"떡" 검색결과 461-480 / 28,781건

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  떡볶이 사업계획서

  떡볶이 사업계획PTDdeokbokki business programDdeokbokki Business ProgramDdeokbokki Business Program창업기업의 개요 창업자소개 ... 이용한 매뉴번잡한 곳에서도 간편하게 먹을 수 있는 매뉴로 승부매장가볍게 쉬어갈 수 있는 곳, 데이트 장소, 맛있는 디저트를 찾아 오는 2,30대 주류의 고객 대상떡볶이를 이용한 매뉴 ... 전략TargetingPositioningSegmentation이동점사람이 많이 모이는 곳 특히, 축제와 같이 대중들의 소비심리와 상품에 대한 방어적 태도가 적은 곳, 모든 연령층 대상이색적인 식품을 선호하는 미국인 들의 기호에 맞게 떡볶이를

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.02

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  [마케팅] 떡보의 하루 마케팅 분석!!

  ▣떡보의 하루 제품)*개별포장떡개당 700원, 2㎏ 주문시 약 36개 내외종류: 약밥, 흑미찹떡, 호박찰떡, 찹쌀콩떡, 딸기찰떡 등등개별포장떡세트- 개별 바구니세트 1호 33,000원 ... 형태의 떡케익, 커피와 먹는 떡과 축하용 떡 등 발상의 전환을 통해 전통떡 이용의 신(新)시대를 연국내 최초의 떡 프랜차이즈이다. ... 이렇게 몸에도 더 좋은 떡이 관심을 받고 있는데 ‘떡보의 하루’의 개별포장 떡이 간단한 간식거리로 좋다고 생각하여 떡보의 하루의 공급사슬 관계와 재고 관리, 유통과정, 기타 여러 사슬에

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.03.18

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  만드는 방법에 따른 떡의종류/사진(유아수업자료)

  치는떡인절미계피떡가래떡절편쑥떡(개떡)찰떡호박찰떡삼색호박단자빚는떡닭알떡송편경단감자떡조랭이떡부편쑥굴레오그랑떡지지는떡석류병달떡빙떡녹두빈대떡메밀전병진달래 화전부꾸미개성주악찌는떡솔방울떡약식삼색별편백설기오메기떡매실백편기주떡 ... (증편)무지개떡찌는떡꿀떡호박설기두텁떡깨편시루떡찹쌀모찌(찹쌀떡)콩설기구름떡

  서식 | 5페이지 | 300원 | 등록일 2013.12.30

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  떡볶이 브랜드 조사 ( 프랜차이즈 & 개인)

  프랜차이즈 및 개인 떡볶이 브랜드 리서치1. 죠스 2. 국대 3. 아딸 4. BBQ 올리브떡볶이 5. 요런떡볶이 6. 황떡 떡볶이 7. 핫걸스 8. 신천할매떡볶이 9. ... BBQ 올리브떡볶이 5. 요런떡볶이 6. 황떡 떡볶이 7. 핫걸스 8 . 신천할매 떡볶이 9. 떡기뽁기 10. 신당동 마복림 할머니 떡볶이 11. 먹쉬돈나 12. ... BBQ 올리브떡볶이 500 만 3220 만 400 5. 요런떡볶이 500 만 3440 만 160 2007 6. 황떡 떡볶이 660 만 3300 만 26 7.

  리포트 | 115페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.03.05

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  떡 한가 음청류에 관한 조사

  ※떡1.떡의 정의)떡의 정의를 국어사전에서 찾아보면 ‘곡식가루를 반죽하여 쪄서 만든 음식을 통틀어 이르는 말’로 서술되어 있다. ... 종류는 팤시루떡, 무떡, 호박떡, 송피병, 백미병, 잡과고, 승검초떡 등이 있다.(3)빚어 찌는 떡류송편과 같이 모양을 빚어 찐 것, 두텁떡과 같이 모양을 형성해 가면서 찐 것 등이 ... 절편, 개피떡, 각색단자 등이 있다.(1)가래떡류가래떡은 멥쌀을 증자한 다음 성형한 떡으로 동국세시기의 기록을 보면 멥쌀로 길게 만든 떡이라 했고, 정월 원일에 이것을 비스듬히 얄팍하게

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.17

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  쌀 가공업(떡) 산업의 세계화 방안

  떡의 정의2. 떡의 역사3. 떡의 종류4. 떡의 우수성5. 떡산업의 현황6. 떡에 대한 사람들의 인식7. 떡의 대중화 및 세계화8. 떡의 보관 및 유통Ⅲ 결론1. SWOT분석2. ... 치는 떡의 종류가래떡(흰떡), 절편, 수리취절편, 인절미, 수리취인절미, 차조수리취인절미, 개피떡, 골무떡, 쑥절편, 송기절편, 벙거지떡, 옴자떡, 잔절편, 쑥인절미, 대추인절미, ... 떡류의 인지도를 종류별로 묶어보면 빚는 떡과 치는 떡에 대한 인지도가 상대적으로 높았으며, 특히 송편과 개피떡 등 소를 넣은 떡에 대한 인지도가 비교적 높게 나타났다.조사된 떡에 대한

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.11

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  창업계획서 - 떡카페

  메뉴계획 (2) 떡 멥쌀떡 목록 가격 호박편 1000 원 고깔떡 1000 원 쌈지떡 1000 원 매화떡 1000 원5. ... 메뉴계획 (2) 떡 찹쌀떡 목록 가격 사과찰떡 1500 원 에스프레소찰떡 1500 원 유과단자 1500 원 초코단자 1500 원6. ... 창업동기 ‘ 떡 웰빙 열풍 ’ ‘ 한식세계화추진 ’ 관심과 선호도가 높아지고 있는 전통음식 떡 . 우리나라 사람들은 떡에 대해서 많이 모르고 있다 .

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.07 | 수정일 2015.10.22

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  한국의떡

  떡의 어원우선 ‘떡’이라는 어휘를 떠나 ‘떡‘이라는 음식의 시작을 거슬러 가보기로 하겠다. 전에 밝혔듯 농경을 배경으로 형성된 문화권은 거의 떡을 먹은 것으로 추정된다.) ... ‘퓨전’이라는 말이 떡에도 쓰여 ‘퓨전 떡’이라는 이름으로 시장에 들어오기 시작했다. 이 떡들은 위에서 언급한 내용과 마찬가지로 떡의 모양과 맛까지 달라지고 있다. ... 또한 이 방송을 통해 떡 만들기 강좌가 증가하고 있음을 볼 수 있었고 그 떡의 모습도 우리가 생각하던 ‘네모반듯한 떡’ 또는 ‘흰떡’, ‘인절미’, 그런 종류가 아닌 시각적인 자극을

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.02

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  한국 떡의 종류와 특징

  찌는 떡(시루떡, 甑餠, 蒸餠)나. 치는떡다. 지지는떡라. 삶은떡3. 우리나라 떡 만드는 방법가. 떡가루 만들기나. 고물만들기다. 각종 가루 만들기라. 떡찌는법마. ... 우리나라 떡의 그 용도별 분류가. 떡의 용도와 그 성격나. 절기의 떡과 그 의미다. 경사떡라. 제사떡5. 떡의 조리 실례( 떡 종류별 1개씩)가. 찐떡(녹두찰편)나. ... 한국전통 떡의 종류와 특징목 차1. 우리나라 떡의 유래와 발달가. 개요나. 우리나라 떡의 특징다. 우리나라 문헌상에 나타나는 떡2. 우리나라 떡의 종류가. 찌는떡 가.

  리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.19

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  떡카페 `찰진` 사업계획서

  떡이란 ? 2. 떡의 역사 3. 떡의 분류 4. 떡의 식품학적 의의 5. 떡의 조리도구 6. 떡 만드는 법 7. 지방별 떡 8. 떡과 세시풍속 9. ... 떡 Theme 함경도 떡 단호박 찹쌀구이 달떡 오그랑 떡평안도 떡 꼬장떡 녹두지짐 조개송편 지방별 떡 Theme황해도 떡 장떡 닭알떡 꿀물경단 지방별 떡 Theme강원도 떡 감자송편 ... 구름떡 메밀총떡 찰옥수수시루떡 지방별 떡 Theme경기도 떡 개성주악 개성경단 쑥버무리 지방별 떡 Theme지방별 떡 Theme 충청도 떡 쇠머리떡 호박송편 곤떡지방별 떡 Theme

  리포트 | 51페이지 | 11,000원 | 등록일 2010.10.27 | 수정일 2015.12.07

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  조직개발사례-아딸떡볶이

  조직개발사례 - ‘아버지의 튀김과 딸의 떡볶이’1. ‘아딸’ 조직시스템 진단 모형투 입설계요소산출1. 친환경음식 선호2. 노하우????1. 전국850여개매장2. 중국 진출2. ... 또한, 자체 공장을 설립하여 떡과 소스 등 모든 식재료는 본사에서 관리하고 납품한다. 이는 전국 850여개 매장이 같은 맛을 낼 수 있는 비결이기도 하다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.10

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  전통식품 웰빙 떡카페 사업계획서

  현지 전국 떡 프랜차이즈 중에서 2003년 가장 먼저 첫 선을 보인 떡 프랜차이즈이고 모듬 떡의 형태의 떡 케이크, 커피와 먹는 떡과 축하용 떡 등 발상의 전환을 통해 전통 떡 이용의 ... 원하는 크기, 모양으로 커팅한 미니 떡 케이크는 돌답례 떡, 백일답례 떡, 행사기념 떡, 서포트 등 많은 곳에서 주문을 받는다. ... 떡카페에서는 연인들이 직접 떡을 만들면서 대화도 나눌 수 있고 떡을 만들면서 함께 시간을 보내기 좋다. 그리고 직접 만든 떡과 함께 차도 마실 수 있다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.08.27

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  창업계획서 - 떡카페

  그에 따라 떡의 대중화와 떡이 가지고 있는 기호성을 최대한 활용하여 각종 색다른 메뉴를 개발하고 한국의 전통차와 함께 떡메뉴를 주력상품으로 하여 패스트푸드점이나 프렌차이즈 카페와는 ... 케익)들을 3000~ 5000원 정도의 가격에 2인이 간편하게 먹을 만큼의 양을 판매하는 형태와 거기에 브런치와 같은 끼니를 때울수 있는 떡볶이나 떡샌드위치 종류의 메뉴도 생각을 ... 메뉴 계획 여성들을 공략한 아기자기며 먹기 편하고 깔끔한 떡종류(경단, 송편, 설기류 등)와 일반 케익이 아닌 떡케익(초코, 딸기 파우더나 생크림등을 곁들여 밀가루가아닌 쌀가루를 이용한

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.14 | 수정일 2015.10.22

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  (서평)똥떡

  정말로 떡 만들어서 절도 했어요? 절하면서 뒷간 귀신이 떡 먹는 거 몰래 봤어요? 등등 아이들 입에서 이런 질문이 쏟아져 나올 것 같다. ... 똥떡이라는 옛 문화를 알려주는 것도 좋았지만 아이들이 가장 관심 있게 봐 주었음 하는 것이 뒷간 귀신에게 절을 하고 주위 사람들과 나눠먹었다는 ‘복떡’이다. ... 그렇지만 그 심적 부담은 조상의 배려와 재치가 돋보이는 똥떡이란 먹을거리로 위로 받을 수 있었다.예전에는 어른들이 이런 화장실에서 볼일을 봤구나!

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.28

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  떡보의하루 기업분석과 마케팅전략 분석및 떡보의하루 중국시장진출위한 글로벌 마케팅,광고전략 제안 보고서

  떡보의하루 선정배경1) 회사명: ㈜떡보의 하루, ㈜떡파는 사람들2) 회사소개떡보의 하루는 예부터 전해오는 전통 떡을 현대적인 입맛에 맞게 재해석한 떡 전문 프랜차이즈 기업이다. ... 지키고 있다.떡보의 하루는 모듬 떡 형태의 떡케익, 커피와 먹는 떡, 축하용 떡 등 발상의 전환을 통해 전통떡 이용의 신시대를 연 국내 최초의 떡 프랜차이즈 기업이다. ... 떡보의 하루는 2002년도에 동아백화점에서 작은 떡코너를 운영한 것이 떡 사업을 시작한 개기가 되었고 떡을 케익 모양으로 쌓아 올려 파는 것에서 모티브를 얻어 제품화한 것이 떡보의

  리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2015.02.25

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  부산 음식 소개 씨앗 호떡 (간단 요약 자료입니다.)

  부산 음식 :: 씨앗 호떡부산을 여행갔을 때 문화 충격을 받았던 음식 바로 씨앗 호떡. ... 씨앗 호떡의 레시피를 소개하면서 내가 직접 만들어 먹는 씨앗 호떡은 무슨 맛일까. ... 평소에 달달한 음식을 좋아하는 터라 호떡을 자주 사먹는 편이었는데 이 씨앗 호떡은 가히 여태까지 내가 먹었던 호떡들과는 차원이 다른 맛이었다.안에 다양하게 들은 말 그대로 곡물의 씨앗들과

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.02

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  과학교육)요리활동 계획안-쑥떡

  C: 음...T: 어른들은 이 쑥떡을 개떡이라고도 부르셨대. 쑥개떡. 그럼 쑥 개떡을 어떻게 만들까?C: 쑥을 잘게찢어서 떡에 넣어요.T: 그래? ... 호박떡 먹어봤던 것 같아요C: 콩떡! 콩이요T: 역시 우리 하늘반 친구들은 떡도 잘 먹는구나. 그런데 오늘 선생님과 함께 만들 떡은 바로 이 재료를 이용해서 만들거에요. 뭘까~? ... C: 떡이요. 오늘 만들 떡! / 국이요 / 나물무침?T: 그래 너희들 말처럼 쑥으로는 참 다양한 음식들을 할 수 있을 것 같아.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12

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  [식품영양학]구절판, 떡국

  흰떡국은 멥쌀가루를 쪄서 안반에 놓고 떡메로 쳐서 길게 만든 가래떡을 돈짝 만하게 썰어 육수 물에 끓인 음식이다. ... 라고 묻는 대신 `떡국을 몇 그릇 먹었느냐?`라고 묻기도 한다. 이는 온 나라 안 백성들이 떡국을 좋아하고 떡국을 먹는 보편적인 정서를 반영하는 것이라 하겠다. 떡 있다. ... 이런 까닭에 나이를 물을 때 떡국을 몇 그릇이나 먹었느냐고 비유하여 묻기도 한다.떡국을 먹는 풍속은 지방에 따라 다른데, 북한 지방에서는 주로 만둣국이나 또는 떡만둣국을 먹었다.떡과

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21

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  창업계획서 *떡카페*

  -백편 -1000원호박편-1000원커피편-1000원녹차편-1000원쌈지떡 -1000원매화떡-1000원바람개비떡-1000원고갈떡-1000원설렘 메뉴 - 단자 -꽃사과단자 1500원유자단자 ... 진열대메뉴 및 떡 진열대설렘 사업분석떡이 테마 이므로 식재는 떡에 사용되는 모든 재료식자재레쉬피 메뉴얼을 제작하여 레쉬피에 따라 조리조리법손님들이 오래 기다리지 않을 정도의 시간으로 ... 떡창업 계획서카페설렘설렘 - 목 차 -CONTENTS1사업 개요2환경 분석3메뉴 – 떡, 단자, 케익, 샌드위치 미니케익, 음료456매장 인테리어실내 평면도사업 분석생산 관리자본 계획인재

  리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.06

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  [떡] 떡에 대해

  목차1.들어가며.2.떡의 유래3.떡의 분류4.떡에 대한 전통적인 인식5.오늘날의 떡의 의미6.떡은 왜 옛 명예를 잃었는가? ... 우리나라의 떡들어가며'떡본 김에 제사지낸다' , '굿이나 보고 떡이나 먹지' , '가는 떡이 커야 오는 떡이 크다' 등등 떡이 들어가는 속담은 유난히 많다. ... 설기떡은 찌는 떡의 가장 기본으로, 멥쌀가루에 물을 내려서 한 덩어리가 되게 찌는 떡이고, 켜떡은 멥쌀이나 찹쌀가루를 시루에 고물로 얹어가며 켜켜로 안쳐 찐 떡이다.치는 떡이라 함은

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17

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