"러시아 요리" 검색결과 41-60 / 2,066건

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  라트비아 관광지 마케팅 분석

  다양하고 풍부한 문화 ( 무형 · 유형 ) 전통문화 , 현대문화 , 전통요리 등 2. 매력적인 천연자원 ( 해안의 지질 다양성과 생물 다양성 . ... Latvia 라트비아 Latvia01 PRESENTATION Latvia 1721 년 러시아의 통치를 받기 시작 1918 년 러시아제국으로부터 독립 1940 년 소연방라트비아 소비에트공화국 ... 러시아 및 CIS 국가들에 의한 에너지 및 자원 의존성 13.

  리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.01.27

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  세계의음식 음식의세계

  러시아, 미국, 브라질, 이탈리아, 아프리카 5개국(지역)에 대해서 각각의 전형적인 ‘식사 구성과 형태’의 특징에 관하여 서술하시오. (5개 지역의 식사 구성과 형태적 특징 설명의 ... 중국의 자연 환경적 특성은 한국·러시아·몽골 등 14개 국가와 국경 연결되고 지리적으로 대륙성 기후, 열대, 냉대, 습윤, 건조 기후가 공존하고 있으며 남쪽 양자강에서는 주로 벼농사를 ... 간사이 지방(가미가타 요리)은 전통적인 일본요리가 발달하였는데 오사카·교토 중심 요리이다.

  방송통신대 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.05.13

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  대체 식품이 인류 생존이 걸린 식량 부족을 해소할 열쇠로 떠오르는 이유

  영양소를 섭취하기 위한 수단이었다.식물성 단백질이 들어간 콩으로 만든 고기 등이 바로 그것이다.즉, 채식주의자들이 고기를 먹지 못하는 대신 최대한 고기의 맛을 가진 식물성 단백질 요리가가 ... 대체 식품은 인류의 빈곤과 기아를 해결할 수단으로 각광 받고 있다.왜냐하면 세계 인구 수의 급격한 증가로 이제 주어진 식량으로는 빈곤 문제를 해결할 수 없기 때문이다.특히 이번 러시아와

  리포트 | 4페이지 | 3,900원 | 등록일 2023.03.19 | 수정일 2023.03.21

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  표트르 대제의 개혁정책 -러시아의 근대화 과정과 평가-

  상류층은 군주가 부여한 표식을 자랑스럽게 착용했으며, 새로운 깃발 아래 장교로 복무했고, 황실 요리를 즐기며 황실 태피스트리를 숭배하고, 새로운 국가 인장이 찍힌 귀족 신분 증명서를 ... 그러나 중세부터 근대초에 이르기까지 러시아는 지금 우리가 떠올리는 것 만큼 유럽적이지 않았다. 러시아는 심지어는 준아시아적이라고 평가되기도 했다. ... 표트르 대제의 개혁정책-러시아의 근대화 과정과 평가-1. 서론2. 표트르 대제의 개혁정책3. 결론1. 서론오늘날, 러시아라고 한다면 아마 서양, 유럽을 떠올릴 것이다.

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.08.03

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  프랑스 음식문화

  , 독일에 이어 3 번째로 많으며 , 출산율도 매 많아져 직접 요리를 만드는 귀족이 등장하고 , 요리책을 집필하기도 함 ( 상류층 요리에 한함 ) • 러시아 요리의 영향을 많이 받아서 ... 환경 프랑스 문화는 켈트 , 그리스 - 로마 , 게르만의 요소들이 복합된 고대문명에서 유래 보건 및 사회복지의 경우 거의 모든 국민이 사회보장제도의 혜택을 받음 인구는 유럽에서 러시아 ... 프랑스의 음식문화 프랑스 요리의 특징 많은 프랑스 요리에 생크림 과 버터 가 사용됨 프랑스에서는 해물 로 만든 요리는 고급 요리로 취급 프랑스 요리에서 와인 은 식사의 일부이자 요리의

  리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  막심고리끼 밑바닥에서 배우 분석

  (첫 스승) 퇴직한 사관출신의 요리사를 만나 많은 영향을 받음. (학문, 문학, 독서)- 1884년, 대학 진학을 위해 타타르스탄의 수도인 카잔으로 떠났으나 실패. ... 자신의 부족함에 자살기도.- 1888년부터 5년 간 러시아 전역을 도보로 여행하며 다양한 일을 함.러시아 현실을 직접 목격, 고통 받는 민중의 삶 표현 위해 다시 글을 쓰기 시작.- ... 러시아의 사회문화적 사건, 작가의 자기 정체성 확립의 순간으로 평가.- 1899년부터 1906년까지 러시아 사회문화의 주요 인사가 되어 체호프, 레핀, 샬라핀, 메레즈콥스키, 안넨스키

  리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.06

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  [프랑스 역사와 문화] 에스코피에와 제5의 맛

  가령 요리에 관해서는 카렘이나 뒤부아가 애용하던 장식용 받침이 아닌 단순한 장식을 고안했고, 이전부터 존재하던 러시아식 서비스를 발전시켜 사전에 정해진 메뉴를 제공하는 코스요리를 생각해낸 ... 에스코피에는 그가 저술한 『요리 입문서』에서도 드러나듯이 요리 또한 진화의 과정에 속해있다고 생각했다. 따라서 요리와 관련된 모든 부분의 혁신을 추구한다. ... 요리를 즐기고 있는 것이다.물론 조리법만이 다가 아니다.

  리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.08

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  경북대 동양의 역사와 문화 온라인 강의 요약본 (동역문 싸강 요약본)

  .- 홍공반환(1997)- 대국굴기(大國崛起): 대국이 우뚝 일어서다- 스페인, 포르투갈, 네덜란드, 영국, 프랑스, 독일, 일본, 러시아, 미국 : 폴케네디, 강대국의 흥망- 화평굴기 ... 효율적으로 조직하는 정치체제 : 황제와 관료- 지리적 다양성 : 고원, 초원, 사막, 산악, 해양, 황하 장강 요하, 건조한 화북평원, 고온 습윤한 화남- 문화적 다양성: 방언, 8대 요리

  시험자료 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.16

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  단국대학교 몽골문화론 정리본

  제정 러시아(소련 전의 국가) 보호하의 자치 시기(1912년~1919년)9. 중국령 하의 자치 시기(1919년~1921년)10. ... 몽골의 전통문자 폐지(몽골비치끄) 러시아 키릴문자 사용(1941년)13. 중국의 몽골 독립 승인(1946년)*중국이 소련에 이어서 두 번째로 수교국이 됨14. ... 북부 : 삼림지역(나무 많음) : 타이가 해발고도가 높아서 중국이나 러시아보다 위에 있음.- 한국의 평균 고도 =482m- 전세계 육지의 평균 고도= 875m※울란바타르를 제외한

  시험자료 | 19페이지 | 10,000원 | 등록일 2019.12.15 | 수정일 2022.11.09

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  식탁 위의 세계사 독후감

  또한 러시아 지도자의 열정을 담은 소금법에 저항한 간디의 소금 행진을 비롯하여 열 가지 이야기들을 펼쳐 놓는다. ... 기억에 남는 것은 후추의 매운 맛 때문에 바야흐로 대항해의 시대를 낳았다는 것과 동파육 같은 요리를 고안해 낸 창의적인 한 요리사의 이야기들이 매우 흥미롭게 다가왔다.

  리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.02.05

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  [가족과젠더] '나이키우먼 터키편' 광고 속 여성의 성역할 고정관념 탈피를 중심으로

  어디에 가든 얼굴과 몸매, 인상을 평가받으며 일괄적으로 대상화되는 집요한 시선을 피할 수 없다.근래 나이키가 선보인 광고들은 터키와 러시아, 아랍권 국가를 배경으로 여성들이 억압과 ... 이를테면 역사적으로 여성혐오의 정서가 강한 나라들, 특히 ‘나이키우먼’의 터키편은 요리 대신에 역도를 하고, 금으로 된 액세서리가 아닌 금메달을 목에 걸며 여성이 삶의 주체로서 당당하게

  리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.08.01

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  중국에 대해서

  러시아 →캐나다→미국→중국 순입니다. 저는 미국이 중국보다 크다는 것을 이번에 조사하며 알게 되었습니다.중국의 국가를 들어보신 적이 있으신가요? ... 음식상동 요리사천 요리광둥 요리4. 중국 4대 미녀5. 과거 중국 형벌6. 중국의 관광지리장고성사천 자이언트 판다 보호구역7. ... 새 곤충 뱀 원숭이 바다 동물 등 평범하지는 않은 재료들로 요리를 합니다.

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.07 | 수정일 2020.09.17

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  북유럽 음식 문화 ppt 발표

  많음 독일 요리 , 스웨덴 요리 , 러시아 요리와 많은 부분에서 유사점이 있음카렐리안피라카 Karjalanpiirakka 카렐리아식 파이 . ... 저장식품인 햄 종류가 다양 바다를 면하고 있어 생선 요리도 풍부 대구 ( Tørrfisk ) 건어물이 주요 수출품이었음 굽거나 훈제한 연어 , 새우 , 대구 요리 등 해산물 요리가 ... 음식의 특징 간단하다 호밀 , 보리 , 귀리와 같은 정맥하지 않는 곡물 사용 블루베리 , 링곤베리 등과 같은 딸기류 열매의 사용 향신료는 거의 사용하지 않음 감자를 주식으로 해 감자 요리가

  리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.08

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  캅카스지방

  또한, 그루지아는 포도주 생산으로도 유명하며, 전통적인 그루지아 요리도 많은 사람들에게 인기가 있습니다.그루지아는 현대에는 독립된 국가로서 존재하고 있으며, 독립 이후에는 러시아와의 ... 캅카스지방"캅카스 지방"은 터키, 그루지아, 아제르바이잔, 아르메니아, 러시아, 이란 등이 포함된 지리적인 지역을 가리킵니다. ... 이 국가는 동유럽과 서아시아의 중간에 위치하고 있으며, 이란, 아르메니아, 그루지아, 러시아, 터키 등과 국경을 공유하고 있습니다.아제르바이잔은 오랜 역사와 다양한 문화유산을 자랑합니다

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.07

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  충북대학교 글로벌 음식문화 중간고사 정리본

  새콤달콤한 맛을 좋아하는 러시아 사람들을 위해 개발된 음식.원래는 관청에서만 만들었던 음식이 후에 민간에게도 전해져 오늘날 동북 지역을 대표하는 음식이 됨** 쓰촨요리 ? ... 튀김만두, - 털게 요리, (치판투안)- 찹쌀 요리 과 - 대나무 찜통에 감싼 만두- - 중국식 족발요리 ? 단맛이 남 등이 유명함** 광동요리- 남방계 ? ... / 연회나 결혼식 등에서 손님을 접대할 때 이용하는 고급 향찬 요리이다회식 연회를 의미. 복잡한 혼전요리를 편리하게 간략화. 혼젠요리에 차가이세키 요리를 가미.

  시험자료 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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  역사를 바꾼 17가지 화학이야기 1

  나폴레옹의 군복 단추가 주석으로 만들어졌는데, 추운 러시아의 날씨에서 주석은 쉽게 부서지고 가루가 되었다. ... 그 결과, 병사들은 옷을 제대로 여미지 못하고 추위에 노출되어 많은 병사들이 목숨을 잃었다.후추와 생강 같은 향신료는 음식의 맛과 향을 돋우는 새로운 차원을 열었고, 유럽 요리사들은 ... 예를 들어, 나폴레옹의 러시아 원정 실패는 단순히 군사적인 실패가 아니라, 화학적인 실패이기도 하다는 점을 지적한 부분은 매우 인상적이었다.

  리포트 | 2페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.02

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  "바다 인문학"이란 책을 읽고 쓴 개인적인 서평입니다.

  차지하고 있다.러시아, 태국, 베트남, 노르웨이 심지어 남극해나 남미에서 오는 수산물들이 어렵지 않게 눈에 띈다. 우리가 먹던 생선은 과연 무사한 건가? ... 생선 요리법을 소개하고자 하는 것은 아니다. 대신,? 새로운 개념 슬로피시와? "미식학"을 지향하고 있다.밥상은 바다의 가치를 도시민과 나눌 수 있는 매개체다. ... 삼면이 바다로 둘러싸여 있고, 1인당 수산물 소비량이 세계 1위라는 우리나라에서 수산물 요리가 다양하다는 것은 어쩌면 당연한 것이겠지만, 막상 관심 있게 들여다보지 않으면, 우리가

  리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.12

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  흑룡강성 - 개황, 특징, 관광지 등

  신선한 물고기 (철갑상어, 잉어 등) 살을 발라내어 잘게 실처럼 썰고, 생강, 파, 고추, 식초, 소금을 넣고 녹두, 감자, 시금치, 오이 등을 넣어 먹는 요리.3. ... 이렇게 물고기, 사슴, 노루 등 가죽 및 껍질로 옷을 만들어 입는 이유는 흑룡강성의 혹독한 추위에 보온성 뛰어났고, 서리가 생기지 않아 체온유지에 탁월 때문.- ‘찰생어’ 전통요리. ... 堂)은 하얼빈에 위치한 러시아정교회성당으로 전형적인 비잔틴 양식 건물이다.1903년 러시아 동시베리아 제4보병단이 하얼빈에들어오면서,종군성당으로 이용하기위해 목재로세웠다가 1923년부터

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.07

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  (세계의 풍속과 문화) 동유럽에서 사회주의 체제의 경험이 결혼과 가족, 종교, 민족, 여가 등에 미친 영향을 서술하시오

  또, 맛있는 요리를 잘 만들어 유명 음식점을 운영하는 여성들이 일취월장하여 월 400만 원 이상의 고수익을 올리는 경우, 남부럽지 않게 인정받으며 살아가는 것도 좋은 사례가 될 수 ... 동유럽에는 여러 민족이 존재하는데, 독일과 러시아의 경우, 그 입김이 세서 다른 국가의 민족들을 좌지우지한다. ... 그러니 우크라이나, 폴란드 등의 여러 국가는 사회주의 체제의 극치를 보여주며 강력한 군권을 보이는 러시아의 입김을 무시하지 못한다.

  방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.03 | 수정일 2023.02.05

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  식생활과문화/ 각나라별 비슷한 음식 정하여 레포트 작성하기 (미트파이)

  중세 영국의 치웨트 파이에 십자군이 중동에서 가져온 향신료와 요리법이 가미되어 민스파이가 탄생했다. ... 초기의 조미료만 가지고 속을 채워 굽는 것이 특징이다.프랑스 Pâté en croute(파테 앙 크루트)/ pâté(파테)파테는 프랑스 전통요리로 페리스트리 반죽으로 만든 파이에 ... 아울러 둥근 가장자리에 주름이 잡힌 반달 모양이어야 하며 페이스트리 반죽은 깨지거나 갈라지지 않을 정도로 단단해야 한다는 기준이 마련되었다.영국의 고급요리 Beef wellington

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.05

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