"레스토랑창업" 검색결과 541-560 / 2,660건

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  [프로그램 계획서] 숙성 삼겹살과 립을 주 메뉴로 하는 고급 음식점 사업계획서

  동기우리가 창업하고자 하는 현재 가락정 자리는 전형적인 주택가에 위치한 곳이다. ... 하지만 그만큼 입소문이 매우 중요한 성공요인이 되는 위치이므로 개업 전부터 적극적인 홍보와 세심하고 특별한 마케팅으로 성공적인 창업이 되도록 할 것이다.2. ... 돼지 돈(豚)-> 친근한 의미로 ‘도니’ (오래 기억되고 어필 할 수 있는 이름) -> 도니의 집 -> 도니스 (Doni's)숙성 삼겹살과 립을 주 메뉴로 하는 고급 음식점1) 창업

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.07.11 | 수정일 2016.08.18

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  사업계획서(창업계획서) : 실버 카페 사업계획서

  현재 시장 현황 해외 : 고령자들을 주 고객으로 하는 레스토랑이 유행 - 혼자 사는 노인들에게 사을 대상으로 하는 사업 아이템이 대부분 그러하듯이 초기부터 고수익을 기대하는 영업 전략은 ... 개요 카페 창업은 다양한 테마가 가미되어야 함 독특하고 시대상황을 적절히 반영할 수 있는 아이템이 필요 → 시대상황 ( 고령화 사회 ) : 과거와는 달리 퇴직한 고령자들의 경제적 능력이 ... , 공원 등이 위치해 있는 곳이 유리 도심 , 부도심 , 지구 중심 등 지역별 중심상권 - 유동인구 많음 장점 : 많은 유동인구로 매출을 높일 수 있음 단점 : 점포비용이 높아 창업자금이

  리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.05.10

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  사회적 기업 창업계획서-친환경 인테리어&컨설팅 업체

  대부분(80.2%)이며, 창업 준비 기간도 짧고, 준비되지 않은 무모한 창업으로 인해 창업 후 생존율이 매우 낮아, 전체 소상공인의 창업 후 5년 생존율은 43%, 도소매의 경우 ... 특히 레스토랑의 경우 매장의 분위기가 사업의 성공과 실패를 좌우하는 중요한 요소이기 때문에 특별히 신경 썼다. ... 대학생 시절 처음 아르바이트로 일을 시작하여 호텔에서 경험을 쌓은 뒤 26살부터성북구에 100평이 넘는 레스토랑을 운영해보았다.

  리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.08.17

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  손님은 많은데 적자가 나는 사례

  주재료의 가격 변동을 고려하지 않고 창업을 한 매장원재료가 되는 품목의 년별, 계절별, 월별, 역대 가격 그래프의 면밀한 분석이 필요함- 씨푸드 레스토랑(환율변화에 따른 원가 부담) ... 경영 마인드의 부재매출에 있어서 수입과 지출은 아주 중요한데 대체로 창업자들이 경영 마인드의 부족으로 손실을 보는 예가 많다- 원가 개념의 정립 부족- 식재료, 인건비, 판매관리비,

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.12.04 | 수정일 2016.01.15

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  1. 외식업과 디지털 마케팅

  대한 회전율 관리(duration management)는 매출에 직접적인 영향을 미칠 수 있으므로 좀 더 체계적인 접근이 요구됨.○ 외식업에서 수익경영을 회전율 관리라고도 하는데 레스토랑의 ... 2012년 조사를 트랙킹(tracking)해서 얻어진 유의미한 내용과 2014년 Upcoming 트렌드로 전망된 트렌드 키워드를 중심으로 시사점을 도출 하고 외식업 운영자와 예비 창업자를 ... 위한 마케팅 전략을 제시 하고자 함.2) 외식업 마케팅 전략 제시(1) 예비창업자·외식운영자□ 음식업 인지 경로○ 소비자는 주로 적극적인 탐색보다는 간판이나 전단지 확인과 같은 수동적인

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.08.28

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  (급식경영학 공통) 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러한 요인들에 의해 형성되는 최근 외식소비 트렌드 세 가지를 기술하시오. 또한 3) 이러한 최근 외식소비 수요를 충족하기 위해 외식/급식 기업들이 어떠한 대응을 하고 있는지 각각에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이

  대부분의 맛집이나 전문적인 외식업체들이 대부분 거리변에 위치하고 있어서 접근성이 용이하게 되어 있으며, 주요도로나 간선도로를 중심으로 하여 패밀리 레스토랑이나 요식업소들이 자리 잡고 ... 창업 20주년이 되는 2007년 현재, 등의 아이템으로 전국에 약 640여 개의 가맹점을 경영하고 있다. ... 창업 후 놀부는 한국 전통의 맛과 고객 서비스에 대해 꾸준히 연구를 거듭하여, 1989년부터 프랜차이즈 사업을 본격적으로 시작하였다.

  방송통신대 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.03.27

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  커피&과일 음료를 동시에 먹을 수 있는 듀얼 비버리지(Dual Beverage) 창업계획안

  또한 이러한 단점은 짜장면과 같은 한끼를 해결하는 음식의 특성상 그 아쉬움이 컸을 것이며, 아쉬움을 덜해주고 가격대비 만족도로 보았을 때, 음식트렌트가 현재 캐쥬얼 레스토랑까지 오지 ... 따라서 음료시장은 커피 및 과일음료 또는 RTD 등 혼입 경쟁은 현실이며 이런 상황속에서 소상공인 카페 창업주들은 저가격의 박리다매가 대부분으로 살아남은 창업주보다 폐업한 창업주가 ... , 적정수준의 매출로 합리적인 수익을 얻을 수 있습니다.■ 푸드트럭 창업으로도 용이한 아이템으로2천만원 내외의 창업도 가능한 아이템입니다.3.

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2018.11.14

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  특허내기/트리즈 40기법/ 매우 귀중한 자료에요~

  창업비용이 적다. 기술, 행정적인 내용을 본부가 모두 다 처리해 준다. 음식 프랜차이즈라면 음식기술이 필요 없다. 교육, 음식 재료를 모두 제공하기 때문이다.3. ... 이러한 푸드 코트가 들어온 것은 얼마 전 일이고, 그전까지는 백화점은 사치스럽고 고급스러운 정통레스토랑이 주로 모여 있었던 곳이다. ... 하지만, 이제 좀 잘나가는 레스토랑에서는 요리하는 모습을 직접 볼 수 있도록 유리로 바꾸거나, 아예 cctv로 중계를 하는 곳도 있다.

  리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.08.25

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  [외식창업] 창업계획, 외식창업의 요소, 외식사업의 성공요소, 외식창업의 과정(단계), 상권조사 및 입지조사

  미국 레스토랑 조사에 의하면 처음 창업한 사람들 가운데 30 % 정도만이 제대로 성공을 거둔다고 한다. ... [외식창업] 창업계획, 외식창업의 요소, 외식사업의 성공요소, 외식창업의 과정(단계), 상권조사 및 입지조사목차외식창업I. 창업계획1. 창업이란 무엇인가?2. 외식창업의 요소가. ... 입지의 변화가능성* 참고문헌외식창업I. 창업계획1) 창업이란 무엇인가?외식업의 창업이란 '새로운 외식업체를 설립하는 것'이다. 즉, 외식시스템을 만드는 것이다.

  리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.05.02

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  사회적기업의 이해와 세계각국의 사회적기업 성공사례

  : 기업 , 대학 , 빌관광 , 사과원 , 스포츠광장 , 연수센터 ) 관광농원 “江和랜드” ( 시민농원 , 장기체재시설 ) 민숙 , 여관 ( 미야마의 계절요리 ) 농가 민숙과 취락레스토랑과 ... Fifteen Restaurant 운영 약물중독 및 노숙자 출신 청년들은 Fifteen 에서 일하면서 외식사업에서 자신만의 경쟁력을 만들어 동종업종에 고임금 취업 Fifteen 레스토랑은 ... 받음 다문화카페를 오픈준비 중 - 다문화레스토랑 오픈의 경우 상권분석 , 상품 전략 , 메뉴개발 , 홍보 , 자금에 대한 추진 준비 중 교육경영지원 기금 네트워크지원 공간 , 마케팅지원Pioneers

  리포트 | 34페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.04

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  조리과학 세미나 레포트(메뉴 운영계획)

  [창업메뉴 개발](시장분석) → (표적시장 설정) → (아이템 우선순위 체크평가) → (아이디어 창출) → (수익성 평가) → (조리실습) → (조리 표 작성)① 표적고객층 선택에 ... 레스토랑에서 상품판매를 통하여 매출을 극대화시키려 할 때 메뉴는 판매를 촉진시킬 수 있는 가장 근본적이고 중요한 수단이 된다. ... 그러나 호텔 레스토랑에서는 호텔투숙객의 취향과 국적에 따라 식당의 종류나 메뉴가 결정된다.다섯째, 메뉴는 구매해야 할 식자재항목들을 결정하는 중요한 요소이다.서양의 호텔 일각에서는

  리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.01.17 | 수정일 2020.11.12

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  외식창업 메뉴 중 유지기간에 따른 분류 중 고정메뉴(Static Menu), 순환메뉴(Cycle Menu)에 대하여 예를 들어 비교 설명하시오

  식당 혹은 레스토랑의 컨셉을 한눈에 표현하는 역할을 하게 된다둘째. 음식에 대한 정보나 조리에 대한 정보를 제공한다.셋째. ... 서론외식창업은 우리나라 전체 창업의 80% 이상을 차지하고 있을 만큼 많은 사람들에게 관심을 받는 창업 아이템이라 할 것이다. ... 그러나 통계청 조사자료에 의하면 외식창업의 90%가 잘못된 메뉴선택 등을 이유로 1년 이내 폐업하는 것으로 조사되었을 만큼 외식창업은 쉽게 성공하기 힘든 창업아이템으로 밝혀졌다.

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.10.31

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  신개념 중식 매장, 아메리칸차이니즈 "WOK STAGE" 우수 창업 제안서

  [아이디어 소개] Live한 Wok에서 조리된 맛있는 중식 요리를 먹을수 있는중/소형 아메리칸 차이니즈 레스토랑 Wok Stage식사 단가를 높이고, 요리 및 주류 판매를 활성화 하여 ... 아이디어 설명오픈키친과 DIY 컨셉을 바탕으로 아메리칸 중식 메뉴를 판매하는 레스토랑이다.■ 매중 구성 및 운영 계획● 오픈키친과 동선을 따라 고객이 직접주문하는 Active한 매장 ... 창업 시 준비 및 유의사항 8P2. 체크리스트 8P3. 기타 참고사항 8P아이디어 소개[사례를 통한 아이디어 벤치마킹] 아메리칸 차이니즈를 아십니까?

  리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.10.04

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  한식 창업 ppt 자료. 장소는 페루 쿠스코.

  창업 구체화 SWOT, STP Marketing Mix 결론 _ 미결 과제 여행객 수 한류 현황 상권 분석 상업지역 숙박지역 주거지역Meson _ 양식 레스토랑 아르마스 광장 주변 ... , Parrillada 대표메뉴 가격 36 Sol 부터 (2 인 기준 ), 론니 플래닛 추천 사랑채 _ 한식 레스토랑 아르마스 광장 주변 , 라면 , 떡볶이 등 분식부터 불고기 , ... 김치찌개까지 다양 호스텔과 겸업 Limo _ 일식 레스토랑 아르마스 광장 주변 , 롤 , 스시 , 페루 전통 음식 가격 롤 한종류 5 조각 18 Sol 부터 깔끔한 내부 인테리어 ,

  리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.19 | 수정일 2017.04.08

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  티켓몬스터 티몬 마케팅전략

  우리가 다니는 맛집, 놀이동산, 카페, 레스토랑은 물론 스파, 마사지 등 대부분의 생활에 필요한 상품이나 서비스를 반값으로 이용 할 수 있다. ... 유형상품(스토어)으로는 여성 의류잡화, 생활용품, 식품, 가전 등이 있으며 서비스상품(무형)으로는 레스토랑, 헤어, 미용, 마사지, 공연 등이 있다. ... 그러나 미국의 세계 2위 소셜커머스 업체 리빙소셜에 토종 업체이자 청년 창업의 표본이었던 티켓몬스터를 매각해 많은 비난을 받았다(그간 매각설을 적극 부인했던 티켓몬스터였기에, 또한

  리포트 | 20페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.10.12

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  창업가능한유망아이템111

  창업 가능한 유망아이템 : 소고기 음식점2. ... 정도가 될 수 있을 것으로 판단된다.(3) 차별화 방안- 외국계 패밀리 레스토랑에서 좋은 서비스를 제공하고 경쟁력있는 서비스를 운영하고 있다고 생각하지만 근본적으로 한국사람들이 원하는 ... 체인점을 운영하고는 있다고 할 수 있지만 대부분 지역별로 몇개씩만 한정하여 운영되고 있다고 볼 수 있다.(2) 경쟁대상- 쇠고기 전문 음식점으로 경쟁업체를 고려해보면 외국계 패밀리레스토랑

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2014.07.12

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  레스토랑&카페 운영계획서 (대학교내 입점 매장)

  ..PAGE:1“레스토랑 & 카페” 운영계획서Fresh & Healthy & Enjoy대학교내..PAGE:21기본 운영안레스토랑&카페 운영계획서*먼저 파라다이스 소개부터 드리도록 하겠습니다 ... 운영방안매장컨셉고급 레스토랑 형식기본메뉴Target 고객층교수 및 서무직원 등(중장년층)A la cate (일품메뉴)Table d’hote(정식메뉴)이른 등교시간에 맞춘 맞춤식 조식과 ... TAKE-OUT 가능한 음료를 제공함과 동시에 저렴하면서도 품격 있는 식사가 제공되는 공간으로서 다양한 메뉴를 이용, 폭넓은 이용을 유도Restaurant*..PAGE:62메뉴소개레스토랑

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.09.30

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  맥도날드와 롯데리아 경영전략 비교

  즉 맥도날드는 창업주를 모집하여 점포수를 늘리는 롯데리아와는 달리 직영 형식으로 점포를 운영한다. ... 소고기를 절대 먹지 않는 인도에서 맥도날드는모순되게도 인기 만점의레스토랑이었다. 호기심에 들어가 보니, 내가 알던 맥도날드와 매우 유사했지만 메뉴는 천지차이였다. ... 그만큼의 위험은 덜 부담할 수 있는 것이다.2) 드라이브 스루‘드라이브 스루 (Drive Thru)란 차에 탄 채로 쇼핑할 수 있는 상점을 말하며, 주차장의 티켓 판매, 책방, 레스토랑이나

  리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.05.07

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  외식아카데미사업계획서 (외식교육센터설립)

  외식업 창업(기관/개인) 기존 음식점 변경고려자 現 레스토랑, 커피숍 등 대중 음식점 및 휴게시설 - Hotel, Club 식음시설 등- 외식창업 컨설팅 - 시설 디자인 컨설팅 - ... 최소 15명이상이 신청하는 과정에 한하여 개설조리교육 센터 프로그램연구 및 컨설팅 인력확보전담 교수요원 확보회사 내/외 네트워크 강사운영 (조리 교육전담 3명 필요)교육조직자체 레스토랑 ... 외식 아카테미 세부 운영 案창업운영컨설팅교육조리Ⅱ-3.

  리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.08.25

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  미국국가기업, 맥도날드에 대해

  출발했다.캘리포니아 주 샌 버다니노에서 레스토랑을 시작한 맥도날드 형제는 1948년 ‘스피디 서비스 시스템’을 도입했다.현대 패스트푸드 레스토랑의 모범이 된 이 시스템은, 포드 자동차의 ... 고객이 찾는다는 세계 최대의 패스트푸드 레스토하는 기존의 방식을 떠나 마치 음식 자체가 이야기하는듯한 이미지를 심어 주며, 나름 ‘신선함’을 안겨주었던 것으로 보입니다.맥도날드의 창업자 ... 관심집중에 패스트푸드 기업은 위기를 맞았는데 이에 맥도날드는 새로운 창업방식을 생각해냈는데 그 중 하나가 맥딜리버리 서비스입니다.맥도날드의 맥딜리버리 홈서비스를 시작으로 롯데리아

  리포트 | 21페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.07.14

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