"커피학개론" 검색결과 21-40 / 428건

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  블랜딩의 이해 및 방법

  커피학개론[주제: 블렌딩의 이해 및 방법]*내용: 블렌딩의 의미를 설명하고, 로스팅 전/후의 블렌딩의 차이점을 구분한다. ... 또한 새로운 맛과 향을 창조하며 차별화된 커피를 만들 수 있고, 조합에 따라 고가의 커피와 성격이 유사한 저가형 커피를 생산할 수도 있어 커피에서 블렌딩은 풍미와 상품성을 결정하기에 ... 가장 중요한 요소라고 할 수 있다.예를 들어 최초의 블렌딩 커피라 알려진 모카-자바는 인도네시아커피와 에티오피아 커피를 혼합하여 모카의 과일 향 베이스 신맛과 자바의 바디감이 조화를

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.23

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  원두별 로스팅 일지 입니다.

  R E P O R T로스팅 일지 분석(3.23 ~ 5.18)학 과학 번이 름과목명교수명목차· 로스팅 기록- 3월 23일 브라질- 3월 30일 콜룸비아- 4월 6일 코스타리카- 4월

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  본인이 속한 지역사회에서 행해지고 있는 성인의 배움활동 사례를 조사하고, 학습자 측면에서 가장 훌륭한 성인교육자에 대한 인간상을 제시하시오.

  Ⅰ. 서론 평생교육이란 용어는 1965년 유네스코 성인 교육 추진 위원회에 평생 교육이라는 연구 보고서가 제출되면서 처음 등장 했고 1972년에 세계 성인 교육회로부터 국제적 용어로 공증 받았다. 우리나라에선 1973년 평생교육발전세미나를 통해 처음 알려졌고 1982년..

  리포트 | 3페이지 | 2,700원 | 등록일 2022.02.03

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  [바리스타 2급 필기] 2급 필기 자격증 족집게 기출 정리본

  있다.아라비카의 염색체 개수는 44개이고, 로부스타는 22개이다.핵과: 커피나무의 열매를 형태학적으로 분류하면 핵과에 속한다.커피열매는 커피 품종에 따라 성장 속도가 조금씩 다르다.일반적으로 ... 커피 역사2. 커피나무/품종3. 커피 재배4. 커피 수확/가공5. 커피 분류/ 평가6. 커피 원산지/ 생산과 소비7. 우유8. 위생/ 카페인9. 서비스/ 커피 매장 안전관리1. ... 곳바흐: 커피 칸타타를 작곡한 음악가네델란드: 외부로의 반출이 엄격히 통제되고 있던 상황에서 커피 묘목을 밀반출하여 인도네시아에서 커피를 재배함으로써 대규모 커피재배의 역사를 연

  시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.30

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  무역학개론 ) 글로벌기업이 소비자에게 입힌 손해를 배상한 사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

  무역학개론글로벌기업이 소비자에게 입힌 손해를 배상한 사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.무역학개론글로벌기업이 소비자에게 입힌 손해를 배상한 사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.글로벌 ... 맥도날드 커피 화상 사고1992년 미국에서 맥도날드 드라이브 스루에서 커피를 산 운전자가 운전 중 커피를 쏟았다. ... 맥도날드 커피 화상 사고Ⅲ. 시사점Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.02

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  성공적인 기업경영을 하고 있는 특정기업을 사례로 들어 SWOT분석법을 통해 분석하고 전략방안을 모색하시오.

  참고문헌김종성 외, 현대경영학개론, 청람, 2019, pp.360~367.박영배, 김계수, 경영학개론, 청람, 2018, pp.401~405. ... 스타벅스는 커피 전문점 시장에서 오랫동안 1위를 석권하며 2,3위의 국내 기업들과 차별화된 경쟁우위를 차지하고 있으며 스타벅스의 진출 이후에도 국내 대기업 및 중소기업들의 커피 전문점 ... 하지만 커피전문점의 확대로 인해 커피를 마시는 행위는 단순히 잠을 깨기 위한 수단이 아닌 라이프 스타일의 일부가 되었으며 누군가를 만나거나 데이트를 할 때, 잠시 시간을 때울 때 등

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.16

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  글로벌창직 사례분석 및 실습

  커피 추출 등 바리스타 2급 자격시험 예상문제집을 포함한 출제 범위에서 사지선다형 시험이 출제된다. 1급의 경우 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미평가, 커피 추출 등 바리스타 1급 ... 이후 실기는 2급과 마찬가지로 일반전형 하나만 운영하고 있으며 기술평가 및 감각평가로 구성되어 있고 준비 및 시연시간은 15분이다.2급 필기는 커피학 개론, 커피 로스팅과 향미평가, ... 기존의 통계학과 달리 총체적 접근법을 사용한다는 점이 다르다.데이터 과학자는 쌓이는 무의미한 데이터를 기준을 세워 분류하고 가공하여 의미를 부여하는 역할을 수행해야 한다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.14

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  사회학의 연구대상과 추구하는 방향을 논하시오. 서론

  사회학개론 사회학의 연구대상과 추구하는 방향을 논하시오. 서론 오늘날, 아침 커피와 오후 커피는 대부분의 사람들이 익숙한 문화로 자리 잡았다. ... 한때는 공정무역 커피가 유행하기도 했으며, 우리가 무심코 마시는 커피 한 잔에는 여러 역사적, 사회학적인 이슈들이 깊게 얽혀있는 것이다. ... 그러나 사회학적인 관점에서 볼 때, 커피는 식민지 주도로 인해 생겨난 제품이다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.15

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  사회학의 연구대상과 추구하는 방향을 논하시오. 서론 (1)

  사회학개론 사회학의 연구대상과 추구하는 방향을 논하시오. 서론 이제 누구에게나 익숙한 모닝커피와 애프터너 커피는 서구 사회의 문화로 인식되어 왔다. ... 다만 사회학적 관점에서 보면 커피는 식민통치의 산물이고 한때는 공정무역 커피가 유행하기도 해서 우리가 무심코 마시는 커피 한 잔에 여러 역사와 사회학적 논리가 엮여 있다.. ... 사회학의 정의를 바탕으로 사회학의 연구 대상과 방향에 대해 자세히 설명한다.

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.15

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  경영학개론_ 3주차 2강에서 기업의 사회적 책임에 대해 학습했습니다. 기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업의 사례를 들어 설명하시오.

  [경영학개론]? 주제 : 3주차 2강에서 기업의 사회적 책임에 대해 학습했습니다. 기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업의 사례를 들어 설명하시오.Ⅰ. ... 이를 위해 커피농장 신용지원, 커피발신시설 투자, 농업지원센터 운영 등을 통해 전 세계 18만5천여명의 커피농가와 장기적인 상생관계를 구축하고 있다. ... 서울숲공원에서는 커피 가루로 만든 화분, 수제비누, 커피 가루로 키운 느타리버섯 등을 시민들에게 무료로 나눠주는 등의 캠페인도 했다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.02

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  경영학개론_3주차 2강에서 기업의 사회적 책임에 대해 학습했습니다. 기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업의 사례를 들어 설명하시오.

  [경영학개론]? 주제 : 3주차 2강에서 기업의 사회적 책임에 대해 학습했습니다. 기업의 사회적 책임이 왜 중요한가를 기업의 사례를 들어 설명하시오.Ⅰ. ... 스타벅스는 지속 가능한 커피 재배와 공정 무역을 지원하는 CSR 활동을 펼치며 커피 산업의 선도 기업으로 자리매김하고 있다. ... 이러한 노력은 지속 가능한 커피 산업의 발전을 촉진하며, 동시에 소비자들에게 책임감 있는 소비를 유도하여 긍정적인 사회적 변화를 이끌고 있다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  특수교육학개론 ) 장애학생의 통합교육을 integration과 inclusion의 관련용어를 통해서 설명하고, 우리나라 통합교육 실천의 문제점과 개선점을 현실 여건에 비추어 서술하시오.

  특수교육학개론장애학생의 통합교육을 integration과 inclusion의 관련용어를 통해서 설명하고, 우리나라 통합교육 실천의 문제점과 개선점을 현실 여건에 비추어 서술하시오.특수교육학개론 ... 우선 커피 자판기의 용도를 이해하고 있으므로 커피자판기를 통해 원하는 음료를 얻을 수 있음을 이해시켜야 함? ... communication)을 비교·설명하고, 자신의 관점에서 가장 바람직하다고 보는 방법 (개인 의견)에 대해 논의하시오.* 지적장애 학생의 교육적 접근으로서 일반 교육과정 접근 전략과 생태학적

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.12

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  특수교육학개론_장애 이해 드라마 감상문 (너만의 거리에서, 우리는)

  특수교육학 개론 장애 이해 드라마 감상문 (너만의 거리에서, 우리는) 승모는 장애 학생으로 나오면서 학교에 다니고 학교를 마친 후에는 삼촌이 운영하는 커피전문점에서 바리스타로 아르바이트를 ... 승모는 삼촌의 커피 전문점에서 아르바이트하면서 커피 향 만으로 50가지 원두를 구분할 수 있고 원두를 볶거나 추출까지 잘하지만 본인은 커피를 싫어해서 마시지를 않는다. ... 주변 사람들이 칭찬해주고 격려해주면 자신감과 자존감이 높아질 수 있으며 커피를 싫어해도 커피를 만들고 제공해주면서 본인이 잘하는 것에 대한 자부심을 가질 수 있게 해준다면 그것도

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  경영학개론 ) 최근에 경영 관련 이슈 중 경영조직의 개편으로 혁신 또는 성과를 창출한 기업(조직)의 사례를 탐색하여 소개하고, 그 기업의 혁신 또는 성과 창출에 대한 자신의 견해를 밝혀보시오.

  경영학개론최근에 경영 관련 이슈 중 경영조직의 개편으로 혁신 또는 성과를 창출한 기업(조직)의 사례를 탐색하여 소개하고, 그 기업의 혁신 또는 성과 창출에 대한 자신의 견해를 밝혀보시오.경영학개론최근에 ... 또한 매출 손실을 단순히 수치상으로 만회하기 위해, 커피보다 다른 상품을 개발하려 확장하고자 했다. ... 고품질의 커피를 고객에게 선사하면서도, 따뜻한 서비스를 통해 만족도를 높여 재방문을 유도할 수 있었다.

  리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.12

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  일상 속에서 고전적 형성사례를 찾아 기술하고, 이를 학습 심리학의 개념을 사용하여 분석하시오

  교과목명 : 심리학개론 일상 속에서 고전적 형성사례를 찾아 기술하고, 이를 학습 심리학의 개념을 사용하여 분석하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 고전적 조건형성2. ... 서론행동주의는 20세기 초반까지 심리학계를 주도했던 구조주의를 배격하고 심리학의 주류로써 떠올랐다. ... 내가 휴식을 취하며 마시는 커피 한 잔 때문에 커피를 마시면 마음이 평온하다는 생각이 든다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.12

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  경제학개론_가치의 역설과 한계효용이론을 소개하고 가치의 역설이 역설이 아님을 한계효용이론으로 설명하시오.

  경제학개론"가치의 역설"과 "한계효용이론"을 소개하고 "가치의 역설"이 역설이 아님을 "한계효용이론"으로 설명하시오.목 차Ⅰ.서론Ⅱ.본론1. 가치의 역설2. 한계효용이론3. ... 예를 들어서 커피를 매우 좋아하는 사람은 커피에 대한 한계효용이 높게 나타나고, 반대로 카페인에 지나치게 민감하게 반응하여 커피를 마시는 것을 선호하지 않는 사람들에게는 커피의 한계효용이 ... 이를 경제학에서는 기수적 효용이라고 본다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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  커피시장의 마케팅 전략 기술

  과목명: 경영학개론주제 : 커피시장의 마케팅 전략 기술고종황제가 처음으로 커피를 마신 지 약 120년가량 지난 지금 한국은 '커피공화국'이 되었다. ... 참고문헌나가이 다카히사, MBA 마케팅 필독서 45, 센시오, 2021장영재, 경영학 콘서트, 비즈니스북스, 2010 ... 커피숍을 위한 마케팅 전략1) 마케팅의 목적본인의 마케팅 목적은 커피 소비자들에게 본인의 커피숍을 매력적인 것으로 제시하는 것이며, 일정한 선호를 공유하는 커피 소비자들을 커피숍의

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.06

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  핸드드립 전문점 방문 후 산지별 커피 시음 후기입니다.

  R E P O R T로스터리 카페(핸드드립 전문점)방문 후 산지별 커피 시음학 과학 번이 름과목명교수명목차· 로스팅 정의와 분류· 방문한 카페(Chief Bean)- 간략 소개- 분위기 ... 커피 생산국이자 수출국인 브라질에서 재배된 원두로,국가 차원에서 관리되는 최고 품질의 스페셜티 커피(Specialty Coffee)입니다.' ... 신맛이 주역인 아메리칸 커피는 이 단계의 원두가 최적이다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.23 | 수정일 2021.04.09

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  Skinner의 조작적 조건형성 학습의 중요개념들과 강화계획에 대해 간략하게 설명하고

  과목명:심리학개론 주제: Skinner의 조작적 조건형성 학습의 중요개념들과 강화계획에 대해 간략하게 설명하고, 자신이 변화하고 싶은 행동을 한 가지 선택하여 강화계획을 세워 적용해서 ... 서론 조작적 조건화란 행동주의 심리학의 이론 중 하나인데 어떠한 반응에 대해서 선택적으로 보상함으로 그러한 반응이 일어날 확률을 높이거나 혹은 줄이는 방법을 의미한다. ... 그러나 개인적으로 커피를 매우 좋아하는 사람이기에 종종 커피를 먹고 조금 신체적으로 불편함을 감수하는 것을 선택하기도 한다.

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29

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  [A+레포트] 기업의 사회적 책임에 대한 본인의 생각을 정리하고, 현재 기업이 하고 있는 기업의 사회적 책임의 사례를 조사하여 정리하시오.

  경영학개론기업의 사회적 책임에 대한 본인의 생각을 정리하고, 현재 기업이 하고 있는 기업의 사회적 책임의 사례를 조사하여 정리하시오.담당교수학과학번이름제출일I. ... 또한, 스타벅스는 지속 가능한 커피 재배 방식을 지원함으로써 커피 농장에서의 환경 파괴를 방지하고, 생태계를 보호하려고 노력하고 있다. ... 스타벅스는 재활용 가능한 컵 사용을 장려하고, 지속 가능한 커피 재배 방식을 지원함으로써 환경 보호에 기여하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.19

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