"독소 세균" 검색결과 41-60 / 9,468건

• 

  [생활과학과] 2023년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  질병 중 감염이 가능한 질병- 경구감염병, 인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 ... 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용물질: 중금속 7종, 곰팡이 독 8종, 자연독소 ... 정량기준을 설정하여 관리- 식중독 바이러스는 식품에서는 별도의 균격을 정하지 않고, 노로바이러스만 식품용수에서 음성으로 관리- 곰팡이는 곰팡이 자체보다는 곰팡이가 생산하는 곰팡이 독소를

  방송통신대 | 100페이지 | 16,000원 | 등록일 2023.11.05

  다운로드 장바구니
• 

  방송통신대 영양과 건강 - 다음 <보기> 중 인체에서 항산화 작용을 하는 필수영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 특징과 체내작용을 설명하시오.

  (참고 : 나무위키)(2) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내에 증식하면서 분비한 독소에 의한 (나)_____, 섭취한 미생물이 장관 내에서 ... 독소형 세균성 식중독을 일으키는 균으로서 이들이 만들어 내는 외독소는 열에 대단히 강하여 100℃에서 한 시간 가열해도 독성이 유지된다. ... 증식하면서 생성하는 독소에 의한 (다)_____으로 구분할 수 있다.정답: (가)세균형 (나)감염형, (다)독소형설명: 식중독은 원인에 따라 여러 가지로 나뉠수 있으며, 세균성 식중독은

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.10.10

  다운로드 장바구니
• 

  [병리학 레포트] 감염성 질환에 관한 모든 것

  마지막으로, 데프테리아균 등 세균의 투과성 막을 통해 생산독소가 확산되는 외독소가 있다.원인균에의한 분류의 마지막은 바이러스이다. ... 또 식세포를 죽이는 독소(류코시딘), 용혈소, 응고효소 등을 분비하여 감염숙주세포의 저항성에서 벗어나 화농성 감염증을 일으킨다. 페니실린 발견의 단서가 된 세균으로도 유명하다. ... 또, 콜레라균이 있는 나선균(spirillum), 장티푸스나 살모넬라, 간염 등의 균체를 싸고 있는 막이 불투명이어서 생산독소가 확산되지 않는 내독소가 있다.

  리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.07.06 | 수정일 2023.10.07

  다운로드 장바구니
• 

  2장 세균학

  있다.• 세균의 주요 병원인자(정착인자, 침입인자, 증식인자, 독성인자)에 대해 설명할 수 있다.• 외독소와 내독소의 차이를 안다.• 정상 세균총의 개념을 이해하고 부위별 정상세균을 ... 안다.• 세균의 협막, 편모, 섬모, 아포의 기능에 대해 설명할 수 있다.• 세균의 증식에 필요한 조건을 나열할 수 있다.• 산소요구성의 차이에 의한 세균의 분류를 이해한다.• 세균의 ... 학습목표• 세균의 명명법을 이해한다.• 세균의 형태, 배열의 종류를 이해한다.• 원핵세포와 진핵세포의 차이를 안다.• 세균의 구조를 이해한다.• 그람양성균과 음성균의 세포벽의 차이를

  리포트 | 26페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.28

  다운로드 장바구니
• 

  식품위생학 1. 식품위생은 크게 분류해 보면 감염병과 식중독으로 나눌 수 있다. 감염병이란 감염된 사람으로부터 감수성이 있는 숙주에게 감염되는 질환을 의미하고, 식중독이란 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환을 말한다. 감염병 병원체 중 대표적 바이러스에는 코로나바이

  있고 감염독소형은 살아있는 세균의 오염된 식품을 섭취 후 세균이 장관 내에서 증식하거나 포자를 형성하면서 독소가 배출되어 독소에 의한 식중독이 발생하는 경우를 말한다. ... 식중독은 병원성 세균이 생산한 독소에 오염된 식품을 섭취하여 발생하는 식중독으로 독소형 식중독을 일으키는 주요 병원성 세균은 바실러스세레우스균, 클로스트리듐 보툴리눔균, 황생포도상구균이 ... 이러한 감염독소형 식중독을 발생하는 병원성 세균은 클로스트리듐 퍼프리젠스균이 있다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.02.24

  다운로드 장바구니
• 

  <캠벨 생명과학 12판> 9장 요약정리

  농도가 되어야 독소를 분비함- 정족수 감지 신호전달을 방해해 독소 분비를 억제하는 것은 새로운 감염세균 치료법이 될 수도 있음- 출아효모(Saccharomyces cerevisiae ... 있는 표면으로부터 영양분을 얻음- 예) 아침에 치아 표면이 미끄러운 것, 길가의 낙엽 표면이 미끄러운 것② 세균독소- 감염 세균은 정족수 감지를 통해 집단의 농도를 확인한 후 일정 ...  세포 신호전달의 진화- 단세포 생물인 세균 세포도 서로 신호를 교환할 수 있는 능력이 있음└ 정족수 감지(quorum sensing) : , 세균이 신호 분자를 분비하면 다른 세균이

  리포트 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.11.15

  다운로드 장바구니
• 

  (성인간호) 파상풍 환자에 대한 문헌고찰 및 간호진단 5개

  이 질환은 주로 상처를 통해 체내로 침입한 세균의 독소가 신경계를 공격하여 근육 경직과 심각한 경련을 유발하는 특징이 있습니다. ... 항생제는 감염을 통제하고, 세균이 더 이상 독소를 생성하지 않도록 하는 데 도움을 줍니다.3. 상처 관리? 목적: 세균의 증식을 방지하고, 감염 부위를 깨끗하게 유지합니다.? ... 세균의 침입과 독소 생성Clostridium tetani의 포자가 상처 부위에 침입한 후, 혐기성 환경에서 활성화되어 증식하기 시작합니다.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.09

  다운로드 장바구니
• 

  세균 감염 사례 보고서(대장균)

  , ETEC)법정전염병 4급에 속하며 장독소생성 대장균은 콜레라와 유사한 심한 설사를 유발하는 병원성 대장균으로, 이열성 독소(LT)와 내열성 독소(ST)를 생성하여 물과 같은 대량의 ... 일부 대장균 종류는 오히려 우리 몸에 도움이 되는 유익한 미생물이기도 합니다.대장균은 통성호기균으로 건강인의 장관 내 정상 세균총을 구성하는 세균의 일종으로 요로계 감염, 창상감염, ... 대장균의 특성대장균은 사람이나 동물의 장관에 상재하는 세균으로 장내세균과에 속하는0.4~0.7x1~30㎛크기의 그람음성 간균이며 대부분 주모성 편모가 있어서 운동성이 있으나, 편모가

  리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.04.14

  다운로드 장바구니
• 

  (간호미생물학) 중요 세균 이름 외우기

  ★ 중요 세균 이름 외우기, 관련된 질환I. ... (Shigella속, 다른 Salmonella속 세균 또한 중요한 원인)모든 감염 -> 살아있는 세균 섭취S. ... : 장관에 집락을 형성→ 감염병 야기→ 독소 생성→ 설사유발(내독소, 신경독소)내독소, 신경 독소가 요인이나 신경 독소가 주된 요인(설사)유아나 여행자에게 설사를 일으키는 대장균의

  리포트 | 30페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.07 | 수정일 2022.07.15

  다운로드 장바구니
• 

  영양과건강 ) 다음에서 제시한 음식 중 하나를 선택하여 원료단계부터의 1) 조리계획 2) 원료 전처리(조리학적, 위생학적 의미 포함) 3) 조리 특성(가열조리비가열조리) 4)

  (나)_____를 만들어 내는 독소형 세균성 식중독균으로서 이 독소는 세균성 독소 중 가장 독성이 강한 편이나 가열에 의해 파괴되므로 충분히 가열하면 예방이 가능하다. ... 따라서 병조림, 통조림, 레토르트 제조과정에서 120℃, 4분 이상 멸균 처리를 철저히 해야 한다.정답: (가) 클로스트리디움 보툴리눔, (나) 보툴리눔 독소설명: 세균성 독소 중 ... (각 2점, 총 14점)(1) (가)_____는 바다에서 채취한 어패류, 생선회를 통해 감염되기 쉬운 감염형 세균성 식중독균으로서 3~5% 식염농도와 37℃의 생육조건이 갖추어지면

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

  다운로드 장바구니
• 

  기초간호과학 ) 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태를 설명하고, 시행 가능한 간호중재를 3가지 이상 제시하고 그에 대해 설명하시오

  세균이 침투한 부위에는 아포가 고착, 발아되어 외독소를 만든다. ... 발열, 복통, 설사를 일으키며 내독소는 점막괴사, 외독소는 마비를 유발한다.2) 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태를 설명하고, 시행 가능한 간호중재를 3가지 이상 제시하고 그에 ... 대장균은 신체 내의 결장에 서식하는 상재균이지만, 다른 장기로 이동하면 독소를 생성하여, 식중독, 설사 등을 일으킨다.

  방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.07.22

  다운로드 장바구니
• 

  영양과 건강 : 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

  (식품위생법 제2조제14항)우선 독소형은 식품 중에서 세균이 증식하면서 독소를 생산해 그. ... (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내에 증식하면서 분비한 독소에 의한 (나)_____, 섭취한 미생물이 장관 내에서 ... (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내에 증식하면서 분비한 독소에 의한 (나)_____, 섭취한 미생물이 장관 내에서

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

  다운로드 장바구니
• 

  [기초간호과학 2022] 1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 분류, 각 분류의 중요한 세균을 제시하고 그에 대해 설명 2. 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태를 설명하고, 시행 가능한 간호중재 3. 산-염기 불균형 분류 4가지를 제시 및 설명하고, 시행 가능한 간호중재

  그람 음성 세균은 세포막 외측에 얇은 세포벽이 있고 그 외측에 리포 다당(내독소)을 구성 성분으로 하는 외막이 있다. ... 유아와 여행자에게 설사를 일으키는 주요 대장균은 장독소생성 대장균이며, 열에 불안정한 독소 또는 열에 안정된 독소를 생성한다.동물과 사람을 대상으로 한 대장균 예방 백신이 개발되고 ... 황색포도상구균에 의한 식중독은 장독소를 생성하는 균주가 생성한 독소를 함유한 음식물을 섭취함으로서 일어난다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.31

  다운로드 장바구니
• 

  급성장염 (Acute Gastroentercolitis) 문헌고찰

  병원체가 증가하면서 독소를 분비한다. 장독소(예: 콜레라, 시겔라)는 수액과 전해질의 이동을 초래하여, 장내 분비물을 증가시키고 동시에 부종으로 인해 흡수를 감소시킨다. ... 장티푸스, 파라티푸스, 세균성 이질, 장출혈성 대장균 감염증, 비브리오 패혈증 등이 있고, 연중 내내 발생한다. ... 급성 장염을 일으키는 원인은 다양한 종류의 세균, 바이러스, 원충으로 이들에 오염된 식품이나 물을 먹어서 감염된다.

  리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.02.05

  다운로드 장바구니
• 

  [기초간호과학 2022] 1. 세균은 그람염색에 따라 나눌 수 있다. 그람염색의 정의, 대표적인 분류, 각 분류의 중요한 세균 2. 이식 거부반응의 정의, 기전 및 형태, 시행 가능한 간호중재, 3. 산 염기 불균형 분류 4가지를 제시 및 설명하고, 간호중재

  여기서 숫자는 세균의 편모와 세포벽의 항원을 의미한다. 이 균의 독소는 혈변이나 복통이 특징인 급성 장염을 일으킨다. ... 콜레라는 독소에 의한 질환이다. 콜레라균에 오염된 식수나 음식물을 섭취하더라도 대부분의 콜레라균은 위산에 의해 사멸한다. ... 장 내의 특정 균주는 다양한 독소를 생산해내기 때문에 수양성 설사뿐만 아니라 이질성 설사와 같은 급성 염증을 유발할 수 있다.

  방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.05 | 수정일 2022.03.06

  다운로드 장바구니
• 

  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 기말시험 핵심체크

  질병 중 감염이 가능한 질병- 경구감염병, 인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 ... 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용물질: 중금속 7종, 곰팡이 독 8종, 자연독소 ... 정량기준을 설정하여 관리- 식중독 바이러스는 식품에서는 별도의 균격을 정하지 않고, 노로바이러스만 식품용수에서 음성으로 관리- 곰팡이는 곰팡이 자체보다는 곰팡이가 생산하는 곰팡이 독소를

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  [생활과학과] 2022년 2학기 식품위생학 교재 전 범위 핵심요약노트

  질병 중 감염이 가능한 질병- 경구감염병, 인수공통감염병② 식중독- 식품 섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 ... 원칙① 화학적 관리요소 - 의도적 사용물질: 농약 463종, 동물용의약품 231종, 식품첨가물 611종, 살균 소독제 94종- 비의도적 사용물질: 중금속 7종, 곰팡이 독 8종, 자연독소 ... 정량기준을 설정하여 관리- 식중독 바이러스는 식품에서는 별도의 균격을 정하지 않고, 노로바이러스만 식품용수에서 음성으로 관리- 곰팡이는 곰팡이 자체보다는 곰팡이가 생산하는 곰팡이 독소를

  방송통신대 | 100페이지 | 14,800원 | 등록일 2022.11.21

  다운로드 장바구니
• 

  인체 감염세균학 (무산소성 세균종류 없음)

  상처감염의 가스괴저(무산소적 조건하에 독소 등 몇몇 세균독성인자의 생성에 의해 일어남)?식중독Chlamydia trachomatis (트라코마티)[눈병]?절대세포 내 기생세균? ... 내독소(발열과 쇼크 유발)?외독소A 생성?섬모?협막?병원에서 물과 관련된 ?장비 소독?손위생? ... 6.인체 감염 세균학특징서식처와 감염경로병원성치료 및 예방검사실Mycobacterium Tuberculosis[결핵균]?산소성?한산성 막대균?성장 매우 늦음?세포벽에 지질多 함유?

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.06.18

  다운로드 장바구니
• 

  [방통대 생활과학과 4학년 식품위생학 공통] 1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.

  식중독은 그 원인에 따라 세균 자체에 의한 감염이나 세균에서 생산된 독소에 의해 증상을 일으키는 세균성 식중독, 자연계에 존재하는 동물성 혹은 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 인공적인 ... 집단식중독은 식품 섭취로 인하여 2인 이상의 사람에서 감염성 또는 독소형 질환을 일으킨 경우를 말한다.2) 발생원인우리가 여름철 가장 걱정하는 세균성 식중독은 살아있는 세균 자체에 ... 의해 감염이 되는 경우 음식물 내에 세균이 만들어 놓은 독소가 남아 있는 경우에 의해 발병하는데 보통 12시간 정도의 잠복기를 거쳐 복통, 설사 등의 위장 장애 증상이 나타난다.

  방송통신대 | 6페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.10.04

  다운로드 장바구니
• 

  nester's microbiology chapter3

  내독소란 세균이 생존하는 동안에는 독소가 확산하지 않지만 세균이 사멸 또는 파괴되었을 때 독소가 세균 외부로 유출되는 독소이다. ... 외막의 가장 바깥에는 lipopolysaccharide를 포함하고 있다. lipopolysaccharide의 지질인 lipid A, O 항원은 내독소로 작용한다. ... 플라스미드는 세균사이에 접합과 같이 자연적으로 다른 세균으로 전달될 수 있다. 이러한 특성으로 인해 세균의 유전적 다양성이 커질 수 있다는 장점이 있다.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.12.05

  다운로드 장바구니