에게 다가감.▶ 건강한 식이를 강조하며, 건강함에도 불구하고 맛있음을 어필할 것.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23

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  강과 환경문제로 인하여 최근 비건 트렌드가 급부상하고 있다. 비건 트렌드의 특성을 식생활의 관점에서 설명하고, 일상 식생활에서 유용하게 활용할 수 있는 상품을 제안하여 보시오.

  비건시장이 점점 활성화되고, 비건인구가 점점 증가하고 있다고는 하지만, 결국 채식주의자는 전체 식품 고비자 중에서 3퍼센트밖에 차지하지 않는다. ... 국내의 식품기업들이 채식주의자를 위한 식품들을 개발하고 내놓고 있다.미국에서 대체육류 시장을 주도하고 있는 ‘비욘드 미트’와 동원이 독점적이 계약을 진행시켜서 이를 국내에 공급하기 ... 채식주의의 경우 섭취하는 음식과 규칙에 따라 그 범위가 다양하다. 비건은 그 중에서도 가장 엄격하게 동물성 음식을 먹지 않는 채식주의의 단계이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23

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  인도와 이탈리아 식문화

  형태의 채식주의자들이 존재합니다. ... 지역별로 음식문화를 구분해 보았을 때는 북부 인도에서는 빵이 주식이고 채식주의자가 많은 것이 특징입니다. ... 특히 힌두나 불교, 이슬람의 종교적인 영향으로 동물을 먹지 않아 전 세계 적으로 채식주의자의 약 70% 정도가 인도에 분포되어 있다고 보고되고 있습니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.23

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  음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. (생태적 기능)

  이를 위해 채식주의의 증가와 비육 소비의 감소가 중요한 역할을 할 수 있다. 우선, 채식주의의 증가는 환경 친화적인 식사 습관을 증진시키는데 큰 영향을 미칠 수 있다. ... 채식주의는 고기와 유제품을 제외한 식물성 식품을 중심으로 하는 식단으로, 과학적 연구에 따르면 채식주의는 온실 가스 배출을 줄이고 수자원 소비를 감소시키는 등의 긍정적인 환경 효과를 ... 이러한 이유로, 채식주의를 채택하는 사람들이 증가함에 따라 고기와 유제품의 소비가 감소하게 되면, 환경에 미치는 악영향을 줄일 수 있다.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.05

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  (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

  식단 선택채식을 실천하는 것이 지구를 위한 환경보호화 문화 트렌드로 작용하면서, 급식에서도 채식주의 식단을 선택할 수 있도록 변화의 움직임이 일고 있다. ... 온실가스 배출 감소를 위해 채식주의가 필요하지만 학생들이 선호하는 맛있는 채식메뉴를 개발해야 한다는 의견이 높아지고 있다(노광준, 오마이뉴스, 2022.03.25.).2) 병원급식( ... 감염으로 인하여 식사 시 감염될 확률이 높은 만큼 이러한 감염병 위기대응은 코로나19 이후 변화된 급식 문화이며 최근 트렌드가 되었다(정심교, 중앙일보, 2022.03.15.).③ 채식주의

  방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.27 | 수정일 2023.09.22

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  [A+ 문화인류학 과제] 문화인류학 관점에서 본 환경파괴의 원인과 대책

  채식주의자가 단순히 육류를 안 먹으면 되는 줄 알았지만 문제점은 따로 있었다. 동물성 식품이나 제품 활용이 보편화 된 사회에서 완전히 채식을 하는 것이 어렵다는 점이었다. ... 예전 콩고기에 식감과 맛의 안 좋은 인식으로 소비가 안 되었다면 요즘 콩고기는 일반 육류제품과 거의 동일할 정도로 식감과 맛 그리고 다양한 종류로 제품이 나와 있다는 것을 보여 주며

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.12.27 | 수정일 2023.12.28

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  건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 채소 과일식

  저자는 채식주의자, 비건, 플렉시테리언 등 다양한 식생활 유형을 구분하고, 각각의 장점과 단점을 비교 분석합니다. ... 또한 건강 검진이나 자가 진단 방법 등을 소개하여, 독자가 자신의 건강 상태를 정기적으로 점검하고 관리할 수 있게 합니다. ... 특히 다양한 식습관 중에서도 채식이나 비건 같은 선택지들이 얼마나 우리 몸과 마음에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는지 궁금했습니다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.10.12

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  메가평생교육원 국제경영 과제 A+) 다국적기업 정의와 사례

  한국 소비자들보다 양배추에 친숙하기에 ‘양배추김치’를 출시했다.(2) 채식주의자들을 위한 김치일단 베트남의 국민 약 70%가 독실한 불교신자이든 간에 종교적 신념으로 채식을 하는 ... 매월 음력 15일에 이틀간 채식을 하거나 죽은 자를 위해 7~49일 간육식을 하지 않을 정도다. 현재 베트남에선 종교적인 신념에 의해서가 아니라 ... 김치의 종류에는 배추김치와 깍두기,부추김치, 오이소박이, 백김치, 아보카도 김치 등 수많은 김치들이 존재한다.위 표에서 알 수 있듯이 세계 김치 시장 규모는 2021년엔 무려 33억

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.06 | 수정일 2023.12.12

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  비건 디저트카페 SWOT분석

  다양한 고객층 확보 가능‘비건’을 위한 디저트 카페지만, 고객층은 비건, 채식주의자에 한정되지 않을 것이다. ... 사용하는 방법 중 하나로 기업의 내부환경과 외부환경을 분석하여 강점(strength), 약점(weakness), 기회(opportunity), 위협더 건강한 디저트라는 이미지로 인해 채식주의자들이 ... , 동물성 재료를 배제한 비건 제품(VG), 그리고 탄수화물 비중을 낮춘(LC·low carb) 제품 3종류의 비건 디저트를 판매하는 디저트 카페를 선정하였다.2.2 사업 선정 이유2.2.1

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.01 | 수정일 2021.09.23

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  바람직한 식생활

  영국 보건성의 클립 멕퍼슨 교수팀이 채식주의자 6,115명과 육식을 즐기는 5,015명을 조사한 결과 고기를 먹는 사람은 채식주의자에 비해 암은 1.6배, 심장병은 두 배 더 많이 ... 하여 건강한 흰쥐 3,000마리를 세 무리로 나누어 먹여서 2년 7개월간(사람의 50세에 해당) 사육하여 다음과 같은 결과를 얻었다.훈자식(차파티-훈자 사람들이 주로 먹는 씨앗 종류의 ... 더욱이 원래부터 곡채식이 주식인 우리나라 사람은 장의 길이가 육류에 길들어진 유럽인의 약 5m에 비해 약간 긴 약 6m이므로, 동물성 단백질의 체내 대사에 적당하지 않다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.08

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