"곰팡이계" 검색결과 41-60 / 18,372건

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  [식품위생, 보기좋게 정리한] 곰팡이 핵심 정리

  → 된장, 간장, 약주, 탁주 등 양조공업에 널리 이용되는 곰팡이- 각종 효소를 다양하게 생성 → 전분당화력과 단백질 분해력이 강함- 균사가 진 장모균은 전분당화력이 강함- 균사가 ... , 대표적인 거미줄 곰팡이- 균총은 회흑색, 접합포자 생성- 전분당화력이 강하며, 약한 알코올 발효력 有- 젤라틴을 빨리 용해시킴, oxalic acid, fumaric acid 생성 ... - 반자낭균류 : 자낭이 그대로 노출- 진정자낭균류 : 자낭이 다시 자낭과로 싸여 있음- 소방자낭균류 : 자낭과가 자좌로 됨Eurotiales 목① Aspergillus 속- 누룩곰팡이

  시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02

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  늑대는 어떻게 개가 되었나 <곰팡이의 두얼굴> 독후감

  〈늑대는 어떻게 개가 되었나〉- 곰팡이의 두 얼굴곰팡이의 종류는 크게 효모류, 사상균류, 버섯류가 있다.커피녹병은 커피나무의 잎이 말라 떨어지고 커피콩이 제대로 열리지 못하게 되어 ... 생태학자들은 죽은 개구리의 피부에서 항아리곰팡이를 발견했는데, 이는 양서류 피부의 케라틴을 먹고 살며, 이 곰팡이에 감염된 양서류가 500여 종에 이르며 종 다양성이 풍부한 지역에서는 ... 지구 규모의 이동과 교역이 갈수록 활발해지면서 곰팡이의 포자가 쉽게 퍼질 수 있는 최적의 환경이 조성됐기 때문에, 사람의 활동으로 인한 환경변화가 곰팡이 확산의 원인이라고 할 수 있다

  리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.17

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  표고수확후배지 퇴비 물 추출물에서 Bacillus subtilis BSM 320의 고밀도 배양 및 표고 푸른곰팡이병의 생물학적 방제

  한국버섯학회 김자윤, 박세현, 박성준, 황보주형, 강희완

  논문 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.10.09

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  개구리 증양식장 내외부에서 채집된 북방산개구리(Rana dybowskii)로부터 검출된 세균과 곰팡이 콜로니 수의 비교 및 유생으로부터 확인된 세균 규명

  한국환경생태학회 권세라, 박대식, 최우진, 박재진, 조한나, 한지호, 이진구, 구교성

  논문 | 11페이지 | 4,200원 | 등록일 2023.04.05 | 수정일 2023.04.06

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  생2 세특 [효소] 누룩곰팡이를 활용한 화장품 리포트

  누룩곰팡이는 우리나라의 술을 제조하는데 쓰인다. ... 누룩곰팡이를 활용한 화장품과 미백효과1) 발효를 이용한 사례 - 누룩곰팡이의 ‘코직산’ 화장품발효 화장품은 발효된 천연 성분을 사용한 화장품으로, 흔히 알고 있는 발효 식품에 사용하던 ... 이때 누룩에 포함된 곰팡이들이 전분분해효소, 즉 당화효소(아밀라아제, 말타아제 등)를 생산해내어 전분을 분해해 포도당으로 만들어준다.

  리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.07

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  식품위생학 - 독소형 식중독, 곰팡이성 식중독

  1) 황색포도알균 (1) 특징 및 성상• 포도송이 모양의 구균, 무아포, 호기성 또는 통성혐기성균• Staphylococcus aureus는 황색색소를 생산• 혈장응고효소(coagulase) 양성과 용혈작용(β-heamolysis)이 있음 (일반적인 Staphyloc..

  리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.01

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  [식품미생물학]곰팡이와 효모의 종류 및 특징

  곰팡이의 분류- 곰팡이는 분류학상 진균류의 일종- 곰팡이는 격벽 유무, 생식 특징에 따라 분류- 격벽의 유무? ... 곰팡이와 효모의 종류 및 특징곰팡이1. ... 곰팡이의 형태적 특징- 곰팡이는 분류학상 진균류- 균사 : 여러 개의 분지된 실 모양의 관에 다핵의 세포질이 들어 있는 구조- 균사체 : 균사의 집합체.

  시험자료 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2021.01.02

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  식품미생물학-세균, 바이러스, 원생동물, 곰팡이

  * 균류 (미생물 중 발효를 할 수 있는 것 = 세균, 효모, 곰팡이)(균류의 생물학적 특징6가지) (식품산업에서 어떤 역할을 하는지)① 발효를 통해 유기체를 분해하여 영양분을 얻는 ... 세포기능을 나타낼 수 있음⑦ 균류의 세포는 핵을 소유하며, 엽록소가 없음⑧ 균류의 대부분의 종은 높은 내성을 지닌 포자를 형성함⑨ 세포벽은 키틴질이라는 특이한 다당체를 함유함 (물곰팡이는 ... 노인들에게 치명적인 설사를 유발함: 이 원생동물은 장벽에 붙어서 성숙되고, 복제되면서 다량의 체액분비를 유발: 이 병은 복부경련과 과다한 수분손실을 초래하며, 많은 경우 구토와 열을 동반곰팡이

  시험자료 | 24페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.08 | 수정일 2023.05.15

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  식품위생학 커피콩, 볶은커피의 곰팡이독소에 관한 조사

  커피콩, 볶은커피의 곰팡이독소1) 오크라톡신의 정의오크라톡신(ochratoxin)은 곰팡이가 생산하는 2차 대사산물로서 아플라톡신, 푸모니신, 데옥시니발레놀, 제랄레논, 파툴린 등과 ... 더불어 대표적인 곰팡이독소 중 하나이다. 1965년 남아프리카산 옥수수에서 처음 발견되었으며, 주로 훈연과 식염식품, 건조 생선, 건조 콩, 육포, 대두, 고추, 건조 과실과 참깨에서 ... 이 독소가 발견되고 있고, 피칸, 피스타치오, 땅콩, 헤이즐넛과 호두 같은 견과류도 주요 오염 식품이며, 최근 연구에서는 생 커피콩에서 주 요 생산 곰팡이인 Aspergillus

  리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.08.24

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  식물병리학 레포트, 바나나병, 바나나품종, 파나마병, 곰팡이병

  파나마병(TR1, Tropical Race 1)바나나불치병, 바나나 암 이라고도 불리는 파나마병은 곰팡이다. ... 야생에서 자라는 바나나에서 얻은 유전자를 카벤디시 바나나에 집어넣었는데, 푸사리움 곰팡이가 퍼져있는 땅에서 3년 동안 완벽하게 잘 자랐다. ... 라틴 아메리카와 카리브해의 평균 온도와 습기가 변화하면서 1960년 대 이래 바나나나무가 곰팡이 병에 감염될 위험이 44%나 증가했다는 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.25

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  빌딩 증후군,층간 소음,곰팡이와 결로현상,일산화탄소 중독

  실내곰팡이와 결로현상4.일산화탄소 중독5. 시험문제새집 증후군 대책3. 실내곰팡이와 결로현상*1. 빌딩 증후군2. 층간 소음3. 실내곰팡이와 결로현상4.일산화탄소 중독5. ... 실내곰팡이와 결로현상4.일산화탄소 중독5. 시험문제새집 증후군 증상결로현상곰팡이는 재발하지 않는다. ... 실내 곰팡이와 결로현상4. 일산화탄소 중독5.

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.05

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  [A+받은 보고서] PDA배지를 이용한 분리 곰팡이 현미경 관찰

  원리: PDA(Potato Dextrose agar)배지에서 배양한 곰팡이를 현미경으로 관찰하여 곰팡이의 모습에 따라 곰팡이 종류를 추측한다.- 배지: PDA배지- 기구: 스포이드, ... 그 이유는 곰팡이가 핀 귤이 연부현상이 일어났었고, 곰팡이의 색이 녹색과 백색을 띄기 때문이다. ... slide glass를 현미경 제물대 위에 올려놓고 배율과 초점을 맞추어 관찰한다.- 배양된 곰팡이PDA배지에 배양된 곰팡이의 종류는 Penicillin digitatum (녹색곰팡이

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.06

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  A+ 미생물학실험 빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색

  Report빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색Title빵 곰팡이 관찰, 식품 속 세균의 그람염색1. ... 효모가 아닌 곰팡이라는 것을 알 수 있게 된다. ... 일반적인 빵집에서는 방부제를 사용하지 않기 때문에 제조과정 속에서 공기 중에 있는 곰팡이가 들어가게 될 것이고 그에 따라 보관을 잘못하게 된다면 곰팡이가 피게 될 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.21

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  미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

  호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균), , Penicillium(곰팡이)Streptomyces2) 담수 미생물Pseudomonas ... Bacillus▶토양세 소독과 살균① 살균(pasteurization)세균, 곰팡이, 효모등 미생물의 영양세포를 사멸② 멸균(sterilization)미생물의 영양세포 및 포자를 사멸시켜 ... Pseudomonas, Achromobacter, Aeromonas, Photobacterium4) 공중 미생물Bacillus(산소0), Clostridium(산소 x )등의 포자형성세균, 곰팡이포자

  시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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  A+받은) 일반생물학및실험2_원생동물 및 곰팡이의 관찰 실험보고서

  곰팡이생물(진균)계곰팡이는 진핵생물로 대부분 다세포성으로, 죽은 생물에 붙어서 양분을 흡수하는 화학종속영양생물이다. 곰팡이의 몸체는 가는 실처럼 생긴 균사로 이루어진다. ... 다음으로는 자낭균생물문의 푸른곰팡이인 Penicillium, W.M.를 관찰하였다. 푸른곰팡이는 빗자루 모양의 분생자(conidium) 자루를 가진 곰팡이의 총칭이다. ... 실험(Experiment)1.룩곰팡이2Paramecium W.M.섬모생물문짚신벌레6Penicillium, W.M.자낭균생물문푸른곰팡이3물곰팡이물곰팡이류물곰팡이7송이버섯담자균생물문송이버섯4Rhizopus

  리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.06.07

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  곰팡이(Rhizopus nigricans) 관찰-형태관찰 및 접합균류의 종류와 생식방법(현미경 사진有)

  보통 균은 37°에서 배양하지만, 검은 빵 곰팡이는 27°에서 3일간 배양하였다.배양된 곰팡이를 해부현미경과 광학현미경으로 관찰했다. ... 이번 실험은 검은 빵 곰팡이를 해부현미경과 광학현미경으로 각각 관찰하여 그 구조에 대해서 알아보는 시간이었다.검은 빵 곰팡이를 배양할 배지로 PDA를 사용했다. ... 배양된 곰팡이를 육안으로 봤을 때는 흰색 실과 같은 균사가 겹쳐져있고 petri dish가장자리에 검은색의 포자가 있었다.

  리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.10

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  하성란 「곰팡이꽃」을 읽고서

  ____________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 하성란 「곰팡이꽃 ... (분량 - A4 3~5매 / 인용한 부분이 전체의 25%를 넘지 않게 할 것. / 직접인용의 형식에 맞추어 인용부분을 표시할 것/ 상세한 것은 이상진교수 홈페이지 참고.)곰팡이 꽃 ... 모두 흥미로운 주제의 이야기였으나 나는 이 하성란 작가님의 곰팡이 꽃이 참 충격적이고 참신하게 다가왔다. 한남자의 쓰레기를 뒤지는 이야기로 이렇게 필력있게 써내려가다니.

  방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.03.13 | 수정일 2019.04.25

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  식품미생물학실험, 토양으로부터 곰팡이 흑국균(Aspergillus niger) 분리 및 관찰 A+레포트!

  곰팡이에는 푸른 곰팡이, 검은 곰팡이, 털 곰팡이 등이 있다.이번 실험에서 관찰할 Aspergillus niger는 검은 곰팡이의 하나로 자낭균류에 속하며 포자가 흑색으로 착색하기 ... 배양 결과PDA -HClPDA +HCl윗면아랫몃배양 결과곰팡이 생육○×- HCl이 없는 PCA 배지 : 곰팡이가 잘 자랐다.- HCl이 있는 PCA 배지 : 곰팡이가 잘 자라지 못했다 ... 곰팡이의 생육 pH 범위에 대해 알아본 결과, 곰팡이는 pH 2~9의 넓은 pH 범위에서 생육이 가능하다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.12.08 | 수정일 2021.10.15

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  시 김현승<눈물>, 이문재<푸른 곰팡이-산책시1> 내 해석과 전문가 해석 비교하기

  두 번째, 1연의 ‘푸른 강’이 지금은 흐르지 않기 때문에 푸른 곰팡이가 피었다고 표현한 것이다. ... 첫 번째, 1연의 ‘발효의 시간’과 ‘푸른 강’을 연결하여 푸른 곰팡이라고 시의 제목을 지었을 것이다. ... 시에 직접적으로 ‘발효의 시간’과 ‘푸른 강’이 언급되어있고 둘을 연결하면 푸른 곰팡이가 두 번째 해석보다 더 잘 떠오르기 때문이다.2) 전문가 분석-주제 : 아름다운 기다림과 소중한

  리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.26

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  [탐구활동보고서][실험보고서] <식물의 성장단계에 따른 곰팡이의 영향>을 주제로 탐구한 활동보고서입니다.

  검은곰팡이, 푸른곰팡이, 털곰팡이 따위가 있다.가. 곰팡이 성장 조건 및 최적 환경빵에서 곰팡이를 성장시킬 때 조건1. 약간의 산도를 제공2. 습도 85%~90%를 유지한다. ... 곰팡이의 정의곰팡이는 보통 그 본체가 실처럼 길고 가는 모양의?곰팡이실로 되어있는 곰팡이를 말한다.나. ... 곰팡이조건: 식빵 한 면을 모두 덮을 정도로 곰팡이를 성장시킬 것.

  리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.21

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