"조리장 실내온도" 검색결과 381-400 / 871건

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  결로계획

  호흡, 조리, 세탁, 목욕, 세면, 연도장치가 없는 등유난로 등)(ex. ... 실내의 온도 차 ▶ 실내에서 온도가 가장 낮은 표면에서 제일 먼저 발생. ( ex. ... ◆ 결로 발생 사례◆ 장롱 , 옷장 등 가구 뒷부분의 습기로 인한 ◆ 결로 현상 발생.2) 결로보수공사사례(A) 데크플레이트 철판거푸집 뿜칠 단열(B) 데크플레이트 거푸집 천정 수성연질폼

  리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.03

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  4월 4주 보육일지 (만2세)

  우천시에는 유희실 및 실내놀이로대체한다.영아들이 안전하게 놀이할 수 있도록돕는다.11:50~13:10점심준비 및 점심식사양치하기*점심-[잡곡밥, 모듬버섯된장국, 고등어카레구이, 김깍두기 ... →생선메뉴의 경우 조리사 선생님이 가시를 모두 제거하시지만 남아있는 잔가시가 없는지 배식하면서 신경써야겠다. ... 등원해서는 바깥 날씨때문에 교실에 들어와서 추워하는 아이들이 간혹 있는데11시가 좀 넘어가면 더워하는 경우가 종종 있다.→11시쯤 되면 아이들의 모습을 살피고 교사가 체크하여보일러의 온도를

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.07

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  약물중독(DI)

  후의 식품이라도 장시간 실내온도에 보관하지 않고 보관한 경우 사람, 파리, 쥐 등으로 오 염되지 않도록 주의한다[생활용품에 의한 중독]* sodium hypochorite(표백제, ... 식염수 2.000cc주사 후 2g 중조수 1.000cc를 주입한다-급성신부전을 치료/ 복통이 심하고 다른 금기사항이 없을 경우 진통제 투여▶예방-생식을 하지 않고 충분히 가열한다-조리

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.06.18

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  노인복지론 기출문제

  냄새 방지 : 탈취제, 공기정화기 등실내온도 : 외부와 온도차이 20℃ 정도소음방지 : 이중창 설치채광 : 자연채광조명 : 전체 조명 + 부분 조명노인성 질환에 대한 설명과 거리가 ... 인생의 1/4은 성장하는 기간, 2/4는 일하는 기간, 1/4은 늙어가면서 보내는 기간이다심리적 노화의 영역은 심리적 기능, 발달적 특성, 정신건강과 장애로 나누어 볼 수 있다심리적 ... 변화노화색소라고 불리는 지방 갈색소가 많이 나타난다체중은 80세부터 점차 줄어든다연골조직의 퇴화로 인하여 신장도 줄어든다치아도 줄어든다급성으로 인지기능, 지각기능이 저하되고 말의 조리가

  시험자료 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.28 | 수정일 2015.08.20

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  [세계의음식ㆍ음식의세계 공통] 우리나라의 문학작품에 나타난 음식문화를 시대별로 구분하여 각각 음식의 기능적 측면을 기준으로 비교하시오

  겨울에서 봄을 지나 여름을 향하여 계절이 흘러감에 따라 주방 속으로 철에 따른 음식재료들이 차례로 들어오고 실내의 온도 상승과 더불어 인물들의 심리적 열기가 서서히 여름을 향하여 가열되도록 ... 우리 밥상에는 언제나 김치가 있어야 하고, 모든 음식을 조리하는데 필요한 장류가 있어야 하며, 젓갈 장아찌와 같은 밑반찬이 상비되어 있어야 한다. ... 우리나라의 양념을 조미료와 향신료로 나눈다면 조미료는 짠맛, 신맛, 단맛을 내는 것으로 소금, 장(간장, 고추장, 된장), 식초, 꿀, 설탕 등이 되고, 향신료는 향미가 목적인 향미료로

  방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.15

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  HACCP운영계획서

  내부의 청소 및 청결 상태는 양호한 상태로 유지한다.② 조리실내에는 조리작업에 불필요한 물품 등을 두지 않는다.③ 고장난 기기의 유무를 확인하고, 기기 및 기구의 보수여부를 정기적으로 ... 높은 실온에서 장시간 취급하여 식품온도 상승【 위해의 원인물질 분류 】? ... 가능할 때- 조리후 부적절한 냉각에 의한 생존 미생물이나 오염 미생물의 증식- 부적절한 해동으로 장시간 식품이 위험 온도 범위에 노출- 부적절한 열장 또는 부적절한 재가열- 식품을

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.17

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  영아기 건강관리 및 기본생활습관 지도

  실내 공간을 청결히 유지한다. 특히 보육실은 영아가 하루 종일 생활하기에 적합한 온도와 습도를 유지하고 환기가 잘 이루어져야 한다. ... 보육시설은 조리실이나 조리 공간을 청결하고 위생적으로 관리한다. 조리실은 매일 청소와 소독을 해야 하고 냉장고와 식기 조리대 및 조리도구, 식기 등은 위생적으로 관리해야 한다.? ... 세면장과 화장실을 청결히 한다. 따라서 정기적인 청소와 소독을 하며, 바닥은 물기가 없어야 하고 마른 수건과 비누, 휴지가 늘 비치되어 있어야 한다.?

  리포트 | 4페이지 | 3,800원 | 등록일 2011.05.07

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  대형건축물의 설비조사

  그러나 어떠한니트상치형 또는 벽부형 팬코일유니트세대별 입형 공조기세대별 입형 공조기천장형 유인 유니트벽부형 또는 카셋트형 실내기입형 에어콘 실내기 및 벽부형 실내기4.1 열매의 선정1 ... +장제배기)에 의존하고 있으며, 거실 및 침실의 환기는 주방배기에 의한 산접적인 환기나 자연환기에 의존하는 것이 보통이었다.따라서 거실과 통해있는 주방에서 연기나 냄새가 발생하는 조리를 ... 발생한다.· 화상의 우려가 되며 쾌감도가 떨어진다.· 대류가 활방하여 먼지 등이 날려 비위생적이다.· 증기 트랩 등이 고장나면 수리가 어렵다.- 응축수 환수방식· 중력환수식 : 온도차에

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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  열효율 증대방안

  보조 난방기구를 설치할 때 열효율을 높이는 방법으로 설치하자.● 난방기구를 창쪽에서 떨어진 안쪽에다 놓으면 안쪽은 항상 따뜻하고 창쪽은 항상 온도가 낮아 실내 온도차이가 커 난방효과가 ... 말자.● 냉장고 내부에 음식이 너무 많이 채워지면 전력소모가 증가한다.- 바나나, 식빵 등은 냉장고에 넣지 말고 우유, 마요네즈, 계란 등은 냉동실에 넣지 말아야 한다.- 3일이상 장기간 ... 조리기의 불꽃은 적절히 조절해서 사용하자.● 가스 조리기는 불꽃조절이 정밀한 것을 선택하자.● 불꽃의 크기는 조리기에 따라 알맞은 크기로 조절하자.● 불꽃과 조리기 사이에 간격을 적절히

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.21

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  BGF리테일 자기소개서-기준잡고 써야 합니다

  그리고 언제나 들러도 적절한 분위기(음악과 쾌적한 온도유지와 실내 밝기)가 마음을 쾌적하게 만듭니다.[ 물건만 파는 스토어가 아닌, 서비스를 제공하는 스토어 ]개선사항으로는 첫째, ... 인생과 사회는 ‘단거리’ 경주가 아닌 ‘장거리’ 풀코스 경주이며 그렇게 반짝 나만 잘하는 것보다 오랫동안 함께 잘해 회사조직과 공동체를 강력하게 만드는 것이야말로 함께 승리하는 순서라 ... 즉 다양한 메뉴개발과 함께 최근 관심이 고조되고 있는 웰빙 욕구에 부응하기 위해 건강에 좋은 신선한 재료와 조리법 적용 등을 통해 소비자들의 눈높이를 맞춰가야 하는데, 아침을 거르는

  자기소개서 | 4페이지 | 10,000원 | 등록일 2014.10.30

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  유아 교육 환경 구성-실내환경

  천정과 벽면은 방음재료로 시공하고 이중창과 칸막 이를 설치하고, 책상과 의자 다리에는 고무를 끼우고, 영역간 소음은 교구장으로 방지.⑤ 실내온도는 20~22도가 적절하고 습도는 50 ... (1) 실내 환경구성유아교육기관의 실내 환경에는 출입구(현관), 복도, 교실, 도서실, 화장실, 조리실, 식당, 양호실 및 자료실 등이 있다. ... 원리교실내의 흥미영역을 구성할 때 고려해야 할 사항은 다음과 같다.① 각 흥미영역은 개별적인 느낌을 줄 수 있는 정해진 공간을 확보해야 하지만 융통성이 있어야 한다.- 칸막이나 정리장을

  리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.12.29 | 수정일 2021.06.12

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  업무시설 건축의 환경계획

  최적 및 적정 실내온도 범위 (상대습도 50%, 평균기류속도 0.15m/s 이하)계절착의량최적온도허용온도범위동계0.9clo22.0℃20.0~23.5℃하계0.5clo(0.05clo)* ... 의 공기), 활동량 1met(작업시 대사량 58W/㎡ 해당), 착의량 0.6clo(가벼운 실내 평상복 장)의 동일한 표준환경 조건에서 환경변수들을 조합한 것이다. ... 그 중에는 식품, 조리, 저장, 보수 관계 시설들이 포함되며, 마차나 말을 위한 시설, 사냥을 위한 시설, 철공 등의 시설도 포함된다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.04.11

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  공간활용에 의한 network design_자연과건축의 소통_전통가옥

  아궁이에 불을 때면 그 열기로 인해서 음식이 조리되며 경사진 부넘기를 넘은 열과 연기를 아궁이로 내닫지 않고 개자리에 이른다. ... 하계절의 변화가 뚜렷한 우리나라는 여름에는 무덥고 겨울에는 춥기 때문에 가옥의 구조에도 계절적 온도 변화를 고려하였다. ... 즉 한옥의 통풍과 채광을 위한 기능적인 이유에서도 마당은 비워있어야 하는 것이다.(4) 한옥의 건축의장 특성건축의장은 건축의 창작을 의미하며 창작이란 다른 것을 모방하지 않고 처음으로

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.01

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  인간공학적 위해요인

  대표적으로 우리가 사용하고 있는 교내 강의실내의 테이블을 예로 들 수 있는데, 개개인의 신체를 고려하지 않고 설계돼 있기 때문에 사람마다 불편함을 느끼게 되어있다. ... 인간 공학은 작업 방법, 의자 높이, 기계 위치, 공구 위치, 작업 위치와 같은 요인, 진동, 온도, 소음, 조명과 같은 요인과 교대작업, 휴식, 식사시간 등을 포함해 근로자에게 편안함과 ... 나역시 뒷 쪽 그릴에 손을 대다가 화상을 입은 적이 있는데, 개선 방향에서 볼 수 있듯이, 너무 일직선상에 그릴을 설치하지 않고 지그재그 형식으로 설치하게 되면,조리하기에도 편하고,

  리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.16

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  조선시대 궁궐 의 입지 및 공간구성에 관한 고찰

  온돌원리: 아궁이에 불을 때면 그 열기로 인해 음식이 조리되며 이 때의 열기가 방 밑을 지나며 방바닥 전체를 따뜻하게 함 만드는 법: 방고래 위에 평평한 돌로 구들장을 만들고, 그 ... 기와와 그 밑의 흙이 열을 차단해 겨울에는 실내가 따뜻방바닥 전체가 골고루 따뜻하게 된다. ... 남부보단 작다.지방별 초가집의 특징(중부지방)경기도, 강원도,황해도, 충청도 일부 지역적 원리 이점벽 체 흙집이 따뜻한 이유는 흙의 성질은 축열 효과가 높기 때문으로 흙벽은 차가운 온도가

  리포트 | 119페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.04.01

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  식품업체의 위생관리 실태

  위생 및 안전교육, 식자재 구매, 검수 -조리장(1): 조리총괄, 식재료관리, 위생및 안전관리 -조리원(16): 조리, 배식 (조리 및 주방 업무보조) -운전직(8): 운송Ⅰ. ... ▷ 개선방안 : 에어커튼→ 외부공기 차단하는 동시에, 입구에 살균소독실을 설치, 외부의 미세이물질이 실내로 들어오는것 방지.Ⅳ. 문제점 및 개선방안문제점 2. ... 건물의 노후 및 주차장의 비포장으로 인해 흙먼지 발생이 많다? ▷개선방안 : 건물 리모델링 ,주차장 시멘트or아스팔트 포장문제점3.

  리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.27

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  자연환경과 지역이해 기말과제

  그렇기 때문에 바닥을 가구로 가리지 않도록 실내의 가구를 최소로 하는 방향으로 집의 구조를 개선하여 갔던 것이다. ... 난지형 잔디의 생장 적정온도는 한국의 봄-여름의 기후와 맞으므로 여름철에 잘 자라고 병충해에 강하다. ... 그런가 하면 온돌은 방을 데우는 것에 그치지 않고 밥 같은 음식을 조리하는 것도 가능하게 하는 등 요리와 온방을 동시에 하니 일석이조이다.원래 온돌은 방 전체를 데우는 온방법이 아닌

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.20

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  유치원_교육_활동_지도서의_성격_및_구성 정리

  이때, 용기를 옮기거나 덮개를 덮는 조리 종사원과 음식을 직접 만지는 조리 종사원을 분리한다.항상 기계 및 기구의 청결과 건조 상태를 확인하며, 조리된 음식을 실온에 오래 방치하면 ... 적적 온도 -5 미만, 6-이하(보온이 필요한 음식과 .따라서 혼합 연령의 종일반은 대집단 활동보다는 연령별 소집단 활동이나 개별 활동을 계획하는 것이 바람직하다.소집단 활동 운영시 ... )을 받아 건강 상태를 정기적으로 확인해야 한다.조리된 음식물을 배식 전까지 2차 오염이 되지 않도록 위생적인 그릇에 뚜껑을 덮어 보관하며 조리가 완성된 음식, 배식 기구 등은 소독된

  시험자료 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.08.02

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  한식조리기능사 필기시험 요점정리

  식품을 구입, 조리, 배식하는 모든 과정부터 서빙까지 같은 장 있다. ... 레시틴42. 100℃ 내외의 온도에서 2~4 시간동안 훈연하는 방법은? 배훈법43. 조리방법? ... 실내의 쾌감습도: 40~70%일산화탄소의 서한량:0.01%실내 쾌감기류 : 0.2~0.3m/sec86. 전염병 중 생후 가장 먼저 예방접종을 실시하는 것은?결핵87.

  시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.20

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  폐렴 case study

  실내는 온도 20℃, 습도 60%등 적당한 실내온도와 습도를 유지해야 한다. ... 유기동: 자 세 supine 몸무게 지탱 ○ 균 형 ○옷입기 × 몸 치 장 × 구강청결 ×대변보기 : 기저귀 ○목욕: 샤워 목욕통c. 호흡곤란이나 피로가 있는가? ... 액체연하 곤란 : 저작 운동 장애 :고체연하 곤란 : 상지의 활동장애 : 조리불능 : ○I. 알레르기 유무? 무③ Elimination Pattern(배설양상)a.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.14

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