"생리 식초" 검색결과 561-580 / 1,144건

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  한국의 발효식품과 미생물

  우유에 대한 젖산균의 작용으로 이루어지는 요구르트, 밀가루에 대한 효모의 작용으로 이루어지는 빵, 쌀·술찌끼 등에 효모와 아세트산 균으로 이루어지는 식초 등 발효식품이 식생활에서 차지하는 ... 작물뿌리로부터 나온 분비물, 광합성세균이 배출하는 아미노산, 당류, 기타 토양유기물 등을 이용하여 작물에 유효한 물질을 생산하는 것으로 보고되고 있으며, 효모균이 만들어내는 호르몬 등 생리활성물질은

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.19

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  간경화,간경변(병태생리,원인,증상,합병증,진단검사,주요간호진단,치료와간호,참고문헌)

  -암모니아 수치를 관찰하면서 단백량 조절한다.- 고비타민A,B,C,K,엽산식이-간에서 비타민이 저장되지 않음- 저지방저염식이-수분축적을 감소시키기 위해-레몬, 식초, 파세리, 후추 ... 목차1.정의2.병태생리3.원인4.증상5.합병증6.진단검사7.주요간호진단8.치료와간호9.참고문헌1.정의: 간세포의 파괴와 재생이 반복되는(간의 염증이 계속되는) 과정에서 간의 정상적인 ... 구조가 섬유화되고, 재생결절로 대치되고, 혈관구조가 크게 뒤틀려 간의 기능이 저하된것.2.병태생리: 간염 바이러스, 알코올 과음, 기충생감염 등 여러 가지 원인으로 간세포괴사가 생기고

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.09 | 수정일 2017.11.25

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  Food Enzyme

  작용part 2 product E nzyme Foo d 소개 ㅣ 무화과를 주원료로 설탕을 넣고 만든 효소식품 명칭 ㅣ 무화과효소식품 Mechanism 효능 제조방법 ㅣ 무화과를 식초물에 ... 효소는 자신은 소모되지 않으면서도 화학반응속도를 엄청나게 증가시키는 일종의 촉매로 , 음식물의 분해와 흡수 , 에너지의 생산 , 면역체계 유지 , 증식 등 각종 생리작용을 담당하는

  리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.06.13

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  식품첨가물MSG의 실체와 대처방안

  식초, sauce 등 산성식품과는 감칠맛이 약해지고 열에 안정하나 PH 5 이하에서는 가열로 PYloglutamic acid로 된다. 따라서 바로 먹기 전에 이용하는 것이 좋다. ... flavoring agents)⑤식품의 기능적 성질에 영향을 주는 화학 물질⑥식품가공에 사용되는 화학 물질⑦수분을 조절하여 주는 화학 물질⑧pH를 조절하여 주는 화학 물질⑨품질과 관련된 생리적

  리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.26

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  [간호][의학][사회복지]장루관리에 대한 심층분석&발표

  냄새가 날 때는 식초를 희석한 물에 담근다장루 제품피부 보호필름복대연고파우더피부보호판, 주머니원터치 형부유 형잔여물 제거제클램프벨트윤활제샤워나 목욕 시장루 합병증1. ... Prolapse 탈출된 부분을 생리식염수에 적신 거즈로 감싼 후 탄력붕대로 복부를 지지하는 윈도우를 제작하여 부착7. ... 피부자극 피부 보호 판 알러지 = 보호 판 교체 변 자극 = 장 주변을 깨끗이 유지 따뜻한 수돗물 또는 생리 식염수로 닦은 후에 반듯 이 건조2.

  리포트 | 25페이지 | 11,200원 | 등록일 2009.12.28

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  비만의 정의와 치료

  토마토버섯류 : 느타리, 표고, 양송이 송이일부 음료수 및 차류 : 다이어트 콜라, 녹차, 무가당 차, 인삼차, 계피차, 생강차해조류 : 김, 미역, 다시마, 파래, 해파리조미료류 : 식초 ... 임신 중 에는 임신이나 수유기에 소모할 에너지를 대비하기 위해 생리적으로 소화, 흡수기능을 촉진시켜 에너지원으로서 지방을 미리 저장하기 때문에 체중이 불어나는 현상이 생긴다. ... 근력, 유연성 균형감각과 같은 생리적 특성은 노년층이 자신의 능력에 맞고 안전한 활동에 참여하는 만큼 운동에 대한 중요한 자극으로서의 역할을 한다.6. 좌업행동과 체중가.

  리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.04.22

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  한식조리기능사기출문제(조리학)

  ㉮ 설탕 ㉯ 소금㉰ 고춧가루 ㉱ 식초35. 황변이나 갈변 현상이 일어나지 않는 경우는? ... 생리 식염수는 몇 % 농도를 말하는가?㉮ 0.7% ㉯ 0.6%㉰ 0.8% ㉱ 0.9%16. 뼈나 이의 주성분은?㉮ 칼숨과 철 ㉯ 인과 칼슘㉰ 나트륨 ㉱ 인과 칼슘과 철17. ... ㉮ 김치가 시어질 때㉯ 감자의 껍질을 만들 때㉰ 식초를 넣어 김밥을 만들 때㉱ 탄산수소나트륨을 넣어 빵을 만들 때36. 소화가 가장 빠른 것은?

  시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.24

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  세균

  따라서 형태적 특징과 함께 생리적 특징들이 중요한 분류의 기준이 되고 있다. ... 세균과 pH와의 관계세균의 생리를 지배하는 또 다른 요인은 산도인 pH이다. ... 액체 배지상에서 피막을 형성하며 에탄올을 산화하여 초산을 만들므로 식초양조에 이용되는것이 있다.초산균은 편모의 착생부위와 산화력의차이에 따라 초산균Cuconobacter속의 두 속으로

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.03

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  갑상선 식이요법

  올 수도 있음 갑상선기능저하증 (hypothyroidism)임상증상 주로 모호한 증상 만성 피로 식욕 부진 체중 증가 추위를 타는 것 변비 등 기타 : 피부 건조 , 여자의 경우 생리 ... 외국에서는 ionized salt( 요오드 강화 소금 ) 이 판매되고 있으므로 이러한 외국산 소금의 사용은 피하고 식초 , 설탕 , 파 , 마늘 , 후추가루등으로 음식의 맛을 냅니다

  리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.19

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  궁중음식 실습 레시피

  생채 채소를 얇게 저미거나 채썰어 소금으로 간을 하고 양념을 넣어 무친 것으로 숙채 ( 熟菜 ) 와는 달리 식초를 넣어 새콤한 맛이 나게 한다 . ... 칼륨의 중요한 생리작용은 삼투압을 유지하는 것 외에도 신경이나 근육조 직을 흥분시키는 작용도 하여 , 칼륨을 많이 먹게 되면 체내의 나트륨염 ( 소금 ) 을 많이 배설하게 되어 이와

  리포트 | 92페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.29

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  소화기관 건강 문제 고급과정

  강산 섭취 시에는 우유나 암포젤로 중화시키고 알칼리는 레몬주스나 희석한 식초로 중화시켜야 한다. ... 세포검사(cytology)는 위 내에 생리식염수를 주입했다가 다시 뽑아서 검사하여 암세포가 발견되면 가장 확진을 할 수 있다.

  리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.18

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  몸에 좋은 검은콩의 효능

  또 조기폐경기 여성들을 대상으로 한 여성호르몬인 식물에스트로겐효과 연구에서 대두 식이요법이 생리주기와 체내 성호르몬 레벨에 미치는 효과를 연구한 결과 대두 섭취가 생리주기를 2일 이상 ... 또 이소플라본이 여성들의 폐경기 증후군을 완화시키는 데 큰 역할을 한다.검은콩의 특징을 살려 먹기흔히들 많이 먹는 식초콩은 식초의 효능과 검은콩의 효능을 한꺼번에 볼 수 있다는 점에서 ... 식초는 몸 속 젖산을 분해해 피로를 빨리 사라지게 하고 지방 합성을 막아 살이 찌는 것을 방지한다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.29

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  만성신부전, 당뇨, 고혈압 케이스 스터디

  소금 대신 고춧가루, 겨자, 후추 등의 향신료나 레몬, 식초를 사용하여 조리한다. ... 따라서 교통사고를 당하거나 화상을 입거나, 대수술을 받고난 후, 임신시 당뇨병이 발병되는 경우가 이때 여러 호르몬들이 인슐린의 작용을 억제하여 발병한다(3)병태 생리혈당의 증가로 인한

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.04.18

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  약용식물 10가지~

  또한 쑥목욕, 쑥즙, 쑥찜질, 쑥식초 등 많은 방법으로 여성의 생리통이나 생리불순, 불임증을 완화시키는 식물이다.④봉선화봉선화과의 식물로 60cm 가량 자라는 한해살이풀로 둥글게 생긴 ... 체한 데나 가시가 걸린데 생리불순, 요로결석 등의 효능이 있다.⑤칡콩과의 나무로 씨앗은 녹색이고 씹으면 비린내가 나는데 이것을 ‘갈곡’이라 한다. 9월~10월 무렵 채취하여 약으로

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.28

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  발효미생물의 분리및보존방법

  여기에는 알코올탈수소 효소와 알데히드탈수소 효소가 관여하며 식초의 양조는 이것을 공업적으로 응용한 것으로, 알코올발효나 젖산발효와 함께 옛날부터 널리 알려져 왔다. ... 또 우리가 필요로하는 성질이나 능력을 최대한으로 발휘시킬 수 있는 것을 미생물의 분리라고 한다．１）시료의 채취는 목적하는 미생물의 생리적 성질 등을 예측할 수 있을 경우 영양，온도 ... ，산소량，염농도，pH 등의 인자로 결정하며 분리원으로서 토양，해수，공기，오니，동물체나 분뇨등 분리목적으로 하는 세균의 생리적 특징에서 생태적인 분포를 고려하고 분리원 선택．２）직접배양

  리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.03

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  잡채, 나박김치, 도라지생채 조리 보고서

  씨를 뺀 다음 젖은 행주로 깨끗이 닦은 다음 말아서 가늘게 채썰어 김치, 나물 등에 사용한다.도라지생채도라지생채는 생도라지를 소금물에 담구어 쓴맛을 우려내고 가늘게 찢어 고추장과 식초 ... 이것과 같습니다.당면과 도라지를 제외한 그 밖의 재료들.무 - 전분분해효소인 디아스타제(diastase)가 함유되어 있어 소화를 도우며 그 외에 산화효소, 요소분해효소, 카탈라제 등 생리활성이

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.12

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  실습보고서 - 국수장국과 각색전

  청록색으로 변하는 것은 피코에리트린이 라는 붉은 색소가 청색의 피코시안으로 바뀌기 때문이다.김의 함유 성분 중 ‘포피란’은 김에만 들어 있는 생리활성물질이면서 식이섬유의 일종이다. ... 1tsp + 설탕 1tsp- 초장(전용)진간장 2Tbsp + 식초 1tsp + 설탕 1tbs + 풋고추(매운 것) 1tsp + 깨소금 약간 + 고춧가루 약간완자전① 완자전용과 그 ... 국수용)진간장 5Tbsp + 깨소금1 Tbsp + 참기름 1 Tbsp + 풋고추(매운 것) 1 1/2 개 + 고춧가루 1tsp + 파 1 1/2 tsp + 마늘 1 1/2 tsp + 식초

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.08

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  스크랩3

  농약은 대부분 표면에 묻어 있으므로 세척하면 할수록 안전하다.씻을 땐 식초 10% 희석액 이용을과일을 세척할 때 식초 희석액(10%)이나 과일 전용 세제를 사용하면 잔류 농약과 식중독균을 ... 탄수화물 중 과당·유기산이 많다.과일이 건강에 이로운 진짜 이유는 비타민·미네랄·식이섬유·각종 생리활성물질(파이토 케미컬)이 풍부하다는 것이다.

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.01.28

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  혈액투석과 복막투석에 대해

  . - 여성의 경우 배란이나 생리기간 중에 나타나며 건강한 여성일 수록 흔하게 나타날 수 있음 . - 심한 운동 후 . ... 된다 . - 김치 , 젓갈 , 장아찌 등은 가급적 먹지 않는다 . - 가공식품 ( 인스턴트 식품 ) 을 피한다 . - 소금 대신 고춧가루 , 겨자 , 후추 등의 향신료나 레몬 , 식초를

  리포트 | 38페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.01.27

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  신생아

  알코올 이나 식초와 같은 강한 냄새에서는 얼굴을 돌린다. ... 생리적 변화는 생후 처음 몇 시간 동안 가장 현저하고 그 후로는 점차 감소하게 된다.→ 신생아기에 요구되는 가장 심한 생리적 변화는 태생기순환에서부터 독립적인 호흡으 로의 전환이다. ... .: 신생아가 모체 밖으로 나와 외부 환경에 적응하는 시기→ 신체 각 부분이 많은 생리적 변화를 겪게 된다.

  리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.02.09

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