"식품과영향" 검색결과 481-500 / 5,745건

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  [식품과 영양 A+] 사과의 영양 성분 및 효능에 대한 분석

  [식품과 영양 A+]사과의 영양 성분 및 효능에 대한 분석1. 사과의 정의사과는 식물분류상 장미과 배아과 사과속으로 분류된다. ... 사과 속의 무기질은 다른 과실에 비해 특별히 많은 것은 없지만 복합적으로 작용하여 인체여 영향을 준다. ... 또한 사과는 강한 알칼리성 식품으로 산성식품인 고기 종류를 섭취한 경우에는 사과를 먹음으로 인해 우리의 몸을 중성으로 만드는데 효과가 크다고 할 수 있다.3.사과의 기능성 성분①펙틴

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.18 | 수정일 2021.11.21

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  식생활관리 ) 식생활지침을 활용한 식단평가 자신의 실제 2일간의 식사일기를 기록하고, 식생활지침을 활용하여 자신의 식단을 평가하고 개선할 점을 고찰해 봅니다.

  특히, 인스턴트식품과 패스트푸드의 섭취가 늘어나 식사의 질이 떨어지고 있다. ... 식생활은 개인의 건강에 영향을 주는 것은 물론이고, 거꾸로 식품의 생산에서 유통, 소비에 이르는 전 과정에도 영향을 미친다. ... 또한 식생활은 식생활과 관련된 주변 환경의 영향을 받으며 개인의 건강뿐만 아니라, 국가의 식량정책이나 환경, 농업방식, 식품 산업구조 등에 이르기까지 사회 전반에 광범위하게 영향을

  리포트 | 6페이지 | 3,800원 | 등록일 2019.11.14 | 수정일 2019.11.21

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  관능검사 식품의 색깔과 냄새

  여러 가지 감각 중 후각과 미각은 식품과 특별히 밀접한 관계가 있는 감각이다. ... 식품 구매 시 식품색이 풍미와 함께 결정적인 영향을 미친다.- 식품의 색이 맛의 연상에 미치는 영향 2붉은 색 딸기를 보면서 향기로운 향과 달콤함을 느끼는 것처럼, 식품이 가지고 있는 ... 특히 심리적인 맛을 결정하는 영향 요인 중에서도 시각을 통해 인지하는 색은 형태와 함께 식품 선택에 결정적인 영향을 주는 관능요소이다.

  리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.02

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  채식주의 옳은 것일까

  이처럼 채식주의의 영향력은 동물성 식품과 유제품 사용의 끝판왕이라고 불리는 패스트푸드 마켓에도 스며들 만큼 확대되고 있습니다. ... 예를 들어 벌의 노동을 통해 얻어지는 꿀이나, 소의 노동으로 얻어지는 우유와 같은 제품들도 멀리합니다.밑 사진과 같이 비건은 채식주의의 한 종류입니다. ... 그뿐만 아니라 고기를 도축하는 과정에서 발생하는 연료와, 섭취할 때 고기를 익히며 발생하는 이산화탄소 및 연료의 사용은 엄청나므로 이러한 육류섭취의 대중화는 환경에 큰 영향을 미친다고

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.19 | 수정일 2022.09.28

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  3대영양소 소화,흡수 과정

  불포화지방은 식물성식품과 생선류에 많은 지방으로 특히 식물성 식품에 많은 오메가-6와 고등어, 참치, 연어등에 많은 오메가-3는 체내에서 합성되지 않고 반드시 식품으로 공급받아야 하는 ... 위에서도 탄수화물 소화효소가 분비되지만 위에서 분비되는 염산의 영향으로 효소로서의 역할을 하지 못한다. ... 트랜스 지방은 식물성지방이 액체형태로 존재하기에 식품으로 사용하기엔 보관, 운반등이 용이하지 않아서 화학작용을 통해 고체형태로 바꾼 지방으로 팝콘, 마가린 등에 많이 함유되어 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.13

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  소비자의 커피 소비동기가 커피 이용형태에 대한 선호도에 미치는 영향

  규명하고, 커피 소비동기에 따른 커피 이용형태에 대한 선호도의 관계에 대하여 연구하였다.서론커피에 관련된 기존 연구를 살펴보면 사회과학분야의 식품과학, 관광학, 경영학 등에서 주로 ... 결과 해외 브랜드 커피전문점의 선호도가 국내 브랜드 보다 높게 나타났으며, 브랜드 선호도는 엔젤리너스가 가장 높았으며 탐앤탐스, 스타벅스 순으로 나타났다.4) 커피 소비특성농림축산식품부 ... 커피전문점의 방문에서 있어, 소비자의 방문 동기는 매장 내 체류 시간이나 지출금액의 범위에 영향을 미친다.

  리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.03.30

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  영유아기 영양관리의 중요성과 영양관리가 아동발달에 미치는 영양을 설명하고 바람직한 영유아 식생활지도방법에 대해

  여러 번에 걸쳐 반복적으로 편식하는 음식을 접할 수 있도록 하여 그 식품과 친해질 수 있도록 돕는 것이 중요하다.또한 부모님과 함께 장을 보면서 다양한 식재료를 접하게 하고, 아이에게 ... 아이가 좋아하는 식품군과 섞어서 음식을 제공하는 것도 좋은 방법이 될 수 있으며, 음식에 대해 시각적인 만족감을 느낄 수 있도록 여러 조리법으로 조리하는 것이 좋다. ... 영양관리가 아동발달에 미치는 영향3. 바람직한 영유아 식생활 지도 방법4. 올바른 식습관 형성을 위한 요건Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ.

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.03

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  조선대 톡톡 기말고사 족보

  가치관이나 생활 모습이 모두 달라짐 → 비슷해짐② 교육수준의 향상-정보를 획득하고 식별하는 능력이 향상, 현명한 소비자의 증가③ 소규모 가족화-독신이나 소규모 가정들을 대상으로 한 간편식품과 ... 스토리텔링 마케팅이 브랜드에게 미치는 영향이 아닌 것은? ... = 최근 개발된 시장, 인간의 행태, 사회적 영향 등을 시대적으로 분석하는 것2.

  시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.21 | 수정일 2024.03.29

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  인터넷마케팅 성공사례 조사

  이는 패션, 식품과 같이 새로운 사업단위를 추가하면 더욱 증가한다. ... 이러한 파트너십은 과거의 아마존에 좋은 영향을 끼쳤습니다.위협(T)첫 번째로 사이버 범죄가 있습니다. ... 하지만 비용이 많이 드는 접근방식이라 회사의 마진에 큰 영향을 끼칠 수 있습니다.기회(O)아마존 자체 제품라인 생성하기.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.12.07

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  (푸드마케팅) 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오

  육성하기 위해 만든 제도인 한국식품명인제도는 지정된 전통식품 및 명인의 가치를 향상하는 제도이다.8) 가공식품 KS인증제도합리적 식품과 관련서비스의 표준에 대해 제정 보급함에 따라 ... 위한 과학적 위생관리체계에 해당된다.HACCP는 해썹이라 불리며 식품과 축산물의 원료관리와 제조 및 가공, 조리, 유통까지의 과정에 위해 물질이 식품이나 축산물에 오염되는 것을 막기 ... 소비자에게 적절한 정보를 제공함으로써 소비자의 안전에도 직접적인 영향을 미칠 수 있기 때문이다.이러한 표시제도는 표시제도를 바탕으로 표시규제 또한 이루어지고 있는데 의무화하는 대상이

  방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.11

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  [방통대 유아교육과 4학년 유아건강교육 B형] ‘몸에 좋은 음식에 관심을 가지고 바른 태도로 즐겁게 먹는다.’라는 교육 내용과 관련된 활동 또는 놀이를 2가지 조사하고 각 활동/놀이가 유아건강교육 활동으로 적합한지를 분석하시오.

  3) 유아건강교육 활동으로서의 적합성(1) 적합성① 식품에 대한 교육유아에게 전달할 수 있는 식품과 음식에 대한 지식의 구체적인 내용은 첫째, 식품과 음식에 대한 이해도를 높이기 위한 ... 내용으로 식품의 종류와 이름, 같은 재료의 식품도 서로 다른 음식으로 만들어질 수 있다는 점, 여러 가지 가공 식품, 식품의 기능과 음식에 대한 여러 가지 역할에 대해 다룰 수 있었다 ... 학습자가 믿고 느끼고 가치를 갖는 것이 행동에 영향을 미친다.(1) 건강한 생활에 필요한 습관이나 태도를 몸에 익힌다.

  방송통신대 | 12페이지 | 4,500원 | 등록일 2020.04.10 | 수정일 2020.04.13

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  고등학교 영어2 세부능력 및 특기사항 생기부 기재 예문입니다. 영어2 세특 작성은 매우 어렵습니다. 따라서 본 예문을 통해 도움을 받기를 바랍니다.

  해결하기 위해서는 빠른 조리와 대중의 선호와 같은 강점은 살리되, 영양학적 완결성을 갖춘 방식으로 개선해야 한다’라는 요지의 영문 글을 작성, 발표하여, 빠른 산업화 과정에서 부실 식품과 ... 영어 글쓰기 능력을 향상하기 위해 참여한 수필 쓰기 활동에서, ‘junk food’라는 주제를 교사가 제시하자, ‘단순한 규제는 부실 식품의 소멸을 결코 불러올 수 없으며, 부실 식품으로 ... 현재 동남아시아에 남아있는 유럽의 흔적을 사진으로 보여주면서 향신료가 동남아시아 세계 형성에 큰 영향을 미쳤다는 결론을 내렸다고 함.

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.08.24

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  도서요약 ) 탈영토화 - 세계화의 문화적 조건

  다른 세계에서 오는 기술의 소유나 문화에 대한 소유는 실존적인 안락의 상실을 표상하기 때문이다.이러한 영향은 문화 외에도 식품과도 연관성을 가지고 있다. ... 다만 이와 같은 영향력은 균질적이지 않기 때문에 직접적인 영향력이 없을 수도 있다. ... 예시로 나온 부부 또한 저녁 식사에 나온 세계에서 건너오는 식품에 대해서 지적을 하고 있다.

  리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.11.26

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  세계의 음식, 음식의 세계-셰계의 음식문화

  그래서 염장·건조한 저장식품과 강한 향신료를 사용한 매운 음식이 발달하였다. ... 즉석식품 중에서는 프렌치토스트가 가장 유명하다. 이밖에도 우리가 식당이나 가정에서 즐겨 쓰는 치즈, 버터, 마가린 등의 식재료도 프랑스의 영향을 받은 것들이다. ... 밀가루 반죽을 발효시킨 난과 발효하지 않은 파파티로 구분된다. 북부 음식은 남부 음식보다 향신료의 사용이 적고 주재료로 밀가루를 사용하는 것이 특징이다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.05.24

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  일차보건의료 생성배경

  중점을 둔 환경으로 교육, 식품과 영양, 가정과 이웃, 업무,운송,사회적 지지와 돌봄등 6개 분야로 제시하였다. ... 경제 사회 정책과 건강정책의 연계, 정부와 민간, 지역사회 여러 집단의 연합을 통한 건강한 공공정책의 수립을 건강증진의 수단으로 강조하였고 공공정책에서 우선순위로 여성의 건강증진, 식품과 ... 오타와헌장에서 제시한 건강증진의 3대 원칙은 다음과 같다.① 옹호(advocacy)건강의 중요성을 널리 알리고 주장함으로써 건강에 영향을 미치는 생활 여건들을 건강지향적으로 만들어

  방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.03.09

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  동원그룹 합격 자기소개서

  그 중 생산된 식품을 품질 그대로 수송해 고객 만족에 영향을 주는 콜드체인에 관심을 두게 되었고, 공부하고 있습니다.3. ... 현재 동원홈푸드는 삼조쎌택과 금천미트 인수를 통해 조미식품과 축산물 시장에 진출하며 사업 분야에 대한 저변을 넓히고, 건강 이미지를 살린 저염 간편식 솔트컷을 출시하는 등 지속적인 ... 다른 식품군을 원하는 답변이 많았지만, 규정에 따르면 라면 이외에 다른 식품은 보급할 수 없어 기존 국물 라면을 볶음 라면 2종류와 맵지 않은 라면 2종류로 바꿨습니다.

  자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.06.27

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  실험 10 첨가물에 따른 어묵의 품질 비교

  과학으로 풀어쓴 식품과 조리원리한정숙, 이승미, 2014. 전분을 이용한 어묵 품질 향상어묵, 그 불쾌한 진실을 알고도 먹을 수 있을까? ... 다량의 식품첨가제는 섭취 시 안좋은 영향을 미칠 수 있기 때문에 유의해야 할 것이며, 식품 선택 시 고려하여야 할 것이다.참고문헌이주희, 2019. ... 튀김을 하기 위해서는 발연점이 높고, 식품 향기에 영향을 덜 주는 식물성 기름을 사용해야 하기 때문에 올리브기름과 참기름보다는 대두유, 옥수수기름이 적합하고, 어묵에도 이러한 이유로

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.29

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  식생활과 건강 중간고사 자료

  1주차 음식(식품)은 왜 중요한가?학습목표1. 식품의 기능과 6가지 식품군을 영양소별로 구별한다.2. 알칼리성 식품과 산성식품을 구분한다.3. ... 알칼리성 식품 부족 시 산혈증, 고혈압, 동맥경화증, 뇌출혈, 신경통, 위궤양 등 인체에 좋지 않은 영향? 산성식품 ? 곡류, 육류, 어패류? ... 식품구성자전거2. 식품의 종류1) 알칼리성식품과 산성식품? 알칼리성식품 ? 채소류, 과일류, 해조류? 칼슘이나 칼륨 등의 미네랄이나 여러 효소를 함유?

  시험자료 | 56페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.09 | 수정일 2020.05.12

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  [성인간호학] 2022년 중간과제물, 1. 대장암으로 장루를 보유하게 된 환자와 가족에게 퇴원 시 제공해야 할 장루 간호교육의 내용을 제시하고, 장루를 보유한 환자에게 나타날 수 있는 심리.사회적 문제와 이에 대한 대처방안을 서술하시오. 2. 혈액투석 환자와 복막투석 환자에게 자가간호를 증진하는 데 필요한 간호교육 내용을 서술하시오

  계속적인 설사가 나온다면 부드러운 식품과 물, 전해질을 섭취하여 변을 단단하게 하는 음식을 먹도록 한다. ... 설사를 할 경우는 부드러운 식품과 변을 단단하게 하는 식품을 먹도록 한다. 탈수증상이 나타나면 이온음료를 마시게 한다.② 회장루 환자변이 묽게 나오는 경우가 많다. ... 지나친 과체중이 되지 않도록 하고, 새로운 식품을 먹을 경우에는 한가지씩만 섭취한다.① 대장루 환자변비가 발생하지 않도록 적절한 섬유소와 수분을 섭취한다.

  방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.14

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  단순당질(설탕 등)의 과잉섭취가 영유아기 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 살펴보고, 바람직한 섭취 방안에 대해 설명하시오.

  복합당질 식품과는 달리 영양성분이 거의 없어 우리 몸에 흡수되었을 때 에너지원으로 쓰이는 경우가 거의 적다. ... 주제: 단순당질(설탕 등)의 과잉섭취가 영유아기 성장과 발달에 미치는 영향에 대해 살펴보고, 바람직한 섭취 방안에 대해 설명하시오.Ⅰ. ... 또한 영유아 및 아동이 지나치게 많은 단순당질을 섭취했을 때는 영유아의 심리와 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있으며 단순당질 과잉으로 인해 체내 비타민 B군 부족을 초래하고 간접적으로는

  리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.14

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