"황색포도상구균식중독" 검색결과 21-40 / 1,183건

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  학교급식 조리원 PPT교육자료

  식중독의 예방 건강한 사람의 30∼50%가 황색포도상구균의 보균자일 뿐 아니라 자연계에 널리 분포되어 있기 때문에 황색포도상구균의 오염을 완전히 차단하는 것은 사실상 불가능합니다. ... 간혹 손을 씻고 소독한 한 앞치마에 손을 닦는 경우가 있으나 이런 습관은 반드시 버려야 합니다 황색포도상구균 식중독은 손으로복 등도 황색포도상구균의 오염원으로 될 수 있기 때문에 식품의 ... ●황색포도상구균의 성질 포도상구균은 자연계에 널리 분포되어 있는 세균의 하나로서 식중독뿐만 아니라 피부의 화농·중이염·방광염 등 화농성 질환을 일으키는 원인균으로 우리나라에서 많이

  리포트 | 79페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.22

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  방송통신대학교 기초간호과학

  포도상구균은 정상인의 피부나 상기도에 존재하는 매우 흔한 상재 균이지만 피부종기, 농가진, 신장과 방광의 감염, 골수염, 폐렴, 식중독 등의 원인이 된다. ... 불리며, 종류는 황색포도알구균, 표피포도상구균, 폐렴포도상구균 등이 있다. ... 등이 있다. 2)대표적인 분류 4가지와 각 세균(1)그람 양성구균 감염질환세균의 종류에는 포도상구균, 연쇄상 구균, 폐렴구균등이있다.- 포도상구균(staphylococcus)은 포도알균이라고도

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.02

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  국내에서 발생한 생물물리화학적 요인으로 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사하여 사례. 보건영양

  황색 포도상구균에 감염되면 서상 앞서 극심한반을 설명하는 문구였다. 2. ... 그중 식중독을 일으키는 황색 포도상구균은 식품에서 증식하면 장 독소가 생산되고, 이 독소가 들어간 식품을 섭취하면 위나 장에 흡수되면서 구토, 설사, 복통을 일으킨다. ... 포도상구균은 화농성 관절염, 중이염, 폐렴, 심내막염, 식중독 등 다양한 질병을 일으키는 원인균이다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.08 | 수정일 2024.06.17

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  김밥 중 황색포도상구균의 분포조사

  한국식품위생안전성학회 강윤숙, 윤선경, 좌승협, 이동하, 우건조, 박영식, 김창민

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  [간호학과 감염관리와 미생물학] -세균 발표자료

  50대 146대 대장균 황색 포도상구균 바실러스 세레우스 4건 26건 20건[ ] 식중독 food poisoning 정의 / 분류 / 세균의 특성 식품 또는 물 의 섭취에 의해 발생되었거나 ... E.coli, 황색포도상구균 사진 김관천 외 10, 『(밀레니엄)미생물학』, 정문각 (2009) PPT 21p. ... 구균황색포도상구균 Staphylococcus aureus 서식처와 감염경로 서식처 감염경로 공기 중 장기간 생존 6~13일 건조상태 생존 가능 감염 된 손, 눈, 여드름 등 유두열

  리포트 | 29페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.08

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  황색포도상구균 분리 및 동정 실험

  후자는 감염과 증식 자체보다 포도상 구균이 생산하는 독소에 의한 증상이며, 식중독, 독성 쇼크 증후군), 끓는 피부 증후군이 이에 해당한다.3) Enterotoxin식중독 원인균이나 ... 식품 속에서 포도상 구균이 증식하면 독소가 축적하여 이것을 먹음으로서 구토를 주로 하는 식중독 증상이 나타난다. ... 열에 강해 균이 죽어도 독소가 있는 식품을 섭취하면 식중독이나 장염 등에 걸릴 수 있다.먼저 우리가 샘플에서 사용한 증균배지는 TSB배지에 10% NaCl을 첨가해 내염성이 강한 황색포도상구균만

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.16

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  식품위생학 ) 1. 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다.

  식중독의 대표적인 예인 황색포도상구균 식중독은 장독소를 경구 섭취하게 되어 일어나는 식중독이다. ... (1) Clostridium perfringens 식중독균(2) 황색포도상구균(3) 캠필러박터 식중독균식품위생학1. ... (1) Clostridium perfringens 식중독균(2) 황색포도상구균(3) 캠필러박터 식중독균2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를

  방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.18

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  식품위생법규-황색포도상구균에대하여

  황색포도상구균에 의한 이러한 병소 감염은 종종 항생제 투여만으로는 부족하며, 병소에 대한 수술적 치료가 필요하다.4-식중독황색포도상구균에 의한 식중독은 식품 중에서 증식한 결과 황색포도상구균의 ... 황색포도상구균에 의한 식중독은 증상이 구토에 집중하는 것이 특징이다. ... 이러한 식중독을 독소형 식중독이라고 부른다. 황색포도상구균에 의한 식중독은 잠복기가 짧고, 오염된 음식을 먹은 뒤 2~3시간 이후에서 발병한 후 즉시 종식된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.07 | 수정일 2021.04.10

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  <간호학과-미생물학>식중독관련 레포트 A+ 보장!!

  말합니다.원인 => 황색포도상구균, 살모넬라, 노로바이러스 (대표 3가지)원인에는 세균성과 바이러스성이 있습니다. ... 독소형의 대표적인 미생물에는 황색포도상구균, 클로스트리디움 보둘리눔, 클로스트리디움 퍼프린제스 등이 있습니다. ... 대표적인 미생물에는 노로바이러스, 로타바이러스, 아스트로 바이러스 등이 있습니다.클로스트리디움퍼프린제스노로 바이러스 병원성 대장균 살모넬라 황색포도상구균증상 => 구토, 설사, 발열

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.02

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  황색포도상구균 Staphylococcus aureus

  식중독의 원인이 되는 장독소는 황색포도상구균의 생육최적온도에서 가장 잘 만들어진다. ... 역사 및 유래황색포도상구균은 1880년 파스퇴르(Pasteur)가 화농부위에서 처음 발견하여 화농성 질환의 원인균으로 알려졌다.황색포도상구균에 의한 식중독은 1884년 본(Vaughn ... 간단한 설명황색포도상구균은 인간이나 동물의 피부, 소화관에 상재하는 포도상 구균의 하나로 인간에게 농양 등 다양한 표피 감염, 식중독, 폐렴, 수막염, 패혈증 등을 일으키는 원인균이다

  리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.05

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  식중독의 개념과 식중독의 종류 및 원인은 무엇이며 예방법에는 어떤 것들이 있는지 설명하고

  먼저, 독소형 식중독의 원인에는 포도상구균으로 인한 감염, 즉, 황색포도상구균에 의한 감염과 보튤리누스균으로 인한 감염, 즉, 클로스트리디움 보튤리늄에 의한 감염이 존재한다. ... 식중독의 원인1) 황색포도상구균, 클로스트리디움 보튤리늄그리고 나는 지금부터 식중독의 원인에 대해서도 언급해보고자 한다. ... 식중독의 원인1) 황색포도상구균, 클로스트리디움 보튤리늄2) 돼지콜레라 균, 쥐티푸스 균, 장염균, 장염 비브리오 균 등3) 식품첨가물4) 복어의 독인 데트로도톡신, 조개류의 독인

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.25

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  세균학실험레포트(A+) 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)의 coagulase 유전자 검출 및 분자생물학적 검출 기법(황색포도상구균 DNA 추출 및 coagulase 유전자 PCR 전기영동 사진有). DNA추출과정에서 사용된 시료 역할. 카탈라아제(catalase)역할, 그람양성균의 crystal-violet 염색.

  포도상구균에서 대표적인 병원성 세균은 황색포도상구균(Staphylococcus aureus)이다.황색포도상구균은 사람이나 동물에서 피부의 여드름과 같은 화농성 질환, 패혈증 또는 식중독의 ... Purpose황색포도상구균의 coagulase 효소 유전자를 PCR로 증폭하여 확인하는 실험을 통해 황색포도상구균의 분자생물학적 검출 기법을 배운다.2. ... 원인균이며 식중독은 장독소(enterotoxin)에 의해 발생된다.

  리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.04.02 | 수정일 2023.11.01

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  보건영양 ) 국내에서 발생한 생물 물리화학적 요인 인한 식품오염 사건 5가지 사례를 조사

  특히 황색포도상구균이 많은 나라에서 식중독의 중요한 원인균으로 알려져있으며 많은 종류의 포도상구균은 독소를 생성하지만 대부분 포도상구균 식중독이 황색로바이러스로 명칭이 통일됐다. ... 본론 1) 세균성 식중독으로 대표적인 포도상구균은 형태학적으로 포도송이와 같이 연속된 균괴를 형성하는 그람 양성 통성혐기성균으로 발육 최적온도가 35도에서 38도로 내염성이 강하며 ... 식중독을 유발할 수 있는 세균과 다르게 적은 바이러스 입자로도 감염될 수 있어 감염성이 매우 높고 집단발생 시 환자수가 많은 식중독 원인체라고 할 수 있다.

  방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16 | 수정일 2024.06.17

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  식중독 세균을 감염형과 독소형으로 구분하여 구체적으로 설명하시오

  수십 종의 포도상구균 중에서도 황색의 색소를 생산하는 황색 포도상구균이 식중독을 일으키며 기타 포도상구균에 의한 식중독 발생 사례는 현재까지는 없다.다음의 항목에서 세균성 식중독에서 ... ~6시간이며, 세균을 섭취한 후 체내에서 독소가 만들어지는 경우는 8~16시간, 감염성 식중독인 경우는 잠복기가 16시간 이상이다.독소형 식중독의 원인균은 황색포도상구균, 바실루스 ... 자연독 식중독에는 독버섯 등의 식물성 식중독과 복어와 같은 동물성 식중독이 있으며 화학성 식중독을 일으키는 대표적인 원인으로는 수은, 카드뮴과 같은 중금속이 대표적이다.포도상구균은

  방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.03.17 | 수정일 2020.03.19

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  (식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수 있다.1) 부패된

  포도상구균 가운데 황색포도상구균은 약 40～50%가 건강한 사람의 비강에서 검출되며, 각종 화농성 염증 및 식중독, 그리고 패혈증을 일으킨다. ... 음식을 조리하는 사람의 화농성 질환이나 소독이 불완전한 식기, 그리고 조리 기구 등에 의하여 주로 감염되며, 황색 포도 구균이 증식할 경우에 enterotoxin(장독소)가 생성된다.포도상구균은 ... 모든 사람은 황색포도상구균에 감염될 수 있으나 발병과 증세에는 개인차가 있다. 주요 증상으로는 구토, 어지러움, 위경련, 발열(40℃ 이하의 미열)과 설사 등이 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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  [식품미생물학 및 실험] 식품 내 식중독균 분리 및 항균 활성 실험 레포트

  우리는 이번 실험에서 실제 우리가 일반적으로 자주 섭취하는 전분 및 단백질이 다량 함유되어 있는 복합조리식품들을 대상 시료로 하여 식중독균인 황색포도상구균을 분리해보고, 황색포도상구균과 ... 첫 번째 논문에서는 병원의 환자로부터 분리된 황색포도상구균을 분양받아 사용하여 총 14개의 황색포도상구균에 대하여 14종의 항생제에 대한 내성 양상을 조사한 논문이다. ... 차이로 인한 황색포도상구균 배양 결과의 차이이전 황색포도상구균 실험해서 사용했던 TSA배지(trypticase soy agar)는 주로 초기 성장을 위한 일반적인 영양 배지의 일종이다

  리포트 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2019.10.16

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  간호학과 과제) 접촉주의 병원성 감염균 정의

  메치실린내성 황색포도알균(MRSA2. 반코마이신내성황색포도상구균(VRSA3. 반코마이신 내성 장구균 (VRE4. 다제내성 아시네토박터 바우마니균 (MRAB)5. ... 같은 모양을 띠어서 '포도상 구균'이라는 명칭이 붙여졌다. ... 반코마이신내성황색포도상구균(VRSA : Vancomycin-Resistant Staphylococcus aureus)1) 정의 : VRSA는 자세히 살펴보면 세균이 뭉쳐져 포도송이와

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.24

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  생명과학 관련한 세특내용 (내용위주)

  그러나 국제적으로는 이 명명법을 알고 있어야 논문 등의 이해를 더 빨리 할 수 있다.S. aureus(황색 포도상구균)개요포도상구균의 한 종으로, 코, 호흡계통, 피부에 잘 존재한다 ... 황색포도상구균보다 다제내성이 심한데, 병원성 자체는 낮아 건강한 사람에게는 큰 위협이 되지 않는다. ... 미생물의 외형적 모양, 특징(예:Staphylococcus aureus(황색포도상구균:포도알 같은 군집을 형성하는, 황금색을 띄는)2.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

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  기초 간호 과학 ) 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 분류(4가지), 각 분류의 중요한 세균을 제시하고 그에 대해 설명하시오

  황색포도상구균(Staphylococcus aureus), 표피포도상구균(Staphylococcus epidermidis), 폐렴포도상구균(Staphylococcus pneumoniae ... .- 그람양성구균그람양성구균에는 포도상구균, 연쇄상구균, 폐렴구균이 있다. 포도상구균은 원형의 균이 포도송이처럼 뭉쳐있는 균으로서 사람의 피부와 상기도에 상주하는 상재균이다. ... )가 있으며, 이들은 피부의 종기의 원인이 되거나, 폐렴, 식중독, 골수염을 일으키고, 혈액에 침투하여 증식할 경우 패혈증을 유발하기도 한다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.20 | 수정일 2024.07.05

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  화공생명기초실험 생활 주변의 다양한 세균 관찰 예비 레포트

  포도상구균속 황색포도상구균포도상구균은 둥근 공 모양을 한 지름 0.8~1.0μm의 작은 균이다. ... 가장 많이 발견되는 황색 포도상구균으로 폐렴과 구토, 설사, 식중독을 일으키는 세균이다. 곰팡이의 일종인ㄴ 캔디다균은 입안 염증이나 식도 질환을 일으킬 수 있다. ... 식중독균은 인체에서 발병을 일으키는 데 필요한 균량에 따라 고위해균, 저위해균 등으로 나뉜다.그 종류로는 살모넬라균, 황색포도상구균, 장출혈성 대장균, 장염비브리오균, 리스테리아 모노사이토제네스

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.17

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