"달걀 알부민" 검색결과 401-420 / 613건

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  아나필락 쇼크 문헌고찰) 응급실 케이스 문헌고찰, 아나필락 쇼크 문헌고찰

  이 동물의 체내에 난백알부민 같은 항원을 1차 주입했을 때는 일반적으로 해가 없다. 그러나 2~3주 후에 재주입하면 상당히 다른 결과가 나타난다. ... 달걀 ? 우유 ? 조개, 새우 등을 섭취 할 때 그 음식물로도 생길 수 있고, 벌 ? 곤충, 또는 동물에 물리거나 쏘여도 아나필락시스가 생길 수 있다. ... 달걀 ? 우유 ? 조개, 새우 등을 섭취 할 때 그 음식물로도 생길 수 있고, 벌 ? 곤충, 또는 동물에 물리거나 쏘여도 아나필락시스 쇼크가 생길 수 있다.

  리포트 | 5페이지 | 8,000원 | 등록일 2009.07.23 | 수정일 2014.12.23

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  심장환자 식이

  난류 : 달걀노른자, 메추리알, 대구알젓, 명란젓? ... -단백질 : 심부전은 위, 장, 간 등에도 울혈을 일으켜 단백질의 흡수장애와 간에서의 알부민 합성저하를 초래하므로 이를 보충하고 심근을 보수, 강화하기 위하여 충분히 공급. ... 기타 : 카스테라등 버터나 달걀노른자가 다량 함유된 식품-콜레스테롤이 없는 식품 : 계란 흰자, 채소, 과일, 두부, 콩, 두유 등4.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.05

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  무기안료의합성

  소젖의 카세인, 달걀 노른자위의 비텔린이나, 포스비틴이 대표적이다. 이들은 발육중인 생체에 대한 인의 보급원으로 여겨지고 있다. ... 카세인은 락토알부민과 락토글로부린과 같은 단백질을 포함하고 있는 몇가지 인단백질(phosphoprotein)의 혼합물로 우유에서는 방사 모양으로 뭉쳐진 고분자 미셀의 형태로 존재한다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.17

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  성인간호학 국가고시 준비를 위한 자료입니다. (혈액, 영양장애, 비뇨생식, 감각, 신경계, 내분비, 근골격)이 포함되어있습니다.

  마사지금지, 주사후걷도록, 너무꽉끼는옷X2.악성빈혈(대구,과색소형)=거대적아구성빈혈: vit.B12 섭취부족내적인자결여로 vit.B12 장에서 흡수X(→ 악성빈혈)⇒ 평생B12IM(생선/달걀 ... 사구체에 침전 후 염증반응→ 사구체 기저막의 기공이 커져 단백질여과→ 단백뇨/혈뇨 ∴사구체여과율↓1)중재: BR, 수분제한/저단백/저염/고탄/고비타민↓4.신증후군 증상: 단백뇨, 저알부민

  시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.11.10 | 수정일 2019.06.14

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  생활습관병 예방 및 치료를 위한 식이요법 과 운동요법

  줄여서 섭취합니다.양질의 단백질을 충분히 섭취한다.단백질은 총 열량의 15~20%로 하여 양잘의 단백질을 섭취하며, 저열량식이라도 단백질이 부족하면 혈관벽의 상태가 나빠져 뇌졸중과 저알부민혈증의 ... 생선, 달걀 노른자 등에 포함되어 있는 비타민D를 충분히 섭취하도록 합니다.비타민 D는 우리몸이 칼슘을 흡수하고 이용하는데 도움이 되는 것으로 비타민D와칼슘이 없으면 튼튼한 뼈를 만들 ... 또한 합병증 방지를 위해서는 콜레스테롤이 많은 쇠간이나 곱창 등의 내장류와 달걀노른자, 새우, 꽁치, 오징어 굴과 같은 식품과 포화지방산이 많은 동물성 기름, 팜유(라면기름, 분말커피크림

  리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.02

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  단백질의 정량 예비레포트

  구형 단백질 중 영양적으로 중요한 것은 카제인, 난알부민, 혈중 알부민과 글로불린, 헤모글로빈 등이다. ... 화학적으로 약간 변화된 것을 이른다.- 변성단백질 : 산이나 알칼리 혹은 열에 의해 응고되어 변형된 단백질로 혈액의 피브린의 변성이나, 달걀의 응고상태를 그 예라 할수있겠다.- 분해 ... 부분에 비단백 요소가 결합되어 있는가에 따라 단순 단백질, 복합단백질, 유도 단백질로 분류된다.- 단순 단백질단순 단백질은 단순 아미노산과 그 유도체가 결합된 상태이다.그 예로, 알부민

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.01

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  골관절염 case study

  *영양ⓐ달걀, 마늘, 양파와 같이 황이 함유된 식품을 섭취한다. 황은 뼈, 연골, 결합조직의 재건과 재생, 칼슘의 흡수를 위해 필요하다. ... dl0.01~0.401증가:감염증, 외상시BUN24.0mg/dl5~23증가:심장질환, 신부전, 만성통증감소:간기능부전, 임신, 저단백증protein total6.0g/dl6.5~8.3증가:알부민증가

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.15

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  식품의 저장법(건조)

  알부민 등 발포제를서 열손상 같은 품질의 저하를 막을수 있다. ... 포연 건조법(foam mat drying)으로는 건조식품의 표면적을 최대로 넓혀 건조하는 것으로 죽 상태의 식품에 카르복시메틸 셀롤로오스 , 메틸 셀룰로오스 , 모노글리세리드 , 달걀

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.23

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  ARF, AKI, 급성신손상, 급성신부전 case 케이스 간호진단 간호과정

  이런 환자의 1/3정도는 과거 위경련을 경험한 환자이며 38도 정도의 열과 오심 및 구토를 동반하는 것이 특징이다.때로는 황달이 동반되는 수도 있으며 담낭의 염증으로 우상복부에 달걀 ... 알아야 함ex) BUN 높을 때 protein 제한이 필요② 기호식품, 신체조건을 알아야 함③ 선행질병을 알아야 함ex) Nephritic syndrome (심한 부종, 단백뇨, 저알부민

  리포트 | 78페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.11

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  [식품과 건강] 계란에 대한 모든 것

  달걀은 필수 아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등을 골고루 가지고 있어 단일식품으로는 영양가가 가장 뛰어난 것으로 알려져 있다.달걀의 흰자위에는 알부민이 들어있고, 또 라이소자임이라는 ... 그 중의 하나가 '달걀'이다. '달걀'이라고도 하지만, 어떤 사람은 '계란'이라고도 하고 또 어떤 사람은 '겨란'이라고도 한다. ... 이 세 단어는 동일한 사물을 지칭하는 것이지만, '달걀'은 고유어이고, '계란'과 '겨란'은 한자어이다.'달걀'은 어떻게 만들어졌을까? '닭의알'의 그 원래의 형태이다.

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.13

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  임신성 고혈압에 관한 레포트 (PIH)

  ■혈관손상으로 알부민 투과력이 증가하며 체액이 혈관내에서 혈관 밖으로 이동하여 부종이 생긴다. ... ■진정제 투여로 이완과 휴식 도모■균형 잡힌 식이 섭취; 충분한 단백질(쇠고기, 생선, 달걀); 염분과 수분조절-경한 자간전증으로 입원한 경우;■혈압상승에 의한 효과를 막는다 (ex ... 단백질 특히 알부민이 소변내로 배출되며 요소 청정률은 감소하나 BUN, 혈청 크레아티닌, 혈청 요산수치가 증가되고, Na과 수분은 정체된다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.04.12

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  조리 시 일어나는 변화

  달걀1. 가열에 의한 변화달걀은 가열하면 응고되어 음식을 걸쭉하게 하는데, 주로 단백질의 변성에 의해서 일어난다. ... 가열 처리에 대한 변화1) 단백질의 변화우유 단백질 중 락토알부민은 66℃에서 응고하기 시작하여 온도가 상승함에 따라 응고 상태는 증가하나 유연한 응고물을 형성하여 침전한다.

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.29

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  노인건강증진의 대한 자료

  하루에 달걀 1개, 두부 1/2모, 생선 1/2토막 정도를 섭취하면 좋다.- 각종 영양소의 보고인 간 요리를 1주에 1회 정도 섭취하도록 한다.- 우유는 노인건강에 매우 좋은 식품이다 ... 유의한 감소: 혈청알부민의 3.5g/dl 이하- 신체기능의 유의한 감소: 일상생활동작능력 중 2가지, 수단적 동작능력 중 1가지가 의존상태로 변할 때- 부적절한 식사가 지속될 때: ... assistant in self-careElder years above age 803) 노화와 노인영양기초대사율의 저하-20% 감소너무 높거나 낮은 경우: 표준체중의 20% 이상/이하- 혈청알부민의

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.18

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  [식품가공학]두부만들기[1]

  그리고 인지질인 레시틴은 달걀보다 많이 들어있다. ... 콩의 영양저해인자콩의 영양저해 물질로는 트립신 저해제, phytate, hemagglutenins, saponin등이 있다.㉠ 트립신 저해제콩에 함유된 일부 알부민은 단백질 분해효소혈구

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.01

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  한식조리사자격증 필기 요약본 4일공부해서 80점 획득하기 !

  건조달걀, 피단(알칼리에 침지시켜 응고), 마요네즈참고) 노른자의 유화력 : 노른자 안에 들어 있는 레시틴이 유화를 안정하게 해준다. ... 단백질① 단백질의 분류㈀ 화학적 분류㉠ 단순단백질 : 아미노산으로만 만들어진 것 (난백,혈청,우유→알부민, 밀→글루테닌)㉡ 복합단백질 : 단백질 이외의 물질과 단백질이 결합된 것인단백질

  시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.08 | 수정일 2014.04.02

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  식물색소의 종류와 이용

  달걀노른자의 노란색은 닭이 섭취한 잔토필에 기인한다. ... 블루블랙잉크의 제조, 금속이온과 반응하여 착색침전물을 생성하는 것을 이용한 금속이온의 분리나 정량 등에 사용되며, 갈로타닌을 정제한 타닌산은 수렴제·지혈제, 난백과 타닌산이 결합한 타닌산알부민은

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.09.30

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  AST, ALT를 이용한 간기능검사

  또한 포화지방산보다는 불포화 지방산을 섭취하고 간세포의 재생을 위해 콩, 생선, 우유, 달걀에 함유되어 있는 양질의 단백질을 적당히 섭취하는 것이 좋다. ... 생화학적 지표에는 AST(aspartate transaminase, GOT), ALT(alanine transaminase, GPT), ALP(alkaline phophatase), 알부민

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.25

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  단백질,탄수화물의 검정

  단백질의 한자 표기에서 단(蛋)이 새알을 뜻하는 것에서 알 수 있듯, 단백질은 달걀 등의 새알의 흰자위를 이루는 주요 성분이다.수많은 아미노산의 연결체로 20가지의 서로 다른 아미노산들이 ... 파워 서플라이, 폴리아크릴아마이드 젤, 파이펫, 20ul tip(white tip), 블루 팁, 랙, 코마시 블루 솔루션, 바틀, 마커, 쥐의 혈청, 곤충의 혈 림프, 보바인 세럼 알부민

  리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.30

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  [생화학]아미노산과 단백질의 정성, 정량분석

  동물성 알부민에는 달걀의 오브알부민, 혈청알부민, 젖의 락토알부민, 간 및 근육 속의 알부민(미오겐) 등이 있으며, 식물성 알부민에는 류코신(보리 씨) ·레구멜린(완두콩) ·리신(피마자 ... 알부민은 물, 묽은 산 또는 알칼리, 묽은 염용액에 잘 녹으나, 알코올에는 녹지 않는다. 식물성 알부민은 황산암모늄의 반포화상태 이상에서 비로소 침전한다. ... 수용액은 70℃에서, 동물성 알부민은 50∼60℃에서 변성하여 비가역적으로 응고된다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.30

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  욕창

  , 습기 , 발적 등)② 피부촉진으로 온도증가를 확인③ 배액과 냄새를 기록④ 말초 맥박 촉진, 순환상태 평가⑤ 영양과 탈수상태를 평가⑥ 요실금⑦ 환자의 헤마토크릿, 혈색소, 혈청 알부민 ... 치료①자주 규칙적으로 세척보통은 생리 식염수감염된 상처일 때는 소독, 새로운 조직에 상처가 가지 않도록 1% 미만의 베탄딘으로 세척② 설탕, 꿀, 와인, 달걀 흰자 등은 될 수 있는

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.09

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