"식품 포장설계" 검색결과 381-400 / 1,503건

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  외식의 원가관리 개념과 식재료 원가관리

  병조림 밀착부분은 안전한 것이 좋다.식품군식품류감별법어육류가금류또는가공품우육 및 돈한다. ... 적은 설비 규모에서 생산할 수 있는 능력과 메뉴설계의 단순화는 메뉴를 폭 넓게 생산하면서 원가를 감소시킨다. ... 식재료의 감별법식품군식품류감별법감자 및 토란감자류고구마류병충해, 외상, 부패, 발아가 없고 형태가 바르며 겉껍질이 깨끗한 것이 좋다.토란신선하고 입자가 고르며 겉이 마르지 않은 것을

  리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.17

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  일동후디스 기업분석

  전 과정은 특수용기 BIN을 이용한 연속작업으로 이루어진다. 3층 원료창고에서 제품생산에 필요한 양만큼의 원료를 BIN에 투여하면, BIN으로 들어간 원료는 혼합, 과립, 소분, 포장 ... -앞선 초유과학으로 13가지 초유기능성분 보강-엄마의 마음으로 설계된 꼼꼼한 영양설계-사계절 자연방목 청정원유-아기미래까지 생각한 로하스 인증 유아식슈퍼프리미엄 퀸 2100일~6개월슈퍼프리미엄 ... -사계절 자연방목 청정원유-앞선 초유과학으로 설계된 8가지 초유성분-한번 더 모유를 생각한 27가지 기능성 모유성분트루맘프리미엄 2100일~6개월트루맘프리미엄 36~12개월트루맘프리미엄

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.05.05

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  우리나라의 음식 & 슬로우푸드에 대하여[웰빙과 친환경 식생활]

  현재 마트 같은 곳에서 유통되고 있는 포장된 음식과 재료들을 보면 아무런 설명도 되어있지 않은 채 그저 브랜드가 찍혀 판매되고 있는 걸 볼 수가 있다. ... 생산자와 소비자의 거리를 좁히기 위해서는 생산자가 가공과정과 원재료 운송과정에 대한 정보를 제공해야 하고, 유통업체가 유통과정을 재설계 하는 등의 노력이 필요하다. ... 로컬푸드 운동이라고도 하는데 장거리 이동 식품은 먼 거리를 이동하는 동안에 식품이 상하지 않고 오랫동안 보존되게 하기 위해 농약, 왁스, 방부제와 같은 화학물질을 사용하기 때문에 우리

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.30

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  이케아 ikea 기업분석과 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석및 이케아 문제점분석과 해결방안 제안

  전사적인 비용 절감 의식에 의한 원가 절감 노력은, 제품 구색과 판매 방식 등 모든 부분에 큰 영향을 미쳐 전체적인 마케팅 컨셉과 상통한다.본사는 설계와 마케팅 등 전략 을 낮추고 ... 생산하여 공급하는데 비해 가격 설정 후 공급처를 물색하여 제품을 디자인 하여 저렴한 가격을 우선으로 하는 정책을 택함②다양한 상품가구, 이불, 주방용품, 조명, 소품, 장식품, 식품까지 ... 상품 포장을 최소화 하고 비행기를 이용한 출장을 줄임.* 탄소 발자국(carbon footprint) - 어떠한단순하고 실용적임을 떠올리게 만들었다.- DIY방식의 제품 / 저렴한

  리포트 | 18페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.03.24

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  소매유통정보관리 -크로스도킹 사례 이마트 gs홈쇼핑

  이마트의 cross-doking (wet center)청과, 야채, 축산, 수산 등의 선도를 최상으로 유지하여 1차 식품의 상품차별화를 확고히 하기위하여 항.사례 - 2. ... 기업 내의 의사결정지원 어플리케이션들을 위한 정보기반을 제공하는 하나의 통합된 데이터의 공간"이라고 정의 했으며, 1996년 Meta Group에서는 "의사결정 지원용으로 특별히 설계된 ... pallet-flow rack 등을 설치하였으며 생산성 향상을 위하여 단층 구조에 의한 상품 분류 및 통과형 개념과 대차 단위의 이동을 중시함으로써 제조업체와 다른 유통물류에 적합하도록 설계하였다

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.06.30

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  무역계약의 기본조건

  포장조건 (terms of packing) (1) 포장의 의의 - 내용물 보호 견고성 - 포장비용 및 운임 절감 (2) 포장의 종류 - 개장 (unitary packing) 과 내장 ... sales by trade mark) 5) 설명서매매 ( 명세서 매매 ; sales by specification) - 명세서 (catalog), 설명서 (description), 설계도 ... Quality Terms): 평균중등품질조건* 이용되는 거래 - USQ : 우리나라 수출상품인 인삼 , 오징어 등에 1 등품 , 2 등품 부여 - GMQ : 외국산 원목 , 목재 또는 냉동식품

  리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.03.12 | 수정일 2015.07.27

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  원가회계 유용성 사례

  그러나 다양한 공정과 활동이 존재함에도 불구하고 이를 수용할 능력이 되지 못하여 간장류의 경우 압착, 분해, 배합, 포장공정에 대해서만 원가계산을 실시하였다. ... 오복식품의 현황오복식품은 부산에서 1952년 12월 창업 후 50년 동안 전통의 장류(간장, 고추장, 된장 등)을 생산하는 업체로서 이 업계에서는 최다의 품목을 보유하고 있을 뿐만 ... 활동기준 원가계산 중 계산 방식 결정- 자체개발과 패키지 도입개발 중 개발방법 결정- 정확한 원가계산과 비즈니스 프로세스 리엔지니어링(BPR) 중 활동분석 목적에대한 결정- 모델 설계에

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.06.14

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  사물인터넷(IoT)을 활용한 음식물 쓰레기 절감 정책 제안

  46%, 식품 27%, 기타 22%, 종이 3%, 포장재 2%의 순으로 유기성 폐기물이 발생되고 있다고 분석한 바 있다. ... 발표되지는 않고 있으나, Hyder Consulting사는 “Waste and Recycling in Australia"라는 제하의 보고서에서 호주에서 일반적인 슈퍼마켓의 경우 포장식품 ... 상업·산업부문에서 발생되는 음식물 쓰레기는 주로 슈퍼마켓, 레스토랑, 카페, 식품가공업체가 주요 발생원이다.

  리포트 | 32페이지 | 45,000원 | 등록일 2015.02.11 | 수정일 2015.02.17

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  캡슐커피 시장 분석 및 해외 진출 방안(무역과목 a+ 성적)

  커피 시장 내 점유율 3 위 10 북유럽 자판기 문화 정착제 품 소 개 + + Easy Fresh 높은 퀄리티의 맛 위생적이며 신선함 쉽고 간단한 제조 갓 볶은 원두 캡슐 용기 진공포장 ... 략수 출 전 략 Reverse coffee 는 본사의 수출 전담부서를 통해 수출과 연관된 제반업무를 직접 수행하는 방법을 사용할 것 입니다 .조 직 도 기획 / 영업 자판기 관리 설계 ... 커피 시장 내 점유율 3 위 10 북유럽 자판기 문화 정착제 품 소 개 + + Easy Fresh 높은 퀄리티의 맛 위생적이며 신선함 쉽고 간단한 제조 갓 볶은 원두 캡슐 용기 진공포장

  리포트 | 44페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.07 | 수정일 2015.01.11

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  맥도날드 vs 롯데리아 기업전략 비교분석과 마케팅전략 비교분석및 시사점

  또한 이 단계에서는 포장인지 매장 내에서 먹을 것인지 구분된다. ... 소비자들에게 신선한 원료로 만든 음식을 제공하기 위해 맥도날드는 매주 화, 목, 토요일 일주일에 3번 식품업자로부터 원료를 제공받는다.맥도날드는 식품업자나 설비업자를 선정하는데 있어서 ... 맥도날드 역시 그러한데 맥도날드 모든 가맹점들이 본부가 지정한 공급업자로부터 구매하기를 요구하며, 본부가 건물과 점포설계에 대한 명세를 규정할 뿐 아니라 가맹점들이 준수 해야할 품질기준을

  리포트 | 18페이지 | 5,200원 | 등록일 2015.01.16

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  외식사업의 법률과 법규 리포트 A+

  식품관련 제조물책임의 특징1) 식품관련 주요제조물책임 리스크2) 결함의 유형에 따른 리스크(1) 제조상의 결함과 관련한 리스크(2) 설계상의 결함과 관련한 리스크(3) 표시상의 결함과 ... ) 용기 · 포장의 형상 및 파열에 의한 사고6) 표기의 불비로 인한 사고7) 가공 · 조리로 인한 화상 · 폭발사고Ⅳ. ... IMF 때 도시락을 모장해 가는 음식점이 인기를 끌고 난 후 끊임없이 새로운 제품들이 포장되어 고객들의 집으로, 혹은 나들이에 필수품이 되어 가고 있다.

  리포트 | 21페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17

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  생산제조업 자기소개서, 면접기출 최종

  , 바이오제약식품, 설계/CAD/CAM, 안경렌즈광학)1. ... 직업별(직종별) 자기소개서 - 생산제조(생산제조포장조립, 생산관리/품질관리, 기계/기계설비, 금속금형, 비금속요업신소재, 전기전자제어, 반도체디스플레이/LCD, 화학에너지, 섬유의류패션

  자기소개서 | 2페이지 | 3,900원 (40%↓) 2340원 | 등록일 2017.03.01 | 수정일 2017.03.16

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  폐기물관리

  주요 업종별 규제대상 및 준수사항업 종준수사항적용대상 1회용품식품접객업, 집단급식소사용억제- 1회용 컵?접시? ... 구조로 개선토록 하며 사용 후 폐기된 제품과 포장재는 회수하여 최대한 재활용토록 하는 생산자책임재활용제도를 시행하고 있으며, 지역여건에 적합한 재활용 기반시설 확충, 관련기술 개발 ... 전자제품 및 자동차에 대하여 제품의 설계단계에서부터 재활용의 용이성을 제고하고 유해물질의 사용을 제한하며 사용 후 폐기단계까지 제품의 전과정을 적정하게 관리함으로써 국내 환경을 보호하고

  리포트 | 48페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.15

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  유통경로, 물적유통, 마케팅 원론 다양한사례분석 (농심, 홀마크사, 풀무원, 페덱스 등)있습니다. A+받았습니다.

  그러기 위해서는 그에 따른 신중한 전략의 설계와 관리가 필요할 것이다 . ... 포장할 수 있느 물류센터와 골목 슈퍼마켓 문 앞 까지 상품을 배달해 주는 원스톱 배송시스템을 확보 하고 , 자체 브랜드 상품을 개발 한 덕분이었다 . 이런 시스템 덕에 읍 . ... CJ 제일제당 , 풀무원식품 등 대형 식품업체의 유통전략에 대해 토의해 보자 .

  리포트 | 34페이지 | 4,000원 | 등록일 2014.11.08

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  위생관리의 개념과 외식사업의 위생관리 리포트

  이 규칙은 먼저 배달된 식품부터 차례로 사용한다. ... 시설과 장비들의 위생상태를 점검하고 별도의 시설 및 장비에 대한 기록카드를 작성하여 관리하는 것이 바람직하다.주방시설과 장비의 사용에서 안전하고 위생적인 운영을 할 수 있도록 세밀한 설계와 ... 즉 식품에 날짜를 기록하든지, 나중에 배달된 식품을 뒤쪽으로 저장하면 선입선출법 규칙을 실행 할 수 있다.② 식중독위험이 있는 음식물은 위험한 온도범위, 즉 7.2~60℃에 보관하지

  리포트 | 10페이지 | 13,900원 | 등록일 2013.07.16 | 수정일 2013.12.01

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  물류관리와 물류시스템

  Consumer Response) : 유통공급망에서 발생하는 모든 비효율적인 요소를 제거해 관련비용을 최소화하고 소비자 만족을 최대화 시키려는 정보지향적 유통시스템(90년대 미국,유럽 식품업계와 ... 변화(다품종 소량주문과 배송의 신속화) 제조부문의 자동화와 균형을 위한 물류 자동화의 필요성 좁은 국토의 효율적 이용 화물이동의 양적 증대로 인한 수용의 필요성 증대 창고시스템의 설계 ... 및 운용 창고입지의 선정 창고시스템의 설계 창고시스템의 운용*2) 창고 자동화목적 고객 수요를 신속히 수용할 수 있는 생산 체제를 갖추고 원재료, 재공품 및 상품 등의 재고량을 경제적

  리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2015.10.23

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  2023 구매자재관리사 구매자재관리총론 요약

  외주관리의 의의★①염가의 생산코스트②경영상의 위험분산③공정부하의 증감에 대한 능력의 균형④특수한 기계설비나 전문기술의 이용■구매와 외주의 차이★구매외주대상물품(Goods)용역(공수)설계공급자표준설계구매자설계가격결정시장조사 ... 간소화 ④업무처리의 시간단축 ⑤부가가치 없는 작업제거※SCM의 세부실행계획기업 내부 기능 통합 → 기업 간 채널통합 → 채널전략 개발■SCM 관련 용어①효율적 고객대응(ECR) : 식품 ... 단계적 기계화 추진 ④중복하역 횟수의 감소⑤기계화 촉진을 위해 재물적 활동과의 연관성 검토■하역기기의 선정기준①화물의 특성 ②하역작업의 특성 ③작업환경의 특성 ④하역기기의 특성■포장의

  시험자료 | 19페이지 | 2,300원 | 등록일 2016.10.13 | 수정일 2023.01.06

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  동서식품 카누 마케팅 전략입니다. 환경분석 / SWOT분석 / STP전략 / 4Pmix 전체적인 마케팅믹스 사례조사입니다.

  크게 여섯 단계로 나누어 살펴 볼 수 있다.기업의 현재 상황 파악소비자 욕구의 발견시장의 분할 : 시장의 세분화표적시장의 선택 : 표적화포지셔닝전략 개발 : 포지셔닝마케티믹스전략의 설계와 ... 또한 차단성이 우수한 스틱 포장재에 충전 방식을 적용, 커피 향의 보존을 방해하는 산소와 습기의 영향을 최소화했다.그림 25 카누 스틱 포장2) 가격(Price)맥심 카누의 한 포 ... 실제로, 인스턴트 커피 브랜드 선호도에 대해 알아본 결과 동서식품의 맥심이 압도적인 지지율을 차지하고 있었다.그림 8 인스턴트 커피 브랜드 선호 조사③ 자산 규모 및 유통망동서 식품의

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.10.08

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  미생실험2 PCA, 손의 세균수 본문

  자외선램프를 부착하여 내부를 자체적으로 살균할 수 있도록 설계되어 있다. ... 식품미생물학실험보고서담당교수님김왕준교수님조이름금요일오전반 1조학과식품생명공학과학번2011111724이름박혜정제출일자2014.03.19Introduction건열멸균, 습열멸균우리가 실험에서 ... 저번 실험에서 만든 면전을 한 시험관 또한 솜에 포자형성 균이 많으므로 Convection Drying Oven을 이용하여 멸균하여 사용한다. pipette은 낱개일 때는 종이로 포장하고

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.13

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  국내 물류인프라와 물류시설 산업 발전전략

  활동 지원 간반 하위 조립 제품 조립 시퀀 싱 / 계량 라벨 링과 판촉 Kitting 과 반조립 부가가치 창출 부가가치 창출 물류시설 공급관리 수요관리 a b c A B C 제품 설계 ... 방향국토해양부는 부처통합에 맞춰 항만분야를 포함한 물류시설의 통합조정을 통한 시너지 창출을 위해 “ 물류시설개발종합계획 ” 을 수정함 개별물류시설의 통합화 움직임 국토해양부 지식경제부 농림수산식품부 ... ) AS-IS 생산 물류센터 물류센터 고객 원재료 ( 벌크포장 ) 상품 개별포장 TO-BE 기존에는 공장에서 제품화하기 위한 작업이 이제는 물류센터에서 ..

  리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.20 | 수정일 2017.09.25

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