"감자" 검색결과 501-520 / 29,055건

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  [농업] 감자이야기를 읽고

  파르망티의 감자재배 확산의 노력과 나폴레옹 시대의 도래에서 감자는 그나마 생산량이 증가하게 된다.미국의 경우 감자의 도입은 유럽과는 사뭇 다른 뱡향으로 진전되었다. ... 우리가 일상 속에서 알게 모르게 식생활에서 지대한 영향을 끼치고 있는 감자다. 150여종의 감자를 많은 사람들이 쪄서먹기도 하고, 말려 먹기도하며, 때로는 튀겨먹기도 한다. ... 또한 감자는 다른 작물들에 비해 요리가 쉬워 어린아이들도 쉽게 요리해 먹을 수 있었다. 때문에 감자의 보급으로 인구는 폭발적인 증가를 하였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.21

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  조리원리 (감자, 고구마)

  감 자(1) 감자의 품종와 특징① 품 종우리나라 감자의 품종은 재배 또는 이용에 근거하여 분류되어 있지 않다. ... 일반적으로 익힌 후에 검게 변색하는 감자는 변하지 않는 감자보다 다량의 티로신을 함유하고 있다. 그러한 갈변한 감자를 ph3.0정도의 산성용액에 담그면 색이 없어진다. ... 또한 피트산도 칼슘과 결합하여 칼곤과 같은 역할을 하는데 피트산은 감자가 열글수록 많이 생성된다. 감자를 분질과 점질로 구분하게 하는 또하나의 인자는 감자의 비중이다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.01

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  [문학]김동인의 감자를 읽고

  그러다 가을에 다른 사람들과 같이 중국인 감자밭에 감자를 훔치러 갔다가 왕서방에게 걸린다. 그래서 왕서방에게도 몸을 팔고 돈을 벌어온다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.30

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  악마가 준 선물 감자이야기를 읽고

  처음 스페인에서 감자가 발견되었을 적에는 감자의 장점을 알아보지 못하고 빈민의 음식이라 여기고, 독성과 마약성분이 있다는 오해로 감자의 보급은 저조했다. ... - ‘감자 이야기’를 읽고,,이 책은 아일랜드와 영국을 중심으로 한 감자의 이입사에 대해서 이야기 하고 있다. ... 지금의 감자는 우리에게 아주 일상적인 것이 되어 버려서 감자에게도 역사가 있을 것 이라고는 생각지도 못했는데 이 책을 통해서 감자의 애환이 담긴 역사를 살펴 볼 수 있었고 더불어 서양의

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.09

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  제주 중산간지에서 감자 수확후 휴경기 동안 연맥 및 사료용유채의 파종시기와 혼파비율이 생육특성 및 생산성에 미치는 영향 (Effect of Seeding Times and Mixture Rates of Oat and Forage Rape on the Growth Characteristics and Forage Yields After the Harvest of Potatoes in Jeju.)

  한국초지조사료학회 박남건, 고서봉, 이종언, 진신흠, 황경준

  논문 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01 | 수정일 2023.04.05

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  김동인의 감자를 읽고 작가의 평가와 소설의 평가

  ‘감자’는 칠성문 밖의 빈민굴을 무대로 먹을 것이 없어 감자를 훔친 것이 빌미가 되어, 젊고 건강한 여자가 왕서방과 얽히게 되고, 결국은 그에게 참살 당하는 사건을 다루었다.시기적으로 ... ’를 역사전기와 사회문화비평을 통해 ‘감자’의 안과 밖을 관련시켜 분석을 시도하고자 한다. ... ‘감자’의 복녀는 환경에 수동적인 인물로 그 환경 속에서 점점 도덕적으로 타락해간다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.02

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  [독후감] 감자

  감자 을 읽고..이 글의 주인공은 복녀라는 15살의 여자아이이다. ... 이번 소설인 감자를 계기로 이 시대에 문제점 중 하나인 매춘에 대해 생각해보게 되었다. 왜 사람들은 그런 짓을 할까?

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.23

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  김동인 소설 `감자` 형태소 분석 (국어학)

  ‘감자’ 형태소 분석문싸우-+-ㅁ, 간통, 살인, 도둑, 징역, 이 세상+-의 모든 비극+-과 활극+-의 근원지+-이-+-ㄴ 칠성문+밖 빈민굴+-로 오기 전+-까지+-는 복녀+-의

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.09

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  사랑과 성행동에서 혼전 성행동에 대한 기준과 혼전 성행동의 결과에 대한 책임문제는 언제나 뜨거운 감자가 되는데, 혼전 성행동에 대한 찬반, 그 이유에 대해 토론하시오

  사랑과 성행동에서 혼전 성행동에 대한 기준과 혼전 성행동의 결과에 대한 책임문제는 언제나 뜨거운 감자가 되는데, 혼전 성행동에 대한 찬반, 그 이유에 대해 토론하시오.1. ... 결언사랑과 성행동에서 혼전 성행동에 대한 기준과 혼전 성행동의 결과에 대한 책임문제는 언제나 뜨거운 감자가 되는데, 혼전 성행동에 대한 찬반, 그 이유에 대해 토론하시오.혼전 성관계란

  리포트 | 4페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.08.08

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  감자 가공식품의 종류와 우리나라 생산현황

  감자의 기원 감자가공의 역사 감자의 효능 감자가공식품 종류 및 제조공정 감자가공식품의 생산현황 감자가공식품의 시장규모 감자가공식품의 수입현황 감자가공식품의 문제점원산지 - 남아메리카 ... 동결 건조감자를 만들어 먹었던 것이 시초 감자가공의 본격적인 시작 - 제1차 세계대전 당시 미국과 유럽에서 군용식품으로 건조감자를 만들면서부터 우리나라 - 1980년대 감자로 만든 ... 포테이토, 매쉬드 포테이토 등 가공하여 냉동 상태로 수입 감자 녹말가루, 건조 감자, 당면 등의 가공품, 감자 스낵은 대부분 유전자 조작 감자로 만들어짐.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18

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  [식품영양] 감자의 영양

  감자의영양1.감자의 영양성분감자가 세계적으로 널리 보급된 것은 식품으로서 뛰어나기 때문에 육식을 많이 하는 유럽사람들의 식생활에서 육류나 유제품과조화되어 감자 본래의 특성을 갖고 있기 ... 감자는 알칼리성 식품으로 그 알칼리도는 사과의 2.2나 배 보다 높은 3.0이다.2.감자의 비타민C감자속에 비타민 C는 품종이나 저장기간에 따라 차이가 있지만 보통 감자 100g중 ... 비타민류도 풍부하여 C는 100g당 23mg가 함유되어 성인 1일 소요량 50mg는 중간크기 감자 2개 정도에 해당된다감자에는 칼륨(K), 인, 칼슘 등 무기질이 많이 함유되어 있는데

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.09

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  주요작물 작부체계(수수, 감자, 강낭콩, 완두콩)

  제1기는 감자가 최초로 전래된 1820년대 이후부터 1900년까지로 이 시기에 재배된 감자품종의 역사적 기록은 전혀 없는 상태로 재래종 감자의 수집연구를 통하여 볼 때, 주로 자주감자가 ... 일반적으로 ha당 20톤 이상의 감자를 생산할 수 있으므로 단위면적당 생산량이 높으며, 우리나라에서는 봄, 여름, 가을, 겨울 4계절 모두 감자가 생산되고 있다.셋째, 인간에게 필요한 ... 우리나라 감자 재배품종의 역사적 변천과정은 크게 3단계로 구분할 수 있다.

  리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.24

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  [영문]영어스피치(감자)

  We always eat our meals but we do not think about the following question. Do you know what fresh food are? How to use foods in a meal? When we eat a m..

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.11

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  [경영]감자탕 상권분석

  아이템의 문제점- 감자탕으로 이미 입지를 굳힌 브랜드의 진입장벽을 뚫기 힘들다는 것- 감자탕으로 창업하는 업체가 많다는 것이 문제점.7. ... 아이템 전망 및차별화 전략- 감자탕은 유행을 타지 않는 상품- 다른 업체와의 차별화 전략은 저가에 공급을 하며- 해물해장국 및 해물감자탕으로 차별화 전략을쓸 예정4. ... 사업개요 및 아이템 개요1-1 사업개요 : 해장국 감자탕1-2 아이템 개요구 분내 용1. 아이템 개요- 전통적인 대중음식- 건강음식이라는 인식- 술과 음식이 함께 해결되어 중?

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.30

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  [감자프로젝트]교육계획안, 주제선정의이유, 주요개념, 주제망, 창의활동지, 음식, 채소프로젝트, 텃밭, 가지과채소, 덩이줄기, 감자꽃

  (감자) (무) (생강) (감자)(마늘) (감자) (무) (토마토)(고추) (고구마) (감자) (고구마)(감자) (버섯) (호박) (감자)(호박) (양파) (감자) (감자)“감자 꽃을 ... 감자와 고구마 벤다이어그램?좋아하는 감자요리그래프?감자를 찾아라?감자 수세기?감자가 되는 과정【과학】?감자 삶아보기?감자심기?빨대로 감자 뚫기【조형】?감자 찍어 꾸미기? ... 감자꽃 ?감자【미술】?감자로 만든 음식 그리기?감자꽃 그리기?감자 색칠하기?고흐의 ‘감자먹는 사람들’이야기나누기?감자하면 생각나는 것?감자에 대한 이전경험?감자가 되기까지?

  리포트 | 77페이지 | 13,500원 | 등록일 2012.06.26 | 수정일 2020.05.31

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  [현대문학] 김동인의 감자

  < 감 자 >1. 복녀가 타락하게 되는 원인이 어디 있는지를 추론해 보시오.이 작품에서 복녀의 타락의 원인을 한마디로 단정 지어 말하면 환경이라고 할 수 있을 것이다. 이러한 전제를 두고 그녀의 타락의 원인이 된 요소들을 구체적으로 살피면 우선 가정사적인 모습으로 살펴..

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.02

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  식생활과 문화 - 감자에 대한 조사

  감자가 많아 지므로 반드시 필요② 저장온도- 저장에 있어 가장 중요한 요인- 저장온도에 따라 감자의 성분과 품질이 많이 달라짐- 식용 및 종서용 감자는 저온저장이 가능하기 때문에 ... 북부로부터 볼리비아, 페루, 에콰도르에 이르는 지역으로 알려짐- 이 지역에는 수많은 종류의 감자가 분포하고 있고, 페루 북부해안 지역의 잉카문명 유 적지에서는 감자 덩이줄기 모양을 ... 많은 것은 피함⑤ 갈변현상- 감자의 자른 면을 공기 중에 놓아두면 서서히 착색해서 갈변하는데, 이는 감자에 함유 되어 있는 클로로겐산 등의 폴리페놀이 페놀라제의 작용으로 산화되어

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.25

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  [생산][쌀][종묘][오리알][에탄올][토마토][호르몬][감자][단백질]쌀 생산, 종묘 생산, 오리알 생산, 에탄올 생산, 토마토 생산, 호르몬 생산, 감자 생산, 단백질 생산

  자주 감자와 흰감자 접목 상태 비교Ⅷ. 단백질 생산참고문헌Ⅰ. 쌀 생산1. ... 감자 생산1. 씨감자 준비 및 심기2. 관리3. 모종 준비4. 접붙이기1) 감자에 토마토와 방울토마토 접붙이기2) 토?감에 방울토마토 접붙이기3) 토마토와 가지 접붙이기4) 감? ... 쌀 생산, 종묘 생산, 오리알 생산, 에탄올 생산, 토마토 생산, 호르몬 생산, 감자 생산, 단백질 생산 분석Ⅰ. 쌀 생산1. 생산기반조성사업의 예산 편성 및 추진 실적2.

  리포트 | 19페이지 | 7,500원 | 등록일 2013.07.16

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  현대소설론-작품분석 [신경숙 감자먹는사람들]

  목차신경숙의 감자먹는 사람들Ⅰ서론1. 작가소개 - 신경숙2. 신경숙의 문학세계Ⅱ 본론1. 플롯의 분석 및 이해2. 인물의 성격 및 분석3.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.25

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  감자의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)

  아침엔 신선한 감자 생즙이나 생감자를 먹고, 점심과 저녁에는 찐 감자를 먹는다. ... 감자 다이어트(1) 감자 다이어트감자는 소화가 잘되고 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있는 식품이다. ... 목 차감자의 역사(유래)..................................2감자의 특징............................................3감자의

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.14 | 수정일 2015.06.05

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