대두단백질은 품질이 우수하면서도 우유단백질에 비해 항원성이 매우 낮고 자극이 적어 우유 단백질에 알레르기가 있는 아기에게 훌륭한 단백질원이다.5. ... 발효 2주 후에는 어체의 단백질이tp://blog.naver.com/angdrejung/600070407575. ... 신선도를 유지하고, 곰팡이 등 미생물 발육을 억제해 제품 고유 색상을 유지할 수 있도록 했다.참고자료수업시간의 비디오 내용식품] 한성젓갈, 빙온 숙성ㆍ저염도 '웰빙 젓갈'로 인기 [매일경제
간호① 수분, 전해질, 수소 이온 상태의 관찰- 체중 매일 측정: 옷을 다 벗기고 정확하게 측정해야함. ... 살모넬라 - 준비과정이나 보관과정에서 유기체에 오염된 우유, 고기, 달걀을섭취해서 생길 수 있다? 포도상구균성 위장염 - 잘못 보관된 우유제품이 오염원이 되는 경우가 많다6. ... LAB DATA와 임상적 의의종류검사항목정상치검사치3/16비 고일반 화학검사TP5.8 - 8.1g/dl6.4→증가:탈수, 고분자글로불린혈증 유육종증→감소:신장질환, 궤양성대장염간경화증