"냉동 식품" 검색결과 441-460 / 8,794건

• 

  해외직접투자의 개념과 동기를 말하고 해외직접투자가 미치는 긍정적 부정적 영향에 대해 논하시오

  경쟁업체도 많게는 수십 개에 달해서 성공을 거두기에는 쉽지 않을 전망으로 보여 미국 시장 진출을 결정하게 되었다고 한다.우선 미국의 냉동식품 시장 규모가 매우 크다는 점이다. ... 해외직접투자가 미치는 긍정적, 부정적 영향에 대해 논하시오.해외직접 투자 사례CJ가 미국을 선택하게 된 이유는 당시 중국, 일본 동남아는 냉동식품 시장이 미국보다 상대적으로 작아 현지 ... 이미 미국에서는 간편 식품이 보편와 되어 있고, 아시아, 인도 등의 특성이 담긴 ‘에스닉푸드(Ethnic Food)’에 대한 관심도 증가하고 있는 상황이었다고 한다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 (5%↓) 1900원 | 등록일 2023.08.02

  다운로드 장바구니
• 

  (주)오뚜기-환경분석(PEST),SWOT분석,7S전략 자료

  계열사인 오뚜기냉동식품 , 오뚜기에스에프지주 등을 통해 가정간편식 식품 ( 냉동식품 , 통조림 제품 등 ), 조미식품 사업 등 진행 . ... 계열사인 오뚜기냉동식품 , 오뚜기에스에프지주 등을 통해 가정간편식 식품 ( 냉동식품 , 통조림 제품 등 ), 조미식품 사업 등을 진행한다( 주 ) 오뚜기는 착한기업 바람을 일으키며 ... 사용자수 943 만명 ) 페이스북 , 인스타그램 등 H T4 식품의 안전성 식품의 안전성 지속적 대두 , 식품 기술의 상향 표준화 M 경쟁 신규 공급 구매 대체 종합 Imp OT 요인

  리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.01.20

  다운로드 장바구니
• 

  식품표시제도의 목적과 기능을 소비자, 생산자, 정부기관의 입장을 고려하여 설명, 가공식품 3종을 선정하고 다음의 내용을 비교하여 설명

  트리플베리신선편의식품인 냉동 트리플베리의 주표시면에는 냉동 트리플베리라는 제품명이 적혀 있고, 블루베리, 라즈베리, 블랙베리로 구성되어 있다고 기재되어 있다. ... 당류 0g, 지방 0g, 트랜스지방 0g, 포화지방 0g, 콜레스테롤 0ml, 단백질 0g으로 수분이 큰비중을 차지하고 영양적인 면은 비교적 적은 듯 보인다.주표시면정보표시면(3) 냉동 ... 식품표시기준의 목적은 식품시장의 다변화, 글로벌화와 함께 건강지향적인 식품소비문화가 형성되고 식품안전에 대한 욕구가 증가되어 제품의 정학한 정보 확인을 하고자 하는 소비자의 요구가

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.24

  다운로드 장바구니
• 

  미셸 자우너 <<H마트에서 울다>> 발췌

  대신 오만가지 반찬이 있는 냉장식품 코너도 있고, 만두피를 구비해 놓은 냉동식품 코너도 있다. ... 그러다가 건조식품 코너에서 훌쩍이며 스스로에게 묻는다. 이제 전화를 걸어, 우리가 사 먹던 김이 어디 거였냐고 물어볼 사람도 없는데, 내가 여전히 한국인이긴 할까? ... H마트는 일반 슈퍼마켓 매대 중 달랑 한 칸을 차지하는 '세계 전통 식품' 코너에서 우리를 해방시켜준다. 이곳에서는 스리라차 소스 병 옆에 고야 통조림을 쌓아두지 않는다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.08.31

  다운로드 장바구니
• 

  풀무원_포장개발(경력직)_최종합격 자기소개서_자소서 전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

  브랜드를 비롯하여 냉동, 레토르트, 냉장, 상온식품 등 다양한 포장 개발을 담당했으며 이를 통해 폭넓은 역량을 충실히 체득했습니다.특히, 케이크 전용 기능성 지함 구조를 개발하여 케익판의 ... 상하 이동을 방지하고, 식빵에는 겨자추출물 함유 필름을 적용하여 곰팡이 발생을 지연시키고 유통기한의 안전성을 확보했습니다.또한 냉동제품의 파우치 재질을 변경하고, 김치 파우치의 재질 ... (최대 1,000자 입력가능)그 동안 대기업 식품제조사에서 재직하며 제품의 품질과 안전성을 향상시키고 포장 비용을 절감하는 데 기여해왔습니다.실제로 까페 베이커리 및 외식프랜차이즈

  자기소개서 | 3페이지 | 4,800원 | 등록일 2024.05.16

  다운로드 장바구니
• 

  오뚜기 마케팅 시장 관리

  (라면, 냉동볶음밥, 컵밥)간편안주HMR (home meal replacement)경쟁력오뚜기는 다른 경쟁사에 비해 뛰어난 서비스, 윤리적인 경영방향, 고객의 소리를 듣는 서비스로 ... 오뚜기윤리경영 - 1500억대 정직한 상속세 납부 無비정규직싱글 시장 공략 - 3분 요리, 즉석식품,가정 간편식 시장 2위 바쁜 현대인들에게 충분한 영양공급신선한 원료 - 신선한 육류와 ... 시장의 분석, 설명현재시장오뚜기는 과거부터 요식업시장을 중심으로 B2B시장 등의 방법으로 기업 경영을 해왔고 현재는 1인가구의 증가와 소비에 따라 제품기획을 하고있다.ex.즉석식품

  리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.30 | 수정일 2021.11.02

  다운로드 장바구니
• 

  식품화학개론 및 수분의 종류

  이러한 역할을 억제하는 방법은 냉동이나 건조가 사용된다.② 수분의 물리적 역할수분의 냉동이나 건조는 식품의 물리적 성질에 영향을 준다. ... 수분의 냉동은 부피 증가로 인하여 식품의 조직감을 파괴시키며 수분의 건조는 식품의 부드러운 성질을 감소시킨다. ... 식품학식품학 개론 및 수분활성도1. 식품화학이란식품화학(Food chemistry)은 화학?생화학?미생물학?물리학?생리화학?식물학?동물학?분자생물학?

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2020.04.03

  다운로드 장바구니
• 

  [깔끔하게 정리한] 식품기사 필답 빈출

  의미- 어떤 수에 식품을 담갔다 꺼낸다- 세균오염도 감소: 냉동 전에 저온성 세균을 감소시킴- 첨가물의 이용: 당류, 아미노산류, 알코올 등의 첨가물 첨가 시 변성 방지품질 좋은 동결식품을 ... (5℃에서 양배추의 저장을 위한 열방출은 1톤당 63W)- 냉동부하: 물체를 냉동시키기 위해 제거되어야 할 열량- 2000×0.063=126kW (W=J/s)=126kJ/s =453.6kJ ... - 동결률: 동결점 하에서 초기 수분함량에 대해 빙결정으로 변한 비율 =[1-(동결점/내려간온도)]×100=[1-(-1.4/-20)]×100=93%냉동화상(Freezer burn)-

  시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.04

  다운로드 장바구니
• 

  10~19계산포함 정리

  냉동식품 분류 3종류를 쓰시오.1) 가열하지 않고 섭취하는 냉동식품 ex) 빙과류2) 냉동 전 가열제품 ex) 만두류, 피자류3) 냉동 전 비가열제품2011년 3회1. ... 식육을 냉동할 때 나타나는 빙결정 성장의 모식도 (2004년 1회 참고)6. ... 전분의 노화를 억제하는 방법 3가지를 기술하시오.1) 수분 함량을 15% 이하로 유지2) 온도를 60℃ 이상으로 유지하거나 냉동 보관3) 당, 유화제 첨가4) PH조절 : 알칼리성으로

  시험자료 | 59페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

  다운로드 장바구니
• 

  호흡기계 감염병과 우리들의 생활

  동물로부터 직접 옮았다는 것, 중간 숙주를 통해 옮았다는 것, 냉동식품을 통해 옮았다는 것, 연구소에서 유출되었다는 것이다. ... 엠바렉 박사는 이 가능성을 배제할 수 없으며, 특히 코로나 바이러스가 차가운 상태로 최대 3주까지 감염력을 잃지 않고 버틸 수 있기 때문에 냉동식품의 운송과정을 통해 먼 곳에서 전달 ... 전염되고 있는 코로나19 바이러스와 상동성이 크고, 스파이크 단백질 중에서 사람 세포의 수용체와 결합하는 부위가 100%의 상동성을 보여 유력한 중간 숙주로 보고 있다.세 번째 가설은 냉동식품이나

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18

  다운로드 장바구니
• 

  한양대 에리카 국제경영전략 기말 레포트 'CJ 제일제당의 비비고를 통한 해외 진출'

  진출 전략철저한 시장 조사를 통한 제품 현지화냉동 제품 중에서도 CJ제일제당에서 내세운 비비고의 대표 ;식품은 바로 ‘만두’였다. ... 특히 CJ제일제당은 무려 2조 원을 들여 2019년 미국 대형 냉동식품 기업 ‘슈완스’를 인수하면서 약 10배의 매출 성과를 이루어내었다. ... 대신 외식 사업에 들인 비용을 냉동 제품의 생산기지 확대와 현지에 맞는 제품을 개발하는데 투입하는 것으로 사업 방향을 변경한 것이 지금의 해외 성과에 있어 큰 시발점이 되었다.해외

  리포트 | 5페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.12.29

  다운로드 장바구니
• (주)서해냉동
  기업보고서

  • (주)서해냉동 (보고서 2건)

  • 대표자명	안명룡	사업자번호	316-81-*****	설립일	-
    기업규모	중소기업	업종분류	동물용 사료 및 조제식품 제조업
    제공처

• 

  조리사/영양사 면접질문답변 (학교단체급식조리사 호텔조리사 조리원 요리사 영양교사 면접+1분자기소개)

  -냉동식품 보관 적정온도는 몇 도입니까?영하 17.8도~영하 9.4도입니다. ... 육류, 어패류, 야채류 같은 신선식품, 그리고 냉동, 냉장 식품입니다. 곡류나 통조림처럼 실온으로 보관해도 되는 것을 제외하곤 거의 모두 당일사용합니다. ... 녹았던 흔적은 없는지, 얼어있는 상태를 확인합니다.6)검수를 마치면 곧바로 전처리를 하고, 온도관리가 필요한 식품은 냉동, 냉장보관합니다.

  자기소개서 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.02.27

  다운로드 장바구니
• 

  HACCP 설명자료(구)

  냉동수산품 ( 어류 , 연체류 , 조미가공품 ) 3. 냉동식품 ( 피자류 , 만두류 , 면류 ) 4. 빙과류 5. 비가열음료 ( 생과일음료 ) 6. ... 레토르트 식품 ( 즉석식품 ) * 김치류는 단계별 의무적용 추진중 Ⅴ . ... HACCP 의 문제점㈜녹색식품안전연구원 www.gfsi.re.kr 축산물위해요소중점관리기준원 , www.ihaccp.or.kr 해썹지원사업단 , www.haccphub.or.kr 해썹플러스

  리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.25

  다운로드 장바구니
• 

  영양교육및상담 ) 최근 코로나19로 현장에서 대면방식에 의한 영양교육 활동이 제한적으로 운영됨에 따라 기존과는 다른 식생활 교육방법의 개발 및 활용에 대한 요구가 증가되고 있다.

  그 다음에 냉동 숙성과정을 해야하는데 거치대가 없는 가정집에서는 18도 이하에서 냉동고에서 숙성하면 된다. ... 먼저 단순처리 농수산물에 대한 정의를 설명을 하는데 식품 첨가물 그리고 다른 원료들이 첨가되지 않고 원형 그대로 거의 유지된 농, 임, 수산물을 말한다. ... . * 포함되어야 할 내용은 아래 예시 참고교육대상어린이, 청소년, 성인, 노인, 질환자 등 교육대상을 명시교육주제영양, 식품, 위생, 질환에 국한된 주제 선정교육방법비대면으로 교육이

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.08.06

  다운로드 장바구니
• 

  본인이 희망하는 회사를 선택하여 아래 항목에 대해 작성하시오

  현재 계열사로는 오뚜기냉동식품, 오뚜기에스에프지주 등을 통해서 냉동식품 및 통조림 제품 사업을 진행하고 있다. ... 한국전쟁을 겪으며 기근에 허덕이는 국민에게 좋은 품질과 고영양 식품을 공급하고자 했던 오뚜기 설립 취지가 바로 이 도덕골에서 나온 것이다. ... 이처럼 오뚜기 제조는 적극적인 참여와 열정으로 일을 통해 식품전문가로서의 개인의 역량과 꿈을 실현해 나아가는 중이다.2.선택한 회사가 생산관리시스템을 통하여 생산되는 제품은 어떤 것이

  리포트 | 4페이지 | 5,900원 (5%↓) 5605원 | 등록일 2023.03.14

  다운로드 장바구니
• 

  성공한 기업 사례 조사 과제 - 마켓컬리 기업분석

  -식재료: 과일, 해산물, 과일, 정육 등, 냉동식품-뷰티·바디 케어(화장품)-건강식품-생활용품-주방용품, 가전제품-반려동물, 베이비·키즈 관련 제품그렇다면 마켓컬리에서 가장 인기가 ... 2019년 마켓컬리 상품 판매량 TOP10을 보면 무항생제 제주 목초 우유, 아보카도, 미미네 떡볶이, 유정란 20구 등의 간편식품, 냉동식품, 신선한 식재료가 가장 판매량이 높았다.하지만 ... 마켓컬리 기업소개2014년에 설립한 마켓컬리는 신선식품을 배송해주는 2014년에 온라인 쇼핑몰이다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.25

  다운로드 장바구니
• 

  피자 프랜차이즈 외식 시장 현황조사 2020

  구매하는 것에 치킨에 비하여 감소한 점, 그리고 업계 전반적인 순위의 급격한 변화 속에 주요 업체들의 매출이 지속적으로 하락한 것이 원인으로 지적됨- 또한 HMR 시장의 급성장, 냉동 ... 피자의 등장, 배달 시장의 증가에 따른 다양한 경쟁 품목 증가 등 다양한 대체 시장의 강세로 시장의 정체성은 당분간 지속될 것으로 판단됨- 한국농수산식품유통공사(aT)의 ‘2019 ... 가공식품 세분시장 현황 보고서’에 따르면 국내 HMR 시장 규모는 2016년 2조7000억원에서 지난해에는 4조원에 육박한 것으로 추산되며, 2022년 HMR 시장 규모는 5조원을

  리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.21

  다운로드 장바구니
• 

  공급망 관리에 대한 사례연구-월마트

  냉동장치에 설치된 사물인터넷은 식품안전 표준을 보장하기 위한 적정온도 모니터링뿐만 아니라 장비가 어떻게 작동하는지를 분석하여 장비고장으로 인한 비용절감과 유지보수를 통한 사전점검으로 ... 월마트는 매장내 최상의 온도로 아이스크림을 냉동하고 우유를 차갑고 신선하게 제공하기 위한 적정온도를 유지하는데 사물인터넷을 활용하고 있다. ... HomeValet의 스마트박스는 냉장고처럼 냉동, 냉장, 식료품을 저장할 수 있는 3개의 공간을 제공하여 원격으로 온도조절 할 수 있는 사물인터넷 플랫폼이다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.04.22

  다운로드 장바구니
• 

  [식품공학] MSG에 대하여

  그것은 일반적으로 수프, 소스, 스낵, 냉동 식품 및 가공육에 사용됩니다. ... 그것은 일반적으로 수프, 소스, 스낵, 냉동 식품 및 가공육에 사용됩니다. ... 일부 손실될 수 있는 가공 식품의 향미를 ??

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

  다운로드 장바구니