"texture value" 검색결과 21-40 / 120건

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  식육의 관능검사 및 고찰 -돼지고기의 이화학적 성상을 중심으로

  육색도(Color Value)육색은 소비자의le 및 시료무게 (g)6. ... consumer spending.We can see that the most favored area of pork belly with high fat content and juicy texture ... 육색도(Color Value)Minolta Colar Reader로 부위별 육색을 측정한 결과는 Table1에 나와있는 바와 같다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.04

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  아주대 융합설계 및 지식재산권 Reading Assignment 2 융설지 보고서

  Design element란 미적 디자인에 사용되는 요소로 Line, Color, Form/Shape, Space, Texture, Value가 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.07.21

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  축산식품가공학 정리 - 아이스크림

  .- MSNF has not only a high nutritional value, but also the important ability to improve the texture

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.29

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  실험조리-된장찌개만들기(영어리포트)

  Under shows the value.chewiness6Add more cabbage in the material, this is not crunchy tofu to taste ... added.hard(textur)4During the cooking process, put the potatoes are first turned back stiffnesssweet5This

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.11.02

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  영어권 문화 (미국 문화)-TABLE MANNER(식사예절) 리포트

  Since the idea of "food with mouth is good for the body" and the theory of yin-yang misbehavior that values ... the universe is based on, we pay close attention not only to nutritional balance, but also to taste, texture

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.24

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  식육의 관능검사 및 고찰

  consumer spending.We can see that the most favored area of pork belly with high fat content and juicy texture ... 육색도(Color Value)Minolta Colar Reader로 부위별 육색을 측정한 결과는 Table 1에 나와 있는 바와 같다. ... 결괏값에 따라, 지방함량 자체는 삼겹(지방)살이 높지만 삼겹(살) 부분은 지방이 적어 pH 결괏값에 차이가 난다.Table 1. pH, Color ValuepHColor Value돈육의

  리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06

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  Advanced VOA Listening Script

  "Its size, its texture, its quality and the taste---all seem to come together in one date and because ... Missouri, Doctor Kim Selting recently completed a study on cancer in cats.DOCTOR KIM SELTING: “I think the value

  시험자료 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.03

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  미와 미적요소

  유아들이게 색채 감각을 키워주면 표현력도 높아지고, 언어적인 감성을 자극하는 효과도 있다(손정미, 2004)▶명암과 음영(value and shadow)명암이란 밝은 부분과 어두운 ... ▶질감(texture, matiere)모든 물체의 표면은 재질감이라는 일정한 특징을 갖고 있는데 크게 입체적이고 실제적으로만져질 수 있는 촉각적 질감과 선이나 색, 명도만으로 실제로는

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.13

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  깍두기 제조 및 숙성 후 품질조사

  The chromaticity of L, a, and b values ??was higher than that of day 1 dices. ... As a result of sensory evaluation, the taste, aroma, texture, and overall taste were all higher than

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.17

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  A+ 받은 두부 제조 가공실험 레포트입니다.

  실험재료 및 도구재료 : 콩 500g, 응고제(1,2조: CaCl2 3,4조: MgCl2)원료의 2.5%(12.5g)도구 및 기계 : 두유기, 광목보자기, 두부틀, 온도계, Texture ... 직육면체로 측정하였다.측정 조건은 직경 10 mm probe를 이용하여 두부의 중앙 부위에 0.05 N의 중량이 가해지는 순간(trigger load)부터 10 mm 깊이(target value

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.30

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  오이를 이용한 피클 제조, 숙성 후 품질조사

  As a result, the average value of pH of 0 day stored pickles was measured at 4.22, and the average value ... value of salt density stored on 7 days was measured at 2.14%. ... )피클의 텍스쳐 특성을 알아보기 위하여 texture analyzer를 이용하여 측정하였다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.15

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  건축 디자인의 기본요소

  Texture뜻 : 감촉정의 : 직물의 감촉출처알수없음..PAGE:7THE ELEMENT OF DESIGN6. ... Value뜻 : 명암정의 : 밝음과 어두움을 통틀어 이르는 말, 한가지 색상의 명도 차에 의하여 입체감을 나타내는 기법..PAGE:8THE ELEMENT OF DESIGN7.

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.09.07 | 수정일 2015.12.01

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  배추 김치 제조 및 숙성 후 품질 조사

  As a result, the average value of pH of 0 day stored kimchi was measured at 6.02, and the average value ... )배추김치의 텍스쳐 특성을 알아보기 위하여 texture analyzer를 이용하여 측정하였다. ... value of the pH stored for seven days was 0.79.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.08.19

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  [김중업] 육군박물관 사례조사 - 박물관 건축사례

  value · Rhythm · BalanceINTERIOR- STAIR Line Plane Value · proportion · BalanceINTERIOR- STAIR LineINTERIOR ... Texture Color Space 7Principles 7Elements of Aesthetic Design in ArchitectureTHREE 間 in Army Museum ... · UnityINTERIOR- LOBBY Shape Texture Color(warm) · Harmony · ContrastINTERIOR- AUDITORIUM Point line

  리포트 | 37페이지 | 3,300원 | 등록일 2017.11.16

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  조형요소 (디자인요소)

  유채색과 무채색으로 구분할 수 있으며, 색의 3속성으로 색상(Hue), 명도(Value), 채도(Chroma)가 있다. ... 저채도는 탁하기 때문에 우울하면서도 시선을 뺏기기 쉬운데 고채도와 저채도를 적절히 사용하여 시선을 사로잡는 것도 하나의 조형방법이라 할 수 있다.질감(texture)물체의 표면이 가지고 ... -명도(Value)· 우리는 색의 밝고 어두운 정도를 명도라 부른다.· 우리의 눈은 색이 밝을수록 튀어나온 것으로 색이 어두울수록 들어간 것으로 인식하는데 이런 명도의 대비를 이용하여

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.11.06 | 수정일 2021.03.10

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  Development of moisture control technique to accelerate freezing rate of rice and meat patties

  Gumminess showed a lower value as more water was sprayed. ... Through this experiment, it was found that the texture of the rice whose moisture content was restored ... of cooked rice according to the moisture content, and the texture according to the amount of water added

  논문 | 71페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.02

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  Pix4d mapper를 이용한 사진측량과제

  여러가지 요소를 시각화 (카메라 위치, ray, GCP, MTP/ATP, 처리 지역, Clipping Box, Densified Point Cloud, 지형/객체/기타 점들, 3D Textured ... The green line follows the position of the images in time starting from the large blue dot.Optimized Values9.331 ... Camera ParametersSensor Dimensions : 12.825[mm]x8.550[mm] (물리적인 크기) 사진측량에서 공선조건식 X,YFocal LengthInitial Values10.479

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.04

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  뇌졸중에서의 연하장애 Dysphagia

  Serum albumin value: 영양상태의 marker.TECHNICAL ASSESSMENT OF DYSPHAGIARadiographic Imaging VIDEOFLUOROSCOPY ... laryngeal protective mechanismCLINICAL ASSESSMENT③ Diagnostic feeding assessment with various food textures

  리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.10.31

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  Varietal characteristics of new white button mushroom ‘Seolwon’ in Agaricus bisporus

  한국버섯학회 Lee Byung-Joo, Lee Mi-Ae, Kim Yong-Gyun, Lee Kwang-Won, Lee Byung-Eui, Song Ho-Yeon

  논문 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.02 | 수정일 2023.04.05

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  유지의이화학적성질분석 - 유지의 산패가 식용유의 이화학적 성질에 미치는 영향

  Study on the Texture Characteristics and Effects of Antioxidants on Saury (Cololabis saira) Nuggets. ... Acid value of rancid cooking oil was bigger than fresh cooking oil.Key words: rancidity, cooking oil, ... refractive index, viscosity, chromaticity, acid value서 론식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등과 같은 생명체의 유지에 매우 중요한

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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