"디저트의역사" 검색결과 41-60 / 1,460건

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  (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를

  예를 들어 고급 디저트를 즐기는 사람은 식사는 편의점에서 간단히 했지만, 고가의 디저트를 백화점에서 사 먹기도 하는 것이다. ... 우리나라의 서양요리에 대한 문화적 역사를 통하여 돌아보면 내용은 다음과 같다.과거 70~80년대 인기를 끌었던 경양식 레스토랑이 1세대, 90년대의 피자 레스토랑이 2세대이며, 이어서 ... 그 사람은 디저트로 얻을 수 있는 행복감에 대한 가치소비를 한 것이다.특히 ‘건강과 안전 지향성 증대’는 가치 소비와 관련이 깊다고 생각한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22

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  유통채널관리 ) 기업의 유통채널관리 전략에 중요한 영향을 주는 트랜드 중의 하나입니다. 1가지를 선택. 트랜드 - 1인가구, 옴니채널, sns, T-Commerce

  SNS를 효과적으로 활용하여 브랜드의 인지도를 높이고 고객들과의 긍정적인 상호작용을 유도하여 매장 방문 및 매출 증대에 기여했을 것으로 보인다.나이키는 1964년에 설립된 60년 역사를 ... 그러나 카페 특성상 한 번의 음료와 하나의 디저트로 몇 시간을 보낼 수 있기 때문에 회전율이 떨어지기 마련이다.획기적인 상품으로 인기는 높아지지만 빈손으로만 돌아가야 하는 손님들이 ... 해결할 수 있으며 고객들의 불만도 적어질 것이다.2) 해당 요인을 활용한 기업들의 유통채널관리 사례연구 제시지금은 전국적으로 체인점이 있는 노티드가 1호점을 오픈할 당시에는 주변에 디저트를

  리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.10

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  한성기업 해외영업 합격 자소서입니다.

  이를 위해 박람회 참가 전 하얼빈 아이스크림 시장 조사 및 중국 디저트 문화를 분석하였습니다. ... 성장과정[전화위복]저의 원래 꿈은 역사선생님이었습니다. ... 국제관계학과에서는 역사와 정치 그 이상의 것을 배울 수 있었습니다.

  자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.30

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  프랑스문화와예술기행_한국과 프랑스의 상호문화적인 교류가 이루어지는 상황들을 조사하여 리포트로 제출한다.

  제1회 한국 관광문화대전 행사에 참가했던 프랑스 셰프 다미엥 뒤켄은 ‘한국은 유구한 역사를 가진 나라인 만큼 음식문화도 상당히 발달되어 있다. ... 스시부터 수제 햄버거, 디저트, 곱창까지 다양한 맛으로 무장하여 서래마을의 눈과 입을 즐겁게 하는 곳이다. ... 한국 팥빙수를 파는 디저트 가게도 늘어나면서 인기를 누리고 있다. 주 프랑스 한국 문화원은 2017년부터 지역 한식과 관광을 주제로 하는 한국 관광문화대전 를 개최하고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.07

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  <방통대>소비자행복에 관련된 실제 사례를 정리하여 제시하고, 소비자행복의 개념적 프레임워크와 이론을 적용하여 행복의 유형 및 심리적 기제를 분석하여 소비자에게 주는 시사점을 도출하시오

  길게 본다면 1950∼1960년대에 추구됐던 ‘소시민적 행복’이 ‘한국적 소확행’의 역사적 기원일 것이다. ... 내 친한 친구의 소확행은 맛있는 디저트집 탐방이다. 곳곳에 위치한 디저트집을 찾아다니며 그곳만의 메뉴를 즐길 때 친구는 확실한 행복을 느낀다. ... 디저트 가격이 1∼3만원 이내이며, 일주일에 이러한 소비행위를 1회 정도 한다는 점에서 이 역시 과소비라 보기는 어려울 것이다.아리스토텔레스의 니코마코스 윤리학에 따르면 “즐거움을

  방송통신대 | 5페이지 | 6,000원 | 등록일 2019.09.14

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  [PPT] 프랑스 음식문화

  프랑스의 식사순서7 프랑스 식사순서 아페리티프 (aperitif)- 아뮤즈 부쉬 (amuse bouche)- 앙트레 (entree) - 쁠라 (plat)- 치즈 ( fromage )- 디저트 ... 프랑스 음식문화목 차 프랑스 소개 프랑스 음식의 역사 프랑스의 음식의 특징 프랑스의 대표적인 음식 프랑스의 음식문화 프랑스의 식사 예절 프랑스의 식사순서 1 5 6 7 4 2 3프랑스 ... 인구 : 6,527 만 3,511 명 면적 : 5,490 만 8,700ha 언어 : 프랑스어 종교 : 가톨릭 , 신교 등 화폐 : 유로 (EURO) 시차 : 8 시간프랑스 음식의 역사2

  리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.25

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  세계의음식,음식의세계 ) 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 자신의 생각을 서술하시오.

  터키, 프랑스, 스페인 3개국에 대해서 각각의 음식문화에 직접 영향을 준 ‘사회/역사적 배경’에 관하여 핵심내용을 중심으로 서술하시오. (3개국의 사회/역사적 배경과 음식문화의 연계성 ... 프랑스에서 유래했거나, 프랑스를 통해 유명해진 디저트의 종류는 무궁무진하지만 그 가운데 유독 유명한 것이 바로 마카롱이라고 할 수 있다. ... 사먹을 수 있는 대중적인 디저트가 되었다.한국의 마카롱은 프랑스 마카롱과는 완전히 다른 형태로 정착했는데, 프랑스 본토의 마카롱보다 훨씬 많은 양의 필링으로 일명 ‘뚱카롱’이라는

  방송통신대 | 13페이지 | 3,300원 | 등록일 2021.08.23 | 수정일 2021.10.08

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  세계 식문화,세계 식공간,프랑스,음식 문화

  공식명칭 : 프랑스 공화국 인구 : 6,405 만 7,790 명 수도 : 파리 언어 : 프랑스 어역사적 배경 기원전 600 년경 프랑스에 켈트족이 정착하여 갈리아를 형성 기원전 58 ... 및 음료 : 달콤한 케익이나 사부레와 같은 치즈요리 등 찬 디저트가 있고 음료로는 카페오레 , 에스프레소 , 블랙이나 아이스커피가 제공 소화를 돕기 위해 ‘ 디제스티브 ’ 라고 하는 ... 있다 포도주를 넣어 찐 쇠고기나 양고기요리 등을 들을 수있다 채소요리 : 양상추 , 엔다이브 , 케비지 , 오이 등의 채소를 샐러드로 내거나 뜨거운 감자를 드레싱과 함께 내기도 함 디저트

  리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.04.19

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  음식,지역별 음식의 특징,브라질의 식사,식사 예절,브라질 음식,유럽인의

  대표음식 4) 디저트 - 브리가데이루 ( Brigadeiro ) 연유 , 버터 , 코코아 파우더를 작은 볼로 만들어 구워 초콜릿 과자가루를 묻힌 디저트의 일종 , 주로 아이들의 생일 ... 역사 3. 브라 질 음식의 특징 4. 지역별 음식의 특징 5. 일상식 6. 특별식 7. 대표 음식 목차아메리카의 음식문화 2. 브라질1. 개요 - 브라질은 포르투갈인 P.A. ... 역사 1) 1500 년이전 - 고온다습한 열대 기후로 풍부한 천연자원을 갖고 있고 굳이 곡식을 재배하거나 동물을 사육하거나 음식을 비축하지 않아도 , 수렵과 채집으로 먹고 살 수 있었기

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.03.31

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  마케팅 전략 수립 보고서

  본인이 생각하는 마케팅에 대한 설명평소 커피전문점에서 아르바이트를 하며 원하던 테마에 맞는 음료와 디저트를 만들고 싶어서 커피전문점에 대해서 마케팅 전략을 수립하고자 한다.2. ... 시장세분화1) 테마 종류- 문화 및 역사 테마 카페, 영화 및 드라마 테마 카페, 만화 및 애니메이션 테마 카페 등2) 고객 연령대- 어린이 및 가족 카페, 청소년 및 대학생 카페,

  리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.24

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  카페사장 및 바리스타 추천도서 100권

  커피 연구소핸드드립커피 마스터Coffee and Tea 2020.3집과 부엌커피 아틀라스커피덴셜커피 이야기커피의 역사시그니처 커피 레시피스페셜티커피 감별법커피레시피COFFEE LIFE커피 ... & 디저트커피 상식사전커피를 위한 물 이야기abc drip커피용어사전어바웃 커피국내외 커피시장 산업분석 보고서 220스페셜티 커피 멜버른500파스타커피 라떼아트 테크닉커피기행커피수업커피와

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.07

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  프랑스 음식문화PPT발표자료_식당,제과제빵,치즈

  치즈 치즈의 역사와 유래 치즈의 종류 치즈의 보관과 시식1. ... 치즈의 역사와 유래 2. 치즈의 종류 3. 치즈의 보관과 시식 Ⅱ. 제과 / 제빵 1. 제과 / 제빵점의 종류 2. 프랑스의 다양한 빵과 과자들Ⅰ. ... 과자 제조 [ 판매 ] 업 , 제과점 (2) 빠띠쓰리 ( pâtisserie ) 마카롱 ( macaron ) 등의 디저트류 , 각종 크림이나 과일을 사용하여 예쁘게 꾸민 케이크 (

  리포트 | 64페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.26

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  슈가크래프트

  참고 문헌20대 10년 가까운 시간 사회생활을 하며 정말 해보고 싶은 걸 배우는 게 올해가 처음입니다.디저트도 좋아하고, 손으로 아기자기한 걸 만드는 것을 좋아하여 더 깊게 배우고자 ... 슈가크래프트는 가끔씩 아이디어스 쇼핑몰에서 지인들 생일에 선물을 준비할 때 케이크로만 접했습니다.오래 보관이 가능하다는 것에 큰 매력을 느껴 배워보고 싶었던 것 중 하나였고, 내년에 디저트캔들공방 ... 본론- 슈가크래프트란 무엇인가- 슈가크래프트의 역사- 슈가크래프트의 전망- 슈가크래프트 반죽의 종류- 영국식 & 프랑스식의 차이와 각 기법- 슈가크래프트의 재료- 슈가크래프트 도구3

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2023.03.12

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  절기별 떡

  찹쌀경단),골무떡, 무시루떡다가 올 새해 평안 기원12섣달 그믐온시루떡, 골무떡은덕 감사, 새해 액막이한국은 24개의 절기와 그 절기의 맞게 떡을 먹는 문화가 자리를 잡았다 그 기원과 역사 ... 하나 둘씩 있었고 아직 우리의 주변에서 디저트로 많이 활용 되고 있었다 최근에도 방문했던 카페에서 콩가루 인절미 케이크를 먹었지만 뒤에 케이크라는 단어 때문인지 떡이라는 생각 없이 ... 이렇게 절기별로 먹는 떡이 다르다는 것도 잘 몰랐지만 이렇게 조사하며 알아보니 우리나라에 떡 문화와 기원 역사르 알게 되어 뜻깊은 시간이였다.참고문헌우리떡 이야기(32호)네이버 백과사전

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.05 | 수정일 2021.04.08

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  디케의 눈물 독후감

  그들은 남의 돈을 빌리지 않아도 너무나도 살림을 지탱할 수 있으며, 세끼 밥만 먹는 것이 아니라 시시때때로 디저트를 먹을 수 있는 사람이나 철 따라 여행을 할 수 있는 사람이면 좋겠습니다 ... 이들은 역사 속 유물이 되어 다시금 살아난 것 같습니다. ... 역사를 공부하면 삼국지에서 권력에 붙어 세력을 키우고 배신하는 사례가 많았음을 알 수 있습니다.

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.05

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  자신이 여행하고 싶은 나라의 글로벌매너

  아들 코모두스에 대해 더 알고 싶어서 에드워드 기븐의 를 며칠간 탐독하기도 했다.로마의 역사뿐만 아니라 이탈리아 대륙을 둘러싼 역사는 본인에게 몹시 흥미진진하게 다가오고, 덕분에 ... 고도로 발달하였기 때문에, 그 식사 예절 또한 사람들에게 몹시 중요한 것으로 여겨진다.점심에는 간단하게 “한 접시 요리”를 먹지만 사실 전채로서의 스프 또는 샐러드와 후식으로서의 디저트까지 ... 파스타 등을 선택하게 된다.한편 본 요리로는 생선이나 육류 중 하나를 선택하는 것이 일반적이며, “돌체”는 그 뜻(“달콤하다”)에서 짐작할 수 있듯이 달콤한 케이크 또는 에스프레소로 디저트

  리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.09

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  프랑스에 대해 조사하기(대표적인 프랑스 문화를 중점적으로)

  그들의 역사적인 유산, 예술과 문학, 그리고 미식 문화는 전 세계에서 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 본 보고서에서는 프랑스의 대표적인 문화에 대해 조사하고자 합니다. ... 세계에서 유명한 요리를 많이 보유하고 있으며, 세계적인 셰프들이 모여 다양하고 맛있는 음식을 만들어냅니다.프랑스 요리의 대표적인 예로는 크로와상, 바게트, 카마임, 무스와 같은 디저트와

  리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.27

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  원예작물의 상품이나 상품의 원천이 되는 자원으로서 기능과 또 복지 기능으로 우리 사회에서의 역할과 영향을 생활원예 교재 전체에서 찾아 정리하고 이에 대해 논술하시오

  원예의 역사는 오래 전부터 기록되어 왔으며 당시의 전통적 원예와 현대적인 원예에서의 의미는 오랜 시간만큼 변화해 왔다. ... 우리 주변에서도 레스토랑에서 음식 장식에 식용 꽃을 사용하거나 카페음료나 디저트에 식용꽃으로 장식을 하는 경우를 어렵지 않게 볼 수 있다. ... 팬지는 다양한 색상과 귀여운 화형을 가지고 있어 가장 보편적이고 많이 사용되는 식용 꽃으로 향기로운 비빔밥의 재료나 디저트 음식, 음료 등에 활용된다.

  방송통신대 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.07.14

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  (A+독후감)스타벅스 커피 스타벅스 은행 스타벅스 코인

  또한, 스타벅스에서 파는 디저트도 최대한 커피 향을 방해하지 않는 음식들로 준비한다. ... 간단한 스타벅스의 역사, 로고, 운영 방침, 향후 방향 등 사람들이 궁금해 할만한 내용이 많이 들어있었고 글 자체도 어렵지 않게 오히려 블로그에 쓰는 듯한 느낌으로 가볍게 읽기 좋았다

  리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13

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  [A+]'배스킨라빈스' 4P/SWOT/STP분석 및 마케팅 전략 조사

  고객들에게 신선한 제품을 제공하고 있으며 고객이 원하는 포장에 따라 자리에서 직접 담아주는 스쿠핑 형태를 나타내고 있습니다.BR의 SWOT강점(Strength)약점(Weakness)오랜 역사 ... 마침 아이스크림을 먹고 있던 터라 ‘디저트 관련 브랜드를 조사하고 싶다.’라는 생각이 들어서 아이스크림 브랜드를 선택하게 되었습니다.다른 업계에서 성공한 브랜드를 무엇이냐고 물어보면 ... 아이스크림 케익의 경우 귀여운 캐릭터 형태 또는 독특한 형태가 많으며, 디저트 제품에는 샌드위치 형, 모찌형 등의 다양한 형태가 있습니다.상표는 브랜드 Cl을 사용하고 있으며, 스쿠핑

  리포트 | 13페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.12.14

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