"계란 가스렌지" 검색결과 41-60 / 154건

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  [주방 관리] 주방기기 및 설명 자료(그림)

  .* Refrigerator:냉장고* Range:일반적인 가스렌지.* Induction range:전기로 열을 발생하여 용기밑바닥을 가영시켜주는 원리로 가스렌지보다 안정성은 있으나 ... 온도를 높이는 데는 한계가 있다.* Salamander broiler:열이 위에서 아래로 전달되는기계로써 육류에 색을 내거나치즈나 계란요리에 색을 낼때 매우 용이하게 쓰이며 그라탕요리에 ... Skimmer:소스나 스탁을 끓이다가 발생하는 불순물과 거품등을 제거할때 사용 되는 주방기물.* Tongs:일반적으로 집게를 뜻한다.* Spetch:뒤집게용으로 그릴에 구운요리나계란요리

  리포트 | 12페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2015.10.23

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  초등실과교육방법론-식생활-실험실습보고서-비빔밥,프렌치토스트 샌드위치 등

  때 발생하는 물리화학적 변화를 이해하고 이를 조리에 응용할 수 있는 능력을 기른다.2) 실험 준비물 및 방법▶준비물 : 달걀(껍데기가 까슬까슬한 것) 4개, 소금 약간, 냄비, 가스레인지 ... 그러나 이 방법들은 감자를 완전히 익히는 데 시간이 오래 걸릴 뿐만 아니라, 가스레인지 불을 사용하기 때문에 안전에 매우 주의해야 하고, 결과물로 생기는 뜨거운 물도 조심히 다루어야 ... 부분과 노른자 부분을 분리하여 각각 계란 물을 만들어 입히고 프렌치 토스트를 굽는 것이 하나의 과제였다.

  리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.10.05

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  단체급식 및 실습 대학교 급식

  40김aa김aa김aa김aa김aa김aaKey식재료 선별전처리생산조리보조작업대 이동식기 세척배식< 기기 활용 작업공정표 >시간10:0010:2010:4011:0011:2011:4012:0012:20가스레인지1가스레인지2가스레인지3가스레인지4팬1팬2냄비1냄비2압력밥솥냉장고1냉장고2믹서기K ... 양상추샐러드의 경우 삶은 계란과 파프리카, 방울토마토로 먹기 전에 색으로 식감을 돋우었다.전체적으로 국과 밥, 반찬의 색이 겹치지 않고 다양하여 색의 조화가 좋았고, 샐러드와 피클의 ... 계란35350유자드레싱후르츠칵테일848400.19327.6120사이다21210토닉워터14140유자차56560재렴42420오이피클식초141400.72135150오이1421420무우74705적채37353생강14140식초9009000설탕140140005656소금09292월계수잎배추김치배추김치63063000.6390120분조리시

  리포트 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.04.05

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  5)실과-나의영양과식사-가열기구의 종류와 특징(중안)

  위해 전자레인지를 사용했습니다/ 계란후라이를 먹기 위해 가스레인지를5'4'★전자레인지와 가스레인지 소리※다양한 종류의 가열기구를(가열 기구)의 종류와 특징을 알고 (가열 기구)를 ... -계란 후라이를 할 때 써요.-생선을 구울 때 써요.(대답이 막히면 다음 줄로 기회가 넘어간다.)S: -도시가스 등을 연료로 사용하며 사용이 편리하다. ... 가스레인지, 전자레인지, 휴대용 가스버너 말고 오븐도 우리가 자주 쓰는 가열기구입니다. 그럼 지금부터 각 가열기구를 사용할 수 있는 경우를 한줄씩 차례로 말해볼텐데요.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.29

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  안전교육활동계획안양식_2010

  너희들 내가 가스렌지랑 무슨 일을 하는지 알고 있니?C1: 국을 따듯하게 해줘요.C2: 계란후라이를 먹을 수 있어요.T(불): 허허허. ... 이렇게 가스렌지 위에 주전자의 물이 펄펄 끓 고 있을 때는 가스렌지 손잡이를 돌려서 불을 끌 수가 있어요. ... 콘센트3) 실물자료① 다리미② 가스렌지③ 콘센트(콘센트 4개를 꽂을 수 있는 멀티탭, 4가지의 플러그)4) 옳은사진, 틀림사진 찾기(다리미 2장, 가스렌지 2장, 콘센트 2장, 성냥

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.11

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  주방기기, 기물, 사용법, 관리법, 위생에 관한 정리

  Heatable Trolley접시의 온도를 따뜻하게 하여 보관하거나 운반할 때 사용된다.(16) Induction Range전기로 열을 발생하여 용기 밑바닥을 가열시켜 주는 원리로 가스렌지보다 ... (20) Meat Slicer/Slice Machine육류와 햄, 야채 등을 얇게 자르는 기계이다.(21) Microwave Oven2450MHz의 극초단파를 이용하는 기기로 전자렌지로 ... Spatular주방용 고무주걱으로, 일명 알뜰주걱이라고 한다.(39) Corer사과 등 씨가 중간에 있는 식재료를 자르지 않고 씨를 제거하는 기구이다.(40) Egg Cutter삶은 계란을

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.01 | 수정일 2015.10.27

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  어린이집에서 실시할 수 있는 안전지도의 유형과 그 내용을 서술하시오.

  등 전열제품의 화상에 주의한다.가스레인지 위의 냄비는 손잡이를 안쪽으로 둔다.욕실은 바닥에 미끄럼 방지를 위한 조치를 하며 욕실에 혼자두지 않는다.놀잇감은 독성이 없고 날카롭지 않으며 ... 화장품, 향수, 살충제, 바느질통, 연장통 등에 의한 위험물질 흡입의 사고가 많이 일어난다.(3) 화상뜨거운 물이나 음식, 뜨거운 증기, 전기 콘센트, 난로나 라디에이터, 다리미, 가스레인지 ... 감싸서 충돌 사고를 예방한다.창가나 베란다 곁에는 딛고 올라 갈 수 있는 물건이나 의자를 두지 않는다.각종 건기기구는 사용 후 플러그를 뽑고 안전 보조 기구로 막는다.난로 다리미, 가스레인지

  리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.15

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  잡식동물의 딜레마 과자 내 아이를 해치는 달콤한 유혹

  싱크대의 수도꼭지를 틀 필요가 없고 전자레인지가 있는데 가스레인지가 왜 필요하냐는, 이 얼마나 좋은 세상인가 라는 생각을 하는 사람들이 있다는 자체가 식품업체에 종사해보지 않은 단지 ... 그래서 성인이 된 지금까지도 할 줄 아는 요리라고는 계란후라이와 라면이 전부이다. 손이 많이 가는 음식은 만들어보려는 시도조차 해본 적이 없다.

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.12.15

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  2007 개정 실과 교과서 및 지도서 분석 나의 영양과 식사

  역할, 식품 구성 자전거를 그림삽화로 제시하고 있다.소단원 2간단한 조리에서는 남매가 주방에 있는 삽화, 위생과 준비·조리·가열·마무리에 대한 절차를 그림삽화로 제시하고 있으며 가스레인지 ... 알기, 균형 잡힌 식생활 실천, 조리기구의 종류와 쓰임새 알기, 삶기, 찌기 등의 조리 방법을 이용한 간단한 음식 만들기는 적절히 포함되어 있었지만 식품의 합리적인 선택방법 알기는 계란과

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.20

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  사계절 식단 작성 및 평가

  기기: 가스렌지, 세미기(쌀세척), 가스자동밥솥, 가스회전식 국솥, 회전 무침기, 공기방울세정대 (과일등 세척) 등 필요.③ 가을구분음식명주재료명분량(g)식품군별 교환단위 수곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침쌀밥버섯들깨찌개꽁치구이계란말이무생채요플레쌀3느타리버섯1들깨1꽁치1계란1무1요플레1210g50g8g50g중 ... 기기: 가스렌지, 세미기(쌀세척), 가스자동밥솥, 가스회전식 국솥, 회전 무침기, 가스 부침기, 공기방울세정대 (과일등 세척) 등 필요.④ 겨울구분음식명주재료명분량(g)식품군별 교환단위 ... 기기: 가스렌지, 세미기(쌀세척), 가스자동밥솥, 가스회전식 국솥, 가스부침기, 공기방울세정대 (과일등 세척) 등 필요.② 여름구분음식명주재료명분량(g)식품군별 교환단위 수곡류군어육류군채소군지방군우유군과일군아침차조밥애호박두부국쇠고기가지볶음오이생채살구쌀2

  리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.22 | 수정일 2014.12.09

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  광고와 마케팅,싱글족 마케팅,독신남독신녀,싱글족 특성,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p

  토스트 구우면서 ( 오른쪽 ) + 우유를 데울 수 있음 ( 왼쪽 ) 매직 시스콤 → 가스레인지로 위에서는 요리 + 식기세척기로 아래에선 설거지환경 분 석 + 4 P 광고와 마케팅환경 ... 마케팅 사 례 싱글족 겨냥 유망상품 ← 시리얼 디스펜서 꼬꼬 계란 찜기 →P r ice 광고와 마케팅 가격전략 – 무조건 싼 물건은 NO! 소비의 양분화 쓸 때는 과감 하게 ! ... 가는 영향력 있는 집단 경제적으로 여유로움 싱글족이 소비자로서 주목 받는 이유광고와 마케팅 가전제품 개전제품 퓨전제품 싱글족 특 성마케팅 사 례 싱글족 겨냥 유망상품 ← 토스트 전자레인지

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.01.18

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  김현주교수님 실과교육과정론 식생활교육실습보고서

  또한 가스레인지와 전자레인지에다가 오븐까지 여러 가지 조리도구를 사용하여 남은 식빵까지도 잘 활용하였습니다. ... -음식의 생산부터 소비과정에 대해서 알고 올바른 소비행동을 익힌다.준 비 물-조리기구 : 볼, 계량스푼, 나무주걱, 프라이팬, 칼, 도마, 접시, 가스레인지, 오븐 등-실습재료(스크램블 ... 성명실 습 명빵과 계란을 이용한 음식 만들기 ?스크램블 에그와 샌드위치 만들기-실습 목적-조리 순서와 방법을 익히고, 각종 계량 도구와 조리기구들의 사용법을 익힌다.

  리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.10

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  샐러드 뷔페 식당 사업 계획서[ salad buffet restaurant business plan] 1인고객을 위한 좌석&서비스 강화

  전기공사 주방 및 화장실 공사 기타 인테리어 메뉴판 , 선반 , 장식 등 150 300 100 400 100 설비 ( 만 원 ) 테이블 및 의자 정수기 각종 식기 냉장고 ( 대형 ) 가스레인지 ... 100g 244 토마토 1kg 4,915 딸기 1.8kg 10,000 참외 5 개 9,000 망고 1 개 3,500 청포도 900g 4,900 닭고기 1kg 4,478 전통시장 계란

  리포트 | 57페이지 | 7,000원 | 등록일 2016.12.01

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  소비자문화트렌드 해외직구족과 싱글슈머

  줄어드는 등 1인용이 대세다. 16㎝ 프라이팬과 전골냄비 등 미니사이즈 주방용품 등이 인기를 얻고 있으며, 소형 가스레인지 매출 역시 증가했다. ... 이외에도 조각과일과 6구 계란, 4분 조리식 등이 큰 인기를 끌고 있으며, 1인 가구들을 위한 반찬전문점과 국 배달, 테이크아웃 매장 또한 늘어나고 있다.주방용품과 가전제품도 사이즈가

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.22

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  외국인 게스트하우스의 활성화 방안 ; 게스트하우스의 특징과 장단점 분석

  가스레인지의 경우 안전밸브 잠금 여부를 자주 확인해야하고, 행주나 도마도 정기적으로 삶거나 건조시켜 청결하게 관리되어야 한다.거실은 게스트하우스 내에서 가장 많은 교류가 이루어지는 ... 공간을 효율적으로 사용 할 수 있도록 되어있다.(4) 아침 식사게스트하우스는 공동주방시설을 갖추고 있으며 아침을 제공해주는 경우가 많은데, 대부분은 간단한 토스트와 잼, 버터, 계란

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.10.21

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  어린이집 실습자료-핫케이크만들기 순서도

  핫케이크 만들기요 리재 료핫케이크 가루건포도우유계란식용유조리도구후라이팬가스렌지큰그릇전기 후라이팬뒤집개국자거품기우유와 계란을 섞어요1계란물에 핫케이크 가루를 넣어 섞어요2약한불에 식용유를

  리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.04

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  사업계획서

  2개,가스렌지 3개,퇴식대 1,작업대 3,벽선반 3,싱크대 1,수직 냉장고,국통1,쥬스머신,커피머신등10,000,000원기타 시설비용금전등록기,팩스전화,컴퓨터,,에어컨/히터겸용,오디오1 ... .③ 예비오픈을 한다.개점하기 일주일 먼저 예비로 오픈을 해서 부족한 점이 무엇인지를 파악한다.④ 전단지 제작개점하기 일주일 전부터 전단지를 배포해 ‘세 여자네 집’이란 명칭드를 계란 ... 내역과 목내 용금 액비 고인테리어 비용매장 전면/천정/바닥/내부 전기, 조명/주방(천장, 벽, 바닥, 상수도, 후드)등15,000,000원주방기기관련비용냉장고 만원(1set),전자레인지

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.09.15

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  실과실습보고서

  가스레인지에 불을 켜고 약불에서 프라이팬에 식용유를 두르고 계란을 넓게 붓는다.4. ... , 가스레인지, 프라이팬, 도마, 접시, 그릇, 칼, 뒤집개, 젓가락, 채, 숟가락, 계량스푼실습 방법및 순서? ... 밀가루와 계란을 풀어 반죽을 만든 뒤, 눌러준 샌드위치에 계란 반죽을 입힌다.7. 팬에 식용유를 두르고 뒤집개와 젓가락을 이용 샌드위치의 각 면을 노릇하게 구운다.8.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.05.31

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  어묵제조실습

  제조 순서는 먼저 찜통에 물을 받아 가스레인지에 올려 가열시켰다. ... 가스레인지에 찜통을 올려 가열 시킨 후, 생선살을 바르고 나서 어묵원료 배합기준에 따라 나머지 재료를 넣고 분쇄하여 생선살 재료를 였다. ... 50g50g50g시료 A: 대조군시료 B: 전분첨가시료C : 대두단백첨가소금1.25g1.25g1.25g옥수수전분-5g-대두단백--5g● 실습기구: 보울, 약수저, 저울, 나무주걱, 온도계, 칼, 가스레인지

  리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.11.08 | 수정일 2020.11.17

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  식품 위생관리 및 안전 교육 (외식업, 음식점, 레스토랑, 식당)

  통이나 짐을 들 때는 허리를 구부리는 것보다 쪼그리고 앉아서 들고 일어나도록 해야 한다. (4) 뜨거운 것을 잡을 때 : 반드시 마른 수건을 사용한다. (5)기름을 다룰 때 : 가스레인지 ... 되는 음식물은 주로 동물성 단백질 식품으로 쇠고기, 닭고기, 달걀, 생선, 돼지고기, 조개 또는 유제품이다.이처럼 세균의 오염 가능성이 높은 위해 식품을 잠재위해식품유유 및 유제품날계란쇠고기가금류돼지고기양고기어류 ... 때에는 전기장비를 만지지 말고, 전기장비를 다룰 때에는 반드시 스위치를 끈 다음 다룬다. (2) 각종 기기나 장비는 작동방법과 안전수칙을 완전하게 숙지한 다음 사용해야 한다. (3) 가스의

  리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.22

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