"감자" 검색결과 521-540 / 29,072건

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  식생활과 문화 - 감자에 대한 조사

  감자가 많아 지므로 반드시 필요② 저장온도- 저장에 있어 가장 중요한 요인- 저장온도에 따라 감자의 성분과 품질이 많이 달라짐- 식용 및 종서용 감자는 저온저장이 가능하기 때문에 ... 북부로부터 볼리비아, 페루, 에콰도르에 이르는 지역으로 알려짐- 이 지역에는 수많은 종류의 감자가 분포하고 있고, 페루 북부해안 지역의 잉카문명 유 적지에서는 감자 덩이줄기 모양을 ... 많은 것은 피함⑤ 갈변현상- 감자의 자른 면을 공기 중에 놓아두면 서서히 착색해서 갈변하는데, 이는 감자에 함유 되어 있는 클로로겐산 등의 폴리페놀이 페놀라제의 작용으로 산화되어

  리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.25

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  감자 가공식품의 종류와 우리나라 생산현황

  감자의 기원 감자가공의 역사 감자의 효능 감자가공식품 종류 및 제조공정 감자가공식품의 생산현황 감자가공식품의 시장규모 감자가공식품의 수입현황 감자가공식품의 문제점원산지 - 남아메리카 ... 동결 건조감자를 만들어 먹었던 것이 시초 감자가공의 본격적인 시작 - 제1차 세계대전 당시 미국과 유럽에서 군용식품으로 건조감자를 만들면서부터 우리나라 - 1980년대 감자로 만든 ... 포테이토, 매쉬드 포테이토 등 가공하여 냉동 상태로 수입 감자 녹말가루, 건조 감자, 당면 등의 가공품, 감자 스낵은 대부분 유전자 조작 감자로 만들어짐.

  리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.18

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  작물에 대한 식량으로서 중요성 및 기능성 조사 (감자)

  중요성 및 기능성 조사 -감자재배면적 2003년 감자의 재배면적은19.5천ha이다. 2003년을 작형별로 보면 봄감자 12천ha, 고냉지감자 4천ha, 가을감자 3천ha 및 시설감자 ... 또한 감자에는 비타민 C와 B1이 비교적 많고 비타민 A는 부족한 편이다.작물에 대한 식량으로서 중요성 및 기능성 조사 -감자향후 수급 전망 국내 감자의 수요량은 매년 늘어나 2004년에는 ... 1천ha로 나타났다.작물에 대한 식량으로서 중요성 및 기능성 조사 -감자생산량 2003년 감자의 생산량은 432.7천톤으로 나타났다.

  리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.04.25

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  감자수분포텐셜측정예비실험보고서

  → 밀도 차이가 없어서, 정지상태~ 감자조직으로 인한, 농도 차가 생긴 건, discussion! ... 감자의 수분퍼텐셜 측정실험 목적→ Falling drop method를 이용하여, 식물 조직의 수분퍼텐셜을 측정할 수 있다.수분퍼텐셜의 이론적 배경※ Ψ (water potential ... Ψ은 용액의 Ψ와 같은데, 대기압 하에서 외부 용액은 Ψp=0 이므로, 용액의 Ψπ는 Ψ와 같다실험 재료감자의 괴경, 1M sucrose용액(농도별로 희석함), 메스실린더, 자,

  리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.12.15

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  [현대문학] 김동인의 감자

  < 감 자 >1. 복녀가 타락하게 되는 원인이 어디 있는지를 추론해 보시오.이 작품에서 복녀의 타락의 원인을 한마디로 단정 지어 말하면 환경이라고 할 수 있을 것이다. 이러한 전제를 두고 그녀의 타락의 원인이 된 요소들을 구체적으로 살피면 우선 가정사적인 모습으로 살펴..

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.10.02

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  현대소설론-작품분석 [신경숙 감자먹는사람들]

  목차신경숙의 감자먹는 사람들Ⅰ서론1. 작가소개 - 신경숙2. 신경숙의 문학세계Ⅱ 본론1. 플롯의 분석 및 이해2. 인물의 성격 및 분석3.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.25

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  소설 감자를 읽고 독서감상문

  하지만 감자에서의 복녀는 적극적인 의지나 고뇌가 전혀 없었다. 또한 누군가를 위해서 그렇게 한 것도 아니었다. ... 소설강독 A589051 서용민감 자「감자」하면 과거에 돈 없고 항상 배고파하던 사람들이 허기진 배를 채우던 음식으로써 이 작품에서는 이러한 가난을 대표하는 상징물인 것이다. ... 감자의 복녀는 위에서 말한 영화의 사형수와는 같으면서도 서로 다르다. 사형수는 자신의 사랑하는 사람들을 지키기 위한 그리고 지켜야만 한다는 신념과 의지가 있었다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.11

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  감자의 특징과 효능 및 영양성분 (식품학)

  아침엔 신선한 감자 생즙이나 생감자를 먹고, 점심과 저녁에는 찐 감자를 먹는다. ... 감자 다이어트(1) 감자 다이어트감자는 소화가 잘되고 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있는 식품이다. ... 목 차감자의 역사(유래)..................................2감자의 특징............................................3감자의

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.14 | 수정일 2015.06.05

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  반 고흐의 감자먹는사람들 에 대해

  이 것이 그의 우울의 원인이었고 마침내 그를 자살로 몰고 갔다.감자를 먹는 사람들고흐의 “감자 먹는 농부들”은 해바라기 다음으로 유명한 작품이다." ... “감자먹는 사람들”은 고흐가 가장 표현하고 싶어했던 그림세계를 아주 정확히 나타낸 그림이라고 생각한다.고흐는 이 그림에 대하여 ,나는 램프등 밑에서 감자를 먹고 있는 이 사람들이 접시를 ... 감자 먹는 사람들 반 고흐는 이 자신의 첫 작품이라고 하면서 이전 그림들은 모두 '습작' 이라고 했다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.22

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  요리활동계획안-참치 감자볼 튀김

  스스로 참치 감자볼 튀김을 만들면서 성취감을 느낀다.? 요리 순서도에 따라 참치 감자볼 튀김을 만들 수 있다.? ... C- “참치 감자볼 튀김이요.”T- “참치 감자볼 튀김을 만들어 보니까 느낌이 어때요?” ... C- “참치 감자볼 튀김이요.”T- “선생님이 참치 감자볼 튀김의 요리 순서도를 보여줄 거예요.만드는 방법을 잘 듣고 재미있게 만들어 보아요.”C- “네”1.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.16

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  [독후감]김동인 - 감자 줄거리

  감자?(1925, 혜원출판사, 2003)복녀는 원래 가난하지만 정직한 농가에서 규칙있게 자라난 처녀였다. ... 복녀도 감자깨나 잘 도둑질하여 왔다.어떤 날 밤, 그는 고구마를 한 바구니 잘 도둑가여 가지고 돌아오려고 할 때 그 밭 주인인 중국인 왕서방을 만나게 된다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16

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  [인문]김동인의 감자 줄거리 (2장)

  「감자」(1925. ... 복녀도 감자깨나 잘 도둑질하여 왔다.어떤 날 밤, 복녀는 고구마를 한 바구니 자 도둑하여 돌아가려 할 때 그 밭의 주인인 중국인 왕 서방에게 끌려가 몸을 주고 얼마간의 돈을 얻어 돌아오게

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16

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  김동인의 '감자'를 읽고

  복녀를 위하여김동인의 '감자'를 읽고이 소설의 주인공은 '복녀'라는 이름을 가진 창호지같은 여자였다.

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.01

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  자연주의 문학 - 김동인의 `감자`

  작품 [감자] 소개4. 작품 [감자]에 나타나는 자연주의적 특성Ⅳ. [감자]의 문학사적 의의Ⅴ. 맺음말Ⅰ. ... 살아보려고 발버둥친 약자를 힘으로써 살해하면서까지 질서를 비웃는 추악하고도 비도덕적인 인간성 상실에의 비극을 「감자」는 은유화?희유화하고 있다. ... 본고에서는 김동인의 「감자」라는 작품을 통해 그러한 서구 문예사조 중에서 자연주의를 통한 문학과 한국에서 자연주의의 수용관계를 고찰하려는 것이다.자연주의란 19세기말 프랑스를 중심으로

  리포트 | 22페이지 | 13,000원 | 등록일 2007.01.07 | 수정일 2023.01.18

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  [마케팅]해표 감자면VS농심 감자면의 마케팅전략

  면의 주재료인 밀가루가 부담스러운 사람들을 위해 감자, 상황버섯, 콩, 현미등을 이용해 면을 만드는 건강라면들이 나오고 있다.이 중 감자면이 눈에 띄는데 감자면은 국내산 감자전분의 ... 선두주자 해태 신동방의 감자라면과 후발주자 농심의 감자라면을 비교, 그의 마케팅 방식을 알아보고자 한다.조사 방법 및 연구 방법신동방 ‘해표 감자면’과 ‘농심 감자면’을 조사하는데 ... 먼저 인터넷에서 농심과 해표의 홈페이지에 들어가 전반적인 정보증점, 증량제로 널리 사용되고 있다.(2) 감자라면소개2003년 9월에 출시된 농심 감자면은 감자전분과 감자가루로 면을

  리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.03

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  [독후감] 감자(김동인)

  감자를 읽고...산업혁명으로 시작되어 정보화 사회로 이어지면서 우리 나라뿐 아니라 세계의 인류 모두에게 많은 변화가 생겼다. ... 가치관이 없는 것이 아니라 환경, 돈 등 외부요인으로부터의 영향에 남보다 크게 반응하는 사람이다.감자의 여주인공 ‘복녀’의 삶 또한 그러하다. ... 그리고 소설에서는 비중 있게 다루지 않았지만 감자를 훔치러 간 것부터가 본격적인 전락의 시작이었다.복녀가 가치관이 확립되어 있고 조금의 지혜라도 있었다면 타락의 길에 빠지지 않고도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.09

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  [문학] 김동인의 감자

  감자 - 김동인싸움, 간통, 살인, 도둑, 징역, 이 세상의 모든 비극과 활극의 근원지인 칠성문 밖 빈민굴로 오기 전까지는 복녀의 부처는 (사농공상의 제 이위에 드는) 농민이었다.복녀는 ... 복녀도 감자깨나 도둑질하여 왔다.어떤 날 밤 그는 고구마를 한 바구니 잘 두둑하여 가지고 이젠 돌아가려고 일어설 때에 그의 뒤에 시커먼 그림자가 서서 그를 꽉 붙들었다. ... ------그의 성격은 이만큼 진보되었다.가을이 되었다.칠성문 밖 빈민굴의 여인들은 가을이 되면 칠성문 밖에 있는 중국인의 채마밭에 감자(고구마)며 배추를 도둑질하러 밤에 바구니를

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.02

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  [패스트푸드][세계화][인체영향][감자튀김]패스트푸드 정의, 패스트푸드 세계화, 패스트푸드 기존연구,인체영향, 패스트푸드 감자튀김, 패스트푸드 업체비교, 패스트푸드 실험사례 분석

  패스트푸드의 정의, 패스트푸드의 세계화, 패스트푸드의 기존연구, 패스트푸드의 인체영향, 패스트푸드의 감자튀김, 패스트푸드의 업체비교, 패스트푸드의 실험 사례 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. ... 패스트푸드의 감자튀김Ⅶ. 패스트푸드의 업체비교1. Lotteria1) 한국기업2) 시장 점유율 No.12. Bugger King1) 엄격한 품질관리2) 독특한 인테리어Ⅷ.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.02

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  아일랜드의 감자기근에 관하여, 그리고 어떤 경로로 세계경제사에 변화를 미쳤는지

  이는 인류 최대의 재앙 중 하나로 꼽힌다.이 재앙은 1845년 8월, 감자가 썩으면서 그 해 감자 수확량이 40% 감소하면서 시작되었다. ... 경제사아일랜드의 감자기근에 대해 조사, 요약하고, 그것이 어떤 경로로 세계경제사에 변화를 미쳤는지에 대해서 평가해 보라아일랜드의 감자기근은 1845년에 발생했으며, 당시 인구의 1/ ... 있다가 감자기근이 발생하여 큰 피해를 입었다는 것이다.

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.22

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  [문학의 이해] 김동인의 `감자`를 읽고...

  김동인의 "감자"를 읽고...산업혁명으로 시작되어 정보화 사회로 이어지면서 우리 나라뿐 아니라 세계의 인류 모두에게 많은 변화가 생겼다. ... 가치관이 없는 것이 아니라 환경, 돈 등 외부요인으로부터의 영향에 남보다 크게 반응하는 사람이다.감자의 여주인공 복녀 의 삶 또한 그러하다. ... 그리고 소설에서는 비중 있게 다루지 않았지만 감자를 훔치러 간 것부터가 본격적인 전락의 시작이었다.복녀가 가치관이 확립되어 있고 조금의 지혜라도 있었다면 타락의 길에 빠지지 않고도

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.22

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