"백다방 경영전략" 검색결과 41-60 / 74건

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  [A+] [ 국내 외식산업의 발전배경 및 역사 , 외식산업의 특징 및 현황 ] [ 국내 외식산업의 문제점 및 향후 개선방안 ]

  이 체인은 저렴하고 신속한 서비스를 모토로 닭요리 메뉴와 박리다매의 경영전략으로 대 성공을 거두었다.ARA 단체급식 서비스를 시작(1926), 식자재의 중앙집중식 경영(central ... 이를 일본에서는 1970년대 일본 경제백서인 「’마스코미」 잡지에서 ’외식산업‘이라는 용어를 처음 사용하기 시작했다. ... 이와 함께 DJ가 있는 음악다방도 늘어나는데 이 두 가지 모두 대학문화가 태동하면서 생겨난 결과물이었다.1970년대 후반에는 치킨, 삼계탕, 보신탕, 낙지점, 불고기, 갈비 등대규모

  리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.03

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  [외식경영][외식이벤트]외식산업, 외식산업 특징 개념 분류 발전과정 , 외식산업 규모 및 현황, 외식산업, 외식산업 발전방향, 외식마케팅이 외식산업에 미치는 영향,

  외식 이벤트(마케팅) 개념, 특징, 외식산업 규모 및 현황, 외식이벤트(마케팅)가 경영에 미치는 효과에 관한 연구들어가며I. 서론1. 연구 목적2. 범위 및 방법II. ... 공동으로 프로 모션이나 이벤트 등의 마케팅을 전개하는 일종의 전략적 제휴이다. ... 조사 결과는 첫째 외식업의 매출 증대, 이벤트 시설, 종업원의 관심도, 회사의 이미지는 외식업 운영에 중요업으로서 음주 행위가 허용되지 아니하는 영업으로 주로 다류를 조리 판매하는 다방

  리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.05

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  McCafe 성공 사례분석 - 소개 / 타갓선정 / 점유율 / 전략,컨셉 / 강점, 약점 / 전망

  맥카페는 맥도날드가 선보인 다각화 전략의 일환으로 해석할 수 있다. 2000년대에 들어서면서 사실 맥도날드는 심각한 경영위기에 처해있었다. ... 형태, 맥카페 매장 바로 옆에 맥카페를 운영하는 형태, 맥카페 매장만 독립적으로 있는 형태 등 기존 브랜드 파워를 가지고 가되 서서히 맥카페 만의 고급스런 이미지를 구축하기 위한 경영전략을 ... 공격적 마케팅특히, 한국맥도날드는 ‘별다방도 콩다방도 잊어라’ 같은 비유적이고도 직설적인 광고문구와 ‘커피도 Smart Choice 하세요’라는 캠페인 메시지를 담은 맥카페 TV광고

  리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.04

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  1인 기업 성공시대

  공병호 경영연구소, 이영권 세계화전략연구소, 구본형 변화경영연구소, 심상훈 작은가게연구소장 등이 일인 기업가의 샘플이다. 이들이 돈을 버는 방식은 이렇다.. ... 골목마다 있던 슈퍼, 다방이 없어졌다. 이마트가 슈퍼를 몰아내고 스타벅스가 다방을 몰아내었다. ... 연간 몇 백회 강연, 이거 엄청난 정성이다. 지속적인 수요가 뒷받침될지 의문이다. 공병호, 구본형. 현재는 이런 사람들 책 잘 안 팔리는 것으로 알고 있다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.19

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  MC cafe 성공 전략 분석, 소개

  이는 기존 커피 전문점들과 비교하면 최대 50%까지 저렴한 수준이다● 전략 / concept (계속)(3) 공격적 마케팅 특히, 한국맥도날드는 '별다방도 콩다방도 잊어라' 같은 비유적이고도 ... 형태, 맥카페 매장 바로 옆에 맥카페를 운영하는 형태, 맥카페 매장만 독립적으로 있는 형태 등 기존 브랜드 파워를 가지고 가되 서서히 맥카페 만의 고급스런 이미지를 구축하기 위한 경영전략을 ... 해석할 수 있다. 2000년대에 들어서면서 사실 맥도날드는 심각한 경영위기에 처해있었다.

  리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.07.02

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  외식산업의 역사와 21세기 외식산업 메가 트렌디에 대한 고찰

  이 체인은 저렴하고 신속한 서비스를 모토로 닭요리 메뉴와 박리다매의 경영전략으로 대 성공을 거두었다.ARA 단체급식 서비스를 시작(1926), 식자재의 중앙집중식 경영(central ... 이를 일본에서는 1970년대 일본 경제백서인 「’마스코미」 잡지에서 ’외식산업‘이라는 용어를 처음 사용하기 시작했다. ... 이와 함께 DJ가 있는 음악다방도 늘어나는데 이 두 가지 모두 대학문화가 태동하면서 생겨난 결과물이었다.1970년대 후반에는 치킨, 삼계탕, 보신탕, 낙지점, 불고기, 갈비 등의 특정메뉴를

  리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.04

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  민들레영토 성공사례

  옛날 시골다방에서 마담이 손님에게 편안한 대화 분위기를 제공했듯, 도시인이 쫓겨날 걱정을 하지 않아도 되는 편안한 카페를 만들면 어떨까?’ ... 어느덧 그는 경제와 경영분야의 책을 섭렵하는 등 사회 복귀에 필요한 책을 중점적으로 골라 읽고 있었다. 93년 가을 정독도서관에서 나와 인사동의 조그만 한 카페에 앞으로 할 일을 생각하며 ... 첫날 2명의 손님이 찾아온 뒤 한 달도 안 돼 하루 백 명씩 손님이 찾아왔다.- 민들레영토의 로고○ 라운드 : 포용성과 함께함에 의미를 지닌 도형으로 배려와 섬김의 뜻을 담은 도형이다

  리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.01.24

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  민들래 영토, stp, swot, 4p, 경영분석, 환경분석

  이처럼 여러 개의 세분시장에 각각 전략적으로 대응하는 것을 차별화 전략이라고 한다. ... 이는 그들을 충성고객으로 만들 수 있는 가능성을 보이는 것이라고 생각 되었다.Ⅱ본 론1.시장 및 환경분석㈀커피시장의 분석-80년대 초반까지 다방을 중심으로 커피문화가 성행했으며, 80년 ... 세미나실에서는 요즘 부쩍 늘고 있는 인터넷을 통한 동아리 모임이나 학생들끼리의 방과 후 스터디 모임, 대중적 모임 등이 이루어지고 있으며, 5백여 개의 공부하는 모임이 일주일에 한번씩

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.06

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  1980년대 이전의 외식산업

  (고급화 전략 : 당시 3백원 하던 커피 값을 8백원으로 끌어 ↗ ) . - 커피뿐 아니라 빵, 김치볶음밥 등 간단한 식사 메뉴까지 있음. - 다방'의 원래 이름 '다랑'에 '난'자를 ... 제7회 EXPO 83 뉴욕 국제 발명전 금상수상 (1983.05) ② 특허 청정상 수상 (1984.08) ③ 농림 수산부 장관상 수상 (1985.12) ④ 한국 관광 학회 기업 경영 ... (삼양 양조간장, 삼양 요거트, 삼양 요구르트, 된장 등) - 10원에서 지금에 이르기까지 40여년 세월 : 라면의 염가정책 (마케팅 전략에서 가장 큰 특징을 보임 ) - 1963년

  리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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  스타벅스100호점의비밀 후기(마케팅)

  정확한 타켓선정과 그에 따른 전략이 스타벅스를 찾는 많은 고객이 여성일 수밖에 없다는 것을 보여준다.경영전략을 보다보면 4P라는 전략이 있다. ... 우리 동네만 해도 자판기 커피를 즐겨 마시고 손님이 오면 다방에 커피를 시켜 마시곤 한다. 이게 우리 동네에 커피 문화다. ... 물론 소외된 계층에 대한 관심과 환경 보호도 할 수 있어 스타벅스는 물론 다른 모든 기업들이 앞장서서 해야 된다고 생각한다.스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀을 읽고 어렵게 생각했던 경영전략이

  리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.09

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  [경영경제]민들레영토

  경험을 많이 하라 “ 참여하고 경험 하는 것은 파리한 지식보다 백배의 소용이 있다.” 3. ... 제공5C하루를 두 번 사는 디지털전략ConceptCultureCustomerCommunityCourtesy가장 안 좋을 때가 가장 좋을 때고객을 위한 무대 제공본 론경영 마케팅23본 ... Tea, 탄산음료, 참살이음료 라면 혹은 빵 택1독서 공간, 영상 공간, 세미나실, 음악공간 등을 갖춘 찻집형태의 대중 문화공간.서 론민토의 정신1본 론어머니의 따뜻함 옛날 시골 다방과

  리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.17 | 수정일 2014.03.03

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  한국 스타벅스의 모든 것.

  이미 한국 소비자의 입맛에 길들여진 이른바 "다방커피"(인스턴트커피)를 밀어내기에는 많은 어려움이 있었던 것이다. ... 올해 안에 80~200평의 대형 매장으로10개점을 확대하여 1백 50억원의 매출을 올린다는 계획을 갖고 있다.(4).스타벅스의 경쟁사로즈버드 (ROSEBUD)1.소개 및 개요업체명: ... Starbucks의 한국 진출 전략◎ STARBUCKS EFFECT◎ 현지화와 표준화의 동시 추구-표준화-(1) 한국의 시장 상황을 고려한 STP전략(2) 대형 매장(mega shop

  리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.06

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  차 자동 판매기 사업계획서

  동북아 발전을 위한 차(Tea) 자동판매기 사업계획서서울대학교경영학과동북아 발전을 위한 차(Tea) 자동판매기 사업계획서Ⅰ. ... 차(Tea) 자동판매기 사업의 전략적 구상제 1 절 사업의 방향과 합작회사 설정 및 계획1. ... 이에 따라 85년에는 4백49ha에서 4백76만톤의 차가 생산되는데 그쳤으나 지난해는 4백36ha의 다원에서 9백90톤의 차가 생산돼 생산량이 거의 2배에 가깝게 늘어 났다.

  리포트 | 41페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.12.07

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  외식산업

  다방?커피숍2)식품위생법상 분류식품위생법에서는 별도로 외식산업이라고 할 수 있는 음식점영업에 대해서 분류를 하고 있는데, 이는 식품위생법 제 21조 제2항의 규정에 의한 것이다. ... 브랜드 인지도가 서울, 경기 중심으로 형성되어 있어 패스트푸드 시장처럼 지방으로의 급속한 확장이 다소 힘들지만 적극적인 홍보활동과 각종 카드사와의 할인 제휴 등 여러 가지 촉진전략으로 ... CJ푸드빌21536568081118스카이락(주)CJ푸드빌310410562444677T.G.I.F(주)푸드스타7507501,000192030베니건스(주)라이즈온550700830121520-22아웃백

  리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.04

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  [경영]한번보면 이야기책, 두번보면 경영학책

  이 ≪한번보면 이야기책 두번보면 경영학책≫역시 조금 더 쉽게 경영학에 대해 이해할 수 있도록 주변의 여러 가지 사례를 경영과 연결시켜 설명한 책이다.우선, 경영의 시작점인 경영 전략을 ... 우리나라만 해도 백 개가 넘는 매장 수를 보유하고 있으며, 전 세계에서 하루에도 5개가량의 매장이 오픈된다고 하는 세계 최고의 커피 브랜드 스타벅스 커피. ... 몇 년 전까지만 해도 커피라고 하면 대부분의 사람들은 자판기 커피나 다방 커피 등을 먼저 떠올렸었다. 그러나 이제는 커피라고 하면 스타벅스를 제일 먼저 떠올리게 된다.

  리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.29

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  [창업, 사업계획서,커피전문점] 커피전문점(테이크아웃) 사업계획서

  창업시 유의사항 및 사업전략 포인트1. ... 월 2백 2백50만원 정도의 이익을 얻을 수 있다는 것이 체인본부들의 분석이다. ... 점포 임대료를 제외하고 가맹비용이 적게는 3백만원에서 1천만원 가량 책정되어 있으며 인테리어 비용이 평당 1백30만원에서 2백50만원선이다.

  리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.02.27

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  [서평]주식회사 장성군

  그들은 뇌물을 받고 일을 처리하며 공무원과 다방에 앉아 노닥거리며 지방행정을 좌지우지 한다. 이런 부작용만 부각되어 있었다. ... 한국은 신라가 천 년을 가고 조선이 오 백년을 갔다. 유전적으로 다르다는 생각이다.또한 지금의 일인 생활권에서 지방이 자치한다는 것이 무슨 의미가 있는가? ... 관심있는 독자제위는 참고 하시라.마스터플랜에 의해 시도 된 것이 강점에 기반한 생존전략이다. 그 처음은 관광자원 개발이다.

  리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.07

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  [조직론]광동제약 최수부 회장의 성공전략

  결국 수소문 끝에 멀리 경남 김해까지 가서 사채업자를 만나기로 했는데, 다방에서 만난 그 사채업자는 아예 사기를 치려고 작정을 한 전문 사기꾼이었습니다. ... 결국 어린 나이에 얻은 결론은 열 번이건 백 번이건 넘어갈 때까지 찍는 것이었다. 집념과 끈기, 발상의 전환이 영업에서 가장 중요하다는 것을 열 두 살 때 이미 터득했던 것이다. ... 비타500의 매출액은 시판 첫 해 53억원어치가 판매된 이후 2002년 98억원, 지난해 2백80억원을 기록했으며, 올해엔 9백억원이 넘을것으로 추정되는 그야말로 경이적인 신장세를

  리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.05.21

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  [마케팅전략]민들레 영토의 마케팅 전략

  이처럼 여러 개의 세분시장에 각각 전략적으로 대응하는 것을 차별화 전략이라고 한다. ... 이는 그들을 충성고객으로 만들 수 있는 가능성을 보이는 것이라고 생각 되었다.Ⅱ본 론1.시장 및 환경분석㈀커피시장의 분석-80년대 초반까지 다방을 중심으로 커피문화가 성행했으며, 80년 ... 세미나실에서는 요즘 부쩍 늘고 있는 인터넷을 통한 동아리 모임이나 학생들끼리의 방과 후 스터디 모임, 대중적 모임 등이 이루어지고 있으며, 5백여 개의 공부하는 모임이 일주일에 한번씩

  리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.09.16

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  [인물분석] 이상은 구인가?

  그뒤 다방 '제비', 카페 '쓰루', 다방 '식스나인' 등을 경영했으나 모두 실패했다. 1934년 김기림·이태준·박태원 등과 '구인회'(九人會)에 가입했으며, 1936년 구인회의 동인지 ... “무섭다고 그리오”의 공포감을 말한다.시인은 공포감을 제시하기 위해 처음부터 치밀한 전략을 가지고 세트를 짜고 그것을 제거함으로써 그 공포감이 특정한 대상에 기반을 두고 있는 것이 ... 백부 뇌일혈로 사망1933년1933년 각혈로 총독부 기수직을 그만둠. 서울 통의동 집을 팔고 효자동으로 이사. 21년만에 친부모와 함께 살게 됨. 배천 온천으로 요양 감.

  리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.04

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