"녹말 검출" 검색결과 401-420 / 817건

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  생화학실험 -탄수화물의 정성 실험

  이 반응은 예민하여 단백질중에 존재하는 미량의 탄수화물을 검출하는데 이용된다.(5)-3 Anthrone test글루코스측정법의 한가지. ... 실험원리 및 이론(1) 탄수화물(carbohydrate)녹말, 셀룰로스, 포도당 등과 같이 일반적으로 탄소·수소·산소의 세 원소로 이루어져 있는 화합물이다. ... )·락토오스(lactose:젖당) 등이 있다.사탕수수에 함유된 수크로오스는 각각 한 분자의 글루코오스(glucose:포도당)와 프룩토오스(fructose:과당)가 결합한 것이고, 녹말의

  리포트 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.09

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  Ascorbic Acid saturation test

  지시약으로는 녹말용액을 사용하여 비타민 C와 반응하고 남은 요오드가 녹말과 반응하여 색을 띠게 함으로써 종말점을 찾는다.③ HPLC(High Performance Liquid Chromatography ... 그리고 20 kV 정도의 전기장으로 이온들을 가속시킨 후 진공 상태에서 1 m 거리의 flight tube를 비행하여 검출기에 도달하도록 하고, 각각의 이온이 검출기에 도달하는데 걸린 ... HPLC에서는 분리의 선택성과 검출의 선택성이 조합되어 원하는 물질만을 분석할 수 있게 된다.

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.14

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  [교과서 실험] `광합성과 호흡`

  이러한 색깔 변화를 이용해 요오드-요오드화 칼륨용액은 녹말을 검출하는 데에 자주 사용한다.5. ... 이런 녹말에 요오드-요오드화칼륨용액을 떨어뜨리게 되면 나선형 구조를 이루고 있는 녹말 분자의 나선 속으로 요오드 원자단이 끼어들어, 갈색을 띠고 있던 요오드-요오드화칼륨 용액의 색깔이 ... 식물의 구조와 기능실험목표1.식물의 잎에 들어 있는 녹말이 광합성으로 만들어진 것임을 설명할 수 있다.2.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.02.20

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  오사존(osazone) 시험

  알데히드, 케톤의 결정성 유도체로서 검출 반응에 사용된다. ... 광합성의 명반응에서 생기는 에너지와 이산화탄소 및 물에서 트리오스가 합성되고, 이것을 바탕으로 헥소스인 글루코스가 합성되어 녹말로서 저장된다. ... 달콤한 과즙, 동물의 혈액·림프액 등에 유리 상태로 존재하는 외에, 글리코젠·녹말·셀룰로스 등의 다당류, 설탕 등의 소당류 및 여러 배당체의 구성성분으로서, 또한 세포벽의 구성성분으로서

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.05.27

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  생물학적 분자의 검정

  이러한 색깔 변화를 이용해 아이오딘-아이오딘화칼륨 용액은 녹말을 검출하는 데에 자주 사용된다. ... 시약이 단백질과 만나면 보라색으로 변하는 성질을 이용하여 단백질의 검출에 사용한다. 색이? ... 이 때 산화구리(Cu2O) 침전물이 생기면서 용액의 색깔을 황적색으로 변화시키게 된다.- 아이오딘-녹말 반응의 원리 -아이오딘-아이오딘화칼륨 용액을 녹말에 떨어뜨리면 나선형 구조를

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17

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  Copper_oxalate_complex

  산화 4I⁻ + O₂+ 4H⁺ → 2I₂+2H₂OIodometric method 분석물 : I ¯ 와 반응하여 I₂ 를 생성하는 산화제 I₂ 는 티오황산이온으로 적정 종말점 : 녹말 ... 원소들의 양이온은 Lewis 산으로 작용 착화합물을 형성하려는 경향이 매우 큼 열 · 전기전도도가 좋음Iodimetric method 적정시약 : I₂ 분석물 : 환원제 종말점 : 녹말 ... 종말점 검출에 영향 2. 몇 가지 환원제의 환원력이 중성에서 증가 H₃AsO ₃+ I₂+H₂O = H₃AsO ₄ +2 I⁻ + 2H⁺ 3.

  리포트 | 57페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.16 | 수정일 2020.05.20

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  빛과 광합성

  잠깐 실험 결과를 보면 은박지로 싸놓은 부분에서는 녹말이 검출이 되지 않았다. ... 그러나 그냥 정상적인 잎에서는 녹말이 검출된 것으로 볼 때 아마도 광합성의 결과로 포도당이 생성되는데 이것을 식물은 녹말로 저장한다는 것을 알 수 있었다. ... 그런데 광합성을 못하게 막고 암실에다가 놓으면 식물을 영양분이 없기 때문에 그 녹말을 쓸 것이다. 그렇기 때문에 우리가 실험할 때는 녹말이 검출되지 않은 것이다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

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  바실러스 세레우스 / 아스페르길루스 균의 개념과 특징, 식중독 예방법, 미생물

  검출되는 비율은 높으나 식중독 발생은 특별한 경우에만 발생하므로 상대적으로 그 발생빈도는 낮다. ... 영국 등 유럽에서는 발생 빈도가 높아 오래 전부터 주목을 받아 왔으며, 최근 우리나라에서도 각종 식품 에서 검출되어 규제 대상이 되고 있다. ... 이 중 아밀라아제의 작용, 즉 녹말을 설탕으로 분해 하는 힘을 이용하여 청주·감주·간장·된장 등의 누룩제조에 사용한다. 각각 용도에 따라 특수한 품종이 만들어지고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.08.30

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  생물 분자의 검정

  꿀물과 전분용액, 계란흰자와 미지의 용액 2개에 들어있는 영양소를 검출해 보았는데 꿀물에는 포도당, 전분용액에서는 녹말, 계란흰자에서는 단백질, 미지의 용액1(우유)에서는 단백질, ... 이것은 바로 전분용액 속에 녹말이 들어있다는 것을 의미한다. 아, 그럼 여기서 다른 생각을 해보았다. ... 전분용액에 들어있는 것이 진짜 녹말이라면 침(아밀라아제)을 떨어트려서 반응 시킨후에는 요오드-요오드화칼륨용액에 반응하는 것이 아니라 베네딕트 반응을 하지 않을까?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.24

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  [생물학 및 실험] 탄수화물과 지질의 검출

  ⓒ 요오드 녹말 반응 : 녹말에 요오드를 가하면 보라색으로 변하는 것. 녹말 검출에 이용??????? ?㉢ 셀룰로오스(C6H10O 5) : 식물의 세포막을 이루는 주성분. ... Starch에는 녹말이 있는 것으로 보인다.다음으로 지질을 검출하는 실험으로 Sudan Ⅲ test를 실험하였다. ... 반응이 예민하여 적은 양의 녹말과 요오드를 검출할 때 쓴다. Starch에서만 청남색으로 색이 변하는 반응이 일어났다.

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.21

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  2조(잎에서 만들어지는 물질은?) 발표 보고서

  □ 실험결과 고찰잎추출물을 통해 두껍고 큐티클 층이 형성된 목본식물의 잎에서도 녹말 검출 실험을 할 수는 있다. ... 경우 잎의 기능, 녹말, 광합성, 식물체 내의 양분의 형성에 대해 제대로 응답하지 못 했다. ... 종이에는 나무의 녹말성분이 포함되어 있기 때문이다. 하지만 확인한 결과 거름종이에는 변색반응을 일으키지 않았다.

  리포트 | 34페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.12.21 | 수정일 2014.01.02

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  10. 탄수화물 검정

  아밀로펙틴의 수용액에 아이오딘을 가하면 붉은색을 띤 보라색으로 변하며 이것은 아밀로펙틴의 검출에 이용된다. 고등식물에 존재하며, 찹쌀의 녹말은 모두 아밀로펙틴으로 이루어져 있다. ... 녹말은 아밀로오스와 아밀로펙틴의 혼합물이며, 아밀로오스가 녹말의 20∼30%를 차지한다. 요오드 반응을 했을 시에 청자색이 나타나게 하는 녹말의 성분이다. ... 요오드 반응을 했을 시 적자색이 나타나게 하는 녹말의 성분이다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.30

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  글리세린 정량(결과보고서)

  녹말지시약은 센 산성용액에서 분해되는 경향이 있어 종말점 검출에 영향을 준다.2. ... 그 후 우리는 마지막으로 녹말지시약을 3ml넣고 다시 적정을 하였다. 녹말지시약을 넣었을 때 용액에 있는 요오드가 녹말과 complex를 형성하여 푸른색이 되었다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.24

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  유기용매

  주류에 들어 있는 메탄올을 검출하는데는 과망간산칼륨으로 산화시켜 포름알데히드를 푹신용액으로 검출한다.2. ... 녹말이나 당밀을 원료로 하는 발효법에 의한 에탄올은 제조원가가 높다.3.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.03.11

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  대구교대 김동렬 교수님 식물의 구조와 기능 PPT

  실험 후 탐구 해 본결과 녹말검출실험에는 얇고 작은 잎이 적합하다는 사실을 알아냈다 . 2. ... 중탕시간 : 중탕시간이 짧아서 엽록소가 완전히 다 빠지지 않아 녹말검출반응을 관찰하기 불편했다 .

  리포트 | 121페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.08

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  탄수화물 검정 예비레포트

  그것은 녹말로 저장되거나 식물의 구조를 유지하는데 필요한 셀루로우스를 만드는데 쓰인다. ... 환원당 → Cu2O↓ + 산화된 당 알칼리 상태 (OH-)③ Tollens 반응 (은경반응)Tollens 반응은 은경반응이라고도 하며, 일반적으로 aldehyde기의 환원성당을 검출하는데 ... 공통된 정색 반응의 하나로서, 진한 H2SO4에 의해 탈수되어 형성된 furfural 및 그 유도체가 anthrone과 반응하여 청 녹색의 착색물질을 만든다.③ 요오드 실험다당류를 검출하는데

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.29

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  요오드 적정법에 의한 표백제의 정량

  ( 녹말 지시약의 이용 )- 녹말은 요오드가 관여하는 적정의 종말점을 검출하는데 지시약으로 사용할 수 있 다. ... 이러한 방법으로 산화제를 분석하는 것을 간접 아이오딘 적정법 ( Iodometric method ) 이라고 한다.간접아이오딘 적정법의 종말점은 녹말지시약으로 검출한다. ... 종말점의 검출에 사용되는 녹말은 센 산성용액에서 가수분해하거나 분해하려 는 경향이 잇기 때문에 종말점에 영향을 미칠 수 있다.둘째, 몇가지 환원제의환원력이 중성에서 증가한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.28

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  변성전분의 이용분야

  녹말의 명칭으로 시판되고 있는 가정용의 조리용 澱粉은 감자 澱粉이다. ... 이 때 검출한계는 아세틸기, 아디필기, 호박산기 약 0.5%이다(다만, 아세틸아디핀산이澱粉, 아세틸인산이澱粉, 옥테닐호박산나트륨澱粉 및 초산澱粉에 한한다).나.

  리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.11.02

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  산화-환원 적정(요오드법)

  지시약 - 녹말 - 요오드의 착염이 천천히 해리됨 → 다량의 요오드가 녹말에 흡수되어 있으면 종말점이 확산되어 정확한 종말점 검출 불가 - 대부분 Iodometric 방법은 강산성 ... -원리 * Iodometric 방법 ( Iodometry ) - ⅰ) 강한 산화제 + → 생성 - ⅱ) 표준 용액으로 적정 - ⅲ) 처음의 강산화제 양을 정량원리 * 녹말 지시약 - ... 존재하는 산화 - 환원 반응 - starch-iodine complex 형성 → 짙은 파란색 - 온도에 민감 - 유기용매에서 iodine 의 친화력 감소→지시약의 효율 감소원리 * 녹말

  리포트 | 38페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.04.11

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  [일반생물학실험]단백질의 검정 - 단백질의 변성과 Ninhydrin 반응

  달걀의 흰자가 요리하는 동안 불투명하게 되는데 이것은 변성된 단백질이 불용성이고 응고되기 때문이다.닌히드린 반응은 아미노기를 가진 유기물 검출에 사용되는 방법이다. ... 실험 시약1) 5%(w/v) 알부민 용액, 1% 알부민 용액, 1% 설탕 용액, 1% 녹말 용액, 1% 글리신 용액2) 우유, 증류수, 1N NaOH, 1N HCl, 0.1% 닌히드린 ... 닌히드린 반응 실험에서는 알부민용액과 우유, 글리신용액의 색깔이 변하는 것을 관찰할 수 있었고, 설탕용액, 녹말용액, 증류수는 색깔 변화가 없었다.단백질의 변성 실험에서는, 가열시간이나

  리포트 | 10페이지 | 3,600원 | 등록일 2014.11.26 | 수정일 2020.07.27

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