"메주체험" 검색결과 41-60 / 151건

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  전라북도 음식의 특징과 대책

  프로그램 “ 한식광장 ” 달인음식열전 음식광장 음식제조체험 음식문화교육주요 프로그램 “ 전주 국제 발효식품 엑스포 ” 발효 건강 웰빙관 메주마을 홍보관 전통음식 150 선주요 프로그램 ... 가공식품의 발달 지역의 특성을 나타내주는 음식한국음식관광축제 축제 개요주요 프로그램 “ 한 스타일 ” 한식쿠킹클래스 한식 문화전주요 프로그램 “ 옥토버막페스트 ” 막걸리클래스 막걸리전시체험관주요

  리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.02

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  한식세계화 방안

  음식문화의 중심이 되었고, 삼국시대 후기부터 밥과 반찬으로 주식, 부식을 분리한 한국 고유의 일상식 형태가 형성되었다.(2) 종류밥, 죽, 떡, 술 등의 곡물음식이 발달하였고 콩으로 메주를 ... 이러한 상황을 극복하고자 하는 대안으로 한식이라는 구체적인 매력상품이나 한식과 연계된 체험관광 상품을 개발한다면 관광객 유치에도 실질적인 효과가 클 것이라 전망된다.가까운 일본과 같은

  리포트 | 16페이지 | 5,500원 | 등록일 2017.08.24 | 수정일 2017.08.29

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  리조트 개발

  리조트 프로그램4) 겨울연 날리기 메주 만들기{nameOfApplication=Show} ... 리조트 프로그램회룡포 녹색 농촌체험 마을5. ... 리조트 프로그램토마토 따기 (마을주최) 맛있는 토마토를 직접 따보고 맛도 볼 수 있는 신나는 체험산나물채취 고구마와 감자 파종작업 체험 문화축제1) 봄5.

  리포트 | 21페이지 | 3,100원 | 등록일 2012.02.10 | 수정일 2015.04.22

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  품질경영 및 유통관리 - 우리 고추장 스마트(Ubiquitous Information Technology)를 만나다

  전통 방식의 고추장은 그 숙성기간이 개량형 고추장에 비해 2배 이상 긴 시간이 소요되며, 원재료 역시 메주를 사용하여 개량형 고추장과는 차이가 있다. ... 여기서 비롯된 장류체험관, 장류박물관 등의 요소는 관광산업까지도 연결되어 순창이라는 도시 자체가 ‘순창은 고추장’으로 연결, 하나의 브랜드로 자리 잡아왔다.순창 장류산업은 시장 점유율의

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.06.24

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  생태보육프로그램(생태보육프로그램배경, 생태보육프로그램정의, 생태보육프로그램목표, 생태보육과정, 생태보육장단점)

  절기에 따른 음식이나 메주나 간장, 고추장도 아이들과 함께 직접 만들어 먹기도 합니다. ... 물리적 존재양식이 아니라 한 개인의 삶과 인격 전체를 지칭하는 말이기도 합니다.(3) 삶을 체험하는 교육- 모든 생명체는 제 힘으로 살아갈 수 있는 힘을 지니고 있습니다. ... 산책 프로그램- ‘나들이’, ‘산보’, ‘마실’등 여러 가지로 표현할 수 있다.- 아이들이 온갖 자연물을 직접 보고, 만지고, 듣고, 느끼고, 냄새맡을 수 있는 체험적 교육활동이다.

  리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.29 | 수정일 2016.03.02

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  서사 묘사 비유란 무엇인가

  빚는 법 콩 고르기→콩 삶기→메주 빚기→메주 말리기→메주 띄우기→메주 숙성시키기→된장 , 간장 가르기→ 발효시키기 (136p) 하지만 순차적 서사 그 자체에 머물러선 안 되고 , ... 어떤 대상이나 사물 , 현상 , 다양한 인간 체험을 정리해서 언어를 통하여 정신적인 사생 ( 寫生 ) 하는 기술 양식 cf ) 묘사에서 언어는 객관적으로 보이지만 글쓴이의 주관적인 ... 따라 서술하는 것 서사의 기본 : 시간의 흐름에 따른 순차적 서술 ( 순차적 서사는 무슨 일이 어떻게 벌어졌는가 , 혹은 어떻게 진행되어야 하는가를 설명할 때 이용 ) 예시 ) 메주

  리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.28

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  바우길 16 구간 학이지습지길 답사문

  메주 다른 작가들의 공예를 배우면서 다양한 예술을 배울 수 있어 좋을 것 같았다. ... 벽에 붙어진 종이를 보니 주말에는 체험프로그램도 하는 모양이었다. ... 체험프로그램은 지난 9월부터 12월까지 매주 토요일 13시~17시에 입주 작가들과 함께하는 주말체험프로그램 '신나는 주말-여기는 예술놀이터'를 개최하였는데, 15명의 작가들이 돌아가면서

  리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.03.01 | 수정일 2018.10.17

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  현대시인 시집비평-이상호 시인의 <개미집>비평

  그는 시집 『개미집』에서 자신의 체험을 바탕으로 비정규직의 애환을 진실된 감정으로 표현해 내고 있다. 스스로의 체험 속에 묻어나는 시대의 아픔이 쉽고 편안하게 가슴에 와 닿는다. ... 또, 「메주를 보며」에서는 ‘자식들을 생각하며’ 만들었을 메주를 ‘어머니의 사랑’으로 비유하여 표현하고 있다. ... 그의 체험이 사회적 문제와 결부되어 시적으로 형상화 되고 있으며, 한편으로는 그 개인적 아픔이 사회의 아픔으로 확대되어 형상화되고 있다.

  리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.20

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  국립 민속 박물관 체험 보고서

  민속 문화재 체험 일정2014년 5월 10일? ... 그리고 메주와 김장 김치 등 내가 여태까지 알고 있던 종류보다 더욱 다양한 종류의 김치의 이름과 생김새를 알 기회가 되었다.또한 2전시실에는 전통가옥의 모형이 있으며, 사랑채, 안채 ... 서론1) 민속 문화재 선정제가 체험한 민속 문화재는 국립민속 박물관입니다.

  리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.06.07 | 수정일 2015.04.15

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  (마케팅) 농촌관광

  여행사의 체험관광 .간접 판매 송파구 잠실 6 동 , 부산진구 범천 1 동 , 보령시 대천 2 동이 한드미 마을과 자매결연을 맺고 이곳 농산물 고추 , 마늘 , 콩 , 메주 , 청국장가루 ... 메주 그리고 신선한 야채와 농산물 .한드미마을 - SWOT 또는 수요분석자료 출처 농촌관광 – 강신겸 지음 ( 대왕사 ) 한드미마을 : http://www.handemy.org/ 네이버 ... 농촌민박의 경우 무분별한 할인 경쟁은 피하고 , 체험과 서비스 , 토산품 , 농산물판매 등으로 부가가치를 높이도록 한다 .

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.01 | 수정일 2016.12.19

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  CJ와 대상의 고추장경쟁, 매출액, 브랜드이미지, 라이벌구도, 상황분석&경쟁분석, 특징분석, 산업분석, 환경분석, 스왓분석, STP전략

  이를 위해 순창마을에서 고추장 담그기 체험 , 각종요리대회 지원 , 고추장 박물관견학 체험 등 다양한 마케팅 활동에서 일관된 정책과 메시지를 전달함으로써 고추장 대표브랜드로서의 소비자 ... 매운맛과 개운한 뒷맛 - 칼슘이 첨가된 기능성 고추장 (700mg/ 일 ) -2011 년 해찬들이 선보인 '8 選선 태양초고추장 ' 은 햇고추가루 , 햅쌀 , 신안천일염 , 국 산콩메주 ... 제품특징 : - 전통적인 발효 고추장 맛과 향 구현 : 고춧가루 + 밀쌀 = 맵고깊은맛 - 최적의 균주 이용 - 고추장으로 유명한 전북 순창에서 직접 생산 : 전북 순창에서 100% 콩메주

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.12.17

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  파주장단콩 축제 SWOT분석

  특히 ‘메주 만들기’는 작은 메주를 만들어 짚으로 꼰 줄에 메달아 집에 가져갈 수 있기 때문에 관광객의 참여도가 가장 높았다. ... 메주 만들기, 콩 타작, 두유 만들기, 콩튀기 등의 놀이가 어르신들에게는 과거의 향수를 불러일으키고 있다. ... 관광까지 가능해 농촌체험장으로 높은 경쟁력을 갖추고 있다.장단콩 마을은 주변의 문화, 역사, 환경적인 요소뿐만 아니라 안보교육의 장으로서 다양한 먹거리체험과 문화교류 및 교육이 풍성한

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.16

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  전라북도 관광의 문제점과 발전방향 (문화관광축제를 중심으로)

  , 나무곤충 만들기 및 장승 깎기 체험 등전북유망순창장류축제11.3-6(4일)순창전통고추장민속마을 등순창군/순창장류축제추진위원회고추장요리경연대회,메주만들기,고추장떡만들기,민속예술제, ... 전통두부만들기체험,장류용기전통옹기빚기체험 등및 장점① 매년 100만명 이상의 관광객을 유치하는 최우수축제인 ‘김제 지평선축제’의 영향력이 큼② ‘세계축제도시’로 선정된 김제의 쾌거③ ... , 춘향그네뛰기 등전북우수무주반딧불축제6.3-11(9일)무주군일원무주군 / 무주반딧불축제제전위원회반딧불이인형극 등 문화예술행사, 반딧불이 분양 및 방사 체험, 반딧불이 야간 관찰 체험

  리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.07.30 | 수정일 2015.07.18

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  슬로 푸드

  단용장이란 말 그대로 만들어서 바로 먹는 장을 말하는데, 간장을 빼지 않고 메주로 바로 만든다.간장은 메주를 소금물에 담가 숙성시켜 만든 우리 고유의 발효식품으로 담환을 돕는다고 한다 ... 지방색을 바탕으로 슬로 감성체험, 해양 도서관광을 즐길 수 있는 블루 슬로우의 고장이자 걸어서 바다까지 가는 저탄소 산책 코스가 있는 느린 여행지이다.2)전남 장흥군 유치면18개리 ... 창평면 일대는 이 3가지 조건을 어느 정도 충족시키고 있다는 점이 슬로우시티로 지정된 이유다.삼지천 마을의 고택, 한옥 마을에 펼쳐진 돌담길에서의 여유로운 산책은 슬로우 라이프를 체험하기

  리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.19

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  슬로우푸드

  우리는 영양가가 우수한 콩을 삶아 으깨 메주를 만들어 발효시켜 장을 만든다. 메주를 발효시키는 데는 볏짚을 이용한다. ... 축제 첫째 날 연잎 밥을 시연하는 개막식 퍼포먼스와 함께 향토 음식 요리 경연 대회, 슬로우 푸드 전시관, 한국향토ㆍ전통음식체험관, 샐러드ㆍ소스 만들기 체험, 케익 만들기 체험, ... 메주가 잘 뜨도록 하는데 오래 기다릴수록 맛이 좋은 된장, 고추장, 간장이 만들어진다.

  리포트 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.03.01

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  교재교구 흥미_우리나라와 세계여러나라 역할영역_다과상차리기 ,주제 조직망, 소주제 조직망, 주요개념, 교육활동 계획안, 주간교육계획안,

  * 주제선정이유생활주제우리나라와 세계 여러 나라대상연령만5세선정이유세계와의 교류가 점점 증가함에 따라 국내에서도 다양한 체험행사나 수업을 통해 손쉽게 세계 여러 나라의 문화를 쉽게 ... 또한 지구촌의 교류가 활발해짐에 따라 유아들이 성장하면 더 많은 기회를 통해 세계 여러 나라의 문화를 체험하고 교류할 것이다.때문에 세계 여러 나라의 다양한 문화에 대해 알고 그들의 ... 메주가 만들어지는 과정PPT자료, 노트북 등.13:00 ~ 13:10 화장실 다녀오기 및귀가지도? 한 줄로 차례차례 깨끗이 손 씻기.?

  리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.02

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  농촌체험관광에 대한 소개와 내용 앞으로 농촌체험을 발전방향에 대한 피피티입니다.

  2.가마솥체험/두부만들기 3.떡메치기체험 4.포도, 사과따기 체험 5.도자기 체험 6.천연비누만들기프로그램현황 1.전통고추장담그기 2.전통고추장 메주만들기 3.농사체험(감자,고구마캐기 ... ,밤줍기) 4.생태체험(다슬기잡기,고무보트타기) 5.찹쌀 인절미 만들기 6.우리콩 순두부 만들기 7.동물농장체험프로그램현황 1.용두레체험 2.벼베기 3.허수아비 만들기 4.갯벌 생태체험 ... 5.경운기타기 6.연 만들기,연 날리기프로그램현황 1.딸기따기체험 2.화분만들기 3.수확체험 4.황토염색체험 5.줄부채만들기 6.도자기만들기프로그램현황 1.엿 만들기 2.유과 만들기

  리포트 | 54페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.09.09 | 수정일 2016.05.25

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  농촌보고서

  , 두부 만들기, 인절미 만들기, 감자캐기 등■주말농장 : 오리농군보내기■숙박 : 토고미 펜션, 농촌체험학교■농산물 : 쌀(오리농법), 감자, 고추, 콩, 꿀, 메주, 된장▶마을 주요시설 ... 14개소를 추가로 선정하였다.89명(221가구) 신대리296명(88가구)■주소득원(주요작물) : 오리쌀(25ha, 104톤/1.300가마)■기타 작물 : 감자, 고추, 콩, 토종 꿀, 메주 ... (체험)전통가옥(초가집) 자연체험학교 :숙박, 식당, 정보센터등펜션 만산동 계곡▶사업운영 프로세스구분운영방법비고상품관리농촌에서 할 수 있는 대부분의 체험거리를 제공하머, 상품가격은

  리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.14

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  농촌체험마을 한드미 마을

  수 : 39 호 ( 농가 33 호 / 비농가 6 호 ) 인 구 수 : 72 명 ( 남자 35 명 / 여자 37 명 ) 특 산 물 : 송이버섯 , 청국장 가루 , 고로쇠 수액 , 메주 ... 돌담길 산책 , 돌 담 사이에 핀 야생화 관찰 , 옛날 물레방앗갓 체험 , 공동빨래터 체험 등 많은 체험거리 체험 프로그램 실행 시 발생될지 모르는 사고에 대비하여 체험객 배상 책임보험에 ... 한드미 마을 산내음 좋고 흙내음 정겨운 대한민국 농촌체험 일번지목 차 서론 본론 결론 농촌체험마을 등장배경 한드미 마을은 ?

  리포트 | 38페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.01

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  관광 마케팅 - 함양 물레방아떡마을

  쌀을 빻메주도 쑤기, 영양만점 두부 만들기를 해보면서 우리의 전통음식에 대해서 배워보고 집에서는 쉽게 해먹을 수 없는 메주쑤기, 두부 만들기 등을 하면서 맛과 건강, 그리고 재미를 ... 외 체험활동들숲속 놀이마당 체험농사 체험자연 체험○ 대나무물총○ 돌고 도는 우리네 농사○ 물고기 잡기○ 대나무활쏘기○ 메뚜기 잡기○ 화분속 풍경○ 수건 돌리기○ 산나물 채취○ 야생화 ... 소개)물레방아체험은 ‘당일형’과 ‘숙박형’으로 나뉘어져 있으며 자세한 체험내용을 알아보면 다음과 같다.전통문화체험○ 오색송편만들기물레방아떡마을에서 생산한 친환경쌀로 직접 마을에서

  리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.06

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