"한국 서양 식사예절" 검색결과 381-400 / 918건

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  글로벌 티켓을 알아야 비지니스에 성공한다

  그리고 프랑스는 점심을 약 2시간 가량하고, 식사 예절이 뚜렷하게 되어 있다.그리고 테이블 매너에서는 서양식의 정통이라 일컫는 프랑스식 식사를 기준으로 식사 주문과 식사할 때 사용되는 ... 아무리 외국어를 잘 안다고 하여도 그 나라에서의 상대방을 대하는 예절이라든지 식사 예절 같은 여러 가지의 예절, 관습, 문화 등을 모른다면 말짱 도루묵이 될 것이다.그래서 나는 ‘글로벌에티켓을 ... 스푼, 포크, 나이프, 조미료, 물잔, 와인잔등의 식사 기물 사용법, 식사 순서에 따른 식사 방법과 음식에 대한 찬사 표시가 설명 되어 있었다.다음에는 한국ㆍ일본ㆍ중국의 테이블 매너에

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.09 | 수정일 2014.05.13

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  일본식문화

  일본요리에서는 식전, 식후에 반드시 고개를 숙여 인사하는 것이 기본적인 식사예절이다.식사시 뚜껑이 있는 그릇은 식전에 전부 열어 들어낸다. ... 그러다가 명치 쇼와 시대에 들면서 서양식과 혼재하는 시대를 맞게 된다. 육류를 섭취하게 된 것은 명치시대 이후로서 그 역사가 짧다. ... 큰영향을 주어 오랜 기간 특히 귀족들의 육식금기와 미신이 널리 퍼졌었고, 근대화의 계기가 된 메이지 유신 이후 육류요리가 발달하였으며, 스페인, 포르투갈 등 서양의 영향을 받아 다양한

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.28

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  일본과 한국의 식생활

  식사예절(1) 대표적인 식사도구는 젓가락젓가락은 서양에서는 찾아볼 수 없는 문화로, 우리나라, 중화권 국가, 일본에서만 쓰는 식사도구이지만 한중일의 젓가락은 그 재료와 형태가 조금씩 ... 식사할 때 왼손을 거의 사용하지 않는 우리의 식사문화와 달리 일본에서는 두 손이 모두 바쁘게 움직여야 예절을 지킬 수 있다.2. ... 한국의 식생활

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.06.01

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  한국식생활문화의 형성 및 변천과정

  교류를 통해 새로운 외래식품과 음식 문화의 전래 - 설야멱적(구이요리), 설렁탕(국물요리)의 등장, 후추의 수입조선시대오늘날의 한식의 내용과 일상식, 의례상차림의 규범, 세시음식, 식사예절과 ... 한국 식생활 문화의 형성 및 변천과정우리나라의 자연 환경과 식생활 문화지리적 환경과 농경 문화의 발달 - 농사에 적합한 여건 제공 2. ... 보급함 궁중 수랏간의 내인 안순환이 '명월관'이라는 궁중요리 전문 요릿집을 오픈함 커피의 도입:1890년경 궁에 머물러 있던 서양 선교사와 여의사에 의함 일제 식민시대: 1920년대

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.07

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  일본의 식생활 문화의 특징을 살펴보고 우리나라의 식생활과 비교해 보세요

  젓가락과 관련된 예절이 까다롭다. ... 그러면 좀 더 자세히 각국의 식습관 및 음식 종류와 식생활 예절에대해 알아보도록 하자.일본의 식생활 문화1. ... 일본요리(和食)의 특징일본식 음식은 12-16세기에 성립되어 17,18세기에 완성된 것으로 알려져 있다.그러다가 명치 쇼와 시대에 들면서 서양식과 혼재하는 시대를 맞게 된다.

  시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.27

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  [일본의 문화와 생활 세계]11차시 리포트

  일본의 식사예절 ※(1) 대표적인 식 도구☞ 젓가락 : 서양에서는 찾아볼 수 없는 문화. ... 汁)[5] 사시미(刺身)[6] 니혼슈(日本酒)[7] 한국의 식사예절[8] 한국 식생활 문화의 형성과 변천[9] 김치[10] 불고기[11] ‘일본의 식생활 문화’에 대한 자신의 생각※ ... .※ 목차 ※[1] 일본의 식사예절[2] 스시(?司)[3] 우동(うどん)과 소바(そば)[4] 미소(味?)와 미소시루(味?

  리포트 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.10.15

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  유럽인의예절문화

  서양 예절의 기본은 기독교 정신에 기반하고 있다. - '남에게 대접을 받고자 하는 대로 너희도 남을 대접하라(마태 7:12)'라는 마태복음의 황금률에 기초(4) 유럽인의 예절 특징 ... 유럽인의 예절문화(1) 각 나라 고유의 예절이나 관습을 이해하고 존중해 주어야 외국인들과 화합할 수 있다. ... 결혼한 후에는 가족의 모임, 그 중에서도 식사와 주말의 피크닉과 같은 모임을 대단히 중요 - 대체로 성격이 자유분방하고 남에 대한 배려와 이해심이 있으며 친절하다. - 상대방으로 인해

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.17 | 수정일 2014.11.22

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  [서양의자연관][서양의사상][서양의교육기관][서양의식사예절][서양의복식][서양의간호]서양의 자연관, 서양의 사상, 서양의 시대별 교육기관, 서양의 식사예절, 서양의 복식, 서양의 간호에 관한 분석

  서양의 자연관, 서양의 사상, 서양의 시대별 교육기관, 서양의 식사예절, 서양의 복식, 서양의 간호에 관한 분석Ⅰ. 서양의 자연관1. 합리주의적 자연관2. ... 프랑스의 식사예절1) 식사전 예절2) 식사시 예절2. 이탈리아의 식사예절3. ... 서양의 시대별 교육기관1. Rome2. 중세3. 인문주의 교육4. 17C 실학주의 교육5. 18C6. 19C7. 20CⅣ. 서양의 식사예절1.

  리포트 | 24페이지 | 7,500원 | 등록일 2009.03.16

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  한국,서양,일본,중국음식에관하여.

  서양음식1) 서양음식의 특징2) 서양음식의 종류3) 식탁용기의 종류와 용도4) 상차림의 예절5) 서양의 식사예절3. ... 일본음식1) 일본음식의 특징2) 일본음식의 종류3) 일본의 식사예절4) 건강식품5) 일본의 주류6) 식상활의 미학차도1.한국음식1)한국음식의 특징우리나라는 사계절이 뚜렷하며 농업의 ... 한국음식1) 한국음식의 특징2) 한국음식의 종류3) 상차림의 종류4) 상차림의 원칙5) 식사예법2.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.31

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  일본의 음식 문화에 관한 고찰 리포트

  식사예절5. 술 문화1. 일본의 지리적·사회적 특징일본은 한반도 면적의 1.7배 크기의 국가이다. ... 이유로 곡물과 채소로 만든 쇼징요리가 사원을 중심으로 발달하였다. 16세기말에 양이 적고 계절적인 특징을 강조하는 가이세키요리가 확립되었다. 19세기 초에 메이지 유신과 더불어 서양의 ... ⓘ라멘, 우동, 소바(면 요리) : 라멘·우동·소바 등 일본의 면 요리는 한국은 물론 전 세계적 식품이 되었다. 일본에서도 매우 대중적으로 섭취한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 (35%↓) 975원 | 등록일 2013.10.29

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  기업 조사 자료 (TGIF)

  각 매장과 매장 내 구역마다 색다른 인테리어아웃벡 - 켕거루를 심볼로 하여 한국인에 맞는 입맛으로 다가와, 서양메뉴에 사이드메뉴로 김치를 첨가하는등 서양문화의 한국화를 추구하고 현존하는 ... 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다롭다. ... ◆최근 3년간 수상내역- 2006년 한국능률협회(KCSI) 선정 패밀리레스토랑 부문 고객만족도 1위,- 2006년 한국생산성본부(NCSI) 선정 국가고객만족도 1위- 2009년 NCSI

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.01

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  중국의 음식문화

  天菜中有畵, 畵中有話, 話中有心, 心中有情天大, 地大, 吃飯最大중국 식사 예절●제대로 된 중국 음식은 서양음식 못지않게 격식이 까다롭고 지방마다 특색도 다양하다. ... 목차食을 강조한 민족중국 음식의 품평기준食과 관련된 문구중국 식사 예절한중 음식 문화의 차이한국 요리를 소재로 한 대표적인 영화-식객중국 요리를 소재로 한 대표적인 영화-음식남녀식과 ... 대개 식사를 하면서 함께 술자리를 벌인다. 한국인들처럼 식사 후 차수를 높여가며 술집을 찾아 이리저리 옮기지 않는다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.04

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  [관광경영] 올바른 음주 문화 정착을 위한 공공기관과 개인의 노력

  동·서양의 주도(酒道)흔히들 술자리에서 술의 예절 즉, 말 그대로 술을 마시는 예의 범절이다. ... 한국의 음주의 예절과 풍속우리나라는 전통적으로 술 문화가 대단히 고상하여 근대에 이르기까지 세계에서 가장 아름다운 풍속을 지니고 있다. ... 주도는 술 문화가 서로 다른 동·서양, 그리고 나라마다 큰 차이가 있어 각국의 문화를 알게하는 흥미로운 지표가 된다.ⅰ. 동양의 술 문화ⅰ) 한국의 음주 문화1.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.08.25

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  동서양의 에티켓

  이것이 동서고금을 통한 예절의 근본 뜻이다.먼저 동양의 예절에 대해 살펴보면 동양예절의 기본은 실천도덕인 유교에 바탕을 두고 있으며 한국의 예절 또한 유교의 인, 의, 예, 지, 신에 ... 그러므로 가장 기본적인 예절인 인사의 의미는 꼭 알아두어야 한다.그 다음으로는 식사 예절을 들 수 있다. ... 정찬에서의 복장은 정해져 있는 것은 아니지만 몇 사람이 동석하여 식사를 할 때 다른 사람에게 불쾌감을 주지 않는 최소한의 복장 예절을 지켜야 한다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.22

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  중국과일본의 음식문화 비교

  식습관 및 식사예절(1)중국의 식습관 및 식사예절(2)중국의 식습관 및 식사예절3. ... 식습관 및 식사예절(1)중국의 식습관 및 식사예절중국의 식사 풍속, 예절을 살펴보면, 중국은 우리나라와는 달리 일반적으로 회전이 가능한 원탁에 한 가지 요리를 한 접시에 모두 담아 ... 셋째, 일본음식은 서양 음식이나 다른 동양권의 음식에 비해 향신료의 사용이 적어 식품 고유의 맛을 최대한으로 살린다. 이점은 중국요리와 비교하여 가장 큰 차이점이라 할 수 있다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.10.10

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  동서양의 예절

  이에 비해 서양은 자유분방하게 식사를 하며, 식사하는 자리에서 자유롭게 자신의 얘기를 하며 식사한다. 또한, 식사가 끝나면 자유롭게 자리에서 일어날 수 있다. ... 서구인들은 체면이 손상될 경우 단순히 ‘난처하다’라는 정도로 받아들이나 체면을 잃으면, 치명타로 받아들이는 것이 다르다.특히 동양에서 한국 문화의 두드러진 양상을 살펴보면① 집단적이다 ... 동서양의 예절 ---------------------------------- 11) 동양의 예절 ---------------------------------- 22) 서양의 매너 -

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.27

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  생활예론

  저녁 식사 준비로 경황이 없는데 꽃병을 찾기 위해 번거롭게 한다고 생각하기 때문이다. ... 양복1)남성(1)정장①Suit- 황인종인 한국 남성은 감색, 회색, 흑색 계통의 suit가 무난하다. ... 넘어지지 않도록 한다.④어른을 모실 때는 조심하여 보조를 맞추어 걷고질 우려가 있는 물건 등은 주의해야 한다.②선물로 꽃을 마련하는 경우 다음과 같은 몇 가지 주의할 점이 있다.- 서양에서는

  리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.09 | 수정일 2014.07.07

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  중국음식문화와 한국음식문화의 비교(차이점)

  격식에 맞는 식사예절은 음식을 먹는 사람들이 즐겁게 식사 할 수 있도록 하며 식사예절을 제대로 배워 행동하는 것은 생활을 아름답고 즐겁게 영위하기 위한 방법이다.* 웃어른과 함께 식사를 ... 여겨왔으며 식사예절을 특히 중요한 덕목으로 가르쳐왔다. ... 한국의 음식문화“밥이 보약이다”라는 말이 있을 정도로 밥은 우리음식의 대표적인 주식이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.02

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  음식전쟁문화전쟁을 읽고 -지은이:주영하

  옛날에는 식사시간에 되도록 말을 하지 않고 조용히 식사를 빨리 끝내는 것이 예절이었으나 지금은 그렇지 않다. ... 곧 서양에서의 개는 인간의 경제활동에 보조 역할을 해온 조력자이고, 또 목축을 통해 개고기보다 더 좋은 육류 단백질을 생산해왔으므로 처음부터 식용의 대상이 아니었다.그러나 한국은 유목사회가 ... 서양은 사회경제적으로 목축 낙농이 발달해왔고 그들 사회에서 개는 가축을 지키고 약간은 역축으로서의 역할도 한다.

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.13 | 수정일 2018.08.15

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  중국과 한국의 음식문화 비교

  식사구성52. 식사예절54. 한중 음식문화의 공통점 65. 한국의 음식문화1. 지역별 음식62. 한국 음식문화의 특징86. 중국의 음식문화1. ... 궁중에서는 한국 음식 최고로 절정기를 누렸으며 조선 왕조의 후기에 이르러 한국 음식은 완성되었다. 이 후 20세기에 들어와서는 서양의 문화와 중국. ... 편이다.아침밥을 집에서 거의 먹지 않고 밖에서 간단한 것을 사먹는 편식사예절)한 국중 국숟가락은 밥과 국을 먹을 때 사용하고 젓가락은 반찬을 먹을 때 사용 한다밥 식기를 들고 나무로

  리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.04

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